Kalahating sapatos ng Champignon

Katulad na species

Dahil sa partikular na laki nito, ang big-spore champignon ay mahirap malito sa iba pang mga species, ngunit ang mga batang specimens ay maaaring magmukhang ilang mga nakakain na kabute:

Ang pangunahing pagkakaiba ay ang species na ito ay nakararami kagubatan, at lumalaki ito higit sa lahat sa mga puno ng pine. Mukhang isang makabuluhang pampalapot ng base ng binti. Sa pamamagitan ng kapanahunan, ang hymenophore ng fungi ng species na ito ay nakakakuha ng isang itim at pulang kulay, habang sa malaking spore ito ay nananatiling kayumanggi.

Karamihan sa magkatulad na pagtingin. Malaki din siya at mas gusto ang mga bukas na puwang. Ang malaking-spore champignon ay isinasaalang-alang pa rin ng ilang mga mapagkukunan bilang isang uri ng kabute sa bukid (Psalliota arvensis subsp. Macrospora), kaya walang malinaw na pagkakaiba sa pagitan nila.

1-Champignon curve 2-Field champignon

Champignon na may kulay-dilaw na balat

Bilang karagdagan sa hindi nakakasama, nakakain na mga species, mayroon ding lason na kambal - ito ay Dilaw ang balat o maling champignon. Nakatayo ito na may isang natatanging amoy ng pintura ng gouache. May isang kulay-dilaw na kulay ng base ng binti.

Gayundin, ang mga batang ispesimen ay maaaring magmukhang mga toadstool o lumipad na agaric. Maaaring makilala ng Champignon ang mga may kulay na plato at bahagyang pamumula ng laman kapag pinutol mula sa maputlang toadstool at mabahong lumipad na agaric.

Kaya, ang ilang mga katapat ng malaking-spore champignon ay maaaring maging lubhang mapanganib.

Samakatuwid, dapat mong bigyang-pansin ang isang bilang ng kanilang mga natatanging katangian.

Pagsusuri sa panlasa, mga katangian ng gamot, benepisyo at posibleng pinsala

Ang calorie na nilalaman ng mga sariwang peppers ay 27 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang mga sariwang kabute ay naglalaman ng isang buong listahan ng mga bitamina B, E, PP at iba pa. Bilang karagdagan, naglalaman din sila ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay: kaltsyum, potasa, mangganeso, sink, tanso, iron, posporus, mga 20 mahahalagang amino acid. Ang de-kalidad na protina na matatagpuan sa mga kabute ay isang mahusay na kahalili sa protina ng karne, na ginagamit ng katawan upang makabuo ng mga cell.

Iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga champignon:

• normalisasyon ng cardiovascular system;
• pagbaba ng antas ng "masamang" kolesterol sa dugo;
• inaalis ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles;
• ang mga kabute ay naglalaman ng mga sangkap na antioxidant na lumalaban sa mga free radical.
• ang pagbubuhos ng kabute ay ginagamit upang gamutin ang mga sugat;
• sa paggamot ng diabetes mellitus upang mabawasan ang antas ng asukal sa dugo;
• Gumamit ang mga katutubong manggagamot ng oven extract upang labanan ang typhoid fever.

Nagbabala ang mga doktor na ang paggamit ng anumang mga kabute ay ipinagbabawal para sa mga batang wala pang 12 taong gulang, mga buntis at nagpapasuso na mga kababaihan, mga taong may exacerbations ng mga malalang sakit ng gastrointestinal tract. Huwag kalimutan na ang mga kabute ay naglalaman ng chitin (lalo na ang marami dito sa mga binti), na napakahirap matunaw. Ang mga kabute ay isang espongha, mabilis silang sumipsip ng mga asing-gamot ng mabibigat na riles, pestisidyo at nitrates, nakakapinsalang sangkap. Hindi ka dapat pumili ng mga kabute malapit sa mga pangunahing kalsada, pabrika at pabrika. Hindi ito kinakailangan, sapagkat ngayon sa mga tindahan mayroong isang napiling pagpipilian ng mga ligtas na panadero na lumago sa isang pang-industriya na kapaligiran.

Dilaw na balat champignon (Agaricus xanthodermus)

• Iba pang mga pangalan para sa kabute:
• Pulang champignon
• Magsasakang may dilaw na balat

Mga kasingkahulugan:

Paglalarawan: Ang kulay-dilaw na balat champignon ay tinatawag ding dilaw na balat na paminta. Ang halamang-singaw ay napaka nakakalason, ang pagkalason dito ay humahantong sa pagsusuka at maraming karamdaman sa katawan. Ang panganib ng mga paminta ay nakasalalay sa katotohanan na sa kanilang hitsura ito ay halos kapareho sa maraming nakakain na kabute, na, halimbawa, ay nakakain ng mga champignon.

