Carrot salad na may mga kabute

Mga sangkap para sa Mushroom Salad na may Mga Karot at Bawang:

• Champignon

  (adobo)
  —
  200 g

• Karot

  —
  300 g

• Sibuyas

  —
  1 piraso

• Bawang

  (malaki)
  —
  3 ngipin.

• Mantika

  —
  50 g

• Toyo

  (TM Kikkoman)
  —
  1.5 kutsara l.

• Asukal

  —
  1 kutsara l.

• Suka

  (hapag kainan)
  —
  1 kutsara l.

• Dill

  (sariwa, mga 10 g)

• Parsley

  (sariwa, mga 10 g)

• Paghahalo ng paminta

  (tikman)

Halaga ng nutrisyon at enerhiya:

Recipe na "Mushroom salad na may mga karot at bawang":

Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso o rehas na bakal.

Ibuhos ang asukal sa mga karot at idagdag ang Kikkoman TM toyo.
Gumalaw na parang gasgas. Ilagay sa ref para sa isang sandali (tungkol sa isang oras).

Matapos alisin ang mga karot mula sa ref, idagdag ang halo ng suka at paminta. Naghahalo kami.

Pinong tinadtad ang mga sibuyas at igisa sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Inalis namin mula sa kalan at doon mismo, tamang init (!!!), na may gurgling butter, ilagay ito sa mga karot.

I-chop ang mga herbs at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng press ng bawang - ipadala sa mangkok sa mga karot.

Pinutol namin ang mga adobo na kabute at idinagdag sa salad.
Paghaluin mong mabuti ang lahat. Handa na ang salad
Subukan Natin. Kung parang walang sapat na asin, maaaring idagdag ang toyo.
p. mula sa Ginawa ko ang gayong salad na may adobo na mantikilya - hindi rin masama)))

Inilagay namin ito sa isang mangkok ng salad at ihahatid.

Ang resipe na ito -