Ring cap (cortinarius caperatus)

Isang hood, dalawang system

Mayroon nang nakasanayan na, ngunit ang naka-ring cap ay nakakaakit sa mga panauhin ng pine forest kaagad at magpakailanman. Pag-isipan ang gayong isang mariing malinis na kabute, na yumakap sa isang makapal na binti na may isang hugis na spindle na takip, pininturahan nang mahinhin, ngunit nakakagulat na matikas - sa pinipigilang kulay-abo na mga tono, kumikinang sa araw na may isang banayad na ina-ng-perlas na ningning ... Nakatingin sa isang himala, agad mong naiintindihan kung bakit maraming mga seryosong tao ang pinahahalagahan ang kabute na ito na halos wala sa isang par na may puti.

Ang cap na ito ay mabuti at bata (larawan ni I. Lebedinskgo)

O hindi naman. Kaya nagpunta ka sa isang puting kulay na boron upang maghanap ng hogweed. Maglakad ng isang oras, maglakad ng dalawa - at sa bawat hakbang, tulad ng isang elemento ng isang pattern sa isang puting karpet, ang ilang mga gulo-gulong na mga toadstool na kulay-abo. Walang mga sumbrero na walang korte, na parang inukit mula sa dating kupas na basahan sa sahig, sa ilang mga lugar ay inilalantad ang mga tousled maruming grey plate sa pangkalahatang kahihiyan ... Alam ng lahat na ito ay hindi isang grebe, ito ay, sa prinsipyo, kinakain, ngunit sa kung ano ang kailaliman ng kawalan ng pag-asa kinakailangan na bumaba upang magdala mula sa isang basket ng nasabing kaligayahan!

Lahat tungkol sa kanya. Tungkol sa ring cap. At totoo ang lahat.

At ang isang ito ay masama at luma (larawan ni I. Lebedinsky)

Paglalarawan at larawan ng cap na Naka-ring

Kadalasan, maaari itong matagpuan na lumalaki sa tabi ng mga blueberry, birch, beech, shrubs at berry. Ang kabute ay laganap sa Europa, Amerika, Japan, at pati na rin sa Russia. Mula sa Latin - Cortinarius caperatus.

Ano pa ang dapat malaman ng mga kagiliw-giliw na tagapili ng kabute tungkol sa kinatawan ng klase ng agaricomycete?

Sumbrero

Nakuha ng Rozites dull ang pangalan nito salamat sa kakaibang sumbrero nito. Sa hugis, kahawig ito ng isang maliit na kakaibang kampanilya, bahagyang itinuro sa itaas na bahagi at maayos na bumababa pababa.

Ang kabute na ito ay halos kapareho ng kinatawan ng pamilya spiderweb. Ang sumbrero ay may kalawangin na kayumanggi kulay. Nakasalalay sa edad ng kabute, pati na rin sa mga kondisyon ng paglaki nito, ang lilim ng kayumanggi ay maaaring magbago. Ang sumbrero ay mataba, nakakain. Kapag pinutol, walang dilaw na pamumulaklak ang nabuo, ang sapal ay nananatiling puti o murang kayumanggi sa mahabang panahon. Mayroong mga manipis na guhitan sa ilalim ng takip na naghihiwalay sa hinaharap ng hindi pagkakasundo sa bawat isa.

Kung ang kabute ay hindi matagumpay na matatagpuan sa isang lugar na masyadong naiilawan, kung gayon ang takip mula sa masaganang sikat ng araw ay maaaring natakpan ng mga microcrack at gasgas, naging tuyo, at natakpan ng kaliskis.

Ang isang kabute na matatagpuan sa isang cool at mahalumigmig na kapaligiran sa kagubatan, sa kabaligtaran, ay may isang medyo malabo makintab na ibabaw ng cap. Tulad ng para sa spore powder, gumuho ito sa pagtatapos ng Agosto, sa simula ng Setyembre. May isang kalawangin na kayumanggi kulay.

Ang cap ng mga batang kabute mismo ay umabot sa diameter na 4 hanggang 10 cm. Mas bata ang kabute, mas maraming hugis at spherical na hugis ng takip ang ibinigay.

Binti

Ang tangkay ng kabute na ito ay kahawig ng isang haligi. Hindi ito nagpapalawak o lumapot patungo sa base, at hindi nagtatapos patungo sa punto ng pagkakabit ng takip. Mayroon itong puti o kulay-abo na kulay depende sa edad. Sa girth mula 1 cm hanggang 3, depende sa edad ng kabute.

Kadalasan, ang isang uri ng palda ay matatagpuan sa gitna ng binti, na nakakakuha ng mga spore na gumuho mula sa ilalim ng takip. Ang tangkay ay kabilang din sa mga nakakain na elemento ng kabute. Mahigpit na nakakabit sa takip ng mycelium. Ang mga batang kabute ay may mas maraming mga mala-bughaw na lilim ng tangkay. Sa tuyong panahon at labis na pagkakalantad sa araw, ang substrate ay maaaring maging tuyo at malutong. Ang kanyang panlasa ay binibigkas, kabute.

Edified

Nakakain ang mga kabute. Sa parehong oras, maaari mong gamitin ang parehong kanyang sumbrero at binti para sa pagkain. Ang pinakadakilang lasa at benepisyo ay maaaring makuha kung ang mga rosite ay aani sa huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre.

Huwag pumili ng mga kabute na may panlabas na mga depekto. Ang Ring cap ay napaka-mahilig sa mga bulate, na matatagpuan din sa mahalumigmig na kapaligiran ng mga nangungulag na kagubatan. Kung nagsimula silang tumagos sa takip o binti, pagkatapos ay ang mga proseso ng pagkabulok ay na-trigger.Ang fungus ay naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap na hindi magiging kapaki-pakinabang sa mga tao. Samakatuwid, ang kabute na may mga bakas ng pinsala ay dapat na iwanang nasa lugar.

Gayundin, ang isang kabute na nahantad sa direktang sikat ng araw sa loob ng mahabang panahon ay hindi nakakain. Ngayon may mga basag sa kanyang sumbrero, at siya mismo ay tuyo. Walang kapaki-pakinabang sa kabute na ito, bukod dito, maaari rin itong magpalabas ng mga sangkap na hindi ang pinaka kapaki-pakinabang para sa pagkonsumo.

Sa pagtatapos ng Setyembre, ang kabute ay hindi nakakain, nawala ang lasa nito, at ang tangkay at takip nito ay unti-unting nagsisimulang maging isang madulas na tulad ng jelly.

Kung saan ito lumalaki at kailan upang mangolekta

Ang kabute ay maaaring matagpuan sa Russia. Bilang karagdagan, ito ay naging laganap sa buong bahagi ng Europa ng kontinente. Mahahanap mo ito sa Poland, mga bansang Baltic, Alemanya, Pransya at iba pa.

Ang ringed cap ay matatagpuan din sa Hilagang Amerika, kung saan ito pinangalanan "bogey»Dahil sa malapit na lokasyon sa mga katulad na lugar. Sa Japan, ang kabute ay nakakuha ng pangalang "kabute ng mga Turko" dahil sa mga kakaibang asosasyon na nauugnay sa mga naninirahan sa southern Europe.

Natagpuan din ito sa Lapland at Greenland. Mas gusto ng Rosites ang karamihan sa mga nabubulok na kagubatan, gayunpaman, maaari rin itong matagpuan sa mga koniperus na kagubatan. Gusto ng katamtamang halumigmig, nagkakalat na ilaw. Makakatayo malapit sa mga katubigan.

Ang pagkolekta ng kabute na ito ay inirerekumenda mula huli ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Mula Setyembre hanggang Agosto, nawawalan na ng lasa ang kabute na ito, mabilis na natutuyo dahil sa kawalan ng mga nutrisyon sa lupa.

Gayunpaman, kung mainit ang taglagas, malamang na ang paglalakad ng kabute ay matagumpay.

Mga recipe ng pagluluto

Mayroong maraming mga pamamaraan para sa paghahanda ng mga kabute, isaalang-alang ang masarap na mga recipe.

Maaari kang maghanda ng isang masarap na paghahanda para sa taglamig ayon sa sumusunod na resipe:

• Maglagay ng asin sa kumukulong tubig, isang kutsara bawat litro ng tubig.
• Blanch ang hugasan na mga takip ng lima hanggang sampung minuto.
• Itapon ang produkto sa isang salaan, banlawan ng malamig na tubig.
• Paghaluin ang mga kabute na may itim at allspice, bawang, malunggay, dahon ng bay, dill, puting buto ng mustasa.
• Ibuhos ang 50-60 gramo ng asin bawat kilo ng pangunahing produkto, takpan ang lalagyan ng isang napkin, ilagay ang pang-aapi.
• Pagkatapos ng lima hanggang sampung araw, ang mga kabute ay mag-ferment, maaari silang kainin.

Ilipat ang meryenda sa mga garapon na salamin, itabi sa ref.

Mga takip sa batter

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Mga takip - 500 gramo.
• Mga itlog - 3 piraso.
• Mayonesa - 300 gramo.
• Harina - mga 200 gramo.
• Langis ng halaman para sa pagprito.

Hakbang sa hakbang na pagluluto:

• Ang mga itlog ay halo-halong sa isang mangkok na may mayonesa.
• Ang harina ay idinagdag sa nagresultang timpla ng itlog. Paghaluin nang mabuti upang ang batter ay makakuha ng isang makapal na pare-pareho. Dapat walang bukol.
• Ang mga kabute ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ang mga takip ay nahiwalay mula sa mga binti.
• Ang mga bahagi ng kabute ay isawsaw sa batter at ilagay sa isang kawali na mainit na may langis.
• Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi.

Mga sangkap:

• Talaan ng suka (9%) - 100 gramo.
• Clove buds - 3 piraso.
• Allspice - 5 mga gisantes.
• Itim na paminta - 8 mga gisantes.
• Dahon ng baybay - isa.
• Asukal - 70 gramo.
• Asin - 30 gramo.

• Ang mga kabute ay hugasan sa ilalim ng tubig.
• Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, ilagay ang mga takip dito, at pakuluan ito sa loob ng 20 minuto.
• Ang mga kabute ay inililipat sa isang colander, pinalamig (maaari mo itong palitan sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig mula sa gripo).
• Ang pag-atsara ay luto sa isang kalapit na lalagyan. Asin at asukal, ang mga kinakailangang pampalasa ay idinagdag dito.
• Pakuluan ang marinade ng halos 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang suka dito. Ibuhos ang mga kabute.
• Pakuluan ang mga kabute sa pag-atsara ng ilang minuto at ilagay ito sa mga pre-sterilized na garapon.
• Igulong ang mga ito ng pinakuluang mga takip, baligtarin at ilantad (madalas sa sahig).
• Ang mga natapos na ad na takip ay nakaimbak sa isang cool na lugar (cellar basement).

Para sa pag-atsara, inirerekumenda na pumili ng maliliit na kabute, na ang mga takip ay walang oras upang buksan. Pagkatapos ang mga takip ay maging crispy, at ang atsara ay transparent at kaakit-akit. Kung ang mga takip ay may sapat na gulang, mas mahusay na alisin ang mga binti nang buo, hindi sila masarap.

Upang masulit ang cap kabute, kailangan mong malaman kung paano ito pipiliin nang tama:

• Tanggihan ang pag-iipon ng mga ispesimen, ang kanilang panlasa ay makabuluhang mas mababa sa mga batang kabute. Ang binti ay hindi nakakain.
• Ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ay mula Hulyo hanggang unang bahagi ng Agosto.
• Huwag kumuha ng isang kabute kung ang takip nito ay nasira, wormy, o may itim na mga blotches.

Ang pagpapanatili ng mga kabute na hilaw ay isang nakakapagod na gawain. Ang mga hood ay hindi dapat payagan na makipag-ugnay sa pagkain, at kahit sa bawat isa. Upang gawin ito, ang bawat halamang-singaw ay nakabalot sa isang mamasa-masa na tuwalya ng papel. Kung ikaw ay sapat na mapalad na magdala ng mga takip mula sa pangangaso ng kabute, mas mahusay na lutuin ang mga ito kaagad. Ang pinakamahusay na paraan upang maimbak ito ay marinade.

Inaalok ka namin na pamilyar ka sa Paano pumili ng isang taga-disenyo ng tanawin

Kung sinubukan mo ang isang cap ng kabute, tiyak na gugustuhin mong palaguin ito sa iyong site. Ang ganitong uri ng paglilinang ay ganap na katanggap-tanggap. Unang paraan:

• Magkaroon ng sapat na bilang ng mga tuod sa hardin.
• Ang mga takip ng mga kabute na pang-adulto ay inilalagay sa isang sheet ng papel na may mga plate na pababa.
• Ang mga spora ay mananatili sa sheet, na ibinubuhos sa isang lalagyan na may tubig.
• Ang tubig na may spores ay inalog mabuti at ibinuhos sa tuod.
• Ang abaka ay pana-panahong natubigan at hinihintay ang pag-aani.

Pangalawang paraan:

• Maghanda ng mga tsokolateng kahoy, palaging bilog (higit sa 15 sentimetro ang lapad). Kinukuha lamang ang mga ito mula sa mga sariwang gupit na puno.
• Ang mycelium ay itinapon sa mga tsok sa parehong paraan tulad ng sa mga tuod.
• Ang mga lumps ay inilalagay sa isang madilim na silid, kung saan ang temperatura ay nagbabagu-bago sa paligid ng 15-20 degree.
• Pagkatapos ang mga tsok ay inilalagay sa mga butas na may lalim na 20 sentimetro.
• Maaari mong anihin ang mga prutas 2 beses sa isang taon sa maximum na 3 taon.

Sa kasamaang palad, ang kabute na ito ay minamaliit, mga bihasang pumili ng kabute na nagtitipon ng mga kabute ng porcini at mga kabute ng gatas, na hindi napansin ang hindi gaanong popular, ngunit walang mas masarap at malusog na mga varieties sa ilalim ng kanilang mga paa. Sa Europa, ito ay itinuturing na isang produktong gourmet.

Ang ringed cap ay isang kabute na karaniwan sa paanan ng mga koniperong kagubatan ng gitnang zone ng European na bahagi ng Eurasia at Hilagang Amerika. Ang mga takup ay nakakain na mga kabute at maaaring kainin na pinakuluang o pinirito, o ginagamit para sa pag-atsara.

Para sa mga hindi alam: ringed cap

Para sa marami, ang isang suburban area ay, bilang karagdagan sa mga nilinang halaman na hardin, at ang pagkakataong mangolekta ng mga regalong kagubatan: berry at kabute. Ngayon ang taas ng panahon ng kabute. Ang mga mahilig sa "tahimik na pangangaso" sa kakahuyan sa kasaganaan ay inaasahan ng marangal na puti, hindi kailanman mga wormy chanterelles, maraming kulay na boletus at boletus. Ngayon ang mga kabute sa tag-init ay pinalitan ng mga totoong - mga taglagas, dito at doon ay may mga kaaya-aya na boletus, sedate na mga kabute ng gatas at ang kanilang mga kamag-anak ay nagsisimulang lumitaw - lahat ng mga uri ng pag-load. At, syempre, mga makukulay na paputok ng russula - lahat ng mga kakulay, mula dilaw hanggang lila.

Ang mga kinatawan ng kaharian ng kabute na ito ay madalas na kilala kahit na sa mga baguhan na pumili ng kabute.

Ngunit may mga kabute na hindi gaanong maswerte: ang mga mahilig sa kabute ay hindi alam ang mga ito "sa pamamagitan ng paningin", dinadala nila ito para sa mga toadstool, at mabuti kung hindi lamang nila pinapansin kapag pinipitas ang mga ito. Ngunit nangyari na sa ilang uri ng masasamang kapaitan ay tinatapakan nila ang kanilang mga paa, ibinabagsak ang kanilang mga takip - sa ilang kadahilanan, hindi nakakain o nakakalason na mga kabute sa ilang mga sanhi ng naturang emosyon, na parang ang isang guwapong fly agaric ay maaaring sumugod sa isang tao at kagatin siya kung siya ay hindi mabilis na natapakan

Ang isa sa mga natalo na ito ay ang cap ng kabute. Hindi alam ng marami sa mga picker ng kabute at kinokolekta ito. Natagpuan ko pa sa Internet ang isang uri ng pilosopong sanaysay na "The Tragedy of the Cap", kung saan ang may-akda ay kumukuha ng mga pagkakatulad sa pagitan ng kabute na malas ng takip at ng kaisipan ng Russia. Sa katunayan, ang kabute ay medyo subtly nakapagpapaalala ng character ng Russian fairy tales - Ivanushka the Fool. Ang mga takip, sa palagay ko, ay may parehong maliit at mabait na hitsura.

Kumakain

Mahusay na kumain ng mga batang kabute na walang buksan na takip. Sa pangkalahatan, mas mahusay na gumamit lamang ng mga takip para sa pagluluto, dahil ang mga binti ay malupit, lalo na kung ang kabute ay luma na.

Mga katangian ng panlasa

Sa mga tuntunin ng panlasa, hindi ito mas masahol kaysa sa champignon.Ay may kaaya-ayang amoy at lasa nakapagpapaalala ng karne. Ang lasa nito ay pinakamahusay na isiniwalat sa mga pinggan na gawa sa mga batang kabute.

Ano ang angkop sa kanila?

Ang kabute ng manok ay ginagamit sa parehong anyo tulad ng karamihan sa iba pang mga kabute: pinirito, nilaga, pinakuluang, pinatuyo at adobo. Inihanda ito kapwa bilang isang malayang ulam at bilang isang additive.

Kung paano mag-atsara

Ang pinakamadaling paraan upang lutuin ang kabute na ito ay ang atsara ito. Narito ang isang listahan ng mga sangkap na kailangan mong gawin ito:

• may singsing na takip - 1 kg;
• asin - 50 g;
• bay leaf - 2-3 dahon;
• 9% na suka ng mesa - 100 ML;
• paminta, malunggay, dill, buto ng mustasa - tikman.

Ang mga garapon ng adobo na kabute ay nakaimbak sa isang cool na tuyong lugar.

Ang ringed cap ay isang kabute na may mahusay na panlasa at isang malawak na hanay ng paglago, samakatuwid ito ay ibinebenta at inihanda sa iba't ibang mga bansa. Dahil sa panlasa nito, malawak itong ginagamit sa iba't ibang pinggan: sopas, salad at bilang isang independiyenteng ulam.

Paano magluto ng masarap na manok

Ang ringed cap ay inuri ng maraming mga pumili ng kabute sa kategorya ng mga gourmet na kabute, na sa kanilang panlasa ay hindi mas mababa sa mga bantog at pinaka "marangal" na mga pagkakaiba-iba. Ang mga nasabing kabute ay maaaring anihin para magamit sa hinaharap o magamit upang maghanda ng una at pangalawang kurso. Dapat tandaan na ang mga blangko ng kabute ay dapat itago sa isang cool na basement o ref sa isang pare-pareho na temperatura ng 0-6 ° C.

Basahin din: Ano ang hitsura ng kulay-abo at berdeng tsaa at saan sila lumalaki?

Pag-aatsara

Peel ang mga katawan ng prutas, ihiwalay ang mga takip at gupitin sa dalawa o apat na piraso. Maghanda ng isang atsara mula sa isang litro ng tubig, kalahating baso ng 9% na suka ng mesa, tatlong mga sibuyas, isang bay dahon, walong itim na paminta, 70 g granulated na asukal at 30 g asin. Isawsaw ang mga kabute sa kumukulong tubig at pakuluan ng isang isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay mabilis na cool sa tubig na umaagos. Ang mga malamig na kabute ay isawsaw sa isang kumukulong pag-atsara, at pagkatapos ng ilang minuto ay inilalagay ito sa mainit at isterilisadong mga garapon na salamin, na pinagsama ng mga takip.

Para sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga pagkaing kabute, eksklusibong ginagamit ang mga takip ng kabute.

Pag-aasin

Hugasan nang lubusan sa agos ng tubig at pakuluan ang mga takip ng kabute sa isang kapat ng isang oras, pagkatapos ay mabilis na cool sa ilalim ng tubig na tumatakbo at asin sa mga layer na may magaspang na asin sa bato. Karaniwang pagkonsumo ng asin ay humigit-kumulang 350-370 g bawat timba. Pinapayagan na ilipat ang inasnan na kabute na may mga dahon ng itim na kurant at malunggay. Ang pagpipigil ay naka-install mula sa itaas. Sa pamamaraang ito ng pag-aasin, ang mga manok ay handa nang kumain ng halos isang buwan at kalahati. Mahusay na itago ang kumpletong nakahanda na inasnan na mga kabute sa isang basement o sa isang regular na refrigerator sa bahay.

Malinaw at mabangong sopas ng kabute

Matapos hugasan ang tubig na tumatakbo, ang maliliit na takip ng kabute ay pinutol sa kalahati o sa apat na bahagi, at ang mas malalaki ay pinuputol ng medyo maliit na piraso. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang mga sibuyas, ugat ng perehil at karot sa mga hiwa, pagkatapos pakuluan ito sa tubig hanggang sa luto ng kalahati.

Ecology at pamamahagi

Bumubuo ng mycorrhiza pangunahin sa mga conifer, ngunit mayroon ding beech, oak, birch. Sa gitnang linya, matatagpuan ito sa mga lugar ng mossy sa koniperus, higit sa lahat pine, at halo-halong mga kagubatan, lalo na sa bilberry, mas madalas sa mga kagubatan ng oak; sa hilaga - sa ilalim ng mga dwarf birches. Mas gusto ang mamasa-masa, acidic na mga lupa. Sa mga bundok, nangyayari ito sa taas na hanggang 2000 metro. Ang mga katawan ng prutas ay karaniwang lumilitaw sa maliliit na grupo.
Ipinamamahagi sa Kanlurang Europa, saanman - sa Belarus, sa Russia matatagpuan ito sa kanluran at gitnang mga rehiyon ng bahagi ng Europa. Panahon mula sa unang bahagi ng Hulyo hanggang sa simula ng Oktubre.

Alamin na huwag malito

Ang isang batang cap na lumaki sa mga komportableng kondisyon ay isang lubos na makikilala na kabute. Hemispherical cap, mahigpit na tumatakip sa binti, pinong pamumulaklak ng ina ng perlas sa isang kulay-abo o beige na ibabaw; maingat na pagputol ng kabute, maaari kang makahanap ng isang makapal na light grey bedspread, ang prototype ng singsing.Hindi walang kabuluhan na ang kabute na ito ay matagal nang itinuturing na isa sa isang uri.

Cap ng araw kahapon (larawan ng gumagamit na si Gregory)

Ang walang tigil na oras ay mabilis na tumatagal ng toll nito. Ang cap ay bubukas, pinapanatili ang ilang uri ng "maruming" tubercle sa gitna, at ang mga gilid ay naging hindi kanais-nais na kulubot, na parang ilang hibla. Ang ulan at araw ay nakumpleto ang metamorphosis: ang pinong patong ng ina-ng-perlas ay nahuhugasan, at ang takip mismo ay nabago sa isang magulong pamamaraan, na nakausli ang mga kulot na plato. Sa puntong ito, ang takip ay mukhang isang buong bungkos ng mga lumang kabute. Mayroong mga kaso kung kailan, na halo-halong may mga lumang takip, nakolekta ang ilang mga hindi natukoy na fly agarics ng parehong edad. Sana grey-pink man lang.

Kilalanin ang takip

Ang cap ay tinunog, ang Latin na pangalan ay Rozites caperatus. Ang kabute ay ipinangalan sa mycologist na si Ernest Rose, na inilarawan ito. Lumalaki ito sa hilagang Europa hanggang sa Greenland, sa kanlurang bahagi ng Russia, pati na rin sa Hilagang Amerika. Sa Belarus at sa mga Estadong Baltic, matatagpuan ito kahit saan at kilala sa ilalim ng mga pangalang "manok" (karaniwang tinatawag ito sa Belarus) - dahil sa ang katotohanan na nilaga o pinakuluan ito ay kagustuhan ng kaunti tulad ng karne ng manok, podolotnik - dahil ito mahilig lumaki sa mga mamasa-masang lugar, "Turk" o "Gypsy" - sa ilalim ng pangalang ito ay kilala sa Lithuania at Latvia. Bakit hindi kilala ang mga Turko. Ang kabute ay karaniwan din sa Hilagang-Kanluran at sa Finlandia, kung saan ito ay tinatawag na "cap ng lola".

