Paghahanda ng Kombucha at Kombucha Care

Paano palaguin, pangalagaan at magluto ng kombucha.

Ang may-ari ng kombucha ay dapat magkaroon ng kamalayan na ito ay isang nabubuhay na organismo. Samakatuwid, ang parehong init at malamig ay nakakasama sa kanya. Ang normal na temperatura ng silid ay pinakamainam para sa kombucha.

Gayundin, ang fungus ay hindi maaaring magkaroon ng kawalan ng oxygen at isang nutrient medium. Upang mapigilan ang jellyfish mula sa paghinga, ang lalagyan na kasama nito ay hindi maaaring mahigpit na ma-cork sa mahabang panahon. Mahusay na takpan ang garapon ng kombucha ng tela kaysa sa takip.

Ang pagkakalantad sa mga kemikal at pinsala sa makina ay nakakasama sa kanya.

Kadalasan, ang katawan ng halamang-singaw, na may wastong pangangalaga, ay pumupuno sa buong ibabaw ng mga pinggan kung saan ibinuhos ang solusyon sa pagkaing nakapagpalusog. Sa isang pang-industriya na sukat, ang jellyfish ay maaaring maabot ang isang masa na higit sa isang sentimo.

Ang isang malusog na kabute ay lumulutang sa ibabaw ng likido at dahan-dahan ngunit patuloy na pagtaas ng laki: una itong lumalaki sa lawak, pagkatapos ay sa lalim, iyon ay, pababa. Kung ang kanyang katawan ay nahuhulog nang kaunti, nagpapahiwatig ito ng hindi sapat na halaga ng asukal sa solusyon. Mabagal na paglaki at isang pagbawas sa kaasiman ng inumin ay maaari ring magpahiwatig ng isang maliit na halaga ng pagbubuhos ng asukal o tsaa.

Ang fungus ay "nagkasakit" kapag ang solusyon ay lubos na acidic, iyon ay, sa mga kaso kung ang solusyon ay hindi pinatuyo nang mahabang panahon at ang sariwang nutrisyon ay hindi idinagdag sa katawan. Hindi niya gusto ang direktang sikat ng araw.

Samakatuwid, regular na kinakailangan upang bahagyang palitan ang likido kung saan nilalaman ang medusomycete. Sa tag-araw, ginagawa ito bawat dalawa hanggang tatlong araw, sa taglamig na mas madalas - pagkatapos ng 5-7 araw.

Minsan o dalawang beses sa isang buwan, ang katawan ng halamang-singaw ay maingat na hugasan ng tubig na tumatakbo (dapat mong iwasan ang malakas na presyon at mainit na tubig, sabon at brushes), pagkatapos ay ibalik ito sa isang lalagyan na may medium na nakapagpapalusog. Matapos ang "paliguan", ang medusomycete ay maaaring mabawi ng kaunti

Ito ay ipinahayag sa ang katunayan na ang kabute ay hindi ipinamamahagi nang pantay-pantay sa ibabaw, ngunit maaaring malunod nang bahagya sa isang gilid o kahit na kumpleto. Sa paglipas ng panahon, lahat ay babalik sa normal. Ang paggawa ng inumin sa panahong ito ay nangyayari rin sa mabagal na paggalaw. Upang i-minimize ang negatibong epekto ng paghuhugas ng katawan ng halamang-singaw, hindi mo dapat ganap na palitan ang komposisyon ng medium na nakapagpapalusog: sapat na itong maubos ang kalahati ng solusyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang sariwang isa sa lalagyan.

Kontra ito upang ibuhos ang tuyong asukal nang direkta sa kabute. Maaari itong maging sanhi ng pagkasunog sa katawan, na magtatagal upang gumaling. Ang asukal ay dapat na nasa isang natunaw na estado.

Ang paggamit ng kombucha sa mga pampaganda

Ang kagalingan sa maraming bagay ng kombucha nakasalalay sa ang katunayan na ito ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin, kabilang ang kosmetiko.

Ito ay isang pagpapabuti sa kondisyon ng buhok, balat. Ang paggamit ng inumin ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga blackhead, acne, balakubak, at gawing normal ang madulas na balat. Ang paggamit nito sa buhok ay nakakatulong upang palakasin ang mga ugat nito, mapabilis ang paglaki, at gawing makapal at makintab ang buhok.

Paano gamitin ang kombucha para sa buhok

Upang palakasin ang mga ugat ng buhok, isang paghahalo ng inumin na may pulot ang inihanda. Pinapainit namin ang likido at natutunaw ang isang kutsarang honey dito. Ang halo na ito ay inilalapat sa mga ugat ng buhok, gumaling ng ilang sandali, at pagkatapos ay hugasan.

Ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa buhok kung regular na natupok. Gayunpaman, maaari mo itong magamit bilang isang mouthwash, ilapat ito ng tatlong beses sa isang linggo.

Banlawan ng buhok

Upang banlawan ang buhok, handa ang isang sabaw, ngunit bilang karagdagan sa kombucha, ipinapayong magdagdag ng iba't ibang mga halaman dito.

Upang maihanda ang sabaw, isang napakalakas na pagbubuhos ng kabute ay kinuha (sa partikular, dapat itong ferment ng halos isang buwan). Pagkatapos ang pagbubuhos ay dilute sa tubig sa isang ratio ng isa hanggang dalawa. Pagkatapos nito, magdagdag ng mga damo sa solusyon: nettle, sage, chamomile, ilagay sa apoy at pakuluan. Pagkatapos ang likido ay pinalamig at inilapat na.

Ang sabaw na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga may langis na buhok. Kinakailangan na gamitin ang sabaw ng madalas na sapat, sa loob ng isang linggo hanggang sa limang beses.

Maskara ng buhok

Para sa buhok, maaari mo ring gamitin ang mga maskara.Kaya, halimbawa, ang sumusunod na maskara ay ginagamit para sa balakubak, na angkop para sa lahat ng mga uri ng buhok.

Ang malakas na tsaa ay itinimpla sa isang garapon, halos 1/7 ng dami ng isang garapon, 300 g ng asukal ay inilalagay sa mga dahon ng tsaa. Pagkatapos, habang ang mga dahon ng tsaa ay mainit pa rin, isang kabute ang inilalagay dito. Ang garapon ay sarado na may takip at isinalin sa loob ng isang buwan sa isang mainit, hindi masyadong naiilawan na lugar. Ang natapos na pagbubuhos ay sinala at hadhad sa buhok, pagkatapos hugasan ang ulo ng shampoo. Ang maskara ay itinatago sa loob ng 30 minuto.

Ang isa pang unibersal na maskara para sa lahat ng mga uri ng buhok ay inihanda mula sa isang buwanang pagbubuhos ng kombucha. Ang isang kutsara ng pulot, 10 patak ng sambong at lavender na mabango na langis ay inilalagay sa isang ikatlo ng isang basong likido. Ang natapos na komposisyon ay hadhad sa mga ugat ng buhok, itinatago ng isang oras, pagkatapos ang ulo ay hugasan sa maligamgam na tubig.

Kung ang buhok ay tuyo, kung gayon ang parehong halaga ng bitamina E at langis ng oliba ay idinagdag sa halip na mga halaman.

Para sa may langis na buhok, kailangan mo munang magluto ng herbs sa 0.5 tasa ng kumukulong tubig - sambong, horsetail, thyme at rosemary. Lahat ng isang kutsarita nang paisa-isa. Pagkatapos ang likido ay sinala at halo-halong may parehong dami ng pagbubuhos ng kabute. Para magamit, ang solusyon na ito ay natutunaw sa dalawang litro ng tubig at ang buhok ay banlaw tuwing pagkatapos ng shower.

Mula sa malutong na buhok, tumutulong ang isang pagbubuhos, kung saan idinagdag ang isang kutsarita ng chamomile, nettle at rosemary. Ipinasok sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay inilapat bilang isang banlawan.

Mga pakinabang at gamit para sa balat ng mukha

Ang fungus ay mayroon ding kamangha-manghang epekto sa balat. Ang mga ito ay mga antiseptiko, kontra-pagtanda at pagpapalakas ng mga katangian. Bilang karagdagan, ang kabute ay tumutulong upang maibalik ang balanse ng alkalina, alisin ang acne at iba't ibang mga pangangati.

Ang pinakamadaling pagpipilian ay isang regular na hugasan na may kombucha. Para sa acne at blackheads, maaari kang maghanda ng isang halo ng dalawang bahagi ng pagbubuhos ng kabute at isang bahagi ng juice ng sibuyas. Ang halo na ito ay dapat hugasan bago matulog.

Maaari mo lamang ilagay ang kabute mismo sa iyong mukha sa loob ng 15 minuto. Ang mask na ito ay magbabasa ng balat at pantay ang kutis nito. Sa pangkalahatan, ang iba't ibang mga maskara ay maaaring ihanda batay sa kombucha.

Ang isa sa mga nakawiwiling maskara ay ang saging. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang kalahating baso ng pagbubuhos ng kabute, dalawang kutsarang durog na saging, langis ng oliba at dalawang yolks. Ang lahat ng ito ay nahalo na rin sa isang blender. Ang mask ay inilapat bago matulog ng kalahating oras, pagkatapos ay hugasan at ilapat ang cream.

Ang isa pang kagiliw-giliw na maskara ay isang mask na may keso sa kubo at kosmetikong luwad. Tatlong kutsarang inumin at kosmetikong luad ang halo-halong. Pagkatapos ay 200 g ng cottage cheese ang idinagdag dito. Ang buong timpla ay mahusay na halo-halong sa isang mag-atas na estado. Pagkatapos ang halo ay inilapat sa mukha, naghintay hanggang sa ito ay matuyo, at pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Kung ang mga pasa o bag ay lilitaw sa ilalim ng mga mata, pagkatapos ay maaari mong ligtas na alisin ang mga ito sa tulong ng kombucha. Para sa mga ito, ang mga cotton pad ay kinukuha, binasa sa pagbubuhos at inilalagay sa mga nais na lugar ng balat. Napakahusay na angkop para sa mahinang paningin, kung madalas mong pilitin ang iyong mga mata.

Impeksyon ng kombucha na may mga fungi ng amag (amag)

"Ang mga spora ng amag ay nasa lahat ng dako. Sa sandaling makapasok sila sa kanais-nais na mga kondisyon (medium ng nutrient + mataas na kahalumigmigan + angkop na temperatura), nagsisimulang umunlad ang amag. "

Ang amag sa kombucha ay medyo bihirang (dahil sa paggawa ng pangalawang metabolite), ngunit kung ang mga patakaran ng pangangalaga ay nilabag, maaari pa rin itong makahawa sa halamang-singaw. Ang mga bata, mababang-layer na fungi, na hindi naidagdag sa "lebadura" at kung saan walang oras upang makabuo ng isang "ligtas" na antas ng acidity (PH) ng inumin, higit na madaling kapitan ng pinsala sa amag.

Upang maibukod ang posibilidad ng impeksyon ng kombucha na may amag, isang bilang ng mga patakaran ang dapat sundin:

- bago ka magsimulang magtrabaho kasama ang kabute - hugasan ang iyong mga kamay; - palaging gumamit lamang ng malinis na pinggan (huwag gumamit ng mga detergent ng paghuhugas ng kemikal); - huwag payagan ang polusyon sa gas, usok at pagkakaroon ng usok ng sigarilyo sa silid,nasaan ang kombucha (ang kusina ay hindi ang pinakamagandang lugar); - bago maglagay ng isang bagong pangkat ng kombucha, magdagdag ng hanggang sa 10% ng dami ng nakaraang "lebadura" (ito ay lalong mahalaga para sa batang kombucha); - huwag pahintulutan ang alikabok na makarating sa ibabaw ng kabute (takpan ang leeg ng lalagyan ng isang napkin, "huminga" na tela o gasa na nakatiklop sa maraming mga layer, pinindot ito laban sa garapon na may nababanat na banda); - gumamit ng mga de-kalidad na sangkap: malinis na tubig, de-kalidad na asukal, de-kalidad na tsaa o halaman; - obserbahan ang temperatura ng rehimen. Bilang karagdagan, kung pinaghihinalaan mo ang magkaroon ng amag, dapat tandaan na ang amag ay maaari lamang lumitaw sa ibabaw ng halamang-singaw.

Hindi sa pagitan ng mga layer, hindi sa ibaba, ngunit tiyak sa bahagi ng kombucha na nakikipag-ugnay sa hangin. Iyon ay, sa ibabaw

Bilang karagdagan, kung pinaghihinalaan mo na mayroong amag, dapat tandaan na ang amag ay maaari lamang lumitaw sa ibabaw ng halamang-singaw. Hindi sa pagitan ng mga layer, hindi sa ibaba, ngunit tiyak sa bahagi ng kombucha na nakikipag-ugnay sa hangin. Iyon ay, sa ibabaw.

Maraming baguhan na "kombuchevodov" ay nag-aalala minsan tungkol sa mga thread na lumilitaw mula sa ilalim ng kabute. Huwag magalala, hindi ito mga hulma, ngunit ang tinaguriang mga filament ng lebadura. Dito na ang proseso ng pagbuburo at pagbuburo ay masidhing nagaganap.

Ang mga fungi ng fungus ay medyo "mapanira" at masigasig. Maaari silang mabuhay at umunlad sa mga pinaka masamang kondisyon.

Samakatuwid, kung ang iyong kombucha ay nahawahan ng amag, inirerekumenda kong palitan ito (ito ay lalong mahalaga kung may mga itim o asul na hulma). Kung hindi mo mapalitan ang halamang-singaw, at lumitaw lamang ang hulma, maaari mong subukan ang sumusunod:

- ibuhos ang nilalaman ng lalagyan; - Alisin ang mga nangungunang layer ng kombucha; - pakuluan ang lalagyan; - ilagay ang peeled kabute sa isang sariwang solusyon; - magdagdag ng isang kutsarang suka ng prutas.

Gayunpaman, inirerekumenda kong palitan lamang ang apektadong kabute. Bilang karagdagan, kinakailangan upang matukoy ang mga dahilan para sa hitsura ng amag, alisin ang mga ito at pagkatapos ay sumunod sa mga patakaran para sa paghahanda ng kombucha.

Paano maayos na pangalagaan ang kombucha at sunud-sunod na mga tagubilin

Kung magpasya kang palaguin ang isang kombucha, ang pag-aalaga nito sa bahay ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ang kailangan mo lang ay isang basong garapon, nagkakalat na sikat ng araw, init, sapat na pagkain, malinis na tubig.

Ang pamayanan ng mga mikroorganismo ay naayos sa isang tatlong litro na garapon. Upang punan ito, inihanda ang isang bahagyang pinatamis na mahinang itim na tsaa. Ang garapon ay inilalagay sa isang mainit na lugar, ngunit hindi sa windowsill. Pana-panahon, ang nakahanda na inumin ay pinatuyo, at ang lalagyan ay puno ng isang bagong bahagi ng tsaa. Minsan ang medusomycete ay hugasan ng malinis na tubig na dumadaloy.

Mga panuntunan sa imbakan ng Kombucha

Ang pag-aalaga para sa isang kombucha sa bahay ay upang lumikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa buhay nito. Ang pinakamainam na lugar ng tirahan para sa kolonya ay magiging isang tatlong litro na garapon. Ang lapad nito ay sapat para sa pagpapaunlad ng halamang-singaw. Hindi babaguhin ng mga lalagyan ng salamin ang mga pag-aari ng likidong nakaimbak dito. Bilang karagdagan, maginhawa upang subaybayan ang mahalagang aktibidad ng katawan sa isang lalagyan na salamin, palitan ang solusyon sa oras at hugasan ang lalagyan.

Ang garapon ay inilalagay sa isang ilaw na lugar kung saan ang direktang sikat ng araw ay hindi mahuhulog. Ang mga mikroorganismo ay masarap sa mga temperatura mula 23-25 ​​degree. Ang isang bahagyang malamig na iglap sa isang maikling panahon ay hindi sasaktan, ngunit ang matagal na lamig ay nakakasira.

Pangangalaga sa Kombucha

Naglalaman ang mga tagubilin sa pangangalaga ng kombucha ng impormasyon tungkol sa nutrisyon. Ang pinakamadaling paraan upang mapalago ang isang kolonya ng mga mikroorganismo sa tsaa na may asukal. Ang pangunahing kondisyon ay ang walang mga butil ng mga dahon ng tsaa o hindi natunaw na asukal na dapat makuha sa katawan, samakatuwid, pagkatapos ng paggawa ng tsaa, nasala ito.

Sa proseso ng pagpapakilala at paghahanda ng nangungunang pagbibihis, sinusunod ang mga sumusunod na tagubilin:

1. Maghanda ng 1.5 litro ng mahinang itim na tsaa, na medyo pinatamis. Para sa isang litro ng tsaa, kumuha ng 2 kutsarang asukal.
2. Ang likido ay sinala at pinalamig sa temperatura ng kuwarto.
3. Pagkatapos nito, ang handa na solusyon sa pagkaing nakapagpalusog ay ibinuhos sa isang garapon na may isang kabute.
4. Pagkatapos ng 5 araw, handa na ang maximum na malasa at malusog na inumin. Ibuhos ito sa isa pang lalagyan, inilalagay sa ref, dahil mas masarap ito kapag pinalamig.
5. Ang isang bagong bahagi ng sariwang nakahanda na tsaa ay ibinuhos sa garapon.

Ang wastong pag-aalaga ng kombucha ay hindi lamang tungkol sa pagpapakain nito, ngunit pinapanatili itong malusog.

Upang magawa ito, mahalagang sumunod sa mga sumusunod na panuntunan:

• ang sariwang nakahanda lamang na tsaa ang ginagamit bilang isang medium na nakapagpapalusog;
• ang bangko ay regular na hinuhugasan, tulad ng naninirahan dito;
• upang maprotektahan laban sa alikabok at midges, ang leeg ng lalagyan ay natatakpan ng gasa;
• ang kabute ay protektado mula sa pinsala sa makina;
• ang lugar para sa lata ay maingat na napili, ang temperatura sa silid ay sinusubaybayan;
• kung ang algae o amag ay lilitaw sa lalagyan, kinuha ang mga kagyat na hakbang.

Ang Medusomycete ay nagpaparami sa pamamagitan ng paghahati. Sa kurso ng buhay, ang katawan ay bumubuo ng mga layer na naghihiwalay sa paglipas ng panahon. Ang natuklap na bahagi ay inilipat sa isang magkakahiwalay na garapon ng tsaa upang mapalago ang isang bagong organismo. Ipinagbabawal na hatiin ang katawan ng kolonya sa kabuuan, dahil mamamatay ito. Gayundin, ang mas mababang mga layer ay hindi ginagamit para sa pagpaparami. Ang mga ito ay hindi maganda na nakaimbak at nagkakasakit ng mahabang panahon.

Kapag lumalaki ang isang bagong kolonya mula sa itaas na mga layer, sumunod sila sa parehong prinsipyo tulad ng pag-aalaga ng isang may sapat na organismo. Sa una, ang magkahiwalay na layer ay mangangailangan ng kaunting tsaa, mga 0.5 liters. Habang lumalaki ito, tumataas ang dami ng likido.

Kombucha rinsing

Inilarawan kung paano pangalagaan ang kombucha sa isang garapon, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa banlaw ang dikya. Ang dalas ng paghuhugas ng kabute ay nakasalalay sa temperatura sa silid kung saan ito nakaimbak.

Kung mainit sa bahay, pagkatapos hugasan ang dikya minsan sa isang linggo. Sa malamig na panahon, ang dalas ng paghuhugas ay nabawasan hanggang 1-2 beses sa isang buwan.

Ang pamamaraan para sa pagkuha ng isang "shower" na may isang kabute ay ganito ang hitsura:

Ang isang maliit na halaga ng malinis na inuming tubig sa temperatura ng kuwarto ay ibinuhos sa isang lalagyan ng sapat na dami.
Maingat na inalis ang kabute mula sa garapon, inilagay sa lalagyan na ito sa loob ng ilang minuto.
Ang itaas at mas mababang mga ibabaw ng nilalang ay hugasan ng mga kamay.
Minsan ang mga maliliit na natuklap ay lumabas mula sa ilalim, na pinakamahusay na aalisin bago ibalik ang kolonya sa garapon.
Kung nais, ang kabute ay maingat na hugasan sa ilalim ng tubig. Hindi dapat malamig ..

Paano at bakit gagamitin ang kombucha:

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng medusomycete ay ginagawang posible na gamitin ang pagbubuhos nito bilang isang therapeutic at prophylactic agent para sa isang bilang ng mga sakit.

Kombucha na may normalisasyon ng gastrointestinal tract

Ang mga acid sa tea kvass ay tumutulong na makontrol ang aktibidad ng gastrointestinal tract. Upang magawa ito, kumuha ng kalahating baso ng inumin kalahating oras bago kumain nang hindi bababa sa isang linggo. Kasabay nito, nagpapabuti ang panunaw, ang mga problema sa dumi ng tao ay nawala, at ang pagdurugo at pagbuo ng gas ay tumigil sa pagkamatay. Pinapayagan ka ng regimen na ito na mabilis na makalimutan ang colitis, sakit sa rehiyon ng lumbar dahil sa mga bato, at sa tamang hypochondrium dahil sa atay.

Tumulong sa mga sipon

Ang Tea kvass ay itinuturing na isang mahusay na paraan upang madagdagan ang mga panlaban sa katawan, at upang mapalakas ang immune system, ipinahiwatig ito para sa parehong mga matatanda at bata, lalo na sa taglagas-taglamig oras, kung literal na umaatake ang mga virus at bakterya. Ang isang pares ng baso ng isang kaaya-ayang inumin sa isang araw ay ginagawang mas nababanat ang katawan.

Kung nakakuha ka pa rin ng isang malamig, maaari kang gumamit ng isang lingguhang pagbubuhos ng kabute - nabubuo dito ang mga likas na sangkap ng antibiotiko. At sa angina at upang mapawi ang pamamaga, inirerekumenda na magmumog kasama ang kvass tuwing 2-3 oras.

Kombucha paggamot ng hypertension at atherosclerosis

Kung ang isang kombucha ay nakatira sa bahay, sa batayan nito maaari kang maghanda ng isang natatanging inumin laban sa hypertension.

Ang mataas na presyon ng dugo ay unti-unting normalisado kung ang sumusunod na gamot ay inihanda:

• sa isang kutsarang tuyong rhizome ng Eleutherococcus prickly at Leuzea safflower, ihalo sa isang kutsarita ng St.
• punan ang hilaw na materyal na may isang litro ng kumukulong tubig, magpapadilim sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 1/4 na oras, at palamig ang sabaw;
• ihalo ang sinala na sabaw sa tsaa kvass 1: 1, umalis sa ref sa loob ng tatlong araw.

Kinakailangan na ilapat ang gamot ng tatlong beses sa isang araw, 50 mililitro bago kumain.

Sa ganitong sakit tulad ng atherosclerosis, ang inumin ay ginagamit ayon sa pamamaraan:

1. unang linggo: kalahating baso bago matulog sa gabi;
2. 2-3 linggo: sa gabi - isang baso ng kvass, sa umaga sa walang laman na tiyan - kalahating baso;
3. masira sa paggamot - isang buwan;
4. pag-uulit ng kurso.

Paggamot ng anemia

Ang inuming Kombucha ay mabuti para sa anemia. Ang anemia o anemia ay nangyayari dahil sa isang kakulangan ng iron sa katawan.

Isinasagawa ang paggamot tulad ng sumusunod:

• ang umaga ay nagsisimula sa isang bahagi ng gadgad na hilaw na karot (100 gramo), tinimplahan ng langis ng oliba;
• 45-60 minuto bago tanghalian, uminom ng isang basong tsaa kvass;
• pagkatapos ng isang oras pagkatapos ng tanghalian, uminom sila ng juice mula sa mga gulay: karot, pipino, beetroot (proporsyon 3: 1: 1, ayon sa pagkakabanggit);
• sa gabi, isang oras bago matulog - isang basong inuming kabute.

Kung nais mong mawala ang isang pares ng labis na pounds sa isang maikling panahon, maaari mong isama ang tsaa kvass sa diyeta. Ang resulta ay hindi magiging matagal sa darating nang walang mahigpit na paghihigpit sa pagdidiyeta. Siyempre, ipinapayong ibukod ang mga Matamis at mga produktong harina. Ang mga enzyme na bumubuo sa inumin ay nagpapagana ng mga metabolic na mekanismo sa katawan, nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba. Upang mawala ang timbang, kailangan mong uminom ng isang baso ng kvass sa umaga, at pagkatapos lamang mag-agahan. Ang pag-inom sa pagitan ng pagkain ay maaaring makabuluhang bawasan ang gutom, na hahantong sa pagbawas sa bahagi na kinakain at mas mabilis na kabusugan.

Paano pagalingin ang fungus ng kuko?

Tratuhin ang isang halamang-singaw na may isang halamang-singaw? Tinitiyak ng tradisyunal na gamot: epektibo ito! Upang mapupuksa ang mycosis, kinakailangan upang isagawa ang mga naturang compresses sa loob ng maraming araw nang sunud-sunod: maglagay ng isang piraso ng kombucha sa apektadong kuko at ayusin ito sa isang bendahe. Mas madaling magawa ito sa gabi. Sa umaga, ang bendahe ay tinanggal, ang kuko ay hugasan, at ang mga keratinized na partikulo ay aalisin. Ang pamamaraang ito ng paglaban sa mycosis ay nagbibigay ng positibong epekto sa regular na paggamit.

Paggamot ng mga sugat sa balat, cellulite

Ang isang kabute sa kusina ay maaaring maging isang mabisang madaling gamiting gamot para sa mga menor de edad na sugat sa balat. Upang maiwasan ang pamamaga ng sugat o sugat, maaari mong gamitin ang kombucha kvass sa halip na hydrogen peroxide.

Ang paggamit ng tea kvass ay kilala rin bilang isang ahente ng anti-cellulite. Ang aksyon nito ay katulad ng apple cider suka. Ang pagbubuhos ng kabute ay itinatago sa loob ng 1.5 na linggo. Pagkatapos ang isang malaking limon at 2 dahon ng isang gintong halaman ng bigote ay dinurog ng isang gilingan ng karne. Ang isang baso ng kvass ay pinainit at ang lemon-leafy gruel ay ibinuhos ng likido. Pagkatapos ng isang oras, maaaring magamit ang halo: ang isang siksik mula sa halo ay inilalapat sa lugar ng problema ng steamed sa isang paliguan o mainit na paliguan, mahigpit na nakabalot sa plastic wrap at para sa isang thermal effect - na may isang tuwalya. Ang balot ay naiwan ng isang oras at kalahati.

Produksyong pang-industriya

Ngayon, ang unang lugar sa pagbebenta ng kombucha ay kabilang sa Estados Unidos. Nangungunang mga kumpanya sa produksyon na ito ang Kombucha Company ng GT, Live Soda Kombucha, Makana Beverages Inc, Reed's Inc., Kosmic Kombucha, Kombucha Wonder Drink, KeVita (binili ng PepsiCo noong 2016).

Kamakailan lamang sinimulan ng Russia ang pang-industriya na paggawa ng inumin na ito, kahit na ang mga ordinaryong tao ay matagal nang nahulog sa pag-ibig dito, at maraming mga tao mismo ang lumago ng dikya sa kanilang mga apartment. Ang pinuno ng merkado ng Russia sa direksyon na ito ay ang kumpanya ng Karibu Kombucha, na matatagpuan sa Moscow.

Ngayon, isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kombucha ang nalikha. Tanging isang katlo ng mga inumin sa linyang ito ang ginawa nang walang mga additives. Ang dalawang-katlo ng merkado ay nagbibigay sa mamimili ng natatanging mga pagpipilian sa kombucha: kasama ang pagdaragdag ng mga prutas at berry juice, pati na rin mga halaman.

Kombucha: paano mag-alaga at ubusin?

Maaari mo ring palaguin ang isang kombucha sa bahay - hindi ito mahirap tulad ng sa unang tingin. Mas mahusay na magsimula ng independiyenteng paglilinang sa pagsasampa ng mga kaibigan - mula sa isang handa nang layer ng kombucha, kung saan isinasagawa ang naaangkop na tamang pangangalaga. Sa kawalan ng isang ganitong pagkakataon, magiging kapaki-pakinabang upang malaman kung paano palaguin ang isang kabute mula sa simula.

Paano mapalago ang kombucha mula sa simula?

Ang pagluluto ng kombucha sa bahay ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

• ihanda ang mga sangkap at item na kakailanganin para sa lumalagong kombucha - isang 3 litro na garapon, cheesecloth, teapot, asukal, kumukulong tubig, malaking dahon ng tsaa nang walang anumang mga impurities at additives;
• magluto ng tsaa sa isang teko - ibuhos 5 kutsarang dahon ng tsaa na may 0.5 liters ng kumukulong tubig, iwanan upang ganap na palamig;
• pansamantala, maghugas ng isang tatlong litro na garapon na may simpleng baking soda;
• sa sandaling lumamig ang tsaa, magdagdag ng 7 kutsarang asukal dito at salain ang komposisyon;
• ang mga dahon ng matamis na tsaa ay ibinuhos sa isang garapon, tinatakpan ng gasa at iniwan sa isang mainit na lugar sa loob ng isang buwan at kalahati.

Ilang oras pagkatapos ng pamamaraan, maaari mong mapansin ang isang manipis na pelikula sa mga dahon ng tsaa - ito ang kombucha. Patuloy itong lalago. Sa lalong madaling makuha ang isang siksik na layer, ilipat ito sa isang bagong malinis na garapon at ibinuhos ng tsaa. Ang tsaa ay inihanda sa isang karaniwang paraan - ang mga dahon ng tsaa ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at ang asukal ay idinagdag dito sa rate ng 5 kutsarang bawat 2 litro ng tsaa. Ang handa at lumago na kombucha ay naiwan sa isang garapon, na natatakpan ng gasa.

Walang ibang mga paraan upang gumawa ng kombucha. Pinapayuhan lamang ng ilang mapagkukunan na banlawan ang lumago na layer ng kombucha sa suka ng mesa, ngunit hindi kinakailangan.

Pag-aalaga

Maingat na inaalagaan ang Kombucha upang hindi ito mamatay. Walang kumplikado dito:

• palaguin ang isang kabute sa isang garapon - dalawa o tatlong litro;
• ang garapon ay hindi sarado, ngunit natatakpan lamang ng gasa;
• ang garapon ay dapat na baso para sa mahusay na paghahatid ng ilaw, ngunit hindi sikat ng araw, samakatuwid ang sisidlan ay inilalagay sa lilim;
• ang pagbubuhos ay dapat na pinatuyo tuwing 2-3 araw, at sa taglamig - bawat 5-6 araw;
• ang natapos na pagbubuhos ay maaaring itago sa ref o sa bodega ng alak;
• ang solusyon para sa pagbuhos ng isang bagong bahagi ng kombucha ay inihanda mula sa mga nagamit na mga dahon ng tsaa - ang nakahandang solusyon ay sinala mula sa mga dahon ng tsaa;
• ang solusyon ay ginawang matamis at ibinuhos sa isang kombucha - hindi mo maaaring ibuhos ang asukal sa isang garapon na may kabute, kung hindi man ay mamamatay ito.

Kapag nagmamalasakit sa isang kombucha, ang mga tao ay may mahahalagang katanungan, bukod sa mga ito ay:

Pomegranate: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications. - narito ang mas kapaki-pakinabang na impormasyon.

Paano Hatiin ang Kombucha? Ang stratum ng jellyfish ay paghiwalayin ang sarili sa strata. Sa sandaling nangyari ito, ang kabute ay kinuha sa garapon at nahahati sa mga bahagi sa ilalim ng maligamgam na tubig na tumatakbo - ang lumang layer ay tinanggal, at ang bago ay inilalagay sa isang bagong malinis na garapon at puno ng solusyon sa matamis na tsaa.

Bakit lumubog ang kombucha sa ilalim ng lata? Madalas itong nangyayari kapag ang pagbabago ng solusyon at mga karagdagang manipulasyon ay hindi dapat isagawa. Ang kabute mismo ay babangon sa loob ng 2-3 araw.

Ang amag ay lumitaw sa kabute, ano ang dapat kong gawin? Ito ay bihira at higit sa lahat ay dahil sa kapansanan sa pangangalaga. Upang mapupuksa ang amag, kailangan mong alisin ang kabute mula sa lalagyan at linisin ito mula sa ilalim na layer. Ang lalagyan mismo ay nalinis at pinakuluan o isterilisado.

Ang peeled kabute ay inilalagay sa isang malinis na garapon at puno ng bagong sourdough.

Paano banlawan ang kombucha? Isinasagawa ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ngunit may ganap na nalinis na mga kamay - mahalagang alisin ang lahat ng alahas na ginto mula sa iyong mga kamay upang hindi makapinsala sa istraktura.

Dapat ay walang iba pang mga paghihirap sa pag-aalaga ng isang kombucha.

Magiging interesado ka sa artikulong ito - Sea buckthorn: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications.

Paano uminom ng kombucha?

Dahil ang pagbubuhos ay may mga babala sa paggamit nito, mahalagang ipahiwatig kung paano uminom ng kombucha. Dalhin ang pagbubuhos ng kombucha ay dapat na "labas" ng pagkain - hindi ka maaaring uminom ng inumin bago, habang o pagkatapos ng pagkain

Ang isang pagbubukod ay ang labis na pagkain ng isang tao - sa kasong ito, sa kabaligtaran, makakatulong ang inumin upang makayanan ang kabigatan sa tiyan.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga diskarte sa pagbubuhos ay sa umaga sa isang walang laman na tiyan at sa gabi isang oras bago ang oras ng pagtulog. Ang inumin ay dapat na nasa isang baso, wala na. Sa umaga, ang isang inumin ng kombucha ay mag-uudyok sa pagsisimula ng metabolismo, at sa gabi ay itataguyod nito ang pagtulog.

Inilalarawan nang detalyado ng artikulo ang mga benepisyo at pinsala ng kombucha, na tinutukoy ng bawat isa para sa kanilang sarili.Kapaki-pakinabang na kumuha ng pagbubuhos, ngunit sa kaunting dami upang hindi ito makapinsala sa iyong kalusugan. Huwag ibuhos ang sobrang malakas na mga dahon ng tsaa - ang pagbubuhos ay dapat na daluyan ng konsentrasyon.

- i-rate ang artikulo, 4.32 / 5 (bilang ng mga boto - 31)

Kailangan mong paganahin ang JavaScript upang bumoto