Ang magsasakang may dilaw na balat ay pinalamutian ng isang dilaw na balat na puting takip na may isang brownish blotch sa gitna. Kapag pinindot, ang dilaw ay nagiging madilaw-dilaw. Ang mga may edad na kabute ay may isang cap na hugis kampanilya, habang ang mga batang kabute ay may malaki at bilugan na takip, na umaabot sa labinlimang sent sentimo ang lapad.

Ang mga plato ay una puti o rosas; sa edad, ang fungus ay nagiging kulay-abong-kayumanggi.

Ang binti ay 6-15 cm ang haba at hanggang sa 1-2 cm ang lapad, puti, guwang, tubo-makapal sa base na may isang malawak na puti, makapal kasama ang gilid ng dalawang-layer na singsing.

Ang kulay-kayumanggi kulay na laman sa base ng binti ay nagiging dilaw nang malakas. Sa panahon ng paggamot sa init, ang pulp ay naglalabas ng isang hindi kasiya-siya, lumalakas na phenolic na amoy.

Ang umuusbong na spore powder ay maitim na kayumanggi ang kulay.

Kumakalat:
Ang kulay-dilaw na balat na champignon ay namumunga nang aktibo sa tag-init at taglagas. Lilitaw ito lalo na sa maraming dami pagkatapos ng pag-ulan. Matatagpuan ito hindi lamang sa mga halo-halong kagubatan, kundi pati na rin sa mga parke, sa hardin, sa lahat ng mga lugar na puno ng damo. Ang ganitong uri ng kabute ay laganap sa buong mundo.

Tirahan: mula Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre sa mga nangungulag na kagubatan, parke, hardin, parang.

Grade:
Nakakalason ang halamang-singaw at sanhi ng pagkabalisa sa tiyan.

Ang komposisyon ng kemikal ng kabute na ito ay kasalukuyang hindi itinatag, ngunit, sa kabila nito, ang kabute ay ginagamit sa katutubong gamot.

Video tungkol sa champignon na kabute na may kulay-dilaw na balat:

Tandaan: Ang mga natatanging tampok ng dilaw na may balat na champignon mula sa nakakain na kabute ay ang mga makukulay na lugar nito kapag hinawakan at isang hindi kasiya-siyang phenolic amoy na naglalabas.

Madaling makilala ng mga propesyonal na tagapitas ng kabute ang dilaw na balat na champignon mula sa nakakain na mga uri ng kabute, alam ang mga palatandaan nito. Ngunit ang mga walang karanasan na mga amateurs na pumili ng kabute ay kailangang kilalanin at makilala ang mga tampok na nakikilala sa lason na kabute na ito. Ang isang kabute na nagkakamali na kinakain ay magiging sanhi ng pagkalason, kahit na banayad, ngunit medyo hindi kanais-nais para sa isang tao.

Ang pangalan ay nagmula sa "xanthos" (Greek) - dilaw at "derma" (Greek) - katad.

Paglalarawan

Ang takip ng kabute ay 2-5 cm ang lapad, manipis ang laman, sa una ay semi-bilog o hugis kampanilya, ay bubukas sa isang matambok o malapad na pagkalat, sa gitna ay maaaring may isang maliit na tubercle. Ang gilid ay manipis, sa una ay nakatago, sa paglaon ay wavy, na may labi ng isang belo. Ang ibabaw ay maputi o madilaw-dilaw, sa gitna na may isang kulay-rosas na kulay, upang lila-kulay-rosas o kayumanggi, glabrous o may hibla na adpressed maliit na kaliskis sa gitna.

manipis, maluwag, madalas, sa una rosas, maruming rosas, kung hinog ay nagiging karne-pula, pagkatapos maitim na kayumanggi o lila-pinanganak. Kapag nahantad sa α-naphthol, lilitaw ang isang pulang kulay. Tama ang trama ng mga batang plato, pagkatapos ay naging mali ito.

Ang binti ay tungkol sa 3-5 cm ang taas at hanggang sa 0.5 cm makapal, cylindrical, gitnang, patag o kung minsan ay lumawak sa base, solid o fistular. Ang ibabaw ay malasutla-fibrous, puti, na may dilaw na kulay sa base.

Ang laman ay maputi, madilaw-dilaw sa ilalim ng balat ng takip, sa base ng binti ay nagiging dilaw sa hiwa, na may masalimuot na lasa at amoy ng almond. Nagbibigay ng isang positibong reaksyon ng Schaeffer, sa ilalim ng pagkilos ng nitric acid, ang sapal, pati na rin ang ibabaw ng takip at mga binti, bahagyang dilaw.

Mga natitirang bedspread: mayroong singsing sa itaas na bahagi ng binti, makitid, malambot, maputi, sa una ay nahihilo ito sa likod ng binti, kalaunan ay nabitin, at maaaring mawala sa paglipas ng panahon.

Kayumanggi ang pulbos ng spore, makinis ang mga spore, malawak na ellipsoid o ovoid, 4-5.5 × 3-4.5 µm, na may isang lateral apiculus, at naglalaman ng isang fluorescent drop.

Ang Basidia ay clavate, tetrasporous, 15-17 × 4-5 µm, na may haba na sterigmas 2-2.5 µm. Ang gymnial cystids ay wala.

Nakakain ng doble

Ang mga species ng Champignon ay laganap sa buong mundo, at sa genus na ito, karamihan sa mga magagandang nakakain na kabute, hindi lamang mga lason na species.

Karaniwang champignon (Agaricus campestris) ay isang species ng Europa na nailalarawan sa pamamagitan ng isang puting takip, isang mas nakahawak na katawan, hindi pininturahan na mga ibabaw at laman, rosas o kayumanggi na hasang, isang tirahan ng damo, at mga mikroskopikong palatandaan ng 6.5-8.5 µm na mga spore. Lumalaki nang solong, sa mga pangkat o sa mga arko at singsing ng mga diwata, sa mga parang, bukirin, mga lawn at madamong lugar. Ibinigay na maayos silang naluto at kinakain nang katamtaman (hindi bilang pang-araw-araw na pagkain!) Ang mga kabute sa bukid ay malusog at masarap.Hindi katalinuhan na mangolekta ng pagkain mula sa madamong mga dalisdis ng mga abalang kalsada, dahil ang lupa, halaman at mga namumunga na kabute na nagmula sa mga nasabing lugar ay maaaring mahawahan ng mga lason na inilabas mula sa mga gas na maubos o mula sa mga nabuhusan ng langis.

Ang patlang o kabayo champignon (Agaricus arvensis) ay isang nakakain din na species na madaling mapagkamalang champignon na may kulay-dilaw na balat. Ang tukoy na epithet arvensis ay nangangahulugang "mga patlang" o "mga parang" - kung saan ang kabute ng kabayo ay madalas na matatagpuan. Ang takip ng Agaricus arvensis ay nagmumula mula 8 hanggang 20 cm (bihirang hanggang sa higit sa 30 cm). Puti ang ibabaw, ngunit naninilaw sa edad, makinis o makinis na kaliskis, ang takip ay paunang spherical at lumalawak hanggang sa ito ay patag o halos patag. Makapal at maputi at matatag ang laman. Ang mga hasang ay maputlang rosas sa una, dumidilim, at pagkatapos ay kayumanggi. Ang tangkay ay hanggang sa 10 cm ang taas, ang parallel stem ay karaniwang isang maliit na bombilya sa base at isang matibay na doble na singsing na may isang gulong ngipin sa ilalim.

Kapag pinutol, ang base ng tangkay ng Agaricus arvensis ay hindi lumiliko ng dilaw sa loob ng mahabang panahon. Ito ay isang kapaki-pakinabang na pagkakaiba sa paningin sa pagitan ng nakakain na kabute at ng lason na champignon na may dilaw na balat, Agaricus xanthodermus. Ang lason na toadstool na ito ay nagbabago ng kulay sa sandaling ang gilid ng takip ay nasira.

Ang two-ring champignon (Agaricus bitorquis) ay isang nakakain na porcini na kabute ng genus na Agaricus, na katulad ng lason na champignon na may kulay-dilaw na balat. Nakukuha nito ang pangkalahatang pangalan nito mula sa ugali ng paglaki sa mga bangketa, nakakagulat na maaari itong lumaki sa pamamagitan ng aspalto. Karaniwan ay lumalaki sa mga pangkat na may parehong sukat, sila ay medyo matibay at medyo madaling makilala. Hindi sila nagiging dilaw kapag lumilitaw ang mga hiwa o pagkagalit, na tinatanggal ang pagkakaroon ng isang nakakalason na dilaw na tina tulad ng Agaricus xanthodermus. Ang tiyak na epithet bitorquis ay nangangahulugang "magkaroon ng dalawang kwelyo," at tumutukoy sa dalawang singsing na nagreresulta mula sa paghihiwalay ng puwang na anular mula sa parehong tuktok at ilalim ng binti.

Nakakalason na uri ng mga champignon

Kabilang sa mga species ng ligaw na kabute, ang mga lason na uri ay karaniwang, na ang pagkonsumo nito ay maaaring magkaroon ng malubhang negatibong kahihinatnan para sa kalusugan.

Iyon ang dahilan kung bakit napakahalagang malaman kung ano ang hitsura ng isang lason na ispesimen at kung anong katangian ang natatanging mga tampok na mayroon ito.

Bilang karagdagan sa mga nakakalason na kinatawan ng pamilyang champignon, mayroong isang bilang ng mga kabute na, sa hitsura, halos kahawig ng inilarawan na mga namumunga na katawan, ngunit hindi ang kanilang "mga kamag-anak", ang tinatawag na doble o hindi totoo. Higit sa lahat, ang mga hindi nakakain na ispesimen ay katulad ng maputlang toadstool o puting agaric.

Mahalaga! Ang paggamot sa init ng mga nakalalasong katawan ng prutas ay hindi pinagkaitan ng lason.

Maaari mong makilala ang isang nakakalason na kabute sa pamamagitan ng ilang mga palatandaan:

1. Ang kulay ng sapal sa hiwa. Sa mga hindi nakakain na kinatawan, ang kulay ng sapal pagkatapos masira o i-cut ito ay mananatiling pareho, ay hindi oxidize, hindi katulad ng mga de-kalidad na champignon.
2. Ang kulay ng mga plato. Ang isang nasa hustong gulang na nakakain na champignon ay nagbabago ng kulay sa isang mas madidilim na kulay ng mga plato, na matatagpuan sa loob ng takip. Sa mga nakalalasong katawan ng prutas, ang kulay ng mga plato ay hindi nagbabago sa buong panahon ng pagkahinog.
3. Root na lagayan. Ang isa sa pinakamahalagang pagkakaiba sa pagitan ng mga nakakalason na kabute ay ang pagkakaroon ng isang sako, iyon ay, isang maliit na pamamaga sa ugat. Ang mga abay na babae ay wala nito.
4. Aroma Ang mga nakakain na champignon ay nagbibigay ng isang kaaya-ayang kabute, almond o anis na aroma, taliwas sa mga makamandag, na madalas amoy mga gamot.

Ang mga champignon ay hindi lamang isa sa mga pinaka-karaniwang at naa-access na uri ng mga kabute, ngunit isa rin sa pinaka kapaki-pakinabang. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng protina, kaya maaari silang maging isang ganap na kapalit ng karne. Gayunpaman, paglabas sa isang "tahimik na pamamaril" kailangan mong tandaan na may mga hindi nakakain na mga pagkakaiba-iba at mga nakakalason na katapat, ang paggamit nito ay maaaring humantong sa nakakasamang mga kahihinatnan para sa kalusugan ng tao.

Mukha itong isang kasama sa bukid, ang binti lamang ang madilaw-dilaw-kahel. Ang nasirang balat o sapal ay nakakakuha din ng isang dilaw na kulay, naglalabas ng isang masamang amoy, nakapagpapaalala ng carbolic acid.

Luya siya

Mayroon itong isang medium-size na ulo, lumalaki sa mga gilid, ang ibabaw ay natatakpan ng maliliit na kaliskis. Kung pinindot mo ang pulp gamit ang iyong kuko, agad itong nagiging dilaw. Ang tangkay ay payat, madalas walang laman sa loob, na hangganan ng isang maliit na hibla na labi. Sa panloob na bahagi ng takip ay may manipis, madalas na mga plato ng mga light shade (maaaring maging murang kayumanggi o kulay-rosas); sa panahon ng pag-iipon, ang mga plato ay nagdidilim at naging kayumanggi.

Ang iba pang mga pangalan ay carbolic, flat, scaly. Sa pamamagitan ng paglitaw ng prutas, madaling matukoy kung aling kabute ang nasa harap mo - isang kulay-abong cap na may isang madilim na core ay nagpapalabas din ng amoy ng carbolic acid. Ang mga katutubong manggagamot at may karanasan na matandang kababaihan ay nagtatalo na ang pagkakaiba-iba na ito ay angkop para sa pagkain kung ang mapanlinlang na regalo sa kagubatan ay naproseso nang hindi bababa sa limang beses, ngunit mas mabuti na huwag ipagsapalaran ang iyong sariling kalusugan.

Isinasaalang-alang namin ang pinakakaraniwang uri ng mga champignon, dahil ang mga ito ay madalas na matatagpuan ng maraming mga nagtitipon. Huwag matakot na pumunta para sa pag-aani ng kagubatan, pagbutihin ang iyong kaalaman at alalahanin ang ginintuang patakaran ng anumang forester - "Pag-aalinlangan? Wag kunin".

Paglalarawan ng matikas na champignon

Kaibig-ibig sa Champignon - isang magandang fungus na kahawig ng isang maliit na kopya ng isang ordinaryong champignon. Ang diameter ng cap nito ay 2.5-3.5 centimetri lamang. Ang hugis ng takip ay hemispherical, habang ang layer ng spore-tindig ay natatakpan ng isang kumot.

Sa paglipas ng panahon, ang takip ay nabago sa isang kumakalat, at nabasag ang bedspread, bilang isang resulta kung saan nananatili itong nakasabit sa mga gilid ng takip. Ang ibabaw ng takip ay matte, tuyo, kulay-abo-dilaw na kulay na may kulay-rosas na kulay.

Ang haba ng binti ay umabot sa 3 sentimetro, at ang kapal nito ay hindi hihigit sa 4-5 millimeter. Ang hugis ng binti ay bilugan, sa base ay mas payat ito. Ang ibabaw ng binti ay makinis. Madilaw-dilaw ang kulay nito. Ang isang sagging makitid na singsing ay matatagpuan sa binti kaagad sa ilalim ng takip. Ang mga mature na ispesimen ay walang singsing. Ang pulp ay payat. Ang amoy ng pulp ay aniseed, bahagya napapansin.

Mga lugar ng paglaki ng mga kaaya-ayaang champignon

Ito ay isang bihirang kabute na tumutubo nang iisa o sa mga pangkat. Ang mga masarap na kabute ay namumunga mula Hulyo hanggang Setyembre. Lumalaki sila sa mga halo-halong at nabubulok na kagubatan, bilang karagdagan, maaari silang matagpuan sa mga mayabong na lupa sa mga hardin ng gulay, mga halamanan, lawn, parke at lawn. Ang mga magagandang champignon ay palaging lumalaki sa mga damo. Nagbubunga ang mga ito mula Hunyo hanggang Oktubre.

Mga katangian ng lasa ng mga rosas-lamellar champignon

Ang mga pinong champignon ay nakakain at masarap na kabute. Mayroon silang isang masalimuot na aniseed na lasa at amoy. Ang mga ito ay angkop para sa lahat ng mga uri ng pagproseso ng culinary. Maaari silang pinakuluan, pritong, adobo at aanihin para magamit sa hinaharap.

Iba pang mga kabute ng genus na ito

Ang naka-ugat na puting champignon ay isang nakakain na kabute. Ang kanyang sumbrero ay makatao na matambok. Ang diameter nito ay 4-13 cm. Ang mga gilid ng takip ng mga batang kabute ay nakatago, ngunit sa paglipas ng panahon ay dumidiretso ito. Ang ibabaw ng takip ay fleecy o scaly. Ang kulay ng takip ay kulay-abong-kayumanggi o maputi, na may isang mas madidilim na gitna. Ang pulp ay puti, siksik na may isang malakas na amoy ng walnut. Ang haba ng paa ay umaabot mula 4 hanggang 12 sentimetro at ang lapad ay 1.5-2.5 sentimetros. Ang hugis nito ay fusiform, ang base ay makitid. Sa kulay, ito ay ang parehong kulay ng sumbrero. Kung hinawakan mo ang binti, ito ay kulay kayumanggi. May puting singsing sa binti.

Ang mga naka-ugat na puting champignon ay lumalaki sa Eurasia, Hilagang Amerika at Australia. Natagpuan din sa ating bansa - sa Rostov-on-Don.

Ang mga ito ay medyo bihirang mga kabute, na higit sa lahat matatagpuan sa mga hardin, mga bukang lupa, parke, sa tabi ng mga daan. Maaari silang tumira sa maliliit na pangkat o isa-isa.

Ang flat champignon ng kabute ay isang hindi nakakain na miyembro ng pamilya. Ang diameter ng cap nito ay 5-9 sentimetros. Habang lumalaki ito, ang hugis nito ay nagbabago mula sa ovoid hanggang sa patag na may isang maliit na tubercle sa gitna. Ang balat ay puti, tuyo, na may isang malaking bilang ng mga maliliit na kaliskis na kulay-kayumanggi. Ang tangkay ay mahibla, may isang bahagyang pampalapot ng tuberous, ang taas nito ay umabot sa 9 sent sentimo, at ang lapad nito ay halos 1 sent sentimo. Mayroong isang medyo malaking singsing sa binti.

Ang mga kabute ay mga kabute na flat-cap sa taglagas.Maaari silang makita sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan, kung minsan matatagpuan malapit sa mga tirahan. Ang mga singsing ng bruha ay madalas na nabuo.

Cossack champignon (Agaricus sylvicola)

Mga kasingkahulugan:

Ang Coppice champignon (Latin Agaricus sylvicola) ay isang kabute ng pamilyang kabute (Agaricaceae).

Sumbrero:
Kulay mula puti hanggang cream, diameter 5-10 cm, spherical sa una, pagkatapos ay magpatirapa-matambok. Ang mga kaliskis ay halos wala. Ang pulp ay medyo manipis, matatag; aniseed na amoy, nutty lasa. Kapag pinindot, kaagad na kumukuha ang cap ng isang kulay dilaw-kahel.

Mga Plato:
Madalas, manipis, libre, kung ang kabute ay ripens, unti-unting binabago ang kulay mula sa light pink hanggang dark brown.

Spore pulbos:
Madilim na kayumanggi.

Binti:
5-10 cm ang taas, manipis, guwang, cylindrical, bahagyang lumapad sa base. Ang singsing ay malakas na binibigkas, puti, maaaring mag-hang mababa, halos sa lupa.

Kumakalat:
Ang Coppice champignon ay lumalaki nang isa-isa at sa mga pangkat sa mga nangungulag at kumakalat na kagubatan mula Hunyo hanggang huli ng Setyembre.

Katulad na species:
Malaking pagkakamali ang pagkakamali sa maputlang toadstool (Amanita phalloides) para sa champignon. Ito, maaaring sabihin ng isa, ay isang klasikong nakakalason. Gayunpaman, ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga champignon at mga kinatawan ng genus na Amanita ay dapat na kilala sa bawat batang pumili ng kabute. Sa partikular, ang mga plato ng maputlang toadstool ay hindi nagbabago ng kulay, mananatiling puti hanggang sa dulo, habang sa mga champignon ay unti-unting dumidilim, mula sa light cream sa simula hanggang sa halos itim sa pagtatapos ng kanilang landas sa buhay. Kaya't kung makakita ka ng isang maliit na malungkot na champignon na may puting mga plato, iwanan ito. Ito ay isang lason na maputi na toadstool.

Mas madaling malito ang Agaricus sylvicola sa iba pang mga miyembro ng pamilya kabute. Ang Agaricus arvensis ay karaniwang mas malaki at hindi lumalaki sa kagubatan, ngunit lumalaki sa bukirin, sa mga hardin, sa damuhan. Ang lason na Agaricus xanthodermus ay may isang malakas na hindi kasiya-siyang amoy (na naiilarawan nang magkakaiba saanman - mula sa carbolic acid hanggang sa tinta), at hindi lumalaki sa kagubatan, ngunit sa bukid. Maaari mo ring lituhin ang species na ito sa isang baluktot na champignon o, sa madaling salita, "malinaw na nodule" (Agaricus abruptibulbus), ngunit ang huli ay medyo payat, mas mataas, ay hindi dilaw kaagad, at hindi gaanong karaniwan.

Edibility:
Cossack Mushroom - Ito ay isang mahusay na nakakain na kabute na karibal ang pinakamahusay na mga champignon.

Video tungkol sa kabute champignon coppice

Mga Pahayag Pa rin, nananatili itong hindi malinaw kung paano makilala ang pagitan ng maraming mga magkatulad na uri ng kabute, kahit na ang mga propesyonal ay hindi sumasang-ayon dito. Sa isang banda, uudyok ka ng kaisipan na ituon ang pansin sa tirahan. Sa kabilang banda, ito ay ganap na nabibigyang katwiran lamang para sa mycorrhizal fungi, at mga champignon, tulad ng lahat ng saprotrophs, sa prinsipyo ay maaaring lumaki saanman, kung magkakaroon ng pagpapabunga.