Kung saan ito lumalaki

Ang ringed cap ay matatagpuan sa koniperus at halo-halong mga kagubatan. Bumubuo ito ng mycorrhiza na may pine, spruce, oak, birch o beech. Mas gusto ang mga wet spot ng mossy at madalas na matatagpuan sa mga blueberry. Ang mga takip ay madalas na lumalaki sa malalaking grupo, na naglalaman ng mga kabute ng lahat ng mga kategorya ng edad, mula sa pinakabata hanggang sa mga patriarka. Napakadali upang kolektahin ang mga ito, lalo na't ang panahon ng pagbubunga ng kabute ay napakahaba: mula Hulyo hanggang halos katapusan ng Oktubre. At ibinigay na walang gaanong mga aplikante para sa kabute na ito, hindi mahirap kolektahin ang isang buong balde ng mga takip.

Anong itsura

Ang pangalang "takip", sa aking palagay, pinaka-tumpak na naglalarawan sa kinatawan ng kaharian ng mga kabute: ang hugis ng kanyang takip sa isang tiyak na panahon ng pag-unlad ay kahawig ng partikular na headdress na ito.

Ang mga batang kabute ay may isang mas tumpak na hugis ng takip - spherical o ovoid. Sa paglaki ng kabute, ang takip ay may anyo ng isang takip. Minsan may mga fungi na may mga takip-takip, nakadamit sa isang gilid - pinipiga sa pagitan ng mga talim ng damo at mga sanga, ang takip ng kabute ay gumagalaw. Sa mga mas matandang kabute, ang takip ay ganap na dumidiretso sa isang patag na estado na may diameter na hanggang 150 mm, at sa mga matandang kabute, ang mga bukirin nito ay nagsisimulang yumuko paitaas. Sa kasong ito, ang mga gilid ng takip ay basag. Lumilitaw din ang mga bitak sa takip sa tuyong panahon.

Ang ibabaw ng takip ng takip ay isang kulay-dilaw na kulay, mas magaan sa kabataan, at dumidilim patungo sa kulay ng okre hanggang sa katapusan ng buhay. Sa pangkalahatan, ang kabute ay may nakakagulat na kaaya-ayang hitsura: kapwa paningin at taktika. Ang balat sa takip ay cool, bahagyang kulubot, na parang malasutla: ang caperatus ay nangangahulugang "kulubot" sa Latin. Walang putik sa kabute kahit sa maulan na panahon. Sa mga batang fungi, ang tuktok ng cap ay pinahiran ng isang patong na pearlescent. Minsan ang mga batang takip ay naglalagay pa ng isang masarap na lilac shade. Ang binti ng takip ay malakas, na may isang pampalapot sa ibabang bahagi. Na may kapal na 10 hanggang 30 mm, maaari itong lumaki nang matagal - hanggang sa 150 mm. Ang isang singsing ay nananatili sa itaas na bahagi ng binti - ang mga labi ng isang kumot na nakakabit sa mga gilid ng takip habang ang kabute ay bata pa. Ang singsing sa binti ay isa sa mga nakikilala na tampok ng kabute, kung saan maaari mong makilala ang takip.

Sa itaas ng singsing sa binti, maaaring mayroong maliit na kaliskis ng parehong kulay tulad ng binti mismo. Ang mga plate ng takip ay maluwag, may iba't ibang haba, sa halip bihira, ng isang ilaw na beige shade sa mga batang kabute at dumidilim sa kulay ng luad sa katandaan. Sa mga lumang kabute, ang mga plato ay napaka-marupok. Spore pulbos ng kulay ng okre.

Naka-ring cap (Cortinarius caperatus)

• Iba pang mga pangalan para sa kabute:
• Swamp
• Kabute ng manok
• Turong kabute

Mga kasingkahulugan:

Kumakalat:
Ang ringed cap ay isang species na karaniwang pangunahin ng mga kagubatan sa mga bundok at sa paanan. Sa mga kagubatang koniperus ng bundok sa mga acidic na lupa, madalas itong lumalaki mula Agosto hanggang Oktubre. Ito ay aani, bilang isang panuntunan, sa tabi ng mga blueberry, mababang birch, mas madalas sa mga nangungulag na kagubatan, sa ilalim ng isang beech. Maliwanag, bumubuo siya ng mycorrhiza sa mga batong ito. Ang kabute na ito ay lumalaki sa Europa, Hilagang Amerika at Japan. Matatagpuan ito sa hilaga, sa Greenland at Lapland, at sa mga bundok sa taas na 2,500 metro sa taas ng dagat.
Paglalarawan:
Ang ringed cap ay halos kapareho sa mga cobwebs at dati ay itinuturing na isa sa mga ito. Ang kalawang-kayumanggi spore powder at hugis almond na warty spore ay kapareho ng mga cobwebs. Gayunpaman, ang isang may singsing na takip ay hindi kailanman mayroong isang cobweb veil (cortina) sa pagitan ng tangkay at ng gilid ng takip, ngunit palaging may isang lamad na lamad lamang, na, pinaghiwalay, ay nag-iiwan ng isang tunay na singsing sa tangkay. Sa ilalim, malapit sa singsing, mayroon pa ring isang hindi kapansin-pansin na labi ng film ng belo, ang tinaguriang hood (osgea).

Ang ringed cap ay medyo katulad (pangunahin sa kulay ng mga namumunga nitong katawan) sa ilang mga species ng voles (Agrocybe). Ito ang, una sa lahat, ang matigas na butas (A. dura) at ang maagang bahagi (A. prhaesokh). Ang parehong mga species ay nakakain, lumalaki sila ng sagana sa tagsibol, kung minsan sa tag-init, madalas sa mga parang, at hindi sa kagubatan, sa mga damuhan sa hardin, atbp. Ang kanilang mga katawang prutas ay mas maliit ang sukat kaysa sa may singsing na takip, manipis ang takip , mataba, ang binti ay payat, mahibla, guwang sa loob. Ang maagang vole ay may mapait na lasa ng harina at amoy ng harina.

Ang mga batang kabute ay may isang mala-bughaw na kulay at isang waks, mamaya kalbo na ibabaw. Sa tuyong panahon, ang ibabaw ng cap ay basag o mga kunot. Ang mga plato ay nakakabit o maluwag, lumulubog, na may isang medyo may ngipin na gilid, maputi sa una, pagkatapos ay dilaw-dilaw. Ang binti ay 5-10 / 1-2 cm ang laki, off-white, na may isang maputi na singsing na lamad. Ang pulp ay puti at hindi nagbabago ng kulay. Ang lasa ay kabute, ang amoy ay kaaya-aya, maanghang. Spore powder, kalawangin na kayumanggi. Ang mga spore ay dilaw na okre.

Ang takip ay may isang hugis-singsing na takip na may diameter na 4-10 cm, sa mga batang kabute ito ay ovoid o spherical, pagkatapos ay pipi, na may isang kulay mula sa luwad-dilaw hanggang sa okre.

Tandaan: Ito ay isang napakataas na kalidad na kabute na maaaring lutuin sa maraming iba't ibang paraan. Ito ay may kaunting lasa tulad ng karne. Sa ilang mga bansa, ibinebenta pa ito sa mga merkado.

Ring cap - Rozites caperatus

Isinulat nina Nikolay Budnik at Elena Meck.

Ang naka-ring cap, nang kakatwa, ay kabilang sa mga cobwebs. Ito ay pinangalanang isang takip, marahil dahil ang cap ng kabute ay mukhang isang dashing cap na pinindot sa isang binti. At pinangalanan itong nag-ring dahil sa nakikita ng singsing sa binti.

Dati, kinokolekta namin ang kabute na ito, at ngayon kinukuha lamang namin ito paminsan-minsan, kahit na ito ay itinuturing na hindi lamang nakakain, ngunit kahit (ayon sa ilang mga may-akda) na masarap. Ang dahilan para dito ay ang kasaganaan ng iba pang mga kabute sa oras na ito.

At ang mga ringed cap ay lumalaki sa Ulom Zheleznaya mula sa simula ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre at kung minsan ay matatagpuan sa napakaraming dami. Totoo, walang nangongolekta ng mga ito mula sa amin.

1. Ang ringed cap ay isang malaking malalaking kabute.

2. Bihira mong makilala siya mag-isa.

3. Karaniwan ang may ring cap ay lumalaki sa malalaking pangkat.

4. Nangyayari na nagsasapawan lang ang mga kabute.

5. Mahusay na pumili ng mga medium na sukat na may kabute.

6. Hindi lamang ang mga sumbrero ang masarap at makatas.

7 .. kundi pati na rin ang mga binti ng takip.

8. Lumilitaw ang mga kabute sa Ulome Zheleznaya noong unang bahagi ng Agosto.

siyam. at tumubo hanggang sa niyebe.

10. Kadalasan, ang mga may ring na takip ay maaaring matagpuan sa isang pine gubat.

11. Minsan lumalaki ang takip sa mga kagubatan ng pino at pustura.

12. Kadalasan, ang mga kabute ay bumubuo ng malalaking pangkat. Nagbilang kami ng 26 na cap sa larawang ito.

13. Kadalasan ang mga takip lamang ang dumikit mula sa berdeng lumot.

14. Paminsan-minsan ay matatagpuan ang mga cap na may tugtog sa isang halo-halong pine-spruce-birch gubat.

15. Ang mga kabute ay may katamtamang sukat.

16. Dito makikita mo ang mga bata at matandang takip.

17. Ang kabute na ito ay napakabata.

18. At ito ang mga kabute na nasa edad na.

19. Ang mga takip na ito ay hindi na napapanahon.

20. Ito ang taas ng matandang kabute.

21.Ang isang tampok na tampok ng may singsing na takip ay isang patong na ina-ng-perlas sa takip.

22. Ginagawa nitong ang puti sa tuktok ng cap.

23. Ang nakatiklop at hindi pantay na ibabaw ng takip ay nananatili sa anumang edad.

24. Ito ay kapansin-pansin lalo na sa mga batang kabute.

25. Sa mga batang kabute, ang mga gilid ng takip ay malakas na baluktot, at mayroon itong isang halos spherical na hugis. Unti-unting itinuwid ang mga gilid.

26. Sa katandaan, ang ribbing ay nakikita sa gilid ng takip.

27. Mula sa mga pag-ulan at lamig, ang takip kung minsan ay nawawala ang patong ng ina-ng-perlas.

28. Ngunit kadalasan, kahit sa katandaan ay nakikita ito.

29. Ang mga plato ng mga batang kabute ay natatakpan ng isang film blanket.

30. Unti-unting napuputol ito mula sa takip, inilalantad ang mga plato.

31. Ang mga batang kabute ay may mga plate na white-ocher.

32. Unti unting dumidilim.

33 .. pagkuha ng isang luad na kulay.

34. Ganito nakakabit ang mga plato sa binti.

35. Ang tangkay ng kabute ay mataas, cylindrical.

36. Minsan nagpapalawak ito ng knieu.

37. Ang mga natuklap ay madalas na nakikita sa itaas na bahagi ng tangkay, na bumubuo ng isang pattern ng moire.

38. Ito ang binti ng isang matandang kabute.

39. Ang pelikulang sumasakop sa mga plato ng batang kabute ay lumabas, na bumubuo ng isang singsing sa tangkay.

40. Ito ay kung paano ang hitsura ng ring ay malapit.

41. Ganito nakakabit ang binti sa lupa.

42. Ang binti ay solid, hindi kumpleto.

43. Ang pulp ng kabute ay matatag at malambot.

44. Sa kasamaang palad, siya ay madalas na wormy.

45. Labi na ang worm.

46. ​​Sa aming palagay, ang sapal ng singsing na cap ay nakakakuha ng isang kakaibang amoy habang nagluluto.

47. Hindi namin gusto ang amoy na ito.

48 .. samakatuwid, kinakain lamang namin ang singsing na may takip sa isang halo sa iba pang mga kabute.

49. Sa Kanluran, ang kabute na ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain.

Isang maliit na roller tungkol sa isang ring na cap

At sa pelikula, kung saan ipinapakita namin ang paghahanda ng Ringed Cap. Nagustuhan namin ang kabute.

Katulad na mga species ng kabute

Ngunit dapat mong maingat na kolektahin ang mga ring na may ring at alam na alam ang kanilang hitsura at mga espesyal na palatandaan, dahil maaari silang malito sa ilang mga nakakalason na lamellar na kabute - ilang mga pagkakaiba-iba ng fly agaric, pati na rin sa maputlang toadstool. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano makilala ang mga nakakain na takip.

Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng nakakain na mga pistil:

• ang takip ng kabute na ito ay isang bilugan o bahagyang matambok na kulay ng kayumanggi (o kalawangin) na kulay, sa gitna ng umbok ay natatakpan ito ng isang patong na parang harina;
• walang mga natuklap sa ibabaw ng takip, at malalaking kaliskis na matatagpuan sa mga nakakalason na kabute, ang mga manipis na kaliskis ay maaari lamang sa gilid nito;
• ang mga lumang kabute ay laging may palda - isang kumot sa itaas na ikatlong bahagi ng binti, at sa mga batang manok ang pelikulang ito ay konektado sa gilid ng ibabang bahagi ng takip;
• sa ibabang bahagi ng takip, ang mga plato na nakadikit sa tangkay ay dilaw o kalawangin.

Ang mga lumang kabute ng manok ay laging may palda.

Anong itsura

Ang takip ng ring na may singsing ay nag-iiba mula 5 hanggang 15 cm ang lapad. Sa isang maliit na kabute, ang takip ay kahawig ng isang itlog sa hugis, ngunit habang lumalaki ito, dumidiretso ito sa isang hemispherical na hugis na may mga gilid na nakabaluktot papasok. Magagamit ito sa kulay-abo-dilaw, dayami-dilaw o kulay ng oker. Mayroon itong kulubot na ibabaw at madalas na basag.

Alam mo ba? Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga kabute sa ating planeta na ang mga siyentipiko ay hindi pa rin makapagbigay ng eksaktong pigura. Pinaniniwalaan na mayroong tungkol sa 6 na uri ng kabute para sa isang uri ng halaman.

Ang mga plato ay hindi masyadong makapal, mayroong isang madilaw-dilaw o magaan na kayumanggi kulay sa batang kabute at palitan ito ng brown-ocher habang hinog ito.

Ang binti ng may singsing na cap ay puti, minsan madilaw-dilaw sa ibabaw ng singsing na kabute. Ang haba ay nag-iiba mula 2 hanggang 12 cm. Sa itaas na bahagi ng binti ay binibigkas ang mga dilaw na kaliskis. Spore sac - mula sa kalawangin na kayumanggi hanggang sa kulay ng okre. Spores - 12 by 8 microns kulay ng oker.

Inaanyayahan ka naming sanayin ang iyong sarili sa Mga Mushroom sa isang nangungulag na kagubatan sa taglagas

Upang hindi malito ang mga nakakain na "regalo ng kagubatan" sa mga lason, kinakailangang magkaroon ng isang magandang ideya kung ano ang hitsura ng mga worm. Ang takip ay bilugan, hugis-itlog o halos pabilog na hugis. Kulay-rosas ang kulay nito na may kayumanggi kulay, halos kapareho ng isang egg egg shell na isinusuot sa isang binti.Ang diameter ng cap ng isang batang kabute ay hanggang sa 4-4.5 cm, sa mga lumang kabute maaari itong umabot sa 9-11 cm.

Ang ibabaw ng takip ay natatakpan ng mga wrinkles at isang light-kulay na pamumulaklak, katulad ng harina

Sa edad, nagbabago ang hugis ng takip: sa gitna ay nagiging mas matambok, samakatuwid madalas itong ihinahambing sa isang malapad na hugis na takip. Ang mga gilid ng takip sa mga batang manok, na nakakabit sa itaas na dulo ng binti, kalaunan ay magkakaiba sa mga gilid, at masira ang pelikula. At sa itaas na bahagi ng binti, nabuo ang isang frill, ang mga gilid nito ay napunit, ibinaba.

Sa reverse side ng cap, nakikita ang mga plate, kung aling mga spore ng fungus na ito ang nagsisimulang lumaki sa paglipas ng panahon. Sa mga batang prutas na katawan, ang kulay ng mga plato ay puti o madilaw-dilaw. Ngunit kung mas matanda ang manok, mas madidilim ang kulay ng mga plato. Matapos buksan ang takip, nagiging dilaw sila, at pagkatapos ng pagkahinog ng mga spora, ang mga plato ay nakakakuha ng kalawangin na kulay.

Kung saan at kailan upang mangolekta

Ang mga ring na may singsing ay madalas na matatagpuan sa klimatiko na mga mapagtimpi na natural na mga zone. Matatagpuan ang mga ito sa buong Asya at Europa, Japan, Canada at Estados Unidos. Maaari silang matagpuan sa mga bundok sa taas na higit sa 2 libong metro, at sa mga dwende na kagubatan ng birch ng hilagang latitude. Kadalasan ay lumilikha sila ng mycorrhiza na may mga conifer sa lamok na lupa.

Ang pagpapaunlad ng mycelium ay mas mainam na naiimpluwensyahan ng mga podzolic soil ng nangungulag at halo-halong mga kagubatan. Minsan ang mga kabute ay maaaring lumikha ng mga malalaking taniman, ngunit ito ay bihirang. Talaga, bumubuo sila ng maraming mga compact group. Mas mahusay silang umunlad sa mga acidic na lupa. Sa Gitnang Rusya, ang mga manok ay matatagpuan sa mga gilid ng mga lupain, kung saan mayroong mataas na kahalumigmigan at lumot ay aktibong lumalaki. Maaari mo ring makilala ang mga ito sa mga swamp ng Belarus. Maaari mong kolektahin ang mga ito mula sa unang bahagi ng Hulyo hanggang sa simula ng Oktubre.

At sa wakas, ang pinaka nakakatakot na bahagi ng aming kwento

Ang ringed cap ay hindi lamang nakakain, ngunit napakasarap din, ganap na maraming nalalaman at walang problema na kabute. Hindi siya nangangailangan ng anumang paunang mga haplos - agad niyang hiningi mula sa kagubatan para sa isang kawali; at sa sopas, ayon sa mga tagahanga, ito ay hindi sa anumang paraan isang estranghero. Dahil sa pagkamayabong ng halamang-singaw, ang takip ay perpekto para sa mga blangko para magamit sa hinaharap; ito ay aktibong adobo at inasnan, pangunahin sa isang mainit na paraan. Sa bilog ng mga amateurs madalas itong tinatawag na "manok".

Ang manok ay hindi manok, ngunit isang magandang kabute (larawan ni I. Lebedinsky)

Nakuha ko ang aking unang takip labinlimang taon na ang nakalilipas. Talagang sila talaga - bata, siksik, mga ina-ng-perlas na takip; hindi biktima - isang engkanto kuwento! Nagluto ako, tulad ng dati, may hapunan - at sa susunod na araw upang magtrabaho, isang napakahalagang (sa isang maliit na sukat sa negosyo) na magkakasunod-sunod ...

Lahat ng mga pagpupulong na ito ay nabigo ako, pati na rin ang mga pagpupulong sa susunod na araw. Sa pangkalahatan ay nabigo ang lahat sa mundo. "Umaga pagkatapos ng takip" ay puno ng sorpresa. Ang pagtawag sa nangyari sa akin na "allergy" ay tulad ng pagtawag sa mga puti ngayon na "isang maliit na wormy." Sa isang araw na nagtatrabaho kumain ako ng maraming mga pakete ng "Suprastin" (walang punto sa mga modernong gamot na kontra-alerhiya, hardcore lamang) at bawat kalahating oras ay naramdaman ko ang isang hindi maagap na pagnanang umangal at gumulong sa sahig - ang aking reaksyon sa mga takip ay hindi matatagalan at lahat-ng-yakap ...

Hindi kailanman bago (at pagkatapos) ito ay nangyari sa akin. Wala kahit saan at hindi ko pa naririnig o nabasa ang tungkol sa isang pagkilos ng ring na cap. Ngunit ito ay. Mula noon, nag-atubili akong ulitin ang eksperimento gamit ang takip, at iniiwasan ko ang iba pang mga cobwebs.

Sa gayon, walang ganoong mga pagkakataon? ..

Paumanhin, hindi ako makakapag-shoot ng mga chanterelles. (Ngayon may sasabihin - oo, ngunit alam mo kung paano gawin ang lahat.)

Nag-ring ang cap ng kabute: larawan at paglalarawan

Sa larawan, isang kabute na Naka-ring cap

Ang ringed cap (Rozites Cortinarius caperatus) ay sikat na tinatawag na "manok".

Napakaliit na ipinaliwanag ang pangalan: ang takip ng isang batang kabute ay kahawig ng isang takip, at mayroon itong puting singsing sa tangkay nito. Totoo, maraming iba pang mga kabute ay katulad din sa mga takip ng iba't ibang mga estilo, naipakita para sa mas mahusay na pagtingin sa mga nakatayo sa anyo ng mga binti ng kabute. Hindi nakakagulat na ang itaas na bahagi ng kabute ay tinatawag na takip. Mas mahirap ipaliwanag kung bakit inihambing ng mga taong masigasig ng pangalan ang kabute sa manok.Siguro ang lasa nito ay medyo nakapagpapaalala ng manok. O baka dahil ang kabute na ito ay kadalasang napaka malinis sa labas, ang mga labi ng kagubatan ay halos hindi dumikit sa takip nito, na parang sinablig ng perlas na pulbos. Narito ang pakikisama sa isang maayos na manok - ang isang mabuting may-ari ay wala kahit saan upang marumi.

Hindi lahat, kahit na may karanasan na mga pumili ng kabute, ay nakakaalam tungkol sa mataas na kalamangan sa pagluluto ng kabute na ito. Halimbawa, ang bantog na manunulat ng naturalista sa Belarus at dalubhasang kabute na si Dmitry Bespaly sa kanyang libro na "With a full basket" ay binabanggit lamang ang pagkakaroon ng isang nakakain na kabute. Maraming mga tao sa pangkalahatan ang itinuturing na kahina-hinala siya. Mayroon ding ilang mga kadahilanan para dito: sa ilang sukat, ang takip ay kahawig ng isang nakamamatay na lason na maputi na toadstool, pangunahin sa singsing nito sa binti.

Iyon ang dahilan kung bakit pinakamahusay na pamilyar sa kabute na ito sa tulong ng isang nakaranasang tao na nangongolekta ng mga takip hindi sa kauna-unahang pagkakataon at kilalang kilala sila.

Nakakain ang kabute.

Ang takip ay hanggang sa 3-10 cm, sa unang hugis ng pistil, pagkatapos ay sarado na spherical at, sa wakas, bukas, makinis, kulubot at basag kapag tuyo.

Binibigyang pansin ng mga eksperto ang kakaibang pangkulay ng tuktok ng takip ng cap na may singsing. Ito ay kinakailangang madilaw-dilaw, mapusyaw na kayumanggi ang kulay at parang bahagyang natakpan ng alikabok ng perlas, kaya't mayroon itong isang kakaibang nagliliwanag na lilim.

Ito ay naiiba mula sa iba pang mga lamellar na kabute at mula sa parehong maputla na toadstool ng clayey, brownish na kulay ng mga plate, mas magaan sa mga batang kabute at puspos ng mga luma. Kung tila ang mga plato ay mas kulay-abo kaysa sa light brown, mas mabuti na huwag na lang kumuha ng naturang kabute, hanggang sa malaman mong makilala ang takip sa anumang setting.

Tulad ng nakikita mo sa larawan, ang binti ng may ring na cap ay mahaba, hanggang sa 12 cm ang taas, hanggang sa 3 cm ang lapad, na may isang puting puting singsing sa anyo ng isang nakakabit na manipis na pelikula:

Ang tangkay ay pantay, siksik, madilaw-dilaw, bahagyang makaliskis sa itaas ng singsing, sa base na may isang tuber na natitira, karaniwang nawawala o hindi gaanong kapansin-pansin.

Ang pulp ay madilaw-dilaw na may kaaya-ayang amoy at panlasa. Ang takip ay hindi mas mababa sa lasa sa mga champignon.

Lumalaki ito ng napakarami sa mga kagubatan ng pino sa mga lumot, sa mataas na lupa na lupa at sa mga kagubatan ng pustura sa acidic na lupa. Doon lumalaki sila sa malalaking kumpanya, kahit na palaging may distansya mula sa bawat isa. Kadalasan, lalo na sa kailaliman ng kagubatan, ang mga manok ay umabot sa isang maliit na sukat, sa edad, ang mga takip ay magiging patag, na may diameter na hindi mas malaki kaysa sa isang malaking mansanas. Ngunit kung minsan ay may hindi karaniwang marami sa kanila.

Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre.

Ito ay naiiba mula sa hindi nakakain na cobwebs (Cortinarius) sa kawalan ng isang hindi kasiya-siyang amoy at sa pagkakaroon ng isang mahusay na binuo na singsing na may dobleng gilid sa binti.

Tingnan kung ano ang hitsura ng isang ring na kabute ng kabute sa mga larawang ito: