Paglalarawan ng warty pseudo-raincoat
Ang diameter ng namumunga na katawan ng mala-balat na pseudo-raincoat ay 2-5 sent sentimo. Ang hugis ng kabute ay tuberous. Ang ibabaw ay scaly, brownish sa kulay. Ang balat na sumasakop sa kabute ay magaspang, corky. Hindi kasama ang mga sumbrero at binti.
Ang pulp ay puti sa kulay na may mga dilaw na ugat, sa paglipas ng panahon ito ay nagiging olibo o kulay-abong-kayumanggi. Ang sapal ay siksik sa istraktura. Sa mga hinog na ispesimen, basag ang laman. Ang pulp ay may kaaya-ayang lasa at amoy.
Mga lugar ng paglaki ng mga warty pseudo-raincoat
Ang maling mga kapote ay karaniwan. Karamihan sila ay lumalaki sa mga pangkat. Tumira sila sa mga kagubatan, bilang panuntunan, sa mga gilid ng kagubatan, sa damuhan, sa mga kalsada at sa mga hawan. Ang panahon ng prutas ay Agosto-Oktubre.
Ang pagkakaiba-iba sa pagitan ng mga nakakalito na raincoat at maling mga kapote
Minsan ang magalit na mga pseudo-raincoat ay nalilito sa nakakain na mga uri ng mga kapote. Ang isang natatanging tampok ng isang magalit na pseudo-kapote mula sa isang kapote ay ang pulp nito ay hindi naging maalikabok. Bilang karagdagan, ang kapote ay may isang puting niyebe na malambot na sapal na naglalabas ng isang kaaya-ayang aroma ng kabute.
Ebalwasyon ng lasa ng mga nakukulay na pseudo-raincoat
Ang Warty puffin ay isang hindi nakakain na halamang-singaw. Sa maliit na dosis, maaari itong magamit bilang isang pampalasa, ngunit sa maraming dami ay sanhi ito ng pagkalason.
Mga kamag-anak ng mga mag-asawang pseudo-raincoat
Ang warty pseudo-raincoat ay panlabas na katulad ng mga congener nito - ang karaniwang pseudo-raincoat at ang batikang pseudo-raincoat.
Ang hugis ng namumunga na katawan ng karaniwang pseudo-raincoat ay ovoid o spherical, walang binti. Ang diameter nito ay 3-5 sentimetro. Kapag hinog ang kabute, ang shell nito ay nababasag sa iba't ibang direksyon.
Ang karaniwang pseudo-raincoat ay ang pinaka-karaniwan sa natitirang mga pseudo-raincoat. Ang mga kabute na ito ay tumira sa bulok na kahoy o sa lupa. Matatagpuan ang mga ito sa mga nangungulag at kumubkob na kagubatan, parang, bukirin at hardin. Ang mga kabute na ito ay madaling makatiis ng matagal na tagtuyot. Ang kapote ay hindi nakakain, at sa maraming dami ito ay itinuturing na makamandag.
Ang batikang kapote ay isang hindi nakakain na miyembro ng pamilya na pumupukaw ng gastrointestinal disorders. Maliit ang katawan ng prutas nito - hindi hihigit sa 5 sentimetro ang lapad. Ang hugis nito ay spherical o hugis peras. Minsan mayroong isang maling, hindi naipahayag na binti, ngunit mas madalas na wala ito.
Ang mga may batayan na mga pseudo-raincoat ay naninirahan sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan, kung saan bumubuo ang mga ito ng magkakatuwang na pakikipag-alyansa sa mga puno. Gustung-gusto nilang lumaki sa mamasa-masa na kagubatan. Ang mga fungi na ito ay sagana sa mapagtimpi hilagang zone, at posibleng lumaki sa matigas na timog na sona.
Paggamot sa isang higanteng kabute ng kapote
Ang pulp ng kabute ay ginagamit sa labas at sa loob. Ang pulp ay inilapat sa labas sa mga sugat o malignant ulser na nagreresulta mula sa cancer sa balat. Sa panloob, ang isang sabaw o makulay na vodka ng mga batang nagbubunga na mga katawan ng halamang-singaw ay ginagamit bilang isang antipyretic at anti-namumula para sa talamak na tonsilitis, pamamaga ng lalamunan, para sa mga sakit sa bato at para sa pagpigil sa pagbuo ng mga malignant na bukol at leukemia.
Ang mga tradisyunal na gamot batay sa Langermannia spores ay mabisang nagbabawas ng lagkit ng dugo, mataas na presyon ng dugo, tumutulong sa angina pectoris, gastrointestinal na sakit, at nagpapalakas ng kaligtasan sa paggamot ng mga benign at malignant na tumor. Sa Bulgarian na gamot, ang mga water infusions ng spore ay ginagamit sa loob para sa mga sakit sa pantog, kabilang ang cancer sa pantog.
Ang spores ay maaaring ligtas na mailapat sa dumudugo na ibabaw ng sugat at magamit sa labas bilang isang pain reliever at para sa paggaling ng mga namamagang sugat at malignant na ulser sa balat.
Ginagamit din ang mga paghahanda sa spore para sa mga sakit ng lymphatic system at sarcoidosis, mga sakit na endocrine (goiter, diabetes, adrenal Dysfunction), pulmonary tuberculosis, tuberculous intoxication, pleurisy, bronchial hika.
Maraming mga posibleng pamamaraan ng paghahanda at paggamit:
Powder: kumuha ng 1 kutsarita ng spore powder na may tubig, 1 oras bawat araw, sa gabi bago ang oras ng pagtulog. Ang kurso ng paggamot ay 2 buwan, sa matinding kaso (pagkalason) - 1/2 tsp. pulbos 6-8 beses sa isang araw. Para sa mga sakit ng lymphatic system (lymph node) at sarcoidosis - 1 kutsarita 2 beses sa isang araw, ang kurso - hanggang sa gumaling.
Pagbubuhos: 1 Disyembre ibuhos ang isang kutsarang pulbos na kabute ng spore na may isang basong mainit na tubig (70 ° C) at igiit sa ilalim ng takip sa isang porselana o baso na pinggan sa loob ng 40 minuto, kumuha ng 1/2 tasa 2 beses sa isang araw bago kumain sa maliit na sips.
Makulayan: inihanda sa vodka sa isang proporsyon na 1: 5. Isawsaw ang mga spora sa isang madilim, maligamgam na lugar sa loob ng 2 linggo. Dalhin ang makulayan sa loob ng 1-2 kutsarita 3-4 beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ay 3-4 na linggo na may sapilitan lingguhang pahinga.
Sa kaso ng cancer: ibuhos ang 1 baso ng spore powder sa 0.5 liters ng bodka, isara ang garapon na may takip ng naylon at ilibing ito sa lupa sa lalim na 30 cm. Pagkatapos ng 24 na araw, maghukay mo ito nang hindi nanginginig, pilitin at kunin 1 kutsara kutsara ng 3 beses araw-araw bago kumain.
Upang maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato at pantog, ang tinapay na sinablig ng spore powder mula sa isang kapote ay dadalhin sa loob.
Sa postpartum hemorrhage: 3 kutsarita ng spore powder bawat 200 ML ng kumukulong tubig, iwanan ng 2 oras, alisan ng tubig. Kumuha ng 1 kutsara. kutsara 3 beses sa isang araw.
Ano ang hitsura ng mga nakakain na kabute?
Ano ang hitsura ng nakakain na mga kapote ng kabute? Iba't iba ang laki ng mga ito, mula sa pinakamaliit hanggang sa pinakamalaki. Ang namumunga na katawan ng halamang-singaw ay natatakpan ng dalawang lamad. Ang pinakamataas ay ipininta sa isang puting lilim, na may pagkakaroon ng maliliit na basag, tinik o kaliskis. Habang ang slicker ay nagsisimulang um-mature, ang tuktok na layer ay nahuhulog, na inilalantad ang ilalim na layer, na kung saan ay light brown o maputik na kayumanggi. Ang mas mababang layer ng halamang-singaw ay nagtatago ng mga spore, na sa oras ng pagkahinog ay dumadaan sa itaas na mga bitak ng prutas na katawan ng kapote.
Hindi mahirap makilala ang mga ito kung alam mo na ang huling species ay mas bilugan, na may isang bahagyang pipi, walang binti, ang ibabaw ay palaging makinis at pininturahan ng puti, puti-puti o dilaw na kulay. Bilang karagdagan, maaari mong sabihin sa isang nakakain na kapote mula sa isang hindi nakakain ng amoy at hitsura ng sumbrero. Ang mga maling kabute ay may isang matigas at katad na balat, sa ilalim ng kung saan nabubulok na laman ay maitim na kulay ube at isang nakapangingilabot na amoy, na nakapagpapaalala ng amoy ng mabulok na hilaw na patatas. Ang mga nakakain na mga kapote ay may kaaya-ayang aroma, at ang laman ay puti.
Aling mga kagawaran ng mga kabute ang kinabibilangan ng mga kapote? Ang species na ito ay kabilang sa isang kagawaran tulad ng basidiomycota, na kinabibilangan ng lahat ng mga uri ng fungi na gumagawa ng spores (basidia) sa mga istrukturang clavate. Sa mga madalas itanong: isang nakakain o hindi nakakain na kapote ng kabute? posible bang kumain ng isang kabute ng kapote? - Nagbibigay ng positibong sagot ang mga eksperto. Ngunit dapat lamang tandaan na ang nakakain na mga kapote ay nakakain lamang sa isang batang edad, habang ang kabute ay puti pa rin.
Raincoat ng kabute.
Pinipili namin ang mga gulong
Hindi mahirap makitungo sa mga gulong - kung balak mong magmaneho ng isang wheelbarrow sa aspalto, kung gayon hindi mo kailangang masyadong madala sa pagpili ng mga gulong. Ang one-wheel garden wheelbarrow ay matatagpuan sa merkado sa isang mas maliit na saklaw.
Ang mga gulong ay maaaring alinman sa inflatable o cast, magkakaiba rin ang diameter nito. Bilang isang patakaran, nilagyan ng tagagawa ang kanyang unit ng mga gulong iyon na malayang sasakay sa ilalim ng inirekumendang timbang.
Kung ang katawan ay labis na karga, ang gayong mga gulong ay maaaring hindi makatiis sa pag-load, magpapayat hanggang sa sila ay ganap na deformed. Samakatuwid, upang mai-play ito nang ligtas, ang mga gulong ng cast o may mas malaking lapad ay madalas na napili.
Mga alikabok na bomba
Nakakain ba ang raincoat kabute o hindi?
Ang Raincoats o Lycoperdon ay isang lahi ng mga kabute mula sa pamilyang Champignon. Laganap ang mga ito sa kagubatan ng Gitnang Russia, lalo na sa pagtatapos ng tag-init, at kilalang kilala hindi lamang sa mga tagahanga ng tahimik na pangangaso, kundi pati na rin sa karamihan ng mga residente ng bansa, lalo na sa ikalawang yugto ng pagkahinog, kapag ang mga tisyu ng fungus na matuyo at, sa anumang magaspang na ugnayan, ito ay sumabog. sumabog sa isang madilim na ulap ng spore powder. Sa maluwalhating matandang araw, ang mga batang Soviet ay may paboritong palipasan sa pagtatapos ng tag-init upang maglakad at "palakpak" ang mga hinog na kapote. Sa parehong oras, alam ng lahat na ang mga bata - puting mga kapote ay hindi dapat hawakan, at bukod sa ang katunayan na maaari silang magamit upang magluto ng sopas.
Kabilang sa mga tao, ang kapote ay may maraming mga orihinal na pangalan - mga bomba, mausok, mga kolektor ng alikabok, pyrkhovka, kabute ng tabako, mga smokestack, tavlinka ng diyablo, golovach, tabako ng lobo, mga lolo, o tabako ng lolo, at marami pang iba - katulad. Sa parehong oras, ang mga kabute na ito ay direktang tinawag ng mga Raincoat, mga patatas na hare o bee sponges sa isang maagang yugto ng pag-unlad, kung ang kanilang katawan na prutas ay siksik at puti pa rin. Pinaniniwalaan na ang kabute na ito ay nakakuha ng pangalan nito para sa ugali nitong lumaki lalo na ng marahas pagkatapos ng pag-ulan.
Katulad na species
Ang isang huwad na kapote ay katulad ng nakakain na mga kapote, ngunit naiiba sa kanila dahil sa maitim na kulay ng pulp at pagiging matatag nito. Gayundin, ang bayani ng artikulo ay may maraming kapareho sa makamandag na bulbous pseudo-raincoat (Scleroderma cepa) - naiiba ito sa pangalawang species ng pagkakaroon ng mga kaliskis sa ibabaw.
Ang Scleroderma macrorhizon ay lumalaki sa mga mabuhanging lupa at may isang mahabang mahabang pseudopod, na naiiba sa bayani ng artikulo. Walang impormasyon tungkol sa pagiging nakakain nito.
Ang karaniwan ay naiiba mula sa hindi nakakain na warty pseudo-raincoat (Scleroderma verrucosum) sa kawalan ng isang hugis sa paa na bahagi, habang mayroon ang nauna. Kaya, batay sa pangalan, ang warty ay may isang payat na balat kaysa sa hindi totoo, ang balat ay natatakpan ng maliliit na paglaki. At mas maliit ito sa sukat. Tulad ng isa pang katulad na species, ang Scleroderma areolatum, na mayroon ding isang pseudopod.
Sa kasamaang palad, malamang na hindi mo malason ang iyong sarili sa isang ordinaryong pseudo-raincoat - mayroon itong maliit na pagkakapareho sa mga nakakain na kabute, at ang mga mukhang katulad din ay hindi nakakain o nakakalason. Samakatuwid, kapag nakilala mo, pinakamadaling iwanan siya at magpatuloy na lumaki sa kagubatan.
Raincoat Ordinary o Thorny Lycoperdon Perlatum
Nakakain ba ang raincoat kabute o hindi?
Ang pinakatanyag at tanyag sa mga nakakain na kapote, na kilala rin bilang Pearl Raincoat.
Hitsura
Ang katawan ng prutas ay hugis peras, ang itaas na spherical na bahagi ay maaaring umabot sa isang diameter ng hanggang 5 cm, ang mas mababang bahagi ng silindro ay isang maling tangkay, umabot sa taas na 6, at isang diameter na hanggang 2.2 cm.
Sa mga batang kabute, ang katawan ng prutas ay puti at siksik, ang itaas na bahagi nito ay natatakpan ng isang lambat ng maliliit at malalaking puting tinik, hanggang sa maraming millimeter ang haba. Ang mga tinik ay napaka-marupok at madaling mahulog kapag hinawakan.
Ang maling pedicle ay binubuo ng siksik, sterile tissue, at ang itaas na spherical na bahagi ay puno ng puti, o bahagyang kulay-abo, gleb. Tulad ng pagkahinog ng gleb, nagiging dilaw ito sa loob at nahahati sa mga silid na ipinadala ng layer ng spore-bearing, at kapag natapos na ang proseso ng pagkahinog, isang makapal na masa lamang ng brown-olive spore powder, na pinaghiwalay ng ilang mga hibla, ang mananatili sa loob. Ang panlabas na ibabaw ng fruiting body, sa oras na ito, ay nagiging brownish-brown, at ang isang butas ay nabuo sa tuktok para sa pagbuga ng mga spore.
Karaniwan kung paano magluto
Ang kabute ay nakakain sa isang maagang yugto, hanggang sa maging dilaw ang laman. Mayroong impormasyon na ang ilang mga tao ay kumakain ng mga kabute na nagsimula nang matuyo, ngunit malamang na hindi ito - tama - na ang mga lason sa kabute ay hindi lilitaw sa pagtanda, ngunit ang lasa ay ganap na nawala. Maraming mga connoisseurs ang isinasaalang-alang ang kabute na ito na isang tunay na napakasarap na pagkain, na rumored na lalo na adored sa Italya. Kadalasan, ang mga kapote ay pinirito, o ginawang sopas mula sa kanila. Mayroong kaunting mga patakaran para sa pagkain ng Raincoat:
- Ang mga kapote ay mabilis na lumala pagkatapos ng paggupit, kaya dapat silang maging handa kaagad pagkatapos ng koleksyon.
- Ang mga kabute na ito ay hindi nangangailangan ng paunang kumukulo, ngunit hindi rin dapat kainin ng hilaw.
- Bago ang pagluluto, ang tuktok na balat ay dapat na alisin mula sa mga prutas na katawan - ito ay masyadong matigas. Ngunit kung nais mong atsara ang kabute na ito, maaari mong iwanan ang balat.
Scleroderma Areolatum
Nakakain ba ang raincoat kabute o hindi?
Isang hindi nakakain na kabute mula sa genus na Downsweet, pamilyang Scleroderma. Kilala rin bilang Panther Panther at Scleroderma Leopard.
Hitsura
Ang fruiting na katawan ay hanggang sa 5 cm ang lapad. Ito ay spherical o hugis peras. Maaari itong magkaroon ng isang maikling - hanggang sa 1.5 cm maling binti, nagiging mga mycelium filament.Ang panlabas na shell, sa mga batang specimens, ay siksik, kahit na hindi makapal, ay may isang maputi-puti o mag-atas na kulay, namumula kapag pinindot, sa mga hamtong na specimens ito ay madilaw-kayumanggi at natatakpan ng mga kakaibang brownish na kaliskis, na ginagawang katulad ng isang leopard na balat. Sa pinakamatandang mga namumunga na katawan, nahuhulog ang mga kaliskis, at ang ibabaw ay natatakpan ng isang pattern ng mesh, na kalaunan ay dumadaan sa itaas na bahagi upang itapon ang mga spore.
Ang pulp ay paunang ilaw sa kulay at mataba, pagkatapos ay dumidilim sa kayumanggi kayumanggi na may magaan na mga ugat, sa paglaon ay nagiging isang madilim na kayumanggi spore powder.
Kung saan at kailan ito lumalaki
Gustung-gusto ng species na ito ang mamasa-masa at kumakalat na mga kagubatan, mga gilid ng kagubatan, bukas na ilaw na lugar - mga lawn at hardin. Malawak sa hilagang temperate zone. Fruiting mula Agosto hanggang Oktubre sa mga pangkat, bihirang mag-isa.
Ang halaga ng nutrisyon
Ang kabute ay opisyal na itinuturing na hindi nakakain at, kapag natupok sa maraming dami, nagiging sanhi ng isang malubhang karamdaman sa pagkain. Walang maaasahang data sa paggamit nito sa pagkain, sa anumang anyo, pa.
Katulad ng mga kapote
Ang Spotted False Raincoat, dahil sa malambot na ibabaw nito, ay higit na katulad sa totoong mga kapote kaysa sa natitirang mga kapatid nito, ngunit madali itong makilala sa pamamagitan ng kulay ng panloob na laman at ng pirma ng leopard print.
Ang mga kapote ay ganap na kamangha-manghang mga kabute. Nagbibigay sila ng isang mahusay na pagkain ng gourmet sa isang masuwerteng at may kaalaman na kolektor na natagpuan ang mga ito sa sandaling nakakain, at sa mga nahuhuli at natagpuan sila sa yugto ng "anther" - ang pagkakataon na lokohin, sipain sila, palabasin ang isang spore ulap, at muling pakiramdam tulad ng isang malikot na bata.
Karaniwang pseudo-raincoat
Ang karaniwang pseudo-raincoat ay isang kinatawan ng kabute ng pamilyang scleroderma.
Katangiang botanikal
Ayon sa botanical na paglalarawan, ang isang simpleng maling puffball ay kabilang sa polyphyletic group ng gasteromycetes mula sa klase ng Basidiomycetes, ay may isang espesyal na istraktura ng fruiting body na maaaring buksan kapag hinog o manatiling ganap na sarado.
Sa fungus, ang katawan ng prutas ay may maraming mga form: tuberous, ovoid o spherical flattened, reniform sa cut site. Para itong isang patatas. V ang ilalim ng prutas ang katawan ay bahagyang makitid, binubuo ng mga tapered mycelium fibers, madalas na kulubot. Ang diameter ng kabute ay mula 3 hanggang 12 cm, ang haba ay 3-6 cm. Ang kabute ng kabute ay wala.
Ang fungus shell (peridium) ay binubuo ng isang layer na 2 hanggang 4 mm na makapal. Ang istraktura ay siksik, katad, kaliskis o natatakpan ng warts. Ang kulay ng peridium ay kayumanggi, dilaw na may okre, at namumula kapag pinutol. Habang hinog ito, ang kabute ng kabute ay nababali sa iba't ibang direksyon.
Ang pulp (gleb) sa mga batang specimens ay dilaw-puti. Habang lumalaki ito, nakakakuha ito ng isang madilim na lilim - ito ay nagiging lila hanggang itim o ganap na itim na may puting mga ugat. Ang istraktura ng kabute ng kabute ay nagpapanatili ng pagiging matatag nito sa loob ng mahabang panahon hanggang, pagkatapos ng huling pagkahinog, ito ay nasisira sa mga kulay-abong-dilaw na mga fragment at isang kulay-oliba na spore powder.
Ang mga batang ispesimen ay may natatanging maanghang na amoy, katulad ng paglalarawan sa patatas. Hindi binibigkas ang lasa.
Ang pseudo-raincoat na kabute ay hindi nakakain.
Heograpiya ng pamamahagi
Ang karaniwang pseudo-raincoat ay ang pinakakaraniwan sa buong lahi. Sa teritoryo ng Russia, matatagpuan ito sa bahagi ng Europa, sa mga rehiyon ng Hilagang Caucasian at sa mga rehiyon ng Malayong Silangan. Lumalaki sa maliliit na kolonya at iisa. Makakatiis ito ng mahabang panahon.
Ang fungus ay lumalaki sa maliliit na kolonya
Bilang isang tirahan, ginusto niya ang lupa para sa bulok na kahoy, pumipili ng mga iluminadong lugar ng kakahuyan sa mga lugar kung saan lumalaki ang mga nangungulag at kumakalat na mga puno, mga parang glades, bukirin at mga gilid ng kagubatan. Laganap ito sa mga lupaing heather (heaths) na naubos sa potasa, nitrogen at posporus, malapit sa kalsada at malapit sa mga batang taniman.Pinipili ang mga tuyong sandstones at maliliit na lupa, lumalaki sa mga lumot at kalat-kalat na mga damuhan.
Katulad na mga pagkakaiba-iba
Ang karaniwang maling kapote ay may magkatulad na pagkakaiba-iba:
- ang bulbous ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nakahiwalay na kabute ng kabute at isang prickly spore powder na walang reticular pattern na likas sa isang ordinaryong species;
- ang orange ay may isang mahabang pseudopod at lumalaki sa iba pang mga lugar, ginugusto lamang ang mga buhangin ng buhangin;
- ang warty at may batik ay mas maliit at mas payat, hanggang sa 1 mm, kabute ng kabute na may kaliskis, pati na rin ang isang mahabang pseudopod.
Mga katangian ng Gastronomic
Ang hindi nakakain ng lemon false slicker ay hindi angkop para sa mga gastronomic na layunin. Kapag natupok sa malalaking dosis, nagdudulot ito ng banayad na pagkalason, na nagreresulta sa mga karamdaman sa gawain ng gastrointestinal tract. Naayos ang mga reaksyong alerdyi na dulot ng fungal spore powder, na ipinahiwatig sa anyo ng pamamaga ng conjunctiva at nasal mucosa.
Sa kaunting dami, ang mga bata, hindi labis na tinutukoy na mga specimen ay katanggap-tanggap para sa paggamit ng pagkain at idinagdag bilang isang sangkap sa mga pagluluto sa pagluluto, dahil may lasa at amoy na katulad ng truffle.
Pukalka kabute. Wolf bungkos, partridge leg at dila ng baka
Alam mo ba kung ano iyon? Kung interesado, pumunta sa ilalim ng pusa. Mayroon ding tungkol sa itlog ng hari, mga tubo ng patay, at kahit na isang bagay na mas masaya. Ang katutubong wika ay palaging kapansin-pansin sa kanyang imahe at kawastuhan. Nakita namin dito ang isang nakatayo na kabute-kapote sa kagubatan, sinampal ito ng isang paa, at isang kulay-abo na usok ng mga spore ang lumipad mula rito. Hindi ba ito isang grupo ng lobo? Kung siya ay bata pa at maputi, siksik, kung gayon ang kanyang pangit na pangalan ay hindi masakit upang mapunta siya sa kawali kasama ang kanyang mga kapatid.
Gustung-gusto at alam ng mga kabute sa Espanya kung paano mangolekta ng hindi kukulangin sa amin. At tumakbo pa sila sa paligid ng kagubatan na may ilang uri ng mga aparato. Hindi ko alam eksakto kung anong uri ng aparato, ngunit sa TV ipinapakita nila: ang isang lalaki ay naglalakad, naglalakad, hindi tumitingin sa kanyang mga paa, ngunit sa aparato, pagkatapos - bam! - at lumabas sa kabute. Sa pangkalahatan, tulad ng sa ibang lugar, ang mga porcini na kabute ay higit na pinahahalagahan, tinawag sila roon sa pangalang Latin na boletus at maaaring gastos hanggang 120 euro bawat kilo sa merkado. Mayroong maraming mga takip ng gatas na safron, at mayroong dalawang pagkakaiba-iba. Ipinagbibili pa nga ang mga ito sa mga bangko sa mga supermarket. Ngunit mayroon ding isang bagay na mas kakaiba - mga kabute na malabong matagpuan sa gitnang Russia (kung ginawa mo ito, sabihin mo sa akin). Halimbawa, halimbawa, ang isa sa pinaka masarap na kabute ay ang itlog ng hari, kung hindi man - ang kabute ng Caesar. Ito ay mula sa parehong genus tulad ng maputlang grebe na may fly agarics, mula sa Amish, ngunit nakakain nang labis na maaari silang kainin ng hilaw. Ngunit hindi ko sila napagtagumpayan, at kahit na ako ay nahuli, nakakatakot pa rin, kahit na hindi madali na lituhin sila sa mga mapanganib na kamag-anak.
Ngunit ang binti ng partridge (pie de perdiz) ay matatagpuan sa Russia sa ilalim ng pangalang hindi gaanong nakakatawa - lilang lumot.
Si Eric Steinert Mga Trumpeta ng Patay o Mga Trumpeta ng Kamatayan (Trompeta de la muerte o trompeta de los muertos), sa kabila ng kanilang malaswang hitsura at pangalan, ay nakakain, masarap at mahahalagang kabute. Sa panahon maaari itong matagpuan sariwa sa mga merkado at supermarket, at hindi sa panahon sa pinatuyong anyo. Hindi pa ako nakakilala sa kagubatan, ngunit may mga pagkakataon. Sa Russia, ang kanyang pangalan ay isang grey chanterelle lamang, sa katunayan ito ay isang chanterelle.
Ang dila ng isang baka (o sa ilang mga rehiyon, dila ng pusa) ay itinuturing na napakasarap na pagkain kapag bata pa, hanggang sa makakuha ng labis na tigas at kapaitan. Dito niya ako madalas napunta, at tila kapwa sa Russia at sa Espanya, ngunit - lahat ng kasalanan ng aking dating kamangmangan - nagbigay inspirasyon sa sinaunang kilabot. Kinakailangan upang maitama ang anumang paraan sa pagkukulang na ito at hanapin ito muli sa kung saan. Sa Russian, tinawag itong hedgehog, kung kaya't pinupukaw nito ang mga asosasyong pangkalason hindi lamang sa mga Espanyol.
Mayroong isa pang medyo kakaibang hitsura na kabute - cardo, sa pagsasalin ay tila tinik, burdock, ngunit ang salitang ito ay ginagamit sa Espanya para sa maraming iba't ibang mga halaman, kabilang ang mga nakakain.At bagaman inaangkin ng Wikipedia na sa Russian ito ay magiging "steppe oyster mushroom", pinahihirapan ako ng hindi malinaw na pag-aalinlangan dahil sa ilang hindi pagkakapareho ng mga species na ito. Totoo, ang pagkakaiba-iba, lalo na depende sa lumalaking zone, ay hindi bihira sa kaharian ng mga kabute. Siyempre, ang mga kabute ay hindi matatagpuan saanman sa Espanya. Sa taglagas, nangyayari na ang mga payong, champignon o mga kabute ng pulot ay nakatagpo kahit na sa mga parke ng lungsod, ngunit kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pangangaso ng kabute, pagkatapos ay kailangan mong pumunta sa mga bundok, sa taas ng mga koniperus na kagubatan na may mahusay na paglago. Sa kasamaang palad, maraming mga tulad bundok sa halos anumang autonomous na komunidad. Nagpupunta kami dati sa pagpili ng kabute sa Sierra de Guadarrama malapit sa Madrid. Ang pagpili ng kabute sa mga bahaging iyon ay isang napaka-pampalakasan na aktibidad, dahil kailangan mong patuloy na bumaba at paakyat sa mga dalisdis, sa tabi ng mga sapa. Ngunit gayunpaman ito ay kaaya-aya, at bilang isang resulta - boletus, puti, kabute at kabute.
Ang mga butterlet na panlabas ay naiiba nang malaki sa mga nakagawian natin sa Russia, at tungkol sa mga agar agaric, hindi sila itinuturing na partikular na nakakain doon. Mayroon silang makapal at halos matigas na mga binti, at mga sumbrero na may magandang payong.
Para sa mga tagahanga ng pagpili ng kabute sa taglagas, nagsasaayos sila ng mycological tours, na may isang pang-edukasyon na programa sa mga uri ng nakakain at hindi nakakain na mga kabute at may pagsubok ng mga pagkaing kabute sa mga lokal na restawran sa kanayunan. Mayroong mga lugar kung saan ang mga "ligaw" na picker ng kabute ay hindi malugod na tinatanggap. Hindi bababa sa, kapag ang isang pangkat ng maraming dosenang Romanian Gypsies na may mga trak ay nagkakamping sa isang protektadong lugar at sa isang linggo ay nililinaw ang mga mapagkukunan ng kabute sa ugat. Ngunit sa anumang kaso, maraming mga pagkakataon upang masiyahan ang iyong pagkahilig para sa tahimik na pangangaso sa Espanya, na may lahat ng paggalang sa kapaligiran. Oh, oo, ang pangako ay masaya. Hindi lang ako mapadaan at hindi mabanggit. Sa Espanya, ang gayong kabute, kahit na tumubo ito, ay hindi partikular na pinahahalagahan (hindi tulad ng kalapit na Pransya), ngunit sa Russia, sinabi nila, ito ay ani. Tinawag itong ordinaryong Veselka, at napaka-Ruso: alegoriko at matalino. At masaya, syempre. Sa lahat ng iba pang mga wika, simula sa Latin, tinawag ito nang walang equivocation: ang phallus ay walang kahihiyan. (At paano hindi namin maaalala ang kahindik-hindik na programa ng Kuryokhin kasama si Sholokhov tungkol sa "Lenin kabute" noong unang bahagi ng 90?) Hindi ako nakatagpo, ngunit sayang. Gusto ko sanang magsaya.
Paglalarawan ng botanikal
Sa isang kapote, ang takip at ang binti ay bumubuo ng isang namumunga na katawan. Ito, depende sa species, umabot sa iba't ibang laki at timbang: mula sa ilang gramo hanggang dalawang kilo. Hugis: bilog, hugis-itlog o hugis peras. Ang ibabaw ng kolektor ng alikabok ay maaaring puti, kulay-abo-puti o dilaw, kung minsan ay natatakpan ng mga kulugo o maliit na tinik. Ang puting pulp, habang ito ay hinog, lumiliit at nagiging isang madilim na spore powder, na inilabas sa pamamagitan ng isang butas sa korona ng kabute at kumakalat sa hangin. Ang katawan ng isang nasa hustong gulang na fungus ng tabako ay natatakpan ng isang dalawang-layer na shell. Ang panloob na shell ay parang balat, at ang panlabas ay makinis.
Edified
Ang isang kapote ay isang nakakain na kabute, ngunit dahil sa pagkatao nito, ang ilang mga kakaibang katangian ay dapat isaalang-alang:
- Kung ang hiwa ay ang sapal na may isang dilaw o berde na kulay, kung gayon ang gayong kabute ay hindi angkop para sa pagkain. Dapat itong maging matatag, purong puti, pare-pareho at matatag.
- Kinakailangan lamang upang mangolekta ng mga batang kabute. Ang kinatawan ng kaharian ng kabute ay mabilis na tumatanda. At ang mga nasabing mga namumunga na katawan ay hindi na angkop para sa pagkonsumo.
Nakakain na mga uri ng mga kapote:
Giant Ang higante o bighead (Langermannia gigantea) ay isang malaking bola, ngunit kung minsan ay maaaring ito ay medyo patag. Ang bigat ay maaaring hanggang sa 8 kg. Natatakpan ng makinis o malambot na balat. Sa isang pang-matandang kabute, ang kulay ay nagbabago mula sa puti hanggang sa maruming berde. Ang pulp ay crumbly. Ito ay isang bihirang species at hindi madalas matatagpuan sa gitnang linya. Lumalaki sa mga parang, bukirin o lumang pastulan; ay matatagpuan sa mga nangungulag na kagubatan.
Hugis sa peras (Lycoperdon pyriforme). Ang pangalan ay nagmula sa hugis ng namumunga na katawan, na mukhang isang peras. Ang makapal na bahagi nito ay umabot sa halos 7 cm ang lapad at halos 5 cm ang haba. Ang batang katawan ng isang kulay na gatas ay natakpan ng isang dobleng shell, kung saan umalis ang isang maliit na maling pedicle. Ang panlabas na layer ay prickly, natatakpan ng mga basag o kaliskis.Sa isang halamang-singaw na pang-adulto, ang mga tinik ay nahuhulog at ang layer na ito ay nagsimulang pumutok. Ang panloob na kulay-abong-kayumanggi o madilaw na lamad ay bubukas, na nagsasara ng mga spore. Tumagos sila sa mga butas sa tuktok ng kapote pagkatapos ng pagkahinog.
Thorny (Lycoperdon perlatum). Kilala rin bilang perlas, itim, o tulad ng karayom. Ang hugis ay hugis-peras, bahagyang na-flat. Lumalaki sila mula 2 hanggang 7 cm ang lapad at hanggang sa 4 cm ang taas. Ang balat ay natatakpan ng maliliit na tinik o warts. Sa una maputi ang kulay, at sa paglipas ng panahon - kulay-abo at lila-kayumanggi, na kung saan ay isang palatandaan na hindi angkop para sa pagkain. Ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Hulyo at nagtatapos sa unang bahagi ng Setyembre.
Pahabang golovach (Calvatia excipuliformis). Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang bubble na hinila sa ilalim. Mukha itong makinis, ngunit sa masusing pagsisiyasat, makikita mo na natatakpan ito ng hindi kapansin-pansin, maselan, manipis na tinik. Ang laman ng isang batang kabute ay puti, ang isang may sapat na gulang ay madilim, minsan halos itim. Ang mga pumili ng kabute ay madalas na nalilito sa mga pseudo-raincoat dahil sa kumbinasyon: ang kawalan ng mga pseudopod at pagkakaroon ng mga karayom.
Ang kapote ni Lugovoi (Lycoperdon pratense o Vascellum pratense). Puting spherical na hugis, na kung saan ay patag at nagiging kayumanggi sa paglipas ng panahon. Maliit ang laki mula 1 hanggang 6 cm ang lapad at mula 1 hanggang 5 cm ang taas. May isang kulubot na pseudopod. Higit na lumalaki ito sa mga gilid ng kagubatan, parang at glades. Ginamit lamang sa murang edad.
Bilang karagdagan sa nakakain na mga species, mayroon ding mga hindi totoo:
Warty slicker (Scleroderma verrucosum). Ang lason na kinatawan ng tuberous form ay madilaw-dilaw na kulay-abo, at sa paglipas ng panahon, light brown, na may matigas at makapal na balat. Hanggang sa 5 cm ang lapad. Ang kumpletong kawalan ng binti ay katangian. Pinagsama, ang aroma ay maihahalintulad sa amoy ng hilaw na patatas at halaman.
Raincoat Ordinary o orange (Scleroderma citrinum). Ang katawan ng prutas ay hanggang sa 6 cm ang lapad. Form - tuberous, makinis. Ang shell ay makapal, marumi dilaw o kayumanggi ang kulay na may maliit na kaliskis sa itaas na kalahati ng kabute. Ang pulp ay puti, ngunit kapag hinog ito ay nagiging itim na may puting mga hibla. Ang amoy ay maaaring ihambing sa isang truffle.
Spotted, panther o leopard sclerodema (Scleroderma areolatum). Mushroom na hugis peras o spherical. Ang diameter ay mula 1 hanggang 5 cm. Ang binti ay wala. Makinis at payat ang balat. Puti o kulay ng cream, sa isang mas may edad na pagbabago ng edad sa brownish na dilaw. Ang leopard print ay nilikha ng maliliit na kaliskis na nakakalat sa ibabaw, na may mga katangian na gilid. Ang puting laman, habang hinog ito, ay nagbabago sa maberde na kayumanggi o maitim na lila na may puting mga ugat. Matamis ang amoy.
Paano gumawa ng isang wheelbarrow sa hardin gamit ang iyong sariling mga kamay? Detalyadong Paglalarawan
Imposibleng gawin nang walang wheelbarrow sa isang pribadong bahay. Ginagamit ito upang ilipat ang mga kalakal sa paligid ng site: mga brick at iba pang mga materyales sa gusali, kahoy na panggatong, karbon, dahon, atbp. Ang troli ay may isang simpleng istraktura, na naiiba sa bilang ng mga gulong at materyal ng paggawa. Ang pagpili ng pagpipilian ay nakasalalay sa inilaan na paggamit ng aparato ng transportasyon.
Sa artikulo sa ibaba sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang kartilya gamit ang iyong sariling mga kamay at kung ano ang hahanapin sa panahon ng gawain
Ang pinakamadaling pagpipilian ay isang kariton na bakal. Maaari mo ring gamitin ang kahoy, ngunit lalahok lamang ito sa pagtatayo ng ilang mga bahagi. Ang frame sa ilalim ng mga gulong ng basket ay dapat na gawa sa metal lamang. Ang kahoy ay mahusay para sa pagbuo at pagmamanupaktura ng iba't ibang mga bahagi ng tool ng trolley ng DIY. Ayon sa mga itinakdang sukat, na tutukuyin para sa iyong kaginhawaan, ang isang frame ay gawa sa isang profile pipe.
Ang mga upright ay welded sa mga sulok ng frame sa magkabilang panig. Dapat ang mga ito ang napiling laki ng 8 piraso. Sa labas ng mga uprights, ang mga dingding ay gawa sa plank o sheet steel. Hindi ka dapat gumamit ng isang propesyonal na sheet, sapagkat ito ay manipis at mabilis na nakasuot.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang calvacin na nilalaman ng kabute ay may mga antibiotic at antifungal effects.Ang anticancer na epekto ng calvacin ay napatunayan nang eksperimento: sa mga eksperimento sa mga hayop na may mga tumor na may kanser, ang paggamit ng sapal ng mga kabute na ito ay binawasan ang laki ng mga neoplasms. Ang sariwang pulp ng mga pseudo-raincoat ay may kakayahang ihinto ang pagdurugo ng capillary, labanan ang mga sakit sa balat, at mapawi ang lokal na pamamaga.
Ang batang scleroderma ay malabo na kahawig ng mga truffle sa lasa at amoy, kaya't ginagamit ito ng mga gourmet sa pagluluto bilang isang maanghang na pampalasa.
Sa parehong oras, kinakailangan upang idagdag ang mga ito sa isang napaka-limitadong halaga, upang hindi mapukaw ang pagkatunaw ng pagkain.
Paano mangolekta at kumuha
Para sa pagkain, sulit na mangolekta ng mga batang kabute na may puting pulp, ngunit para sa paghahanda ng mga paghahanda sa panggamot, kung ang isang spore powder ay ipinahiwatig, kailangan ng mas may sapat na mga kabute.
Ang nasabing produkto ay aani para sa taglamig sa iba't ibang paraan:
- pinatuyong sa mga piraso o buo;
- adobo o inasnan;
- frozen sa freezer na sinusundan ng mga hiwa; maliit na prutas ay frozen na buo.
Higante ang kapote.
Sa anumang anyo, ang produkto ay hindi mawawala ang lasa at kapaki-pakinabang na katangian. Kung magpasya kang mangolekta ng mga kapote, gawin ito sa tuyong, maaraw na panahon, kung hindi man ang iyong ani sa oras na umuwi ka ay magiging isang bagay na kahawig ng maruming basahan, na hindi mo na makakain. Ang mga materyales mula sa mga sumusunod na site ay ginamit bilang mapagkukunan:
