Celery juice: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Kintsay - isa sa mga pinaka-malusog na gulay, na bilang karagdagan ay may negatibong nilalaman ng calorie. Bilang isang kamalig ng mga bitamina at mineral, ang kintsay ay magiging isang mahusay na tumutulong sa pagpapabuti ng kalusugan ng katawan at pagkawala ng timbang. Para sa mas madaling pag-asimilasyon ng mga kapaki-pakinabang na microelement, inirerekumenda na gumawa ng juice mula sa mga tangkay ng kintsay. Ang juice ay dapat na natupok kaagad pagkatapos ng pagkuha upang maiwasan ang oksihenasyon.

Nilalaman:

Mga benepisyo pati na rin posibleng pinsala ng celery juice

Mga benepisyo pati na rin posibleng pinsala ng celery juice

Ang juice ng celery stalks ay may kamangha-manghang dami ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan:

  • Paglilinis ng katawan. Pangalan: labanan ang kolesterol, pag-aalis ng labis na uric acid, paglilinis ng mga bato at atay.
  • Kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos. Ang katas ng celery ay isang natural na gamot na pampakalma at maaari ring mapabuti ang paggana ng mood at utak.
  • Pagpapalakas ng immune system. Naglalaman ang katas ng celery ng isang nakakarga na dosis ng bitamina C, na nagdaragdag ng paglaban ng katawan ng tao sa iba't ibang mga impeksyon.
  • Pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Ang katas ng celery ay isang mahusay na pag-iwas sa mga atake sa puso at stroke. Bilang karagdagan, nagagawa nitong mabawasan ang presyon ng dugo at gawing normal ang antas ng hemoglobin.
  • Ang katas ng kintsay ay isang banayad at hindi nakakapinsalang pampurga, delikadong pagsasaayos ng wastong paggana ng gastrointestinal tract.
  • Katulong sa pagbawas ng timbang. Dahan-dahang tinatanggal ng juice ng celery ang naipon na likido mula sa katawan, habang pinupunan ito ng kasiglahan at lakas.
  • Ang katas ng celery ay isang aphrodisiac na nagpapahusay sa sex drive.
  • Ang mga maskara na may katas ng kintsay ay nagbibigay ng sustansya at lubos na maayos ang tono ng balat.

Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang na ang celery juice ay may maraming mga kontraindiksyon. Hindi ito dapat ubusin:

  • Kung mayroon kang mga varicose veins.
  • Kung mayroon kang epilepsy.
  • Sa mga pinalala na sakit ng genitourinary system.
  • Sa mga pinalala na sakit na gastrointestinal.

Malinaw na, ang mga benepisyo ng juice mula sa mga stalks ng kintsay ay makabuluhang mas malaki kaysa sa pinsala, subalit, ang kalusugan ng katawan ay dapat lapitan nang mabuti at mas mabuti sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.

Paano maiipit ng tama ang katas

Paano maayos na pigain ang katas mula sa mga stalks ng kintsay

Juice ang mga tangkay kintsay hindi magiging mahirap. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito:

  • Maaari kang gumawa ng juice sa isang juicer. Ang mga tangkay ng kintsay ay napaka makatas, kaya dapat ay walang anumang problema sa pamamaraang ito.
  • Maaari mong mince ang mga stems o rehas na bakal ang mga ito. Balutin ang tapos na masa sa cheesecloth at pisilin.
  • Maaari kang gumawa ng isang celery na makinis sa pamamagitan ng pagtatayo sa kanila sa isang blender, pagkatapos ng pagdaragdag ng ilang payak na tubig sa cocktail.

Ang pagbubuhos ng kintsay ay angkop din. Upang magawa ito, paghaluin ang isang kutsarang tinadtad na mga tangkay ng kintsay na may 500 ML ng pinakuluang tubig (pre-chilled). Matapos tumayo ang inumin sa loob ng apat na oras, handa na itong uminom.

Paano magagamit nang matalino ang celery juice

Paano magagamit nang matalino ang mga tangkay ng celery stalks

Sa kabila ng walang pag-aalinlangan na mga benepisyo ng kintsay, dapat itong ubusin nang katamtaman. Ang kabuuang dami ng lasing na katas ay hindi dapat higit sa isang daang mililitro bawat araw.

Para sa mga nagsisimula, mas mahusay na magsimula sa sumusunod na regimen ng dosis: isa hanggang tatlong kutsara, na kinukuha ng tatlong beses sa isang araw.

Napakahalaga na uminom kaagad ng katas pagkatapos ng pagpindot, dahil mabilis itong na-oxidize at sinasayang ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Walang katuturan upang ihanda ang naturang katas para magamit sa hinaharap. Hindi lahat ay maaaring magustuhan ang partikular na lasa at amoy ng juice mula sa mga tangkay ng kintsay, kaya't madalas itong halo-halong sa iba pang mga sariwang juice.

Ang pinakakaraniwang mga recipe ay:

  • Na may honey (para sa 100 ML ng juice 1 kutsarita ng honey);
  • Sa apple juice (3 mga tangkay ng kintsay at 2 daluyan ng mansanas);
  • Na may orange juice (ang mga juice ay halo-halong isa hanggang isa);
  • Na may carrot juice (4 na tangkay ng kintsay at isang malaki karot).

Kintsay sa tradisyunal na gamot

Kintsay sa tradisyunal na gamot

Kintsay napaka-demand sa katutubong gamot. Sa tulong nito, maaari mong mapupuksa ang maraming mga problema sa kalusugan:

  • Alerdyi 50 gramo ng makinis na tinadtad na mga ugat ng kintsay ay dapat na ibuhos ng 100 ML ng tubig at ipasok sa loob ng ilang oras. Uminom ng 15 minuto bago kumain (isang third ng isang baso).
  • Furunculosis. Ibuhos ang 100 gramo ng mga dahon ng kintsay na may 100 ML ng suka, magdagdag ng isang kutsarita ng asin. Ang halo ay dapat na ilapat sa mga pigsa.
  • Neurosis Uminom ng celery juice 25 ML (kutsara) tatlong beses sa isang araw.
  • Gastritis. Ibuhos ang kumukulong tubig sa tatlumpung gramo ng makinis na tinadtad na ugat ng kintsay at iwanan ng walong oras. Ubusin ang dalawang kutsarang (tatlong beses sa isang araw).
  • Artritis Laktawan ang isang kilo ng kintsay (mga ugat, tangkay, dahon) sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng tatlong mga limon sa tinadtad na karne at iwanan ng pitong araw sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ay magdagdag ng tatlong daang gramo ng pulot sa masa. Ubusin ang 25 ML (kutsara) tatlong beses sa isang araw.
  • Cystitis Brew isang kutsara ng mga binhi ng kintsay na may isang basong tubig na kumukulo. Ubusin ang dalawang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.
  • Kawalan ng katabaan. 50 gramo ng makinis na tinadtad na ugat ng kintsay, ibuhos ang 100 ML ng tubig at pakuluan ng dalawang minuto. Ubusin ang dalawang kutsarang (tatlong beses sa isang araw).

Ang katas ng kintsay ay isang mahusay, at pinakamahalaga, isang natural na lunas para sa maraming mga karamdaman. Makakatulong ito hindi lamang upang mapabuti ang kalusugan ng katawan ng tao bilang isang kabuuan, ngunit din upang mawala ang nakakainis na pounds, at magbibigay din ng lakas at maraming lakas.

Paano mapalago ang kintsay

Paano mapalago ang kintsay

Upang masulit ang celery juice, mainam na palaguin mo ito mismo. Ang isang iba't ibang mga stalked celery ay angkop para sa hangaring ito.

Pangunahing mga panuntunan para sa lumalaking celery:

  1. Ang kintsay ay nakatanim sa bukas na lupa mula huli ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo.
  2. Ang balangkas ay dapat na mahusay na naiilawan, na may isang lupa na mayaman sa mga elemento ng bakas, na hindi dapat maging masyadong acidic.
  3. Maghanda ng mga binhi ng kintsay bago itanim. Upang magawa ito, kailangan nilang ibuhos ng isang solusyon ng potassium permanganate at iwanang ilang oras. Pagkatapos nito, ang mga binhi ay dapat na inilatag sa mamasa-masa na gasa at maghintay para sa pagtubo sa loob ng maraming araw.
  4. Ang pinakaangkop na komposisyon ng lupa para sa pagtatanim ng kintsay: buhangin, lupa, humus at pit, na halo-halong pantay na sukat.
  5. Kapag tumubo ang mga binhi, handa na silang itanim sa lupa. Dapat silang itinanim ng sampung sentimetro ang lalim. Sa kasong ito, ang pang-itaas na bato ay dapat iwanang sa ibabaw ng mundo.
  6. Sumunod ang kintsay spud maraming beses bawat panahon.
  7. Pagtutubig ang kintsay ay dapat na napapanahon, subalit napakahalaga na huwag baha ang lupa.
  8. Dalawang linggo bago ang pag-aani, ang mga tangkay ng kintsay ay nakatali sa isang solong bungkos at nakabalot sa papel.

Ang pangunahing pests para sa pagtatanim ng kintsay ay ang mga slug. Maaari kang makitungo sa kanila sa pamamagitan ng manu-manong koleksyon, mga bitag at dalubhasang pamamaraan. Upang maiwasan ang mabulok, ang labis na pagtatanim ng mga halaman, na hahantong sa sobrang dami ng tao, ay dapat iwasan. Mahalaga rin na mapanatili ang isang pinakamainam na rehimen ng irigasyon, kung saan ang lupa ay hindi dapat maging masyadong tuyo o puno ng tubig.Ang kintsay ay aani bago magyeyelo.

Paano maghanda ng kintsay para sa taglamig

Paano maghanda ng kintsay para sa taglamig

Higit pa sa paglaki at pag-aani kintsay, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kung paano mo maihahanda ang kahanga-hangang gulay na ito para sa imbakan ng taglamig.

Mayroong maraming mga recipe na maaaring makatulong sa ito:

  • Adobo na kintsay. Upang maihanda ang pampagana na ito, kakailanganin mo ng halos kalahating kilo ng mga tangkay ng kintsay, na kung saan ay kailangang hugasan at mapalaya mula sa matitigas na mga ugat. Susunod, ang gulay ay dapat i-cut sa maliit na piraso at ilagay sa isang garapon. Pagkatapos nito, maaari kang makinis na tumaga bawang, perehil at idagdag sa garapon kasama ang isang kapat tsp. asin at isang pakurot ng paminta. Para sa pag-atsara, kailangan mong kumuha ng 50 ML ng lemon juice, isang kutsarita ng honey at langis ng oliba, pati na rin ang kalahating kutsarita ng suka ng mansanas. Ibuhos ang mga garapon ng kintsay na may halong ito at igulong nang mahigpit. Itabi ang meryenda sa isang cool na lugar.
  • De-latang celery. Una kailangan mong banlawan at palayain ang mga tangkay ng kintsay mula sa matigas na mga ugat. Susunod, ang gulay ay pinutol sa mga di-makatwirang piraso. Ang ilang mga sibuyas ng bawang at isang bay dahon ay inilalagay sa ilalim ng mga isterilisadong garapon. Ang hiwa ng kintsay ay inilalagay sa ibabaw ng mga ito. Para sa brine, kakailanganin mo: 3 litro ng kumukulong tubig, kung saan magdagdag ng 3 kutsarang asin at asukal. Susunod, ang brine ay dapat na pinakuluan ng ilang minuto at iwanang cool. Pagkatapos nito, magdagdag ng 9% na suka at ibuhos ang mga nilalaman ng mga garapon na may halong ito. Ang mga bangko ay dapat na karagdagang isterilisado at igulong.
  • Maaari mo ring i-freeze ang stalked celery.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video:

Kategorya:Mga gulay | Kintsay