Lean ng sopas na repolyo na may mga kabute

Ang hapunan sa alaala sa mga araw ng pag-aayuno

Sinusubukan nilang ihanda ang mga hapunan ng libing nang mas malapit hangga't maaari sa isang tradisyonal na pagkain sa bahay. Samakatuwid, madalas, ang sopas ng repolyo ay inihanda para sa unang paggunita. Kung ang naturang hapunan ay nahuhulog sa mga araw ng paghihigpit sa relihiyon, naghahanda sila ng sandalan na sopas na repolyo na may mga kabute para sa paggunita, madalas na may sariwang repolyo, kabute at beans. Maaari mong palitan ang regular na beans ng asparagus, na bahagyang magbabago ng karaniwang lasa ng pinggan.

Ang isang espesyal na tampok ng paghahanda ay ang mga karot ay hindi hadhad sa isang kudkuran, ngunit pinutol sa mga piraso, ang mga bean pods ay pinutol sa mga bar ng 2-3 cm. Ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga gulay ay ang mga sumusunod:

Ang mga patatas at ugat na gulay ay ang unang inilagay sa pinakuluang inasnan na tubig (maaari kang gumamit ng tubig pagkatapos ibabad ang mga beans).
Pagkatapos ng 5-10 minuto. nilaga sibuyas at karot, beans at pampalasa ay inilalagay: isang pares ng mga dahon ng bay at mga peppercorn bawat isa.
Ang mga pritong kabute ng napiling uri ay idinagdag sa susunod.
Ang repolyo ang huling inilatag. Magluto ayon sa gusto mo: hindi bababa sa 7 minuto. hanggang malambot o 3 minuto upang mag-crunch. Magdagdag ng tomato paste (ketchup, sarsa, kamatis) na huling. Napakabilis na niluto ng batang repolyo, kaya't ang kamatis at mga gulay ay idinagdag na halos sabay-sabay.
Ang mga tinadtad na damo (dill, perehil) ay idinagdag sa huling minuto ng pagluluto. Kung gusto mo ang maanghang na lasa, maaari kang magdagdag ng 3-4 na sibuyas ng bawang, tinadtad sa isang press.

Ang handa na sopas ng repolyo ay dapat na ipasok nang hindi bababa sa 15 minuto.

Recipe "Mabilis ang sopas ng repolyo na may beans at kabute":

Kumuha ako ng isang lata ng naka-kahong pulang natural na beans na TM EKO para sa instant na pagluluto ng sopas ng repolyo na may beans. I-save ang likido mula sa beans. Mula dito ay gagawa ako ng lutong bahay na mayonesa. Nananatili itong humigit-kumulang na 150 ML. Mayroon akong kalahating lata ng beans. Ginamit ko ang iba pang kalahati sa isang salad. Pagluluto ng gulay at kabute sa sopas ng repolyo. Maaari mong i-cut ang lahat ayon sa gusto mo. Magtadtad ako ng makinis, at hindi ko rin gagupitin ang repolyo. Kung mas maliit ito, mas maginhawa itong kainin sa isang kutsarang sopas ng repolyo (ito ang aking opinyon!).

Kailangan mong kumuha ng isang kasirola na may makapal na ilalim, kung saan agad naming nilagang gulay, at pagkatapos ay lutuin ang sopas ng repolyo. Kung wala, pagkatapos ay maaari kang maglaga ng mga gulay sa anumang kawali o kasirola, at pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang kasirola sa sabaw.
Ibuhos ang langis, painitin ito at ikalat ang makinis na tinadtad na bawang. Sa isang minuto, yumuko. Ginto ito at ilagay ang gadgad na karot. Gumalaw, bawasan ang init sa isang minimum, takpan at kumulo ng 5 minuto.Sunod, tinadtad na mga champignon at pagkatapos ng 3 minuto na tinadtad na repolyo. Gumalaw at kumulo sa loob ng 15-20 minuto halos hanggang handa na ang repolyo. Nagpadala kami ng mga pulang beans mula sa isang garapon patungo sa mga gulay. Kumulo kami para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
Gusto kong sabihin tungkol sa patatas!
Kung hindi mo maisip na ang sopas ng repolyo nang walang patatas, pagkatapos ay ilagay ito sa iyong sopas ng repolyo pagkatapos ng repolyo. Hangga't gusto mo. Isa o dalawang tubers, gupitin sa mga cube.

Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali na may mainit na sabaw. Kung magluluto ka ng matamis na sopas ng repolyo, punan lamang ito ng mainit na tubig mula sa takure. Pakuluan, bawasan ang apoy sa isang minimum at lutuin ang sopas ng repolyo para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng takip. Asin ayon sa lasa, ilagay ang mga peppers at bay dahon 5 minuto bago matapos ang pagluluto. Palagi kong ibinubuhos ang 1 kutsarang langis ng oliba sa mga sopas at sopas ng repolyo, habang tinatanggal ko sila mula sa kalan. Ito ay naging isang magandang hitsura ng sabaw. Maaari mong makaligtaan ang sandaling ito, ngunit kung magluto ka ng walang sopas na repolyo ng repolyo, inirerekumenda ko ito.

Handa na ang mabangong sopas na repolyo na may mayamang lasa!

Ihain ang sopas ng repolyo na may lutong mayonesa at halaman.

Kain na tayo at mag-enjoy! Sa lahat ng mga "hindi mabubuhay" nang wala ang una!

Ang sopas ng repolyo ng kabute na may sariwang repolyo at mga champignon

Nag-aalok kami upang gumawa ng masarap, mabilis, payat na sopas ng repolyo na may sariwang repolyo at kabute. Aabutin lamang ng 30-40 minuto upang maluto ang isang buong kawali ng mabangong sopas - ang lahat ay napakabilis at hindi gaanong simple.

Ang kailangan natin:

tubig - 2.5 l;
puting repolyo - 300 g;
3-4 patatas;
champignons - 250 g;
mga sibuyas - 1 pc.;
karot - 1 pc.;
sarsa ng kamatis - 2 kutsarang;
langis ng gulay - 3 tablespoons;
mga gulay - isang bungkos;
asukal - 0.5 tsp;
asin - 0.5 tsp;
dahon ng bay - 1 pc.;
paminta sa lupa - tikman.

Dami: 8 servings

Paano magluto ng sopas ng repolyo na may mga kabute

Peel ang patatas, banlawan, gupitin sa mga cube. Hugasan ang mga champignon, gupitin ito sa manipis na mga hiwa.
I-chop ang repolyo sa manipis na piraso. Magagawa mo ito sa isang kutsilyo, ngunit mas madaling gamitin ang isang espesyal na shredder.
Mga sibuyas, karot, alisan ng balat. Naghuhugas kami ng gulay sa ilalim ng tubig. Gupitin ang sibuyas sa mga cube, iprito sa langis ng mirasol sa isang kawali hanggang sa gaanong kayumanggi. Grate ang mga karot. Idagdag ito sa sibuyas, kalabasa ang mga gulay hanggang malambot. Inilipat namin ang pagprito sa isang mangkok.
Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, punan ng tubig. Inilalagay namin ang lalagyan sa apoy, dinala ang mga nilalaman nito, at lutuin ng 10-15 minuto pagkatapos kumukulo. Kailangan nating dalhin ang mga patatas sa kalahating kahandaan.
Sa isang kawali sa langis, iprito ang mga tinadtad na kabute sa loob ng 5 minuto. Ipadala ang mga kabute sa mga sibuyas at karot.
Fry tinadtad na repolyo sa parehong kawali. Ilang minuto na lang ay sapat na. Pagkatapos ay magdagdag ng mga sibuyas, karot, kabute sa repolyo. Ibuhos ang 70 ML ng sabaw ng patatas mula sa isang kasirola, pukawin ang mga gulay, magdagdag ng kaunting asin, magdagdag ng mga bay dahon. Pukawin muli ang mga nilalaman ng kawali, idagdag ang sarsa ng kamatis. Pinapatay namin ang lahat nang magkakasama. Maaari kang magdagdag ng kaunti pang sarsa ng kamatis, magdaragdag ito ng kaaya-aya na asim sa pinggan.
Inililipat namin ang mga gulay sa isang palayok na may patatas, dinala ang sopas sa isang pigsa. Sinusubukan namin, idagdag ang asukal, ground pepper, asin. Magluto hanggang malambot, mga 5-7 minuto pa.
Takpan ang kasirola ng sopas ng repolyo na may takip. Patayin ang init, hayaan ang masarap na mabango unang kurso na magluto. Magdagdag ng mga gulay sa plato ng lahat.

Paano magluto ng sopas ng repolyo mula sa sauerkraut

Hindi mahirap maghanda ng masarap na sopas ng repolyo mula sa sauerkraut. Kung gagamitin mo ang aming resipe ng larawan, gagana ang lahat sa unang pagkakataon. Yayaman ka muna ng kurso na ay ayon sa gusto mo ang buong pamilya.

Mga sangkap:

700 g baboy o baka (mas mabuti sa buto);
0.5 kg ng patatas;
0.5 kg ng sauerkraut;
1 kampanilya paminta;
2 kamatis;
2 maliit na sibuyas;
1 karot;
bawang;
50 g mantikilya;
Dahon ng baybayin;
Asin;
Pampalasa;
Mga gulay

Hakbang sa hakbang na pagluluto:

Inihahanda namin ang mga produktong kinakailangan para sa trabaho. Agad nating linisin ang mga patatas, sibuyas, karot, pinunan ng malamig na tubig upang hindi sila dumilim.
Gupitin ang isang maliit o kalahati ng isang malaking sibuyas sa malalaking cubes at ipadala ito sa isang kasirola na may sauerkraut.
Ibuhos ang 100 ML ng mainit na tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 1.5 oras, paminsan-minsang pagpapakilos. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig at mantikilya. Maglagay ng karne, 1/3 ng isang malaking karot, kalahating isang sibuyas, bay dahon sa isa pang kasirola. Punan ng tubig, pakuluan, alisin ang bula at lutuin sa loob ng 1.5 oras.
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga sibuyas at kamatis sa maliliit na cube, ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang press.
Ipinapadala namin ang sibuyas sa isang preheated pan na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman, iprito hanggang sa transparent. Magdagdag ng mga karot at kumulo hanggang lumambot.
Ilagay ang kamatis at bawang sa kawali. Kumulo ang dressing ng gulay sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto.
Inilabas namin ang lutong karne (maaaring itapon ang mga gulay). Gupitin ang karne sa anumang mga piraso at bumalik sa sabaw. Agad na idagdag ang diced patatas. Gupitin ang mga matamis na paminta sa mga piraso, tumaga ng ilang mga sibuyas ng bawang.
Kapag luto na ang patatas, idagdag ang nilagang repolyo. Pakuluan, ilagay ang mga naka-gulong karot, sibuyas at kamatis, pati na rin ang mga bell peppers at bawang. Magdagdag ng pampalasa.
Hayaan ang sopas na magluto nang mabuti bago ihain. Mas mahusay na idagdag direkta ang mga sariwang damo sa plato upang mapanatili nito ang lasa at aroma.

Kung paano mabilis na lutuin ang matamis na sopas ng repolyo na may mga kabute at beans

Paano pa lutuin ang sandalan na sopas ng repolyo na may mga kabute upang ang mga ito ay masarap at malusog? Sa kasong ito, maraming tao ang gumagamit ng isang produkto tulad ng beans. At kung kukuha ka ng mga de-latang beans, kung gayon ito ay makakatipid ng oras at pagsisikap.

Upang mabilis na lutuin ang matamis na sopas ng repolyo na may mga kabute at beans, kailangan mong kumuha ng:

5 piraso. patatas;
1 lata ng de-latang beans;
1 karot;
2 sibuyas;
1 tangkay ng kintsay
400 g sariwang mga champignon;
3.5 litro ng tubig;
5 kutsara l. langis ng mirasol;
3 mga PC itim at allspice paminta;
dahon ng balanoy;
asin sa lasa.

Hugasan ang mga peeled na patatas, gupitin, iprito sa isang kawali sa loob ng 15 minuto.

Magdala ng tubig sa isang kasirola sa isang pigsa at ilagay doon ang pritong patatas, lutuin ng 15 minuto.

Grate kintsay at karot, makinis na tagain ang sibuyas. Grind ang lahat ng mga gulay na ito na may blender sa mashed patatas. Iprito ang halo sa isang kawali kung saan ang mga patatas ay pinirito sa loob ng 10-15 minuto. Ilagay ang lahat sa isang kasirola, kabilang ang mga tinadtad na kabute, pakuluan ito ng 10 minuto.

Gumiling 1/3 ng isang lata ng beans kasama ang likido na may blender, at pagkatapos ay ipadala kasama ang natitirang beans sa kawali, pagdaragdag ng asin at paminta. Pakuluan ng 10 minuto, patayin ang apoy, idagdag ang mga dahon ng basil at hayaang tumayo ng ilang minuto sa ilalim ng takip.

Sariwang sopas ng repolyo

Ang mga huli na pagkakaiba-iba ng repolyo ay mananatiling sariwa sa mahabang panahon, kaya ang repolyo ay maaaring lutuin mula dito halos buong taon. Sa taglamig, ang mga sariwang kamatis ay natural na naaangkop upang mapalitan ng tomato paste. Para sa sabaw, maaari kang kumuha ng anumang bahagi ng manok.

Kailangan namin:

1 kg ng karne ng manok;
3 karot;
2 patatas;
1 sibuyas;
⁄ tinidor ng puting repolyo;
3 sibuyas ng bawang;
2-3 maliit na hinog na kamatis;
Dahon ng baybayin;
Sariwa, frozen na cilantro - opsyonal;
Asin, pampalasa sa panlasa.

Paano kami nagluluto:

Kinukuha namin ang mga produktong kinakailangan para sa pagluluto ng sopas ng repolyo.
Nagpadala kami ng manok at isang buong karot upang lutuin sa katamtamang init hanggang maluto ang karne. Peel ang mga karot, sibuyas, bawang, hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gilingin ang mga gulay gamit ang isang kudkuran o gupitin sa mga cube, ayon sa gusto mo.
Painitin ang isang kawali na may 3 kutsara. l. langis ng oliba o mirasol at igisa ang mga tinadtad na gulay hanggang malambot.
Ihanda ang mga patatas: alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Tumaga ang repolyo tulad ng isang salad. Kinukuha namin ang natapos na karne mula sa sabaw, pinalamig ito nang kaunti at gilingin ito.
Pansamantala, nagtatapon kami ng mga patatas at repolyo upang pakuluan. Pagkatapos ng isang kapat ng isang oras, magdagdag ng pagprito, karne, asin, pampalasa at bay leaf. Isinasara namin ang takip, itinakda ang minimum na temperatura at lutuin ang parehong halaga. Maglagay ng mga gulay, isara muli at umalis sa loob ng 40 minuto.
Iyon lang, handa na ang isang masarap at kasiya-siyang unang kurso. Ihain ang mainit na may kulay-gatas.

Rosewood

Barton, barton, barton, bartin ... , Bark, bark, bark, bump ° ÑÑ Ð½Ð ° ÑÑÐμÐ'Ð½ÐμÐ¹ ÑÐμÑÐºÐμ. Burgundy Bush, paga, paga, paga

Bump, bump, bump, bump, bump Flush. Sauerkraut sauerkraut. Bumpy bark Hindi magtatagal at iba pa at tuloy-tuloy na. Sa umaga.

Kahalili sa "mayaman" na sopas ng repolyo

Ang mga legume ay nagbibigay ng isang espesyal na panlasa sa sopas ng repolyo na may mga kabute. Subukang gumawa ng masarap na sopas ng repolyo na may mga kabute at beans. Kung gusto mo ng ordinaryong beans at magkaroon ng oras, dapat mo munang ibabad ang mga ito sa loob ng 6-8 na oras, pagkatapos magluto ng 1-1.5 na oras. Ang mga pulang beans ay magbibigay sa ulam ng isang mas mayamang kulay, ngunit maaari mong gamitin ang puti o malalaking beans.Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa kalidad at pagkakaiba-iba nito, ngunit dapat tandaan na ang mga bagong ani na beans ay mas mabilis na nagluluto. Kapag ang mga legume ay kalahating luto, lutuin ang sopas ng repolyo ayon sa naunang recipe.

Kung mayroon kang mga naka-kahong beans, dapat mo munang alisan ng tubig ang garapon at ilagay sa isang kasirola bago maglagay ng mga sibuyas, karot at kabute. Inirerekomenda ng mga may karanasan sa mga maybahay na gumamit ng mga nakahandang naka-kahong beans sa tomato sauce, na inilalagay din sa isang kasirola.

Mga sangkap para sa "Cabbage sopas na may beans at kabute na mabilis":

Bouillon

(anumang sabaw o tubig lamang)
—
1.5 l
Langis ng oliba

(+ 1 kutsarang idagdag sa nakahanda na sopas ng repolyo kung nais mo, lalo na kung nagluluto ka ng matamis na sopas ng repolyo)
—
2 kutsara l.
Bawang

—
2 ngipin.
Sibuyas

—
1 piraso
Karot

—
1 piraso
Champignon

(o anumang iba pang mga kabute)
—
5 piraso
puting repolyo

/

Repolyo

—
150 g
Mga de-latang beans

(natural na pulang beans TM EKO)
—
0.5 pagbabawal
Itim na paminta

(mga gisantes)
—
5 piraso
Allspice

(mga gisantes)
—
3 mga PC
Dahon ng Laurel

—
1 piraso
Asin

—
tikman
Mayonesa

(gawang bahay (mayroong isang link sa resipe!) para sa paghahatid)
Mga gulay

(para sa pag-file)

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 4

Halaga ng nutrisyon at enerhiya:

Handang pagkain
kcal 1628.6 kcal	mga protina 150.7 g	taba 79.1 g	karbohidrat 80.3 g
Mga bahagi
kcal 407.2 kcal	protina 37.7 g	mataba19.8 g	karbohidrat20.1 g
100 g ulam
kcal 68.4 kcal	protina6.3 g	taba3.3 g	karbohidrat 3.4 g

Recipe "Mabilis ang sopas ng repolyo na may beans at kabute":

Kumuha ako ng isang lata ng naka-kahong pulang natural na beans na TM EKO para sa instant na pagluluto ng sopas ng repolyo na may beans. I-save ang likido mula sa beans. Mula dito ay gagawa ako ng lutong bahay na mayonesa. Nananatili itong humigit-kumulang na 150 ML. Mayroon akong kalahating lata ng beans. Ginamit ko ang iba pang kalahati sa salad. Pagluluto ng gulay at kabute sa sopas ng repolyo. Maaari mong i-cut ang lahat ayon sa gusto mo. Puputulin ko ng pino; hindi ko dinagupitin ang repolyo nang marahas. Kung mas maliit ito, mas maginhawa itong kainin sa isang kutsarang sopas ng repolyo (ito ang aking opinyon!).

Kailangan mong kumuha ng isang kasirola na may makapal na ilalim, kung saan agad naming nilagang gulay, at pagkatapos ay lutuin ang sopas ng repolyo. Kung wala, pagkatapos ay maaari kang maglaga ng mga gulay sa anumang kawali o lalagyan, at pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang kasirola sa sabaw.
Ibuhos ang langis, painitin ito at ikalat ang makinis na tinadtad na bawang. Sa isang minuto, yumuko. Ginto ito at ilagay ang gadgad na karot. Gumalaw, bawasan ang init sa isang minimum, takpan at kumulo sa loob ng 5 minuto.Sunod, tinadtad na mga champignon at pagkatapos ng 3 minuto na tinadtad na repolyo. Gumalaw at kumulo sa loob ng 15-20 minuto halos hanggang handa na ang repolyo. Nagpadala kami ng mga pulang beans mula sa isang garapon patungo sa mga gulay. Kumulo kami para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
Gusto kong sabihin tungkol sa patatas!
Kung hindi mo maisip ang sopas ng repolyo nang walang patatas, pagkatapos ay ilagay ito sa iyong sopas ng repolyo pagkatapos ng repolyo. Hangga't gusto mo. Isa o dalawang tubers, gupitin sa mga cube.

Ibuhos ang mainit na sabaw sa mga nilalaman ng kasirola. Kung magluluto ka ng matamis na sopas ng repolyo, punan mo lamang ito ng mainit na tubig mula sa takure. Pakuluan, bawasan ang apoy sa isang minimum at lutuin ang sopas ng repolyo para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng takip. Asin ayon sa lasa, ilagay ang mga peppers at bay dahon 5 minuto bago matapos ang pagluluto. Palagi kong ibinubuhos ang 1 kutsarang langis ng oliba sa mga sopas at sopas ng repolyo, habang tinatanggal ko sila mula sa kalan. Ito ay naging isang magandang hitsura ng sabaw. Maaari mong makaligtaan ang sandaling ito, ngunit kung magluto ka ng walang sopas na repolyo ng repolyo, inirerekumenda ko ito.

Handa na ang mabangong sopas na repolyo na may mayamang lasa!

Ihain ang sopas ng repolyo na may lutong mayonesa at halaman.

Kain na tayo at mag-enjoy! Sa lahat ng mga "hindi mabubuhay" nang wala ang una!

Sa mga kahanga-hangang produkto ng TM EKO, maaari kang makabuo ng maraming mga recipe, kabilang ang mga unang kurso. Ang oras ng pagluluto ay nabawasan sa isang minimum, ngunit ang resulta ay mahusay!
Link Ang resipe na ito ay kasali sa kampanyang "Cooking Together - Culinary Week" na kampanya. Pagtalakay sa pagluluto sa forum -

ÐÐ »Ð³Ð¾ÑÐ¸ÑÐ¼ Ð¿ÑÐ¸Ð³Ð¾ÑÐ¾Ð²Ð» ÐμÐ½Ð¸Ñ

Barkada ng balat at balat Flare. Good luck at good luck. Burgundy, bark, bush Shoot. Pala, donut, donut, donut, donut, donut.

Bumpy bump. Burgundy, bumpy, bumpy, bumpy Bump at bukol Bark, bark, bark, bump Shopping. Patuloy at tuloy at tuloy. Bumpy bark at bark Burgundy at bustle. Burgundy at burgundy na "Makipag-ugnay." Magandang umaga

Recipe na "Lean cabbage sopas na may mga kabute":

Kung sakali, kumuha ako ng mas malaking palayok, 7 litro. Tinadtad ko ang mga champignon, binabad ang mga boletus na kabute sa maligamgam na tubig.

Pinagputol ko ang repolyo bilang karagdagan (hindi ko gusto ito kapag nag-hang mula sa isang kutsara tulad ng "noodles") at inilagay ito sa daluyan ng init. Iniluto ko ito ng 2 oras hanggang sa tumigil ito sa pag-crunch.

Pinong tinadtad na sibuyas, adobo na pipino (dahil ang aking repolyo ay hindi na-adobo, ngunit na-adobo), mga tangkay ng dill at ipinadala sila sa kawali upang iprito sa langis ng halaman.

Habang ang sibuyas ay naging transparent, nagdagdag ng mga champignon at, pinapakilos, siningaw ang inilabas na likido.

Pagkatapos ay nagpadala ako ng makinis na tinadtad na mga peppers doon.

Pinahid na kamatis

At idinagdag niya ito doon, sa kawali.
Magpapareserba ako kaagad, dahil ako ay isang southern person, nagluluto ako ng kaunti nang walang mga peppers at kamatis. Ngunit para kanino ang mga nasabing additives ay hindi ayon sa iyong panlasa, maaari mong ligtas na laktawan ang mga hakbang na ito.

Samantala, ang mga tuyong kabute ay babad na babad, pinutol ko ito ng pino.

Pinutol ko ang mga patatas at karot sa maliliit na cube.
Pagkatapos ng halos isang oras at kalahati ng kumukulo ng repolyo (halos luto ko ito sa oras na ito) Naglalagay ako ng patatas, karot, pinatuyong kabute, nagdagdag ng tubig at, habang kumukulo, ikinakalat ko ang lahat ng nilalaman ng kawali.

Ikinalat ko ang mga beans sa mga garapon. Gumagamit din ako ng likido. 10-15 minuto bago matapos ang proseso, inilalagay ko ang mga beans, nalasahan ang asin, nagdagdag ng asin sa panlasa.

Pinong tinadtad ang dill at berdeng mga sibuyas. Naglagay ako kaagad ng mga gulay at ground black (allspice) na paminta pagkatapos patayin ang init.
Maaari kang magdagdag ng mga binhi ng dill o payong.
Nagbibihis ako ng nasabing sopas ng repolyo na may adjika.

Cabbage sopas na "Monastery style"

Kategorya:
Mga sabaw at sopas Mainit na sopas sopas ng repolyo

Ang paboritong sopas ng aking anak. Siya ang nagbigay sa kanya ng pangalang bata. Sa sandaling luto, kumain siya ng may kasiyahan. Pagkatapos ay lumipas ang ilang oras at hiniling ng anak na magluto ng puting sopas ng repolyo. Nagluto kami ng ordinaryong sopas ng repolyo nang walang kamatis ... hindi pala iyon !!! Sa mahabang panahon ang aking ina at hindi ko maintindihan kung ano ang eksaktong ibig sabihin niya, pinahihirapan namin siya nang napakahabang panahon, tinanong siya ... Nang sa wakas ay sumipot sa akin kung anong uri ng sopas ang kanyang pinag-uusapan, nagtataka akong nagtanong: “Yura! Ngunit bakit "maputi" Ano ang nakukuha kong makatwirang sagot mula sa isang bata: "Sa gayon, hindi pula ..." Tumawa kami ng mahabang panahon ...
Masarap ang sabaw! Mahusay para sa isang post. At kahit sa maligaya na mesa hindi nakakahiya na ilagay ito!

Papalitan ng multicooker ang oven

Ang pinaka masarap na sopas ng repolyo ay ginawa sa oven, ngunit ginawang posible ng mga modernong teknolohiya na magluto ng pantay na masarap at mayaman na sabaw na repolyo na repolyo sa isang mabagal na kusinilya.Kung balak mong gumamit ng mga tuyong kabute at sariwang beans para sa pagluluto, dapat silang paunang ibabad sa iba't ibang mga mangkok nang hindi bababa sa 5 oras. Upang gawing mayaman ang sopas ng repolyo, ang lahat ng mga gulay, maliban sa patatas at repolyo, ay dapat na pinirito sa isang kawali sa langis ng mirasol. Papayagan ka ng isang mangkok na multicooker na magluto ng 8-9 na servings. Mangangailangan ang halagang ito:

beans - 1 baso ng kapatagan o 1 lata ng de-latang;
patatas - hindi hihigit sa 5 tubers;
sariwang repolyo - 300 g (halos isang-katlo ng isang malaking ulo ng repolyo) o 2 tasa na kinatas na sauerkraut;
karot - 1 pc.;
sibuyas - 1 pc. (mas mahusay na kumuha ng isang malaki);
tangkay ng kintsay, ugat ng perehil - paisa-isa;
pinatuyong mga porcini na kabute - 300 g (maaari kang pumili ng 400 g ng mga sariwang chanterelles, 200-300 g ng mga champignon o oyster na kabute);
langis ng mirasol - 5 kutsara;
tomato paste - 2-3 tablespoons (kung ginagamit ang sauerkraut, kailangan mong kumuha ng mas kaunti sa mga sangkap na ito - bibigyan ng repolyo ang ulam na asido);
asukal (1 tsp), asin (1 kutsara), paminta sa panlasa.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at magdagdag ng tubig (maaari mong gamitin ang kung saan nababad ang mga beans at kabute, pagkatapos na mai-filter ang mga ito), itakda ang mode na "Soup" o "Stew" sa loob ng 60 minuto. Ang sopas ng repolyo na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay nakikilala sa isang partikular na makapal na lasa, ang mga gulay ay hindi pinakuluan at puno ng aroma. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng salad peppers, mainit na paminta at bawang.

Pulang karpet

Green tea Saucer at sauerkraut Mabuti, good luck. Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose Rose, Rose, Rose, Red, Rose, Rose. Rosas, Rosas, Rosas, Rosas, Rosas, Rosas ± Ð¾Ð »ÑÑÐ ° Ñ ÑÐ ° ÑÑÑ ÐºÐ¾ÑÐ¾ÑÑÑ Ð ÑÐ ÑÐ ÑÐ ÑÐ Ð³Ð Ð Ð Ð . Rosewood Rosewood Rosewood Rosewood:

400 flip-flop.
Swerte mo
300 metro kuwadradong.
Makipag-ugnay
300 puntos.
May kakayahang maging.

Sa umaga Pagkiling at Pagkiling. At pagkatapos ng ilang minuto.

Makipag-ugnay

Burgundy burgundy Rose at Rose Rose. Hindi magtatagal, Hindi magtatagal, Hindi magtatagal, Hindi magtatagal.

Sauerkraut, sartorial, saucer Good luck. Burgundy, barking, baking, baking, baking, baking. Bush, bush, bush, bump, bump, bump ° ÐºÑÑÐ²Ð ° ÑÑ ÐºÑÑÑÐºÐ¾Ð¹ Ð¸ Ð¾ÑÑÐ ° Ð²Ð »ÑÑÑ Ð²Ð ° ÑÐ¸ÑÑÑÑ. Burgundy, bark barkch.

Bump, bump, bump. ,Burgundy, bark barkch, bark, bark ± ¸ Donut donut. Burgundy birch bark ° ÑÑ. Sumiklab pataas at pababa ng linya. Sauerkraut, sartorial, sartorial PALABAS, Espesyalista, SPLIT, SPLIT, SPLIT Burgundy, burgundy Lolly.