Kapote

Scleroderma

Ang isang pseudo-raincoat (scleroderma) ay hindi sulit kolektahin. Sa karamihan ng mga libro ng panahon ng Sobyet, ang kabute na ito ay itinuturing na hindi nakakain o nakakalason. Tinatawag lamang ito ng mga manunulat sa Kanluran na hindi nakakain, na tumutukoy na ang mga lutuin kung minsan ay nagdaragdag ng sapal sa mga sausage sa halip na mga truffle. Nagbabala silang lahat na ang mock mockcoat ay maaaring mapanganib sa kalusugan kung kinakain sa maraming dami.

Hindi ko pa nasubukan ang kabute na ito, kaya maaari lamang ako mag-refer sa mga opinyon ng kagalang-galang na mga eksperto sa kabute. Sinipi ko ang mga ito sa pandiwang.

Napagpasyahan namin: ang antas ng pagkalason sa mga pseudo-raincoat ay nakasalalay, una sa lahat, sa dami ng kinakain na kabute.

Ang mga maling kapote ay madaling makilala mula sa nakakain na species. Ang mga maling raincoat ay karaniwang may isang mala-kaliskis, siksik na balat ng isang madilaw-dilaw na ocher na kulay, kung saan maaaring may maliit na mga bitak. Sa mga lumang kabute, ang balat ay natutuyo, nasisira at hindi na hawak ang mga spore sa ilalim.

Ang mga maling kapote ay madalas na tumutubo sa mga pugad (larawan mula sa Wikipedia)

Ang kulay ng laman ng mga batang kabute, ayon sa mga isinulat ng karamihan sa mga may-akda, ay madilaw-dilaw o magaan na olibo kahit sa isang murang edad. Makikita dito ang isang marmol na pattern na may puting mga ugat. Ang gitnang bahagi ng pseudo-raincoat ay nagdidilim habang lumalaki, naging unang grey-violet, pagkatapos ay halos itim. Ang pulp ng kahit na mga pang-adultong pseudo-raincoat ay nananatiling matatag. Ang bawat tao'y tala ng isang hindi kasiya-siya, masalimuot na amoy.

Para sa mga pumili ng kabute na hindi pa nakakolekta ng mga kapote, mas mabuti na huwag kumuha ng peligro at huwag pumili ng mga kabute na may pinahabang maling binti na tumutubo sa mga pugad. Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, mas mabuti na huwag kumuha ng mga kapote na may malinaw na dilaw o kayumanggi balat. Lalo na kapag natatakpan ito ng magaspang na paglaki at may kapansin-pansin na bitak. Ang isang hindi kasiya-siyang amoy ay dapat ding tumigil.

Paglalarawan ng raincoat na hugis peras.

Ang katawan ng prutas ay may hugis na peras, habang ang "pseudo-leg" ay malinaw na malinaw na ipinahayag, ngunit kung minsan ay nagtatago ito sa lumot, na nagpapalabas ng kabute. Ang lapad ng namumunga na katawan sa makapal na bahagi ay 3-7 sentimetro, at ang taas ay umabot sa 4 na sentimetro.

Ang kulay ng prutas na katawan sa kabataan ay magaan, halos puti, ngunit habang lumalaki ito, nangyayari ang metamorphosis, at ang kabute ay naging maruming kayumanggi. Ang ibabaw ng halamang-singaw sa isang murang edad ay prickly, at sa paglaon ito ay nagiging makinis, madalas na isang malaking mata ang lumilitaw, na may isang bahid ng pag-crack ng balat. Ang mga kabute na ito ay may makapal na balat at sa pagtanda ay madali silang magbalat tulad ng isang pinakuluang itlog.

Ang pulp ng kabute ay may malabong lasa at isang hindi malinaw na amoy. Ang laman ng mga batang ispesimen ay mala-koton, maputi ang kulay, ngunit sa paglipas ng panahon ay lilitaw ang isang kulay-pula-kayumanggi na kulay, at kalaunan ay tuluyan na itong napupunta sa mga spore. Kulay kayumanggi ang kulay ng spore powder.

Reproduction ng isang hugis-perlas na kapote.

Kapag ang mas mala-mala-mas madulas na hinog ay hinog na. Pagkatapos, tulad ng ibang mga miyembro ng pamilya, ang itaas na bahagi ay bubukas, at ang mga spore ay inilabas mula doon. Nagkalat sila sa hangin at tumutubo sa isang bagong lugar, ganito dumami ang mga fungi na ito.

Mga lugar ng pamamahagi ng mga pearcoat na hugis peras.

Kolektahin ang isang hugis perlas na kapote mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang prutas ay nangyayari nang maayos, nang walang binibigkas na cyclicality. Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa mga pangkat, at ang mga ito ay siksik at marami. Ang mga raincoat na may hugis na peras ay nakatira sa maayos na nabubulok na mga labi ng kahoy; ang parehong mga coniferous at deciduous species ay angkop para sa kanila.

Mga natatanging tampok ng mga hugis-kapote na raincoat.

Ang isang natatanging pseudopod at lumalaki sa malalaking grupo sa nabubulok na kahoy ay ginagawang posible upang madaling makilala ang species na ito mula sa iba pang mga miyembro ng genus.

Pormang kapote na hugis peras (Lycoperdon pyriforme)

Tirahan: sa nabubulok na kahoy sa mga kagubatan, parke at hardin, lumalaki sa malalaking pangkat.

Panahon: Agosto - Nobyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 1-4 cm.Ang isang natatanging tampok ng species ay ang hugis-peras na form ng kabute, creamy-white sa isang batang edad at ocher-brown sa pagkahinog. Ang mga batang raincoat ay natatakpan ng maliliit na madidilim na butil o warts; sa edad, ang ibabaw ay nagiging makinis, at kahit na sa paglaon ay dumidilim at isang bilugan na butas ay bubukas sa tuktok para sa spore powder.

Ang tangkay ay nakadikit, na may isang manipis sa ilalim, ang haba ng buong kabute, kasama ang tangkay at ang spherical cap, ay mula 2 hanggang 5 cm. May mga hibla sa base ng tangkay na tinitiyak ang matatag na pag-aayos ng kabute. sa kahoy.

Pulp: Ang mga batang kabute ay matigas at puti, ngunit sa edad na ito ay nagiging kayumanggi at malambot.

Mga Plato Ang binti sa itaas na bahagi ay agad na dumadaan sa takip, kaya't walang mga plato tulad nito.

Pagkakaiba-iba Ang kulay ng takip ay nagbabago sa edad, at mayroong sunud-sunod na pagbabago ng kulay mula puti hanggang brownish, sa ocher brown, hanggang maitim na kayumanggi.

Katulad na species. Ang raincoat na hugis ng peras ay katulad ng prickly raincoat (Lycoperdon perlatum), na magkakaiba sa hugis ng binti - hindi hugis-korteng-peras, ngunit may cylindrical, maayos na nagiging isang spherical cap.

Nakakain: ang mga batang kabute lamang na may siksik na sapal ang nakakain, kapag ang kulay ng ibabaw ay magaan pa rin, ang mga kabute ay pinakuluan, pinirito.

Nakakain, ika-4 na kategorya.

Ibahagi ang Link

Paano maghanda ng isang kapote?

Mahal ko ang kabute na ito. Gayunpaman, kukuha lamang ako ng makinis na batang puting "bola". Ang kawali ng piniritong mga kapote ay isang masarap at kasiya-siyang pagkain. Ang kabute na ito ay kagaya ng kagaya ng isang bagay sa pagitan ng mga kabute, piniritong itlog at ... karne ng manok. Ang pinong lasa ng protina ay pinahusay kung ang mas madulas ay pinirito ng mantikilya o ghee.

Ayoko ng pinakuluang mga kapote, ngunit mga pritong. Maaari silang i-cut sa mga piraso, hiwa, o hiwa at ilagay sa isang kawali na may mantikilya. Minsan, bago magprito, ang mga malalaking hiwa hanggang sa 2 cm ang kapal ay pinagsama sa harina o mga breadcrumb. Maaari silang ihimog asin at maging paminta. Masarap din ang buong bola na pinirito sa langis. Una, iprito sa isang gilid hanggang sa isang magandang ginintuang kayumanggi crust, pagkatapos ay i-on o i-roll sa kabilang panig. Tumatagal ng kaunting oras para dito. Lalo na kung iprito mo ang kabute sa isang kawali sa ilalim ng talukap ng mata.

Mahalagang sabihin na halos lahat ng mga kapote ay may isang balat na kahawig ng alinman sa isang balat o isang egghell. Mas mahusay na alisin ito.

V.A. Inilarawan ni Soloukhin nang detalyado ang estado ng isang tao na palaging isinasaalang-alang ang lahat ng mga kapote na isang toadstool:

Muli nating pahalagahan ang mga culinary merito ng higanteng kapote, habang ang laman nito ay purong puti ang kulay. Sa panahong ito, nakikipagkumpitensya ang kabute sa mga marangal na kabute mismo. Ang "bola" ay peeled at pritong, sopas ay pinakuluan mula dito at pinatuyo. Ang iba pang mga kapote ay angkop para sa pagpapatayo, kahit na mga perlas.

V.A. Sinipi ni Soloukhin ang isa sa kanyang mga mambabasa na hindi lamang naglalarawan sa pamamaraan ng paghahanda ng mga kapote, ngunit inihinahambing din ang mga pamamaraan ng pagproseso ng mga ito:

Website ng Podmoskovye, 2012-2019. Ipinagbabawal ang pagkopya ng mga teksto at larawan mula sa site pоdmoskоvje.cоm. Nakalaan ang lahat ng mga karapatan.

Naaalala mo ang tabako ni lolo? Pinag-uusapan ko ang tungkol sa mga kabute, pamilyar sa marami mula pagkabata. At ito ay isang artikulo tungkol sa kanila

Pagbati, mahal kong mga mambabasa. Sa artikulong ito nais kong sabihin (at ipaalala sa marami) ang tungkol sa mga kabute na nagdala ng pagtawa at kagalakan sa ilan sa atin sa pagkabata ...

Sa personal, nakita ko, naalala at naamoy ko rin sila (may nilabag ba ako sa mga panuntunang Zen?) Bumalik sa malalayong 70 ng huling siglo. Sa mga panahong iyon, ang mga bata ay inilabas hindi lamang sa mga kampo ng payunir. Para sa mga mas bata, mayroon ding mga kampo sa kagubatan, kung saan kasama nila ang isang pangkat ng kindergarten at isang guro.

Kakaunti sa kanila, syempre, at hindi lahat ay pinalad na nandoon ... ako. At may dapat tandaan. Nagpunta kami sa gubat 2 beses sa isang araw. Oo, ano ang dapat lakarin? Kung siya ay nasa likod mismo ng bakod. Mas tiyak, nasa teritoryo siya. Ngunit sa paanuman hindi namin tinawag ang mga punong ito - kagubatan.

At maraming mga kabute sa kagubatan. At ako ay hindi hihigit sa 4-5 taong gulang. Ngunit naalala ko ... Naaalala ko kung paano nila kinuha ang mga hinog na kapote, pinisil gamit ang aming mga daliri at "pinausukan" ang mga ito.Sila mismo ay hindi naisip ito, syempre, ngunit malamang, isa sa mas nakatatandang bata ang nagmungkahi.

Ito ay itinuturing na espesyal na chic kapag dinala nila ang mga kabute na ito sa kampo, at pagkatapos ng hapunan, nakaupo sa isang bench at tumawid sa kanilang mga binti, hinawakan at pinisil nila ang isang kapote malapit sa kanilang bibig, ginagawa itong "usok". At sinabi nila: “Huwag makialam. Naninigarilyo ako! " Ganito kalayo ang panggaya ng mga may sapat na gulang ...

Nakakain na kapote (Lycoperdon perlatum).

Tinatawag din itong isang prickly, pearl, black o needle raincoat. Ito ay kabilang sa pamilyang Champignon, ang henero ng Raincoat.

Marami pa itong mga pangalan, na kung saan ay kakaiba, na binigyan ng mababang katanyagan sa mga pumili ng kabute.

Ang isang bata, siksik na halamang-singaw na walang pulbos na spores ay tinatawag na isang patatas ng liyebre o isang bee sponge. Ang isang hinog o sobrang lumalagong kabute ay tinatawag na dust collector, flap, lolo ng lolo, kabute ng tabako.

Ang kinatawan ng kaharian ng kabute ay pamilyar sa marami mula pagkabata. Tandaan - ito ang parehong kabute ng kapote na, kapag nasira, gumagawa ng isang kakaibang tunog at naglalabas ng isang masa ng kulay-abo na alikabok. Gayunpaman, ang mga may sapat na katawan na may prutas lamang ang "kumikilos" sa ganitong paraan. Ang mga kabataan naman ay maputi, maganda at pampagana.

ANO ANG TINGNAN NG:

Katawang ng prutas: hanggang sa 8 cm ang taas, puti, naninilaw ng katandaan, capitate, na may isang mahusay na binuo na cylindrical false stem. Tumungo hanggang sa 4 cm ang taas, hanggang sa 5 cm ang lapad. Ang ibabaw nito ay natatakpan ng mga tinik o maliit na kulugo.

Leg: hanggang sa 5 cm ang taas, hanggang sa 3 cm ang kapal, nakatiklop at pitted.

Ang laman: ang mga batang kabute ay puti, ang mga may edad ay kulay-abong-kayumanggi, walang espesyal na amoy at panlasa; sa pagtanda ay nasisira ito sa ulo at bumubuo ng isang malaking bilang ng mga spores sa anyo ng light brown dust.

Ang spore powder ay lilipad sa pamamagitan ng isang butas na lilitaw sa lugar ng dating cap tubercle. Upang ang mga spore ay lumipad sa isang ulap ng alikabok, sapat na ito upang hawakan ang kabute.

PAGKALAT:

Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan, sa mga pastulan at parang mula sa simula ng tag-init hanggang sa katapusan ng taglagas, pagkatapos ng isang mahusay na pag-ulan. Ang aktibong oras ng kabute ay mula Agosto hanggang Setyembre.

SIMILAR SPECIES:

  • Golovach oblong. Ang ulo ay hindi bumubuo ng isang butas sa tuktok. Ang mga tuktok ay bumagsak, at ang mga sterile na binti lamang ang nananatili sa kanilang lugar.
  • Pormang kapote na hugis peras. Sa kaibahan, ang namumunga na katawan ng nakakain na kapote ay natatakpan ng maliliit na tinik.
  • Hindi nakakain ang mabahong kapote (Lycoperdon foetidum), na may kayumanggi na mga hubog na tinik sa namumunga na katawan, at ang mga batang kabute ay may hindi kanais-nais na amoy.

EDIBILIDAD:

Ayon sa mga Italyano, ang mga gumagawa ng alikabok ay isa sa pinaka masarap na kabute, lalo na ang mga pinirito sa mga hiwa. Ang pangunahing bagay ay upang mahuli ang mga ito sa isang oras kung ang pulp ay maluwag at puti pa rin. Maaari kang, syempre, maniwala sa kanila. Ngunit ang mga Italyano ay hindi nakikilala ang alinman sa mga uri ng boletus, isinasaalang-alang ang mga ito ay lason. Ngunit sa pamamagitan nito, ang aking kaluluwa ay hindi makapagtapos!

Sa pangkalahatan, ginagamit itong pinakuluang, pinirito at pinatuyong. Kapag pinatuyo, ang kabute ay hindi nagdidilim. Ang mga batang puting prutas na katawan na may nababanat na puting pulp lamang ang ginagamit para sa pagkain.

Ilang taon na ang nakakalipas ay kumain ako ng sopas mula sa mga raincoat na ito sa loob ng maraming araw. Mga Impression: Medyo isang disenteng unang kurso. Transparent (tulad ng mga porcini na kabute) at napaka-kasiya-siyang.

Sa pamamagitan ng paraan, ang tabako ng lolo ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Sa katutubong gamot, kilala ito bilang isang mahusay na ahente ng antineoplastic, inirerekomenda para sa anemia, eksema, at mga problema sa pagtunaw.

Ginagamit din ang isang kapote upang ihinto ang dumudugo, upang mapawi ang mga proseso ng pamamaga. Nililinis nito ang katawan at ginagamit sa cosmetology, nagpapabuti ng kondisyon ng balat.

SALAMAT SA LAHAT NG NAGBASA !!!

Mga katangian ng pagpapagaling

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, ang mga raincoat ay nakahihigit sa porcini at champignons.

Ang mga katawang namumunga ay naglalaman ng leucine, tyrosine, ergosterol, lipoids, at iba`t ibang mga enzyme.

Ang Galvic acid, na nabuo ng mga kapote at bighead, ay pumipigil sa pag-unlad ng maraming bakterya at fungi, at mayroon ding antitumor na epekto.

Maraming mga sangkap na may epekto ng antibiotic ang ginawa mula sa galvic acid sa pamamagitan ng synthes ng kemikal.

Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga kapote ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa bato at purulent na sugat.

Kung sa kagubatan nakatanggap ka ng pinsala sa anyo ng isang hiwa, kung gayon ang pinakamahusay na ahente ng hemostatic ay isang kapote o isang bighead. Para sa mga layuning ito, ang mga batang specimen lamang ang kinukuha, na kung saan ay siksik pa rin sa loob, hugasan at gupitin o sira, pagkatapos ay mailapat sa lugar ng pinsala. Bilang isang resulta, ang paghinto ng pagdurugo at suppuration ay hindi nangyari.

Sa anyo ng isang pagbubuhos o sabaw, ginagamit ito bilang isang panlabas na hemostatic, antiseptiko at anti-namumula na ahente.

Ginagamit ang spores sa homeopathy.

Ginamit upang gamutin ang sakit sa bato.

Pinapatibay ang mga reproductive glandula.

Mga kontraindiksyon para sa paggamit ng mga hugis-kapote na mga kapote.

Ang mga kabute ng raincoat ay walang mga nakakalason na katapat, kaya't hindi ka dapat matakot sa pagkalason, ngunit dapat tandaan na ang mga ito ay angkop para magamit sa pagluluto lamang sa isang batang edad. Dapat ding alalahanin na ang mga kapote ay maaaring tumanggap ng mga nakakalason na sangkap mula sa lupa at mula sa hangin, kaya't hindi mo makokolekta ang mga ito sa lungsod.

Kaugnay na species.

Ang isang basang kapote, tulad ng isang hugis-perlas na kapote, ay nakakain. Ito ay isang bihirang uri ng kapote at isa sa pinakamagagandang kinatawan ng genus. Ang hugis ng namumunga nitong katawan ay baligtad na hugis peras. Ang buong ibabaw ng kabute ay may tuldok na may puting bulaklak na tulad ng mga natuklap. Sa proseso ng paglaki ng halamang-singaw, ang takip nito ay nasisira sa maliliit na patch na nakahiga sa maliliit na tinik. Ang kulay ng namumunga na katawan ay maaaring light cream o ocher brown.

Ang mga raincoat na may hugis na peras ay namumunga sa maliliit na pangkat o iisa. Ang species na ito ay matatagpuan sa mga lugar na may mainit na klima. Ang mga lugar ng paglaki ay mga kagubatan ng oak at hornbeam.

Ang baggy golovach ay isa pang nakakain na kapote. Ang hugis ng namumunga na katawan ay bilog, patag mula sa itaas, at makitid pababa. Ang ibabaw ng halamang-singaw ay pinong-grained. Sa isang batang edad, ang bighead ay magaan, at kalaunan ay naging kulay-abong-kayumanggi. Ang sapal na may maayang amoy, unang puti at pagkatapos ay kayumanggi.

Nagbubunga ang baggy bighead mula Mayo hanggang Setyembre. Mas gusto ng species na ito na manirahan sa mga parang, mga gilid ng kagubatan, mga pastulan. Ang prutas ay hindi madalas na nangyayari, sa iisang mga ispesimen.

Ang mga pakinabang ng hugis-perlas na mga kapote.

Ang mga kapote ay hindi masyadong tanyag sa mga pumili ng kabute, ngunit mayroon silang mga kapaki-pakinabang na katangian at may mahusay na halagang medikal. Kapag regular na natupok, nagpapalabas sila ng mga lason. Bilang karagdagan, nag-aambag sila sa pagpapalabas ng mga mabibigat na riles mula sa katawan, iyon ay, binabawasan nila ang panganib na magkaroon ng cancer. Ang mga raincoat na hugis ng peras ay maaaring tawaging isang hakbang na pang-iwas laban sa mga karamdaman sa puso. Tumutulong din sila na matanggal ang mga bulate.

Ang mga raincoat ay nakakuha ng magandang reputasyon sa cosmetology din. Ang mga cream at mask na nakabatay sa mga kapote ay nagbibigay ng mahusay na epekto: ginagawang kapansin-pansin ang balat, nababanat at makinis, mapupuksa ang madulas na ningning, bawasan ang mga pores, at pagbutihin ang kutis. Bilang karagdagan, maaaring mapabuti ng mga kapote ang kulay ng mata - nililinis nila ang mga puti.

Paglalarawan ng botanikal

Sa isang kapote, ang takip at ang binti ay bumubuo ng isang namumunga na katawan. Ito, depende sa species, umabot sa iba't ibang laki at timbang: mula sa ilang gramo hanggang dalawang kilo. Hugis: bilog, hugis-itlog o hugis peras. Ang ibabaw ng kolektor ng alikabok ay maaaring puti, kulay-abo-puti o dilaw, kung minsan ay natatakpan ng mga kulugo o maliit na tinik. Ang puting pulp, habang ito ay hinog, lumiliit at nagiging isang madilim na spore powder, na inilabas sa pamamagitan ng isang butas sa korona ng kabute at kumakalat sa hangin. Ang katawan ng isang nasa hustong gulang na fungus ng tabako ay natatakpan ng isang dalawang-layer na shell. Ang panloob na shell ay parang balat, at ang panlabas ay makinis.

Edified

Ang isang kapote ay isang nakakain na kabute, ngunit dahil sa pagkatao nito, ang ilang mga kakaibang katangian ay dapat isaalang-alang:

  • Kung ang hiwa ay ang sapal na may isang dilaw o berde na kulay, kung gayon ang gayong kabute ay hindi angkop para sa pagkain. Dapat itong maging matatag, purong puti, pare-pareho at matatag.
  • Kinakailangan lamang upang mangolekta ng mga batang kabute. Ang kinatawan ng kaharian ng kabute ay mabilis na tumatanda. At ang mga nasabing mga namumunga na katawan ay hindi na angkop para sa pagkonsumo.

Nakakain na mga uri ng mga kapote:

GiantAng higante o bighead (Langermannia gigantea) ay isang malaking bola, ngunit kung minsan ay maaaring ito ay medyo patag. Ang bigat ay maaaring hanggang sa 8 kg. Natatakpan ng makinis o malambot na balat. Sa isang pang-matandang kabute, ang kulay ay nagbabago mula sa puti hanggang sa maruming berde. Ang pulp ay crumbly. Ito ay isang bihirang species at hindi madalas matatagpuan sa gitnang linya. Lumalaki sa mga parang, bukirin o lumang pastulan; ay matatagpuan sa mga nangungulag na kagubatan.

Hugis sa peras (Lycoperdon pyriforme). Ang pangalan ay nagmula sa hugis ng namumunga na katawan, na mukhang isang peras. Ang makapal na bahagi nito ay umabot sa halos 7 cm ang lapad at halos 5 cm ang haba. Ang batang katawan ng isang kulay na gatas ay natakpan ng isang dobleng shell, kung saan umalis ang isang maliit na maling pedicle. Ang panlabas na layer ay prickly, natatakpan ng mga basag o kaliskis. Sa isang halamang-singaw na pang-adulto, ang mga tinik ay nahuhulog at ang layer na ito ay nagsimulang pumutok. Ang panloob na kulay-abong-kayumanggi o madilaw na lamad ay bubukas, na nagsasara ng mga spore. Tumagos sila sa mga butas sa tuktok ng kapote pagkatapos ng pagkahinog.

Thorny (Lycoperdon perlatum). Kilala rin bilang perlas, itim, o tulad ng karayom. Ang hugis ay hugis-peras, bahagyang na-flat. Lumalaki sila mula 2 hanggang 7 cm ang lapad at hanggang sa 4 cm ang taas. Ang balat ay natatakpan ng maliliit na tinik o warts. Sa una maputi ang kulay, at sa paglipas ng panahon - kulay-abo at lila-kayumanggi, na kung saan ay isang palatandaan na hindi angkop para sa pagkain. Ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Hulyo at nagtatapos sa unang bahagi ng Setyembre.

Pahabang golovach (Calvatia excipuliformis). Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang bubble na hinila sa ilalim. Mukha itong makinis, ngunit sa masusing pagsisiyasat, makikita mo na natatakpan ito ng hindi kapansin-pansin, maselan, manipis na tinik. Ang laman ng isang batang kabute ay puti, ang isang may sapat na gulang ay madilim, minsan halos itim. Ang mga pumili ng kabute ay madalas na nalilito sa mga pseudo-raincoat dahil sa kumbinasyon: ang kawalan ng mga pseudopod at pagkakaroon ng mga karayom.

Ang kapote ni Lugovoi (Lycoperdon pratense o Vascellum pratense). Puting spherical na hugis, na kung saan ay patag at nagiging kayumanggi sa paglipas ng panahon. Maliit ang laki mula 1 hanggang 6 cm ang lapad at mula 1 hanggang 5 cm ang taas. May isang kulubot na pseudopod. Higit na lumalaki ito sa mga gilid ng kagubatan, parang at glades. Ginamit lamang sa murang edad.

Bilang karagdagan sa nakakain na mga species, mayroon ding mga hindi totoo:

Warty slicker (Scleroderma verrucosum). Ang lason na kinatawan ng tuberous form ay madilaw-dilaw na kulay-abo, at sa paglipas ng panahon, light brown, na may matigas at makapal na balat. Hanggang sa 5 cm ang lapad. Ang kumpletong kawalan ng binti ay katangian. Pinagsama, ang aroma ay maihahalintulad sa amoy ng hilaw na patatas at halaman.

Raincoat Ordinary o orange (Scleroderma citrinum). Ang katawan ng prutas ay hanggang sa 6 cm ang lapad. Form - tuberous, makinis. Ang shell ay makapal, marumi dilaw o kayumanggi ang kulay na may maliit na kaliskis sa itaas na kalahati ng kabute. Ang pulp ay puti, ngunit kapag hinog ito ay nagiging itim na may puting mga hibla. Ang amoy ay maaaring ihambing sa isang truffle.

Spotted, panther o leopard sclerodema (Scleroderma areolatum). Mushroom na hugis peras o spherical. Ang diameter ay mula 1 hanggang 5 cm. Ang binti ay wala. Makinis at payat ang balat. Puti o kulay ng cream, sa isang mas may edad na pagbabago ng edad sa brownish na dilaw. Ang leopard print ay nilikha ng maliliit na kaliskis na nakakalat sa ibabaw, na may mga katangian na gilid. Ang puting laman, habang hinog ito, ay nagbabago sa maberde na kayumanggi o maitim na lila na may puting mga ugat. Matamis ang amoy.

Iba't ibang uri ng species

Kahit na ang isang bihasang pumili ng kabute ay hindi laging pamilyar sa kumplikadong taxonomy. Nalalapat ito sa maraming mga kabute, kabilang ang mga kapote.

Ang mga kapote, flapweed at bighead ay nabibilang sa pangkat ng gasteromycetes ("nutreviks"), dahil ang kanilang mga prutas na katawan ay mananatiling buo hanggang sa oras ng pagkahinog ng spore. Pagkatapos, ang lamad ay pumutok, na nagreresulta sa paglabas ng "usok" na may mga spore. Ang mga kabute na ito ay tinukoy bilang mga saprophytes, sapagkat kailangan nila ng nabubulok na organikong bagay para sa nutrisyon.

Narito ang isang maikling paglalarawan ng maraming mga kabute na tinatawag naming "mga kapote". Lahat sila masarap. Inaani silang bata hangga't ang kanilang mga namumunga na katawan ay matatag at puno ng puting laman.

Masikip na kapote (Lycoperdon perlatum) na natatakpan ng mga nakikitang karayom ​​na kono.Kung balatan mo ang mga ito ng puti o mag-atas na balat, kung gayon ang isang higit pa o hindi gaanong kapansin-pansin na pattern ng mesh ay mananatili dito. Ang amoy ng kabute ay kaaya-aya. Ang ganitong uri ng kapote ay maaaring ligtas na ilagay sa basket habang ang kabute ay bata at malakas, at ang laman nito ay maputi at matatag. Ang fungus ay madalas na lumalaki sa mga pangkat.

Ang pear puffer (Lycoperdon perlatum) ay mas gusto ang mga manure pasture, kahit na matatagpuan din ito sa mga kagubatan. Lumalaki ang kapote ng perlas (mas madalas sa mga alon) mula Mayo hanggang kalagitnaan ng Nobyembre. Ang kabute na ito ay may hugis-peras na puting prutas na katawan ng prutas, na nagiging dilaw sa pagkakatanda nito, at pagkatapos ay nagiging kulay-abong-kayumanggi. Ang mga lumang kabute ay puno ng spore powder sa loob. Balat na may maliliit na paglaki o walang tinik na tinik, na kung minsan ay matatagpuan lamang sa itaas na bahagi.

Ito ay isang napakaganda at masarap na kabute (larawan mula sa Wikipedia)

Ang pahaba na ulo (Calvatia excipuliformis) sa ilang mga sanggunian na libro ay tinatawag na isang uri ng prickly raincoat. Gayunpaman, ang bighead ay mas matangkad, ang mga tinik nito ay mas malambot at payat, nakakain ito sa isang batang edad. Minsan ang kabute ay kahawig ng isang bula na hugis, na pinalaki ng hangin at hinugot mula sa ilalim (ang ulo ay saccular, o hugis ng bubble). Ang mga kabute na ito ay madalas na tumutubo sa mga pastulan.

Kapansin-pansin ang hitsura ng higanteng kapote, o higanteng Langermannia (Langermannia gigantean). Sa ilang mga pahayagan, siya ay niraranggo kasama ng mga golovac. Ito ay isang malaking kabute. Lumalaki ito sa mga kagubatan (nangungulag at halo-halong), mga parang, bukirin at pastulan. Higit pang mga pagkakataong hanapin ito mula sa pagtatapos ng tag-init (Agosto - Oktubre). Ang malaking "soccer ball" ay maaaring timbangin hanggang 8 kg at nasa 40 cm ang kabuuan. Mayroong ilang mga specimens na nagbabagsak ng rekord na tumimbang ng halos 20 kg at may isang namumunga na lapad ng katawan na 30 cm !!! Mas malamang na makahanap ng isang higanteng pound kapote na kasing laki ng isang average na ulo ng repolyo.

Ang balat ng dyaket na dyaket na ito ay maaaring maging makinis o bahagyang patumpik-tumpik. Habang lumalaki ito, ang kulay ng laman ay nagbabago mula sa puti (o medyo madilaw) hanggang sa berde-kayumanggi, pagkatapos ay sa maruming kayumanggi. Sa mga lumang kabute, ang balat ay dries at kahawig ng pergamino. Ang nakakain na sapal ay madalas na maluwag, na kahawig ng mga homemade na keso na pare-pareho. Habang lumalaki ang kabute, nagiging mas magaan ito, kapansin-pansin na nawawalan ng timbang. Ang mycelium ng higanteng kapote ay matibay, maaaring mabuhay hanggang sa 25 taon.

Ang hugis na peras na puffer (Lycoperdon pyriforme) ay tumutukoy sa maliliit na species (hanggang sa maximum na 5 cm ang taas). Ito ay madalas na tumutubo sa nabubulok na kahoy, mga puno ng puno at tuod. Ang hugis ng namumunga na katawan ay hugis peras, kahawig ng isang puting bola na makitid pababa, na may isang maikling maling stem na may mga bihirang ilaw na filament ng mycelium. Ang masarap na kabute na ito ay pinirito at pinakuluan (sa mga sopas), maliban kung ito ay labis na hinog. Ang antas ng pagkahinog ay madalas na natutukoy hindi sa kagubatan, ngunit sa kusina, dahil kapag hinog na, ang kabute ay hindi palaging mabilis na binabago ang kulay ng balat.

flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya