Mga species ng kabute
Ang mga species ng Starfish ay nahahati sa 2 pangunahing mga grupo. Ang ilang mga kabute ay kinakain sa isang murang edad, habang ang iba ay hindi angkop para sa pagluluto. Ang mga lumang eukaryote ng anumang uri ay hindi kumakain: nawala ang kanilang pagiging kaakit-akit, naging matigas at walang lasa, ngunit mayroon silang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Hindi nakakain ng mga species ng starfish
Ang mga Geastroom ay halos hindi nakakain, bagaman mayroon silang mga kagiliw-giliw na panlabas na tampok. Hindi rin sila nabibilang sa mga nakakalason na kabute. Ang hindi nakakain na starfish ay ginagamit sa katutubong gamot. Mayroon silang maraming uri na may kani-kanilang mga katangian:
- Ang bituin ay triple: sa hitsura nito, mayroon itong mga tampok na medyo makilala ito mula sa mga kasama nito. Mayroon itong dobleng layer ng panlabas na shell (peridium), ang itaas na bahagi ay sumabog sa maraming mga hindi pantay na bahagi, at ang panloob ay bumubuo ng isang mangkok sa paligid ng spore-bearing na katawan. Sa itaas na bahagi ng spherical bag na may mga spore, isang uri ng sinturon ang nabuo, na tinatawag na isang patyo. Ang kulay ng kabute na katawan ay maaaring beige o light brown.
- Starfish na may guhit: ang batang may prutas na katawan ay matatagpuan sa ilalim ng lupa at kahawig ng isang bombilya sa hugis. Habang tumatanda, ang katawan ng kabute ay kumakalat ng mahaba, mag-atas, hugis-talim na mga talim na pumutok at dumidilim sa paglipas ng panahon. Ang katawan ng spore ay may isang maliit na diameter, pinahabang hugis, nakaupo sa isang maliit na makapal na tangkay. Mayroon itong isang kulay-abo na kulay, natatakpan ng isang maputi-puti na pamumulaklak, ang dulo sa tuktok ay nailalarawan sa pamamagitan ng binibigkas na mga guhitan, kung saan nagmula ang pangalan ng species. Ang pangunahing pagkakaiba ng species ay ang lokasyon ng mycelium - sa ibabaw ng lupa, at dahil ito ay "tinanggap" - sa lupa.
- Nakoronahan ang Starfish: may kulay-abong mapurol na mga lobe sa panlabas na shell ng kabute na katawan. Ang bahagi ng pagdadala ng spore ay tumataas sa isang pinahabang leeg. Ngunit ang binti ay nawawala. Ang kulay ng bola ay mas madidilim kaysa sa mala-bituin na bahagi ng geastrum, mas katulad ng isang kayumanggi kulay.
- Fringed starfish: bahagyang ipinapakita ang namumunga nitong katawan mula sa lupa. Ang panlabas na shell (ng gilid) ay may isang kulay-dilaw-kayumanggi kulay, masira sa 5-7 mga lobe, na kung saan ay matindi baluktot pababa. Ang bola na may dalang spore ay kulay-kulay-abo at may mahinang natukoy na patyo. Kapag tumitingin mula sa itaas sa organismo ng halamang-singaw, malinaw na makikita ng isang tao sa mga gilid ng mga talim ang isang uri ng mas siksik na palawit na nabuo mula sa itaas na layer ng peridium.
- Maliit na starfish: ang species na ito ay tinatawag na pinakamaliit na kinatawan ng pamilyang Geastrov. Ang mga lobe ng itaas na layer ng katawan ng kabute ay pumutok sa 8-12 pantay na mga bahagi sa pahalang na eroplano, pagkatapos ay ang katawan ng kabute ay bahagyang tumataas. Ang scheme ng kulay ng mga petals ng bituin ay mas malapit sa beige-grey; sa paglipas ng panahon, lilitaw ang mga bitak na may isang mas magaan na panloob na nilalaman. Ang isang kulay-bola na kulay-abo na bola ay nagiging kayumanggi malapit sa pagkahinog, ang proboscis ay pahaba sa tuktok. Kapansin-pansin, ang endoperidium (panloob na layer ng shell) ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang uri ng mala-kristal na patong.
- Itim na buhok na bituon: ay isang espesyal na species. Ang hitsura nito sa kabataan at kapanahunan ay masasabing ibang-iba. Kapag ang katawan ng kabute ay bata pa, ito ay kahawig ng isang regular na ilaw o bahagyang kayumanggi kapote. Sa pagkahinog nito, ang panlabas na shell ay sumabog sa 5-8 na bahagi, na inilalantad ang bola na nagdadala ng spore. Ang panloob na bahagi ng mga sinag ng bituin at ang tuktok mismo ay natatakpan ng isang medyo makapal na layer ng madilim, madalas na itim, matanda na spores, na agad na nadala ng hangin at ulan.
- Four-lobed starfish: sa panahon ng pagkahinog at pamumulaklak ng mga "petals" tinaas din nito ang katawan sa itaas ng lupa. Ang kulay ng panlabas na layer ay kulay-abong-puti, at ang bola na nagdadala ng spore ay maitim na kulay-abo. Ang isang espesyal na tampok ng eukaryote ay isang binibigkas na pipi na gilid sa paligid ng butas sa tuktok ng bola - isang patyo.
May kondisyon na nakakain na mga kabute
Ang mga batang kabute lamang ang angkop para sa pagkonsumo.
Ang mga batang kabute mula sa pamilyang Geastrov ay kinakain bilang isang kakaibang suplemento. Ang mga species na ito ay kaunti sa bilang. Sa isang estado ng kapanahunan ng pisyolohikal, ang mga kabute ay hindi na angkop para sa pagkonsumo ng tao.
Vaulted starfish: Ito ay isa sa mga pinaka-bihirang species, nailalarawan sa pamamagitan ng isang pipi o spherical underground na katawan. Kapag pinaghiwalay ang itaas na layer, ang mga naka-ingrown na piraso ng basura ay mananatili sa nakikitang bahagi ng mga talim, na lumilikha ng hitsura ng mga cascade at canopy. Ang kulay ng panlabas na bahagi ay kayumanggi, ang bola na nagdadala ng spore ay pipi, maputla-dilaw, matte.
Nakakain na species
Bilang isang patakaran, ang nakakain na mga species ng mga kinatawan ng pamilya ng bituin ay ginagamit para sa mga layuning pagluluto na eksklusibo sa anyo ng isang exotic additive (ang mga batang specimen lamang ang ginagamit para sa pagluluto), pangunahin dahil sa kanilang maliit na bilang at, nang naaayon, maliit na kasikatan sa mahilig sa tahimik na pangangaso.
- Ang Vaulted starfish ay isang kabute na may isang oblate spherical fruiting body na matatagpuan sa ilalim ng ibabaw ng lupa. Ang kulay ng halamang-singaw ay mas kayumanggi, ang katawan na nagdadala ng spore ay pipi, matte na may isang katangian na maputlang lilim.
- Ang bituin ni Schmidel - isang tampok ng species ay ang prutas na bahagi ng ganitong uri ng nakakain na kabute ay medyo mahinhin sa laki. Sa panahon ng pagkahinog, tulad ng sa karamihan ng mga kaugnay na species, tumataas ito. Ang bola na nagdadala ng spore ay nakasalalay sa isang mababang tangkay na may hangganan ng ciliate sa taluktok. Ang kulay ng kabute ay kayumanggi, sa paglaki nito ay lubos na dumidilim.
Mga kabute na may kakaibang hugis mula sa pamilyang Morel
Mataas na moral (Morchella elata).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: Abril - Hunyo.
Paglago: iisa at sa maliliit na pangkat.
Paglalarawan:
Ang laman ay maputi, malambot, guwang sa loob, na may mala-lupa o amoy na kabute. Ang mga cell ay kayumanggi ng oliba, sa mga may pagka-matandang kabute ay kayumanggi o itim na kayumanggi.
Ang takip ay makitid, korteng kono, natatakpan ng mga cell, na nalilimitahan ng higit pa o mas gaanong parallel na makitid na kulungan. Ang gilid ng takip sa isang batang edad ay umaabot sa kabila ng hangganan ng koneksyon sa pedicle, makinis sa paglipas ng panahon, maayos na pumasa sa pedicle .
Ang binti ay nakatiklop, pinalawak sa base, guwang, maputi sa mga batang kabute, kalaunan madilaw-dilaw o oker. ang kulay ng halamang-singaw ay dumidilim sa pagtanda.
Kundisyon ng nakakain na kabute. Angkop para sa pagkain pagkatapos kumukulo ng 10-15 minuto (ang sabaw ay pinatuyo), o pagkatapos ng pagpapatayo ng 30-40 araw.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki ito sa lupa sa mga koniperus at nangungulag na kagubatan, madalas sa mga madamong parang at mga gilid ng kagubatan, sa mga hardin at hardin ng gulay.
Totoong morel (Morchella esculenta).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: unang bahagi ng Mayo - kalagitnaan ng Hunyo.
Paglago: iisa at sa mga pangkat.
Paglalarawan:
Ang binti ay lumalaki kasama ang gilid ng takip.
Ang kabute ay guwang sa loob. Ang takip ay bilugan, kayumanggi, magaspang.
Ang pulp ay waxy, malutong, na may kaaya-aya na singit at panlasa. maputi o madilaw-dilaw mga kulay, lumawak sa ibaba, madalas na makati.
Masarap na kondisyon na nakakain ng kabute. Angkop para sa pagkain pagkatapos kumukulo ng 10-15 minuto (ang sabaw ay pinatuyo), o tuyo.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki ito sa light deciduous, pati na rin ang halo-halong at koniperus na kagubatan, sa mga parke at hardin, sa mga damuhan na damuhan at mga gilid ng kagubatan, sa ilalim ng mga palumpong, sa mga hawan.
Conical cap (Verpa conica).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: Abril - Mayo.
Paglago: iisa at sa kalat-kalat na mga pangkat.
Paglalarawan:
Ang binti ay cylindrical o pipi mula sa mga gilid, guwang, malutong, natatakpan ng mga kaliskis ng pagkakasama; ang kulay ay puti, pagkatapos ay nagiging dilaw.
Ang takip ay bell-conical, brown tone.
Ang pulp ay malambot, marupok. Ang ibabaw ng takip ay natatakpan ng mababaw na mga kunot, kung minsan ay halos makinis, kusot, karaniwang naroroon sa itaas.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki sa mga nangungulag, halo-halong at kapatagan ng kapatagan, mga palumpong, mga sinturon ng kagubatan, mas madalas na katabi ng mga aspens, willow, birch. Bihira ito.
Veinous platito (Disciotis venosa).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: Abril - Mayo.
Paglago: iisa o sa maliliit na pangkat.
Paglalarawan:
Ang panlabas na ibabaw ay makinis, mealy o makinis na natuklap, nakatiklop, maputi-puti o buffy.
Ang pulp ay malutong, na may banayad na lasa at amoy ng kloro. Ang panloob na ibabaw ay sa una makinis, okre, pagkatapos ay maging radial ribbed, brown.
Ang katawan ng prutas ay mataba, unang naka-cupped o hugis saucer, pagkatapos ay flat.
Ang maikling tangkay ay nakalubog sa lupa.
Hindi magandang kalidad na nakakain na kabute. Nangangailangan ng paunang pagluluto upang alisin ang mga hindi kasiya-siyang amoy.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mabuhanging lupa sa mga kagubatan ng iba`t ibang uri, sa mga kalsada, bangin, kasama ang mga stream ng sapa, sa mga clearing.
Mga kabute na may kakaibang hugis mula sa pamilyang Morel
Mataas na moral (Morchella elata).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: Abril - Hunyo.
Paglago: iisa at sa maliliit na pangkat.
Paglalarawan:
Ang laman ay maputi, malambot, guwang sa loob, na may mala-lupa o amoy na kabute. Ang mga cell ay kayumanggi ng oliba, sa mga may pagka-matandang kabute ay kayumanggi o itim na kayumanggi.
Ang takip ay makitid, korteng kono, natatakpan ng mga cell, na nalilimitahan ng higit pa o mas gaanong parallel na makitid na kulungan. Ang gilid ng takip sa isang batang edad ay umaabot sa kabila ng hangganan ng koneksyon sa pedicle, makinis sa paglipas ng panahon, maayos na pumasa sa pedicle .
Ang binti ay nakatiklop, pinalawak sa base, guwang, maputi sa mga batang kabute, kalaunan madilaw-dilaw o oker. ang kulay ng halamang-singaw ay dumidilim sa pagtanda.
Kundisyon ng nakakain na kabute. Angkop para sa pagkain pagkatapos kumukulo ng 10-15 minuto (ang sabaw ay pinatuyo), o pagkatapos ng pagpapatayo ng 30-40 araw.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki ito sa lupa sa mga koniperus at nangungulag na kagubatan, madalas sa mga madamong parang at mga gilid ng kagubatan, sa mga hardin at hardin ng gulay.
Totoong morel (Morchella esculenta).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: unang bahagi ng Mayo - kalagitnaan ng Hunyo.
Paglago: iisa at sa mga pangkat.
Paglalarawan:
Ang binti ay lumalaki kasama ang gilid ng takip.
Ang kabute ay guwang sa loob. Ang takip ay bilugan, kayumanggi, magaspang.
Ang pulp ay waxy, malutong, na may kaaya-aya na singit at lasa. Ang binti ay maputi-puti o madilaw-dilaw, pinalawak sa ilalim, madalas na makati.
Masarap na kondisyon na nakakain ng kabute. Angkop para sa pagkain pagkatapos kumukulo ng 10-15 minuto (ang sabaw ay pinatuyo), o tuyo.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki ito sa light deciduous, pati na rin ang halo-halong at koniperus na kagubatan, sa mga parke at hardin, sa mga damuhan na damuhan at mga gilid ng kagubatan, sa ilalim ng mga palumpong, sa mga hawan.
Conical cap (Verpa conica).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: Abril - Mayo.
Paglago: iisa at sa kalat-kalat na mga pangkat.
Paglalarawan:
Ang binti ay cylindrical o pipi mula sa mga gilid, guwang, malutong, natatakpan ng mga kaliskis ng pagkakasama; ang kulay ay puti, pagkatapos ay nagiging dilaw.
Ang takip ay bell-conical, brown tone.
Ang pulp ay malambot, marupok. Ang ibabaw ng takip ay natatakpan ng mababaw na mga kunot, kung minsan ay halos makinis, kusot, karaniwang naroroon sa itaas.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki sa mga nangungulag, halo-halong at kapatagan ng kapatagan, mga palumpong, mga sinturon ng kagubatan, mas madalas na katabi ng mga aspens, willow, birch. Bihira ito.
Veinous platito (Disciotis venosa).
Pamilya: Morels (Morchellaceae).
Season: Abril - Mayo.
Paglago: iisa o sa maliliit na pangkat.
Paglalarawan:
Ang panlabas na ibabaw ay makinis, mealy o makinis na natuklap, nakatiklop, maputi-puti o buffy.
Ang pulp ay malutong, na may banayad na lasa at amoy ng kloro. Ang panloob na ibabaw ay sa una makinis, okre, pagkatapos ay maging radial ribbed, brown.
Ang katawan ng prutas ay mataba, unang naka-cupped o hugis saucer, pagkatapos ay flat.
Ang maikling tangkay ay nakalubog sa lupa.
Hindi magandang kalidad na nakakain na kabute. Nangangailangan ng paunang pagluluto upang alisin ang mga hindi kasiya-siyang amoy.
Ecology at pamamahagi:
Lumalaki ito sa mabuhanging lupa sa mga kagubatan ng iba`t ibang uri, sa mga kalsada, bangin, kasama ang mga stream ng sapa, sa mga clearing.
