Lumalagong shiitake mula sa mycelium

Saan lumalaki ang shiitake at ano ang hitsura ng mga ito?

Sa ligaw, ang Shiitake ay lumalaki sa mga bansa ng Silangan at Timog-silangang Asya: sa mga mabundok na rehiyon ng Tsina, Japan at Korea. Sa Europa, Amerika, Africa at Australia, ang kabute na ito ay hindi nagaganap sa likas na ligaw na anyo. Sa Russia, ang shiitake ay nabubuhay lamang sa timog ng Malayong Silangan; sa Siberia at sa bahagi ng Europa ng bansa, walang natukoy na foci ng natural na tirahan ng halamang-singaw.

Sa likas na katangian ng kanilang pagdiyeta, ang mga shiitake na kabute ay mga saprophytic fungi na kumakain ng mga organikong bagay mula sa nabubulok na kahoy, samakatuwid matatagpuan sila higit sa lahat sa mga lumang tuod, hiwa ng kahoy, at mga pinatuyong puno.

Sa mga bansang Asyano, ang kabute na ito ay itinuturing na nakakagamot at nalinang sa mga tuod ng puno ng higit sa isang libong taon.

Sa panlabas, ang isang shiitake ay mukhang isang kabute ng sumbrero sa isang maikling makapal na tangkay. Ang diameter ng cap ay maaaring umabot sa 20 cm, ngunit ang average ay 5-10 cm, taliwas sa maraming mga xylotroph fungi. Ang Shiitake ay lumalaki nang nag-iisa nang hindi bumubuo ng mga kumpol ng artikuladong chalk ng prutas. Ang takip ng halamang-singaw sa unang yugto ng paglaki ng katawan ng prutas ay may maitim na kayumanggi kulay at binibigkas na spherical na hugis; habang lumalaki at umuunlad ang halamang-singaw, ang takip ay pumapayat at mas magaan.

Ang pulp ng mga kabute ay magaan, masarap sa lasa, bahagyang nakapagpapaalala ng lasa ng mga porcini na kabute; kung ang takip o binti ng plate ng kabute ay nasisira, dumidilim ito.

Stroke o iba pang karamdaman?

Ang mga karamdaman sa sirkulasyon ng utak ay magkakaiba, at ang pagduwal at pagsusuka ay sinamahan ng maraming sakit, mula sa pagkalason sa pagkain hanggang sa osteochondrosis. Samakatuwid, bago ang pagsusuri sa sarili, pumunta sa lokal na doktor, sabihin ang tungkol sa iyong mga sintomas, at ire-refer ka niya sa naaangkop na departamento. Bilang karagdagan sa isang stroke, ang mga sumusunod na karamdaman ay maaaring mangyari sa pagduwal at pagsusuka:

  • pagkalason o paglala ng gastritis;
  • isang matalim na pagbaba ng presyon ng dugo o hypotension;
  • pagkakalog
  • sobrang init;
  • pagkalasing

Ang mga pamamaraang ito ng pagsusuri sa utak ay makakatulong na makita ang anumang mga abnormalidad sa istraktura nito. Gayundin, sa kanilang tulong, makakahanap ka ng mga lugar kung saan may kapansanan sa daloy ng dugo. Kung nakumpirma ang diagnosis, pagkatapos ay dapat kang pumunta kaagad sa ospital upang makakuha ng tulong.

Tandaan na ang pagduwal o pagsusuka ay napaka-pangkaraniwang sintomas na nagpapahiwatig ng iba't ibang mga sakit (madalas na gastroenterological). Huwag magmadali upang masuri ang iyong sarili sa isang stroke at tumawag sa isang ambulansiya, mas mabuti na magpunta lamang sa isang pangkalahatang practitioner at sabihin sa kanya ang tungkol sa iyong mga sintomas. At susulat ka niya ng isang referral sa naaangkop na dalubhasa.

Upang makagawa ng tumpak na pagsusuri, ang doktor ay dapat magsagawa ng isang diagnosis na kaugalian

Ang ilang mga hindi seryosong sakit na hindi stroke ngunit sanhi ng pagduwal at pagsusuka:

  • pagkalason at iba pang mga sakit na gastroenterological;
  • pagkalasing sa iba't ibang mga kemikal;
  • sunstroke;
  • pagkakalog ng iba't ibang kalubhaan.

Kamusta! Ang aking ina ay nagkaroon ng napakalaking hemorrhagic stroke anim na buwan na ang nakakalipas, bilang isang resulta, ang kanang bahagi ay walang galaw, hindi siya makapagsalita, ngunit nauunawaan ang lahat ng sinabi namin sa kanya. Minsan sa isang buwan, siya ay may atake: tumaas o bumagsak ang presyon ng dugo, nagsisimula ang pagsusuka, kasunod ang masaganang pawis. Ano ang isang paulit-ulit na stroke?

Gaano katagal ang nakalipas na nagkaroon ng stroke ang iyong ina, sa anong mga numero tumaas / bumagsak ang presyon ng dugo? Mangyaring sumulat sa amin sa pamamagitan ng koreo:

  • Tatyana sa Prognosis pagkatapos ng isang stroke: gaano katagal ang buhay?
  • Musaev sa Tagal ng paggamot para sa meningitis
  • Yakov Solomonovich sa Mga Bunga ng CVA para sa buhay at kalusugan

Bawal ang pagkopya ng mga materyales sa site! Pinapayagan lamang ang muling paglilimbag ng impormasyon kung ang isang aktibong na-index na link sa aming website ay ipinahiwatig.

TUNGKOL SA SHIITAKE MUSHROOMS

Ang Shiitake ay katutubong sa Tsina at iba pang bahagi ng Asya; hindi sila lumalaki sa ligaw sa Estados Unidos, kung saan natural silang lumalaki, ang mga spore ay inilabas mula sa mga takip ng mga prutas na kabute sa tagsibol, dumadaloy sa hangin at tumira sa mga sanga ng mga puno, kapwa nabubuhay at namatay. Kinakain ng mga spore ang kahoy na sapal at lumalaki, umuusbong sa susunod na taon, handa nang anihin.

Lumalaking SHIITAKE MUSHROOMS

Sa komersyal na paglilinang, ang Shiitaki ay karaniwang lumaki sa isterilisadong mga bloke ng sup. Sinasabi ng ilan na ang mas mabilis na pamamaraang ito ay gumagawa ng shiitake na hindi masagana o masarap tulad ng mga lumaki sa mga troso. Karamihan sa mga growers ng shiitake sa bahay ay lumalaki ang kanilang mga kabute sa mga troso gamit ang anuman sa iba't ibang mga pamamaraan.

Maaari kang bumili upang simulan ang lumalagong mga shiitake na kabute sa labas o kahit sa loob ng bahay, o maaari mong palaguin ang iyong mga kabute mula sa simula gamit ang isang pamamaraan na katulad ng inilarawan sa ibaba. Sa karamihan ng mga bahagi ng bansa, ang mga pagbabakuna ay pinakamahusay na ginagawa sa tagsibol.

  1. Upang makapagsimula, kakailanganin mo ng mga sariwang gupit na mga troso na kahoy, mas mabuti ang oak, poplar, o alder. Ang mga troso ay dapat na halos apatnapung pulgada ang haba at apat hanggang anim na pulgada ang lapad. Ang mga troso ay dapat magpahinga ng halos tatlong linggo matapos silang maputol upang payagan ang mga natural na fungicides na mamatay, ngunit dapat gamitin bago sila matuyo, karaniwang sa loob ng anim na buwan pagkatapos na gupitin.
  2. Bumili ng caviar ng kabute (tisyu ng kabute na ginagamit para sa pag-aanak) sa anyo ng mga corks, thimbles, o sup. Ang isang bilang ng mga site sa internet ay nagbebenta ng caviar ng kabute, na nag-aalok ng iba't ibang mga uri ng shiitake caviar na may iba't ibang mga katangian. Kailangan mo ng tungkol sa 25 shiitake plug per log.
  3. Mag-drill ng mga butas na pulgada pulgada sa paligid ng paligid ng iyong mga troso, simula sa dalawang pulgada sa bawat dulo at pagbabarena tuwing anim hanggang walong pulgada. Mag-drill ng mga butas na may lalim na isang pulgada.
  4. I-plug ang mga butas gamit ang caviar.
  5. Matunaw ang beeswax o gumamit ng grade paraffin wax ng pagkain (tinatawag na cheese wax) at, gamit ang isang brush o pabo, takpan ang mga butas ng waks upang maprotektahan ang caviar mula sa kontaminasyon.
  6. I-stack ang iyong mga troso tulad ng mga teepee laban sa isang bakod o ilatag ang mga ito sa lupa sa isang kama ng dayami. Dapat sila ay nasa isang makulimlim, mahalumigmig na lugar na may mahusay na sirkulasyon ng hangin. Kung walang maraming pag-ulan, maaari mong isawsaw ang mga troso sa tubig o bigyan sila ng mabibigat na pagtutubig (apat hanggang anim na oras sa isang linggo). Ang pagpapanatiling basa ng mga troso ngunit hindi mamasa-masa ay ang nakakalito lamang na bahagi ng operasyon, at maaari itong tumagal ng pagsubok at error upang makarating sa tama.
  7. Pagkalipas ng anim hanggang labindalawang buwan, pagkatapos ng isang maulan na araw, ang shiitake ay lalabas mula sa mga troso at patuloy na makagawa sa tagsibol (at marahil ay mahulog) sa loob ng tatlo hanggang apat na taon, hanggang sa maubos ang lahat ng pulp sa troso. Ang average na mga ulat ng ani ay mula sa isang libra ng shiitake para sa bawat linear foot ng log hanggang walong pounds sa buong buhay ng log. Kung lumalaki ka ng higit sa kailangan mo, maibebenta mo ang mga ito, ibigay sa kanila, matuyo, o i-freeze.

Maaari kang mag-order ng Shiitake Plug Spawn Starter Kit sa Amazon, tulad ng isang ito: Shiitake Plug Spawn Starter Kit - para sa pagtatanim ng iyong sariling mga kabute.

starter kit para sa lumalagong mga kabute

Lumalagong sa bahay para sa mga nagsisimula

Una, ipinapayong maghanda ng isang silid kung saan malalaki ang mga kabute:

  1. Kinakailangan upang makagawa ng mahusay na bentilasyon, mag-install ng karaniwang pag-iilaw ng silid sa isang paraan upang makontrol ang temperatura ng hangin.
  2. Gustung-gusto ng Shiitake ang lamig, kaya ang pinakamainam na temperatura para sa kanila sa araw ay dapat na + 15-18 ºC, sa gabi - + 10 ºC.
  3. Matapos ihanda ang mga lugar, ilagay ang mga racks sa mga istante.
  4. Ang karagdagang trabaho ay dapat maganap sa mga guwantes upang ang mga fungi ay hindi sumipsip ng mga mikrobyo at bakterya.
  5. Dapat kang bumili ng shiitake mycelium nang pauna (ang mga binhi ay nagkakahalaga ng 100 rubles bawat 10 mga PC.) At mga substrate (sup, habol, tuyong dahon, hay, mga husk ng mirasol).
  6. Inirerekumenda na pakuluan ang substrate ng halos isa at kalahating hanggang dalawang oras, cool at pisilin. Ang mycelium bag ay dapat ihanda sa pamamagitan ng pagbanlaw nito ng isang solusyon na murang luntian.
  7. Kapag handa na ang lahat, ang mga tuyong substrate ay kahalili sa mycelium (ang bawat bloke ay dapat na account ng hindi hihigit sa 8% ng mycelium). Itali ang gilid ng bag.
  8. Ang "Pouches" ay dapat na kumalat sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa. Sa pamamagitan ng isang isterilisadong kutsilyo, ang mga maliliit na pagbawas ay ginawa sa bag upang payagan ang hangin at kahalumigmigan na makapasok (hanggang 20 butas).
  9. Inirekomenda ang isang drip system na patubig para sa patubig.

Susunod, kailangan mong maging maingat tungkol sa mga kabute. Sa sandaling makita mo na ang unang ani ay nagsimulang sumabog, ang temperatura ay dapat ibababa sa + 18ºC sa araw at babaan sa gabi. Ang Shiitake ay nangangailangan ng pag-iilaw para sa 5-6 na oras sa isang araw.

Lumalagong shiitaki sa isang greenhouse

Bilang karagdagan sa mga kundisyon sa bahay, ang kabute ay maaaring itanim sa mga greenhouse, sa mga plot ng hardin. Ang isang kit para sa lumalaking mga shiitake na kabute ay nagkakahalaga mula 2400 rubles. Ang mga nakahandang pakete ay inilalagay sa lupa o sa mga istante. Ang temperatura ay pinananatili sa + 18ºC, at ang pagtaas ng irigasyon sa tagtuyot ng tag-init. Ang ilaw ay dapat naroroon sa loob ng 8-10 na oras sa isang araw, ang ilaw ay hindi dapat maging maliwanag.

Para sa nakakain na lentinula, hindi kinakailangan na magtayo ng isang hiwalay na greenhouse sa bansa. Ang mga halaman ng Shiitake ay namumunga nang maayos sa isang greenhouse na napapaligiran ng iba pang mga halaman. Ang isang espesyal na istraktura ay maaaring itayo sa lilim o protektado mula sa direktang sikat ng araw sa pamamagitan ng bakod na may isang opaque na bubong sa timog na bahagi ng bahay.

Teknolohiya ng paglilinang ng dayami: mga kalamangan at kahinaan

Ang mga paghalo ng dayami ay masustansya para sa higit pa sa shiitake. Ang paglilinang ng dayami ay isang masinsinang pamamaraan. Kadalasan, ang barley o oat base ay ginagamit bilang isang substrate. Isaalang-alang ang mga kalamangan at kahinaan ng pamamaraang ito:

Mga kalamangan:

  • ang mga kabute ay lumalaki nang mas mabilis at mas sagana;
  • ito ay isang mahusay na nutrient material;
  • teknolohiya ng badyet para sa isang beses na prutas.

Mga Minus:

kailangan mong baguhin ang substrate nang mas madalas;
iba pang mga mikroorganismo ay maaaring makipagkumpetensya sa mga fungi;
maingat na pansin sa mga kondisyon ng silid;
nangangailangan ng sapat na maluwang at espesyal na kagamitan na nakahiwalay na mga silid.

Ngunit ang bawat teknolohiya ay may mga drawbacks, kaya sumangguni sa malawak na pamamaraan para sa paghahambing.

Mga tampok ng lumalagong mga kabute sa mga tuod at troso

Sa mga tuod ng puno, ang lentinula ay lumalaki nang mas mabagal at mas may kapansanan. Isaalang-alang natin ang pangunahing mga kinakailangan para sa pamamaraang ito.

Anumang mababang-grade na kahoy ay angkop para sa paglilinang, ngunit mas mahusay na ani ang mga varieties na kung saan natural na lumalaki ang shiitake spore. Maghanap ng mga pagpipilian na may maliit na palatandaan ng pagkabulok dahil ang fungi ay masisira ang puno at ang daluyan ng paglago ay mabilis na maubos ang mga mapagkukunan. Ang pamamaraang ito ay ginagamit upang mailapit ang fetus sa natural na tirahan nito.

Kapag lumalaki ang shiitake, ang ani ay maaaring ani mula sa mga tuod o troso pagkatapos lamang ng isang taon, at ang kita ay maaaring makuha sa ikalawang taon ng paglilinang ng kabute sa site, kaya't madalas na gumagamit ng mga artipisyal na pamamaraan ang madalas.

Ang mahalagang katangian ng kabute

Ang makahoy na kabute na ito ay may mahusay na panlasa, pati na rin ang isang hindi mailalarawan na aroma, na kahawig ng porcini na kabute at mga champignon nang sabay.

Maraming mga lugar ng aplikasyon para sa shiitake. Aktibo silang ginagamit sa mga sumusunod na lugar:

  • sa mga resipe sa pagluluto,
  • para sa mga medikal na layunin.
  • para sa mga layuning kosmetiko.

Ang pangunahing halaga para sa pagluluto ay ang espesyal na pag-aari nito, na nagbibigay-daan, kasama ng iba pang mga produkto, hindi makagambala sa kanilang panlasa, ngunit upang mababad ito, na nagbibigay ng mga espesyal na tala sa ulam.

Ginagamit ang Shiitake sa alternatibong gamot upang gamutin ang iba't ibang mga sakit: cardiovascular, diabetes mellitus. Sinisira nito ang maraming magkakaibang uri ng mga virus at pinalalakas ang immune system

Ngunit kinakailangan upang tratuhin ito nang may pag-iingat, dahil ang kabute na ito ay maaaring maging sanhi ng isang seryosong reaksiyong alerdyi.

Hindi rin ito mapapalitan para sa mga kosmetiko na pamamaraan, sapagkat ito ay puspos ng mga lipid, protina, bitamina at microelement na nababad sa balat, ginagawa itong malusog at nagliliwanag.

Ngayon ay malinaw kung bakit ang itim na kabute ay napapahalagahan hindi lamang sa mga bansa kung saan ito lumalaki, kundi pati na rin sa karamihan, ang kung saan ito ay na-export sa malalaking dami.

Bumalik sa nilalaman

Malawakang lumalaking pamamaraan

Ang prinsipyo ng malawak na teknolohiya para sa lumalagong shiitake sa bahay ay upang lumikha ng isang kapaligiran para sa paglaki ng kabute na malapit sa natural hangga't maaari.

Ang pagpapakilala ng mycelium ay ginagawa gamit ang mga bagong gupit na mga fragment ng mga puno ng puno. Para sa mga ito, ang oak, beech, kastanyas, sungay ng sungay, birch ay karaniwang napili. Ang pag-aani ay ginawa sa panahon ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga asukal sa katas ng puno: pagkatapos ihulog ang mga dahon at bago magsimula ang pag-agos ng katas

Bigyang pansin ang kawalan ng mga palatandaan ng pinsala ng xylotrophs at peste. Ang mga puno ng kahoy ay na-sawn sa mga bloke ng 1 hanggang 1.5 m ang haba at 10-20 cm ang lapad, itinatago sa isang bukas na puwang para sa 1 hanggang 3 buwan, pagkatapos ay isinasagawa ang inokasyon

Isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng klimatiko ng lugar kung saan lumaki ang shiitake, ipinapayong mag-inoculate kasama ang mga kaukulang pilit.

  1. Ang mga bunga na mapagmahal sa init (tag-init) ay mahusay na namunga sa isang mahalumigmig, mainit na klima mula Mayo hanggang Setyembre sa temperatura mula 14 hanggang 27 ° C.
  2. Para sa mapagmahal na malamig (taglagas-tagsibol), ang pinakamainam na temperatura ay mula 7 hanggang 16 ° C. Ang salaan ay namumunga mula Marso hanggang Mayo at mula Setyembre hanggang Nobyembre. Ang mga kabute ay may mabuting kalidad, bagaman mabagal ang pagbuo nito.
  3. Ang mycelium ng all-season strains ay mabilis na lumalaki sa kahoy, ang prutas ay nangyayari sa isang malawak na saklaw ng temperatura mula 10 hanggang 25 ° C mula Mayo hanggang Nobyembre. Sa mga saradong silid na may kakayahang kontrolin ang microclimate, ang paggamit ng pilay na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang buong pag-aani.

Ang proseso ng inokulasyon mismo ay isinasagawa tulad ng mga sumusunod. Sa mga may edad na tsok, ang mga butas ay ginawa sa sahig na may diameter na 2 cm sa lalim na 1.5 cm, inilalagay ang mga ito sa isang pattern ng checkerboard. Ang Shiitake butil mycelium ay inilalagay sa kanila at natatakpan ng waks. Ang mga troso na nahasik sa ganitong paraan ay nakasalansan sa mga may lilim na lugar sa mga na-clear na lugar.

Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog (ang oras ng paglago ng mycelium sa kahoy) ay nakasalalay sa dami ng hinasik na materyal, ang kalidad ng mycelium, mga tagapagpahiwatig ng temperatura, kahalumigmigan ng hangin at tumatagal mula 6 hanggang 18 buwan. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa pagtubo ay 24-28 ° C na may halumigmig na 70-90%. Sa gitnang linya at mga timog na rehiyon, pinahihintulutan ng mycelium na maayos ang taglamig: sapat na upang masakop ang mga troso ng dayami o ilipat ang mga ito sa basement.

Matapos ang kumpletong pagtubo ng mycelium, ang pagbuo ng prutas ay stimulated. Upang gawin ito, ang mga troso ay ibinabad sa tubig sa loob ng 24-72 na oras, pagkatapos ay inilalagay ito patayo o sa isang anggulo sa isang may kulay na lugar, ngunit hindi sa kumpletong kadiliman. Ang mga unang rudiment ng mga fruiting na katawan ay lilitaw sa 7-10 araw.

Ang Shiitake fruiting period ay nangyayari nang madalas dalawang beses sa isang taon. Sa pagtatapos ng bawat alon ng prutas (sa panahon ng pagtulog), upang mapanatili ang matatag na mga parameter ng kapaligiran, ang mga tsok ay natatakpan ng materyal na humihinga. Nakasalalay sa laki ng mga chock, ang ani ay tumatagal mula dalawa hanggang limang taon. Ang average na halaga ng mga kabute na naani ng lumalaking pamamaraang ito mula sa 1 m² na kahoy sa kabuuang oras ay mula 200 hanggang 250 kg.

Ito ay kung paano lumaki ang shiitake, isang imperyal na kabute, matagal nang kilala, ngunit hindi pa rin ganap na pinag-aralan, mahinhin sa hitsura, ngunit nagtataglay ng isang magandang-maganda na lasa at, sa pinagsama-samang mga katangian nito, nararapat sa malapit na interes ng isang masigasig na tao.

Paghahanda ng substrate para sa paghahasik ng mycelium

Para sa paglilinang ng shiitake, mas mahusay na huwag gumamit ng buong piraso ng kahoy tulad ng abaka o mga bloke ng kahoy, ngunit makinis na tinadtad na substrate ng kahoy. Sa ganitong paraan, ang kabute mycelium ay makakatanggap ng sapat na halaga ng oxygen at mas mabilis na mabuo.

Ang daluyan ng nutrient ay inihanda mula sa mga chip ng kahoy na gupitin ng isang shredder sa hardin o sariwang nakahanda na mga sanga na may diameter na hindi hihigit sa apat na sentimetro. Para sa mga ito, ang kahoy ng mga sumusunod na species ay angkop: wilow, oak, alder, apple, birch, aspen, dilaw na akasya, peras at maraming iba pang mga nangungulag mga puno. Gayunpaman, ang perpektong pagpipilian ay pa rin oak na sup o shavings. Sa kasong ito, ang laki ng mga indibidwal na butil ay dapat na mula sa dalawang millimeter hanggang dalawang sent sentimo.

Mas mahusay na ilagay ang handa na substrate sa aksyon kaagad, ngunit maaari mo ring patuyuin ito sa isang oven sa Russia o sa oven at ipadala ito para sa pag-iimbak.

Para sa bawat 1.5 kilo ng tuyong kahoy at 2.2 kilo ng mga sariwang gupit na sanga, kapaki-pakinabang na magdagdag ng 100 gramo ng barley butil at 10 gramo ng tisa. Ang barley ay maaari ding mapalitan ng trigo na trigo o perlas na barley.

Ang basura ng kahoy ay inilalagay sa isang tatlong litro na garapon, na bahagyang na-compact ang bawat layer. Sa sandaling ang dalawa hanggang apat na sentimetro ay mananatili sa leeg ng garapon, ang tubig na kumukulo ay ibinuhos dito (para sa layunin ng pagdidisimpekta). Pagkatapos ng ilang oras, ang tubig ay pinatuyo, at ang mga de lata na may kahoy ay itinatago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 24 na oras.

Sa panahong ito, ang mga sariwang spore ng bakterya at hulma ay lilitaw sa pulp ng kahoy, ang pagkasira nito ay dapat na ganap na hawakan ng huling paggamot sa init. Upang gawin ito, ang mga labi ng likido na naipon dito sa araw ay pinatuyo mula sa garapon, takpan ang leeg nito ng maraming mga layer ng gasa at ilagay ito sa oven, pinainit sa 80-110 degree, sa 2.5-3 na oras.

Sa sandaling ang cool na garapon, ang itaas na chips ay bahagyang basa-basa ng pinakuluang tubig sa normal na temperatura (mula 1 hanggang 1.5 kutsarita). Pagkatapos sa ibabaw ng kahoy na may isang kutsara na disimpektado ng kumukulong tubig kumalat ang 20-25 gramo ng butil o 40-50 gramo ng shiitake substrate mycelium. Ang mycelium ay bahagyang pinindot sa substrate na may parehong kutsara.

Ang isang takip na may butas na 1 cm ang lapad ay inilalagay sa garapon (ang butas ay sarado na may isang piraso ng sterile medikal na plaster). Pagkatapos ng 7 araw, ang plaster ay napunit, at ang isang piraso ng sterile cotton wool na pinagsama sa isang roll ay natigil sa butas. Kung hindi mo gampanan ang huling aksyon, kung gayon ang mga lamok na kabute ay maaaring umakyat sa garapon at masira ang mga nilalaman nito.

Shiitake - larawan at paglalarawan

Ang Shiitake kabute (mas tamang salin - shiitake) ay kilala rin bilang kabute ng kagubatan ng Japan at nakakain na lentinula.

Ang Shiitake ay katamtaman ang sukat: ang isang sumbrero ay mula lima hanggang dalawampung sentimetro ang lapad, may kulay kayumanggi o kape. Ang hugis ng takip ay matambok o bahagyang pipi. Ang panlabas na balat ay may tuldok na may maliliit na kaliskis ng ilaw. Sa mga lumang kabute, ang mga gilid ng takip ay hindi pantay at baluktot.

Sa ilalim, ang takip ay natatakpan ng mga puting plato, kung saan, kung nasira, magpapadilim, kumukuha ng isang kulay-kayumanggi na kulay. Ang tangkay ay kayumanggi din, ngunit palaging kapansin-pansin na mas magaan kaysa sa takip. Ang haba nito ay mula sa tatlo hanggang labing siyam na sentimetro na may average na diameter na halos isang sentimo.

Ang pulp ay may isang light creamy o dilaw-maputi na kulay, pati na rin ang kaaya-aya na lasa (kahit na hilaw) at amoy. Sa takip, ang laman ay mataba, sa binti ito ay mas matibay at mahibla.

Sa kanilang likas na kapaligiran, ang Japanese shiitake ay matatagpuan sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan sa Japan, Korea, hilagang China at Russian Primorye. Ito ang mga tipikal na saprotroph na naninirahan sa mga patay na puno ng kahoy, lalo na ang ginugusto ang castanopsis na nakatutok, Mongolian oak at Amur linden. Ang mga maliliit na grupo ng Shiitake ay lilitaw pagkatapos ng pag-ulan sa buong mainit na panahon.

Kung saan at kung paano pinakamahusay na palaguin ang shiitake

Para sa pinakamahusay na fruiting ng shiitake, kinakailangan upang matiyak ang mga sumusunod na kondisyon: temperatura sa paligid - + 15 ... 18 degree, kamag-anak halumigmig - mula 80 hanggang 90%, ang tagal ng mga oras ng liwanag ng araw - hindi bababa sa 10 oras. Ninanais din na ang lugar na itinalaga para sa lumalagong kabute ay protektado mula sa hangin ng lahat ng direksyon at timog na araw.Sa gayon, ang mga kabute ay magiging mas mahusay sa pakiramdam ng lilim ng mga gusali ng hardin o sa ilalim ng palyo ng isang malaglag na hardin.

Ang isang shade-tolerant na lugar ay isang magandang lugar din para sa shiitake.

Ang isang mas maraming pag-aani ng mga kabute ay magbibigay sa iyo ng paglilinang ng shiitake sa ilalim ng isang espesyal na kagamitan na malaglag. Ang nasabing isang canopy ay karaniwang inilalagay sa ilalim ng korona ng mga puno ng hardin. Upang maibigay ang katatagan ng istraktura, mag-install ng isang frame mula sa isang lumang greenhouse sa hardin. Gumawa ng isang panig mula sa agrofibre o anumang iba pang materyal na hindi hinabi, at gawin ang iba pang tatlo mula sa karaniwang pelikula. Maglagay ng mga piraso ng slate, dark film o anumang iba pang materyal sa labas ng direktang sikat ng araw sa takip ng greenhouse.

Bago ilagay ang mga bloke sa handa na lugar, alisin ang mga ito mula sa mga bag at lubusan na ibuhos ang cool na tubig mula sa isang araw ng medyas. Sa bahay mula sa greenhouse, hindi ang mga bloke mismo ang spray, ngunit ang mga dingding ng pelikula.

Upang pasiglahin ang paglaki ng shiitake sa isang bukas na lugar, ang isang maluwang na bag-cap ay maaaring itapon sa bawat bloke ng mycelium.

Ang unang pag-aani ng mga kabute ay ripens sa pangalawa o pangatlong linggo pagkatapos alisin ang mga bloke mula sa mga bag

Sa mga kabute, ang mga takip lamang ang pinutol, ang mga binti ay maingat na nakabaligtad

Pagkatapos nito, ang mga bloke na may buo na mycelium crust ay dapat ilagay sa isang pool o mababaw na pond upang ma-moisturize. Pagkalipas ng dalawa hanggang tatlong araw, ang mga bloke ng kabute ay nakabaligtad sa kabilang panig, at upang hindi ito magbukas nang random na pagkakasunud-sunod, ang isang timbang ay naayos sa kanilang ibabang bahagi sa tulong ng isang sibuyas. Sa pangkalahatan, kinakailangan upang mababad ang bloke na may kahalumigmigan upang ang huling timbang ay 35-65% higit pa sa paunang isa (iyon ay, kung bago ang unang alon ng pag-aani ang substrate sa bag ay may bigat na 1.5 kilo, pagkatapos pagkatapos ang pamamasa ng timbang ay dapat na mula 2 hanggang 2, 5 kilo).

Ang mga basa-basa na bloke ay ibinalik sa kanilang orihinal na lugar at pagkalipas ng dalawa hanggang apat na linggo nagsisimulang magbunga na may panibagong sigla. Sa isang panahon ng kabute, maaari mong makita mula lima hanggang anim na ganoong mga alon sa pag-aani. Nagtatapos ang pagpili ng kabute kapag nagsimulang maghiwalay ang mga bloke. Ang mga nasabing residu ay maaaring magamit upang makagawa ng isang mahusay na pataba na angkop para sa lahat ng halaman sa hardin.

Nga pala, alam mo bang ang shiitake ay maaaring lumaki kahit sa tubig? Upang gawin ito, ang mga bloke ay naiwan lamang sa isang pool, puddle, bariles o sa anumang iba pang katawan ng tubig sa isa sa mga gilid pababa para sa isang linggo, hanggang sa mabuo ang mga unang rudiment ng chalk ng prutas. Pagkatapos ay ibinalik ang kanilang basa sa taas at pagkatapos ng isang linggo at kalahati, ang mga unang takip ng mga batang kabute ay lilitaw sa ibabaw nito, at pagkatapos ng ilang araw posible na simulan ang pag-aani.

Basahin ang tungkol sa lahat ng mga pamamaraan ng lumalagong mga kabute sa bansa sa artikulo - "Paano mapalago ang kagubatan at nilinang mga kabute sa bansa."

Siyempre, ang shiitake ay maaari ding lumaki sa mga tuod (bagaman ang pamamaraang ito ay hindi gaanong mabunga). Ngunit kung pipiliin mo ang partikular na pagpipiliang ito, pagkatapos ay panoorin ang sumusunod na video.

2> Pagduduwal pagkatapos ng stroke

Maaasahan na maraming mga pag-andar ng gastrointestinal tract, na kinokontrol sa walang kondisyon na antas ng reflex, direktang nakasalalay sa gawain ng utak - hindi ang cerebral cortex, siyempre, ngunit sa gawain ng iba pang mga bahagi ng organ na ito ng gitnang sistema ng nerbiyos.

Alinsunod dito, sa nekrosis ng mga neurocell nito, ang regulasyon ng proseso ng pagtunaw ay nagambala, at iba't ibang mga karamdaman na katangian ng dyspeptic syndrome na lumitaw, na kasama ang pagduwal at pagsusuka.

Oo, patungkol sa lahat ng iba pang mga paghihirap na nagaganap sa stroke, at anuman ang kalubhaan nito, ang mga sintomas na ito, tila, ay malayo sa pagiging pinakamahalaga, ngunit sa katunayan, hindi ito sa lahat ng kaso. Kung dahil lamang sa isang pag-atake ng pagsusuka ay maaaring humantong sa pag-asam - ang paglunok ng mga masa ng pagkain sa respiratory tract. Kaugnay nito, ang kababalaghang ito ay maaaring humantong sa pag-aresto sa paghinga, pati na rin ang pag-unlad ng malubhang aspiration pneumonia.

Ang patuloy na pagduduwal ay malayo sa pinakamahusay na epekto sa estado ng psychoemotional ng pasyente, na, sa pagkakaroon ng kakulangan ng neurological, ay isang doble na nagpapalubha na kadahilanan, dahil ang emosyonal na lability ay makabuluhang magpapalala sa pagbabala ng paggaling. Sa katunayan, ang isang mabisyo na bilog ay bubuo kapag ang isang hindi kanais-nais na kadahilanan ay mapahusay ang epekto ng isa pa.

Saan itatago ang Shiitake substrate?

Ang mga bag na may substrate ay dapat itago sa isang madilim na lugar sa temperatura na +22 ... + 28 degree kaagad pagkatapos na kolonya ang mycelium.

Maaari itong maging isang lalagyan, isang gabinete, personal na mayroon akong isang lumang hindi gumaganang ref. Ang "mycelium" ay nasasakop "ang substrate sa loob ng 30-40 araw. Kapag lumitaw ang mga puting bulges, tinatanggal ko ang mga bag at inilalagay sa isang maliwanag na silid na may temperatura na + 15 ... + 25 degree, ngunit iniiwasan ang direktang sikat ng araw. Sa panahong ito, ang mga unang kabute ay nagsisimulang lumaki. Sa sandaling magsimula silang magpahinga laban sa mga dingding ng bag, gumawa ako ng maliliit na pagbawas sa mga lugar na ito upang ang mga kabute ay hindi magpapangit.

Patuloy kong sinusubaybayan ang bawat bloke. Kung ang mga kabute ay natuyo, upang madagdagan ang kahalumigmigan, inilagay ko ang isang malinis na plastic bag o spray ito sa tubig (huwag labis na labis, kung hindi man ay lilitaw ang hulma!). Kapag ang temperatura ng hangin ay tumaas sa itaas +30 degrees, dadalhin ko ang mga bloke sa isang silid na may mas mababang temperatura.

Mga tampok ng paggamit ng masinsinang pamamaraan

Posibleng makamit ang maximum na posibleng mga resulta mula sa pag-aanak ng shiitake sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bloke ng kabute sa mga greenhouse complex. Sa kabila ng matrabaho at mataas na gastos ng pamamaraang ito, ang ani ay nakukuha parehong husay at dami.

Paghahanda ng substrate

Ang batayan ng halo para sa lumalagong shiitake ay sup na may maliit na bahagi ng 3 mm o higit pa. Ang idinagdag na pag-ahit mula sa parehong mga nangungulag na puno ay nagbibigay-daan sa pagtaas ng permeability ng hangin ng naghanda na substrate.

Ang pinakamainam na ratio ng mga bahagi para sa isang bloke ng kabute:

  • 50% na sup;
  • 25% chips ng kahoy (dayami);
  • 25% ng isang pinaghalong butil, dahon ng tsaa, bran, harina (ang mga sangkap ay kinuha sa isang di-makatwirang proporsyon);
  • hanggang sa 1% ng kabuuang dami ng tisa (dyipsum).

Kapag pumipili ng mga plastic bag para sa paglikha ng isang bloke, inirerekumenda na bigyan ang kagustuhan sa mga pagpipilian na may dami ng 2.5 liters, dahil sa isang malaking lalagyan, ang mga fungal spore ay hindi maganda ang ipinamamahagi.

Pagluto ng mga bloke ng kabute

Bago magtanim ng mga kabute, kinakailangang isteriliser o i-pasteurize ang substrate upang sirain ang lahat ng pathogenic microflora. Upang maisagawa ang paggamot sa init, kinakailangan ng isang bariles, kung saan ang mga tangkay mula sa mga halaman ng cereal ay inilalagay at ibinuhos ng kumukulong tubig. Pagkatapos ang lalagyan ay inilalagay sa apoy at pinainit ng 2-3 oras. Bilang kahalili, maaari mo lamang balutin ang lalagyan at hawakan ang hilaw na materyal sa loob ng 8-12 na oras. Pagkatapos ang dayami ay inililipat sa isang malinis na lalagyan at pinapayagan na palamig.

Inokulasyon

Sa yugtong ito, ang handa na substrate ay nahasik na may mycelium ng butil. Ngunit ang pinaghalong nutrient ay hindi dapat maging masyadong basa, kung hindi man mayroong isang mataas na posibilidad ng pag-unlad ng amag. Upang suriin ang kahandaan ng base para sa paghawa nito sa mga spore, kailangan mong kumuha ng isang maliit na bahagi at pisilin ito sa isang kamao - ang mga patak ng tubig ay dapat lumitaw sa pagitan ng iyong mga daliri, ngunit huwag masyadong dumaloy.

Nakamit ang kinakailangang nilalaman ng kahalumigmigan (60-70%) sa substrate, nagpatuloy sila sa pagpuno ng mga plastic bag. Ang isang bloke ay dapat maglaman ng 3-7 kg ng pinaghalong nutrient.

Ang proseso ng paglalagay ng mycelium sa mga handa na bag ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

  1. Gumawa ng isang uri ng channel sa gitna ng substrate block gamit ang isang malinis na kahoy na stick (3 cm ang lapad at 1 m ang haba).
  2. Ipakilala ang mycelium ng butil sa butas na ginawa sa rate na 4-5% ng kabuuang masa ng substrate. Ginagawa ng pamamaraang ito na posible upang mapabilis ang proseso ng pagpaparami ng kabute.
  3. Inirerekumenda na kunin ang mycelium lamang sa malinis na mga kamay. Mahusay na gumamit ng guwantes na goma na na disimpektahan ng 70% na alkohol.
  4. Itabi ang cotton wool sa tuktok ng substrate, magsisilbi itong tapunan.
  5. Mahigpit na itali ang bloke ng kabute.
  6. Ilagay sa mga naaangkop na kahon at ilipat sa isang greenhouse, isa pang nakahandang silid.

Pangangalaga at pag-aani

Ang pagbuo ng mga fudula sa fungi ay nangyayari sa isang mababang temperatura ng hangin - 17 degree. Kung ang mga tagapagpahiwatig ay lumampas sa marka ng 30 degree, pagkatapos ay mamamatay ang mycelium, tatakpan ito ng amag. Sa yugtong ito ng paglilinang, hindi kinakailangan upang ayusin ang mga parameter ng kahalumigmigan, regular lamang na magpahangin sa basement, malaglag o hangar. Hindi na kailangang i-on ang ilaw. Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang temperatura ng rehimen sa silid at ang bentilasyon.

Ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal ng 20-60 araw, sa ilang mga kaso kahit na 120 araw. Ang oras na ito ay kinakailangan para sa mga spore ng fungus upang paunlarin ang teritoryo. Ang shiitake pagkatapos ay sumisipsip ng mga sustansya. Pagkatapos ng 2 buwan, ang ibabaw ng substrate ay magpaputi, at ang bloke ay magiging isang monolithic mass. Sa yugtong ito, ang mga bag ay inalis mula sa mga lalagyan, ang timpla ay binasa at inilalagay sa mga racks. Ang antas ng kahalumigmigan sa silid ay dapat na 90%, ang temperatura ng hangin ay 18 degree.

Kung ang naunang pag-iilaw ay hindi nakakaapekto sa pagbuo ng fungi sa anumang paraan, ngayon kailangan nila ng isang araw ng ilaw na may tagal na higit sa 12 oras. Ang mga fluorescent lamp na may intensidad na 120 lux ay angkop para sa mga layuning ito. Dapat mo ring regular na magpahangin sa silid upang ang carbon dioxide na inilabas ng mycelium ay hindi maipon. Kung hindi man, ang mga fruiting na katawan ay hindi magagawang ganap na lumago at umunlad. Kapag nabuo ang mga shiitake buds, ang antas ng kahalumigmigan ay nabawasan hanggang 80%. Kung hindi ito tapos, kung gayon ang mga binti ng kabute ay uunat, at ang mga takip ay magiging maliit.

Kapag itinatago sa mga greenhouse, ang shiitake ay magbubunga ng tatlong beses. Ang unang alon ay nailalarawan bilang pinaka-sagana - hanggang sa 70% ng lahat ng paggawa ng kabute, ang pangalawa ay nasa 25% na, at ang pangatlo, na darating sa loob ng ilang buwan - ay isang yunit ng tisa ng prutas.

Lumalagong shiitake sa sup

Kung nais mong makakuha ng pag-aani ng kabute nang mas mabilis, pumili ng mga lumalagong kabute sa sup, alot, husk, atbp. Ang tanging bagay lamang upang makakuha ng tulad ng isang ani ay magtatagal ng kaunti pang personal na oras, ngunit ang resulta ay magbabayad. Ang pamamaraang ito ng lumalaking kabute ay angkop para sa mga basement at greenhouse, ang pangunahing kinakailangan ay upang lumikha ng angkop at komportableng mga kondisyon. Inilarawan namin kung paano ihanda ang substrate sa itaas

Ang tanging bagay na dapat bigyang pansin ay ang pagdaragdag ng mga pananim na cereal (halimbawa, trigo, barley, bigas) sa lupa, pati na rin ang dry chalk o dyipsum. Ang kabuuang halaga ng additive ay hindi dapat lumagpas sa 30% ng kabuuang dami ng ani ng lupa. Ang mga nasabing additives sa substrate ay magpapabuti sa istraktura at kaasiman.

Lumalagong shiitake sa sup

Inilalagay namin ang mycelium ng kabute sa pasteurized na lupa na may temperatura na 20-22 degrees, maingat sa mga maliliit na piraso ng tungkol sa 1 cm, nang hindi sinisira ang "mga binhi" at takpan ng plastic wrap, ginagawang maliit na hiwa. Salamat dito, lilikha kami ng isang microclimate at papayagan ang lupa na huminga. Pagkatapos ng 1 buwan, ang lupa ay dapat na sakop ng mycelium. Kung ang mycelium ay lumobong, alisin ang buong substrate at ibabad ito sa loob ng 2-3 araw sa tubig at pagkatapos ay takpan ito ng isang pelikula.

Sa halos isang linggo at kalahati, makakatanggap ka ng mga katawan na may prutas, na, na may dalas na 1 oras bawat buwan, ay magsisimulang magbunga. Upang mapabilis ang paglaki ng mga kabute, pana-panahong spray ng tubig ang mga prutas na katawan.

Salamat sa nakuha na kaalaman, ang paglilinang ng "imperial oriental na kabute" ay magiging hindi lamang isang kapanapanabik ngunit isang kapaki-pakinabang na libangan.

Saan Lumalaki ang Shiitake?

Sa natural na kapaligiran

Sa kalikasan, ang leitinula ay nakatira sa Tsina, Japan at Korea. Para sa mga lokal na residente, ito ang isa sa pinakamahalagang kabute sa buong mundo. Dito namumunga nang aktibo sa tagsibol at taglagas. Lumalaki din ito sa dulong silangan ng Russia - sa Teritoryo ng Primorsky, bahagi ng Teritoryo ng Khabarovsk at mga isla ng Sakhalin at Kunashir.

Sa isang artipisyal na kapaligiran

Bagaman maliit ang natural na tirahan ng shiitake, ang kabute na ito ay medyo hindi mapagpanggap at matagal nang kumalat mula sa Timog-silangang Asya sa buong mundo, kung saan ito ay lumaki sa mga espesyal na bukid ng kabute.Kamakailan lamang, sa mga tuntunin ng produksyon ng mundo bawat taon - halos 800 libong tonelada, ang shiitake ay na-bypass kahit ang pangunahing kakumpitensya - champignon.

Ang mga sakahan ng kabute ay mayroon din sa Russia nang higit sa 30 taon. Unti unti, dumarami ang kanilang bilang, at lumalaki ang assortment na inaalok nila. Sa mga nagdaang taon, dahil sa mga paghihigpit sa pag-import ng mga na-import na produktong agrikultura sa Russia, isang malakas na impetus ang ibinigay sa pagpapaunlad ng industriya na ito sa ating bansa.

Sa ngayon, ang karamihan sa mga kabute na artipisyal na ginawa sa bansa ay mga champignon at talong na talaba. Ang Shiitake ay nagkakaloob lamang ng 0.30% ng kabuuang dami ng produksyon. Ang dahilan, sa bahagi, ay ang kabute na ito ay hindi pa masyadong kilala sa Russia. Gayunpaman, isinasaalang-alang ang lahat ng mga pakinabang nito, dapat ipagpalagay na ang bahagi ng shiitake sa paggawa ng kabute ng Russia ay palagiang lalago.

Sa ngayon, ang mga propesyonal na bukid kung saan lumaki ang lentinula ay matatagpuan sa mga rehiyon ng Moscow, Voronezh at Saratov.

Bilang karagdagan, bawat taon ang bilang ng mga mahilig sa lumalaking shiitake sa kanilang sarili sa kanilang mga personal na balangkas ay tataas, upang ang hinaharap ng kabute na ito sa ating bansa ay malinaw na magiging masaya.

Ang isterilisasyon ng substrate at pag-iimpake sa mga bag

Ang lumalaking shiitake sa isang substrate ay imposible nang hindi muna ito isteriliser. Ang mga kundisyon kung saan lumalaki ang mga kabute ay kanais-nais para sa paglaki ng amag, na mabilis na bubuo at nalulunod ang paggawa ng mga spora ng shiitake. Ang lahat ng mga fungi at bakterya ay namamatay lamang dito sa panahon ng isterilisasyon.

Sa bahay, ang sterilization ay maaaring gawin sa dalawang paraan:

  1. singaw ang substrate na may kumukulong tubig sa isang hiwalay na lalagyan, at pagkatapos ay ibalot ito sa mga bag;
  2. unang ibalot sa mga bag, at pagkatapos ay isteriliser sa kumukulong tubig.

Ang isterilisasyon sa unang paraan, packaging at pagpasok ng mycelium

Kapag ginagamit ang unang pamamaraan, kakailanganin mo ng isang malaking lalagyan kung saan ibinuhos ang buong substrate. Sa bahay, maginhawa ang paggamit ng isang palayok ng enamel na may takip; ang mga pinggan ay dapat na hugasan muna. Ang pinaghalong ay ibinuhos sa tuktok na may kumukulong tubig, nakabalot sa isang kumot at iniwan sa loob ng 10 oras. Pagkatapos nito, ang labis na tubig ay pinatuyo, bahagyang pinipiga ang substrate. Dapat itong palamig sa temperatura ng kuwarto sa ilalim ng takip, pagkatapos lamang na naka-pack ito sa mga bag. Ang mga pakete para sa mga bloke ng pag-pack ay dapat na malinis. Punan lamang ang mga ito ng mga sterile na guwantes.

Ang pagsasaka ng Shiitake ay dapat isagawa sa mga maaliwalas na bag. Maaari mo itong gawin sa iyong sarili sa pamamagitan ng butas sa mga butas sa gilid pagkatapos mabuo ang bloke, o bumili ng mga espesyal na bag kung saan ibinigay ang bentilasyon.

Matapos punan ang bag, maingat na butas ang gitna ng pinaghalong at ipinakilala dito ang mycelium. Ang halaga ng mycelium ay dapat na 3-5% ng timbang sa block. Kung ang bloke ay may dami na 2.5 liters, kung gayon ang mycelium ay nangangailangan ng 100 o 150 gramo. Hindi mo mahigpit na maitatali ang bag. Ang mga kabute ay hinog na may isang espesyal na palitan ng gas, samakatuwid, bago itali, ang isang sterile cotton wool plug na may diameter na 2 cm ay ipinasok sa leeg. Hindi na kailangan ito sa mga handa nang bag, ang gas exchange ay isasagawa sa pamamagitan ng mga filter .

Pangalawang pamamaraan ng isterilisasyon at pagpuno ng mycelium

Ang paglaki ng mga kabute sa pangalawang paraan sa bahay ay mas maginhawa, ngunit ang mga block bag ay dapat makatiis ng temperatura hanggang + 110 °. Bago magbalot, ang timpla ay binasa-basa, pinalabas at pinunan sa mga bag. Maaaring suriin ang kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagpisil sa halo sa kamao:

  • kung ang mga patak ng tubig ay dumadaloy pababa, kung gayon ang pagikot ay hindi sapat;
  • kung tumayo ang mga patak, handa na ang timpla.

Ang bag ay itinali maluwag at inilagay sa isang kasirola. Ang tubig ay ibinuhos, isang maliit na maikling ng string. Pakuluan sa mababang init ng 2-3 oras. Pagkatapos nito, ang bag ay tinanggal at pinalamig sa temperatura ng kuwarto. Ang pagpuno ng mycelium ay isinasagawa sa parehong paraan tulad ng sa unang kaso. Siguraduhing gumamit ng mga sterile na guwantes.

Ang bloke sa pakete ay nabuo sa anyo ng isang bar, ang mas mababang bahagi nito ay bahagyang mas maliit kaysa sa itaas. Ang mga kabute ay lalago sa tuktok at panig.

flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya