Beets - lumalaki sa hardin: pagtatanim at pangangalaga

Linangin beets maging ang mga sinaunang tao ay nagsimula. Ang unang beetroot ay isang malabay na ani, at ang bantog na mga pananim na ugat ay unang lumaki sa mga bansang Arab, mula sa kung saan dumating ang mga gulay sa mga bansang Western Europe at kumalat sa buong mundo.

Bilang isang resulta ng mapiling trabaho, ang kultura ay nakakuha ng mga kumpay at mga form ng kainan. At ang tanyag na sugar beet ay resulta ng pagtawid sa mga hybrids ng fodder at tinawag itong "beetroot".

Nilalaman:

• Mga sikat na barayti ng beet
• Paghahanda ng lupa at binhi
• Paghahasik ng binhi sa bukas na lupa
• Ang pagtatanim ng mga beet sa pamamagitan ng mga punla
• Wastong pangangalaga ng mga taniman ng beet
• Paano makitungo sa mga sakit at peste

Mga sikat na barayti ng beet

Dahil ang hitsura beets maraming mga pagkakaiba-iba ang pinalaki, na naiiba sa mga tuntunin ng pagkahinog, at ang mga pananim na ugat ay may iba't ibang mga hugis at katangian ng panlasa. Ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling mga kalamangan at kahinaan, ngunit may ilang mga binibigyan ng espesyal na kagustuhan ang mga magsasaka at hardinero.

Mula sa maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba:

• Ang "pulang bola" ay isang napaka-maagang pagkakaiba-iba na maaaring makuha sa pagtatapos ng tag-init. Ang mga ugat na pananim ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang bilog na regular na hugis at katamtamang sukat (hanggang sa 300 gramo). Ang mga cut beet ay burgundy na may hindi malinaw na malabong singsing. Ang pagkakaiba-iba ay nakakuha ng katanyagan para sa mga mapagbigay na ani at kaaya-aya na pagkahinog ng mga gulay.
• "One-sprout", ang mga ugat nito ay handa na para sa pag-aani ng tatlong buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Ang mga malalaking bilog na gulay ay maitim na pula ang kulay at tumitimbang ng higit sa kalahating kilo.
• "Egypt", ang lumalaking panahon na 110-130 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga shoot. Ang hugis ng beet ay kahawig ng isang whirligig, at ang bigat ng mga pananim na ugat ay umabot sa kalahating kilo. Ang mga gulay ay may isang matamis-makatas na laman ng isang madilim na pulang kulay na may isang kulay-lila na kulay. Ang iba't ibang lumalaban na tagtuyot na mataas na ani ay may mahusay na kalidad sa pagpapanatili.
• Ang pagkakaiba-iba ng "Bravo", na pinahahalagahan para sa mataas na ani, pinapanatili ang kalidad at katangian ng panlasa. Ang mga beet ay bilugan, makinis, at mayaman sa burgundy; ang laman ay bahagyang mas magaan kaysa sa balat; mayroon itong isang siksik at makatas na pagkakayari at isang pare-parehong kulay.
• Ang iba't-ibang "Mona" ay isang uri ng isprout na may mga cylindrical makatas na ugat ng malalim na pulang kulay. Ang mga pananim ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagnipis.

Mula sa mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon:

• Ang "Bordeaux 237" ay isang iba't ibang mga domestic pagpipilian, ang pinaka-pinag-aralan at tanyag. Iba't ibang sa paglaban ng tagtuyot. Ang mga gulay ay bilog o pipi na may maroon na matamis na laman. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng kaligtasan sa sakit sa mga sakit at mataas na rate ng pagpapanatili.
• "Detroit", na nagbibigay ng mapagbigay na magbubunga ng katamtamang sukat na mga pananim na ugat ng parehong sukat na may makinis na balat at pula na hindi naka-ring na pulp. Ang beets ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang masamang kalamangan at mahusay na kalidad ng pagpapanatili.
• Ang "Mulatto" ay isang batang pagkakaiba-iba, isang natatanging tampok na kung saan ay ang pagpapanatili ng kulay sa panahon ng paggamot sa init. Ang ani ay aani ng apat na buwan pagkatapos ng pagtubo. Ang mga ugat na pananim ay malaki, may klasikong hugis at kulay.
• "Walang kapantay na A-463", na gumagawa ng isang pananim ng flat o bilog-patag na mga pananim na ugat na may isang mayaman na balat na burgundy. Ang pulp ng mga pulang bulaklak na bulaklak na may binibigkas na singsing at mabuting lasa

Mula sa mga late-ripening variety:

• "Cylinder", na may mga ugat na cylindrical hanggang sa 10 cm ang lapad, hanggang sa 17 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang sa 300 gramo. Ang beetroot ay makatas-tamis, pula sa hiwa, may matatag na kaligtasan sa sakit sa mga sakit at nagbibigay ng mapagbigay na pag-aani ng mga gulay na may mahusay na kalidad ng pagpapanatili.
• "Bikoresu", na ang mga ugat ay may isang klasikong hugis at kulay. Ang pag-aani ay maaaring magsimula apat hanggang limang buwan pagkatapos ng pagtubo. Angkop para sa imbakan ng taglamig.
• "Flat ng Egypt" na may magaan na pulang laman at mabuting lasa. Ang mga beet ay maaaring maimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa. Ang mga ugat na pananim ay umabot sa bigat na 500 gramo.

Ang bawat hardinero ay maaaring pumili ng tamang pagkakaiba-iba ng beet ayon sa mga kondisyon sa klimatiko at mga personal na kagustuhan. Ang mga beet ay mga pananim na thermophilic, kaya dapat silang itinanim sa bukas, maaraw na mga lugar. Ang kakulangan ng ilaw ay humahantong sa pagkawala ng saturation ng kulay. At gayundin ang kulturang ito ay hindi pinahihintulutan ang hindi dumadaloy na tubig sa lupa, na dapat isaalang-alang kapag nagtatanim.

Paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng mga beet

Ang mga beet ay nangangailangan ng magaan, maluwag na mga lupa na nagpapahintulot sa mga ugat na malayang tumagos sa kailaliman at mababad ang halaman na may kahalumigmigan. Sa wastong paghahanda ng lupa, ang upuan ay magkakaroon ng:

• isang leveled top layer na ginagawang mas madali ang paghahasik
• hindi pinagsama, ngunit nakakatipid na kahalumigmigan na mga butas sa pagtatanim, na nagpapadali sa pagtubo ng binhi
• maluwag na lupa na nagbibigay ng libreng paglago ng mga pananim na ugat at hindi pinapanatili ang labis na kahalumigmigan

Ang wastong paghahanda ng lupa ay binubuo ng:

1. sa siksik ng mga mabuhanging lupa, sa pamamagitan ng pagpapakilala ng sod lupa, humus o pag-aabono
2. sa pagpapayaman ng mabibigat na lupa na may buhangin, organiko o peat
3. sa pagpapakilala ng mga pataba sa naubos na mga lupa, naaangkop sa panahon
4. sa liming acidified soils

Paghahanda ng binhi at paghahasik

Upang makakuha ng mga kamag-anak na mga shoot, ang mga binhi ay dapat na desensipikado at buhayin bago maghasik. Upang magawa ito, inilalagay ang mga ito ng kalahating oras sa isang solusyon sa abo o mangganeso na pinainit sa 45 degree. Matapos ang gayong paliguan, ang binhi ay nakabalot sa isang mamasa-masa na tela at itinatago sa isang mainit na lugar sa loob ng dalawang araw.

Gayundin, upang madagdagan ang pagtubo, inirerekumenda ng mga hardinero ang vernalization dalawang linggo bago maghasik.

Para dito:

• ang binhi ay inilalagay sa isang malalim na lalagyan at ibinuhos ng maligamgam na tubig (1 baso ng mga binhi - 1 baso ng tubig). Ang lalagyan ay dapat na sakop ng isang mamasa-masa na tela at iwanang dalawa hanggang apat na araw.
• ang mga namamaga na binhi ay inilalagay sa isang cool na lugar para sa 1-1.5 na linggo

Ang nasabing materyal na binhi ay magbibigay ng maagang mga pag-shoot at mapabilis ang oras ng pag-aani ng 10-14 na araw. Nagsisimula ang paghahasik ng trabaho pagkatapos ng pagtatatag ng mainit na panahon - sa huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo. At ang mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan at huli na pagkahinog - sa pagtatapos ng tagsibol. Ang pampainit ng temperatura ng hangin, mas mabilis ang pagpisa ng mga sprouts. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng beets ay nahasik bago ang taglamig - pinapayagan kang makakuha ng mas maagang ani, na sa simula ng tag-init. Ang kultura ay dapat na itinanim sa mga kama pagkatapos mga pipino, repolyo, patatas at kamatis... Sa site kung saan lumaki ang mga kaugnay na pananim, ang beetroot ay maaaring maihasik sa loob ng 3-4 na taon. Ang lugar ay dapat na malinis ng damo at magdisimpekta.

Para sa pamamaraang ito, ginagamit ang mga pamamaraan ng paghahasik ng tape at linya. Sa una, mahaba ang mga paayon na ukit ay ginawa sa kama na may agwat na 40 cm. Sa pangalawa, ang mga uka ay inilalagay sa tagaytay, na nagmamasid sa parehong agwat. Ang mga binhi ay inilalagay sa mga basa-basa na uka. Dapat tandaan na ang lalim ng kanilang pag-embed ay nakasalalay sa komposisyon ng lupa: sa mga ilaw na lupa - ng 1-3 cm, at sa mabibigat na lupa - tatlo hanggang apat.

Ang pagtatanim ng mga beet sa pamamagitan ng mga punla

Para sa mga punla, ang mga beet ay nahasik ng 1-1.5 na linggo nang mas maaga kaysa sa hardin. Karaniwan ang pamamaraang ito sa mga rehiyon na may malamig na klima. Isinasagawa ang paghahasik isang buwan na mas maaga kaysa sa pamamaraan ng binhi.

Ang mga punla ay lumalaki sa mga greenhouse o kahon, at kapag lumitaw ang tatlong pares ng mga dahon sa mga punla, inililipat sila sa nakahandang lugar.

Kapag nag-transplant, dapat itago ang isang bukol na makalupa upang hindi masaktan ang mga ugat.Ang agwat sa pagitan ng mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 20-30 cm, depende sa pagkakaiba-iba. Sa una, ang pagtatanim ay lilim para sa mas mahusay na pag-uugat ng mga punla at ang kanilang pagbagay sa mga bagong kondisyon. Ang pag-aalaga ng beet ay pareho para sa parehong pamamaraan ng paghahasik.

Wastong pangangalaga ng mga taniman ng beet

Ang mga beet ay hindi nangangailangan ng labis na pagpapanatili. Ang pagtatanim nito ay sapat upang regular na tubig, paluwagin, malaya sa mga damo, manipis at pakainin:

1. Patubig Sa panahon ng aktibong pag-unlad at pagbuo ng mga ugat na pananim, ang kultura ay dapat na natubigan lalo na maingat. Sa mainit na panahon, ang pamamasa ng lupa ay isinasagawa tuwing iba pang araw sa umaga o gabi na oras. Para sa mga lumaki na beet, sapat na ang isang masaganang pagtutubig bawat linggo. At dalawang linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay tumitigil upang ang mga beet ay hindi mabulok habang tinitipid.
2. Nagluluwag. Upang maibigay ang root system na may kinakailangang dami ng oxygen, dapat na paluwagin ang spacing ng hilera. Karaniwan ang pamamaraang ito ay isinasagawa pagkatapos ng pagtutubig o pag-ulan, kapag ang lupa ay natuyo.
3. Manipis. Ang mga binhi ng beet ay maraming prutas at ang bawat isa ay gumagawa ng maraming mga sprouts. At upang ang mga ugat ay hindi tinadtad, dapat gawin ang pagnipis. Isinasagawa ang pamamaraan sa tatlong yugto: ang una - sa yugto ng pagbuo ng dalawang dahon; ang pangalawa - sa panahon ng pagbuo ng tatlong pares ng mga dahon at ang pangatlo - sa panahon ng pagbuo ng mga root crop. Sa unang dalawang yugto, ang mga mahihinang punla ay inalis, at sa pangatlo, ang mga nasira at na-deform na ugat na pananim ay pinagsunod-sunod, na nag-iiwan ng agwat sa pagitan ng mga palumpong na tungkol sa 10 cm.
4. Nangungunang pagbibihis. Sa panahon ng panahon, dapat isagawa ang dalawang pagpapakain: ang una - mga mineral na pataba pagkatapos ng unang pagkabulok. Ang pangalawa - bago magsara ang mga hilera, magdagdag ng ammonium nitrate at potassium salt. Dapat mo ring pakainin ang pana-panahong mga halaman na may boron at mangganeso upang maiwasan ang paglambot ng core.

Dapat tandaan na ang mga beetroots ay nakakalikom ng mga nitrate, kaya hindi mo dapat lagyan ng pataba ang mga taniman ng sariwang pataba.

Paano makitungo sa mga sakit at peste

Ang mga karamdaman at peste ay maaaring atake sa beet. At upang maiwasan ang pagkawala ng ani, kinakailangang magtanim ng mga barayti na lumalaban sa mga karamdaman, obserbahan ang mga diskarte sa agrikultura at mga patakaran ng pangangalaga, mapanatili ang kalinisan ng mga pananim at anihin ang mga hinog na gulay sa isang napapanahong paraan.

Ang malalim na paghuhukay ng site ay makakatulong na mabawasan ang peligro ng pinsala sa maninira.

Ang mga beet ay maaaring magkasakit:

• formosis (spotting) - isang fungal disease na bubuo dahil sa kakulangan ng boron. Ang mga dahon ay nabahiran at natuyo. Ang mga ugat na pananim ay napinsala ng kulay abong mabulok. Posibleng sanhi - mataas na kahalumigmigan
• peronosporosis, na bubuo sa mababang temperatura at mataas na kahalumigmigan. Ang mga dahon ay natatakpan ng pamumulaklak at kalaunan ay namamatay, at ang mga pananim na ugat ay nabubulok
• na may cercosporosis, lilitaw ang mga mapulang pula sa mga dahon at namamatay sila, at ang mga ugat ay hindi angkop para sa pag-iimbak
• rootworm - isang nakakahawang sakit na nakakaapekto sa mga batang punla. Nag-aambag sa kontaminasyon sa acidity ng lupa at mga kontaminadong binhi

Mga hakbang sa pagkontrol:

1. pagtalima pag-ikot ng ani
2. napapanahong pagtanggal ng mga damo at mga residu ng halaman
3. paunang paghahasik ng pagdidisimpekta ng mga binhi
4. pag-spray ng pag-iwas paghahanda ng fungicidal

Gayundin, ang mga taniman ng beet ay maaaring magdusa mula sa mga pag-atake ng beet fleas, mga lilipad ng minero, wireworm at bear... Ang unang dalawang peste ay puminsala sa berdeng bahagi ng mga halaman, habang ang natitira ay kumakain ng root pulp at buto. Upang labanan ang mga mapanganib na insekto, ang mga ito ay mekanikal na tinanggal gamit ang adhesive tape at ginagamot ng alikabok ng tabako. Kung maraming mga peste, pagkatapos ay dapat na isagawa ang pag-spray ng mga fungicide.

Bilang isang hakbang sa pag-iwas, dapat mong maghukay ng mabuti para sa taglamig at alisin ang mga labi ng halaman.

Ang mga beet ay dapat na ani bago ang unang hamog na nagyelo, na tinitiyak ang mas matagal na pag-iimbak. Isinasagawa ang paglilinis sa tuyong panahon nang hindi pinapinsala ang alisan ng balat. Ang mga ugat na pananim ay napalaya mula sa labis na lupa at tuktok. Ang mga gulay ay pinatuyong mabuti at nakaimbak sa isang cool na lugar, sinabugan ng buhangin.Ang pagmamasid sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura at pakikinig sa payo ng mga bihasang magsasaka, maaari kang makakuha ng matatag at mapagbigay na magbubunga ng masarap at malusog na beet.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: