Ang nakakain ng mga milky mushroom at ang kanilang paglalarawan (+29 mga larawan)

Ang mga miller ay kupas at brownish

Ang kupas na gatas ay isang kondisyon na nakakain ng lamellar na kabute, sa ilang mga sanggunian na libro na tinukoy bilang isang marsh wave o isang tamad na gatas. Lumalaki sa maliliit na grupo o sa maraming mga kolonya mula sa ikalawang kalahati ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre, palaging nagbibigay ng malalaking ani. Karaniwang rurok ang mga ani sa Setyembre. Ang mga paboritong tirahan ay mga lugar ng halo-halong o nangungulag na mga kagubatan na natatakpan ng isang makapal na layer ng lumot, pati na rin mga basang lugar ng lupa na malapit sa mga latian.

Ang takip ng kabute ay matambok, na may mga hubog na gilid, ngunit unti-unting nagiging malungkot, na may isang maliit na umbok sa gitna at kulot na mga gilid. Ang diameter nito ay tungkol sa 8 cm. Ang ibabaw ng takip ay makinis, mamasa-masa, pagkatapos ng ulan ay natakpan ito ng isang manipis na layer ng uhog na malagkit sa pagpindot. Ito ay ipininta sa isang kulay-abo o brownish-lilac na kulay, na sa tuyong at mainit na tag-init ay kumukupas halos maputi.

Nakasalalay sa tirahan, ang isang hindi magandang kilalang pattern mula sa mga concentric zones ay maaaring lumitaw sa ibabaw ng takip sa mga mature na kabute. Ang mga plato ay madalas, bumababa sa pedicle, sa unang cream, at pagkatapos ay dilaw. Ang binti ay bilugan, kung minsan ay bahagyang pipi, tuwid o hubog, sa base ay maaaring ito ay mas payat o mas makapal, guwang sa loob, mga 8 cm ang taas na may diameter na bihirang lumalagpas sa 0.5 cm. Ang ibabaw nito ay makinis, basa-basa, ng parehong kulay tulad ng sumbrero, medyo magaan lang. Ang pulp ay payat, malutong, pininturahan ng isang kulay-abo na kulay, praktikal na walang amoy, ngunit may isang mapait na lasa. Gumagawa ito ng isang masangsang na gatas na katas, kung saan, sa pakikipag-ugnay sa hangin, binabago ang puting kulay nito sa kulay-abo na olibo.

Ang kupas na gatas ay kabilang sa pangatlong kategorya ng mga kabute. Perpekto para sa pag-atsara, ngunit nangangailangan ng pretreatment na nagtanggal ng kapaitan mula sa pulp.

Ang brownish miller ay isang nakakain na kabute ng lamellar na lumalaki mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre. Kailangan mong hanapin ito sa siksik na damo, sa mga lupa na napuno ng lumot, pati na rin sa paanan ng birch at oak sa nangungulag, malawak na dahon o halo-halong mga kagubatan.

Ang matambok na takip ng mga batang kabute ay sa kalaunan ay naging unang dumapa, na may isang maliit na umbok sa gitna, at pagkatapos ay hugis ng funnel, na may isang manipis na kulot na gilid. Ang diameter nito sa mga mature na kabute ay tungkol sa 10 cm. Ang ibabaw ng takip ay makinis, tuyo, malasutla, kayumanggi o kulay-abong-kayumanggi, mas madidilim sa gitna. Sa matuyo at maiinit na tag-init, ang mga maputlang spot ay maaaring lumitaw sa takip o ito ay ganap na maglaho, nagiging marumi dilaw. Ang mga plate na nagdadala ng spore ay makitid, sumunod, maputi, na unti-unting nagbabago sa dilaw.

Ang tangkay ay bilugan, mas makapal sa base, guwang sa loob, mga 6 cm ang taas at mga 1 cm ang lapad. Ang ibabaw nito ay makinis, tuyo, ng parehong kulay ng takip. Ang pulp ay malambot, matatag sa una, at pagkatapos ay maluwag, kulay ng cream, na, sa pakikipag-ugnay sa hangin, nakakakuha ng isang kulay-rosas na kulay. Gumagawa ito ng isang puting gatas gatas, masungit, ngunit hindi mapait sa panlasa, na mabilis na namumula sa hangin.

Ang brownish milky ay kabilang sa pangalawang kategorya ng mga kabute, may magandang panlasa. Maaari itong kainin nang walang paunang babad at kumukulo. Sa pagluluto, ginagamit ito upang maghanda ng lahat ng mga uri ng pinggan at para sa asing-gamot.

Paglalarawan ng matinik na gatas

Ang diameter ng takip ng prickly milkweed ay 2-5 sent sentimo. Ang hugis ng takip sa kabataan ay matambok na may mga nakabukas na gilid; sa edad, ito ay unang nagiging prostrate, at pagkatapos ay hugis ng funnel.

Kadalasan ang mga gilid ay hindi pantay, na may isang bahagyang pubescence sa kanila. Ang kulay ng takip ay rosas-pula, at mayroong isang kapansin-pansin na pag-zoning. Ang ibabaw ng takip ay bahagyang fleecy, tuyo.

Ang pulp ay payat, maputi ang kulay, nagiging kulay-abo sa bali. Ang gatas na katas ay hindi masalimuot, puti. Ang mga plato ay may katamtamang sukat, lumalaki sila sa takip, madalas na matatagpuan, ang kanilang kulay ay madilaw-dilaw. Spore pulbos ng maputlang kulay ng okre.

Ang taas ng matunaw na binti ng pedunculus ay 3-5 sentimetro, na may lapad na 0.8 sentimetrong. Ang binti ay cylindrical, guwang, madalas na hubog. Ang kulay ng binti ay katulad ng sa cap.

Pamamahagi ng matinik na gatas

Ang mga masalimuot na miller ay lumalaki sa mga halo-halong at nangungulag na kagubatan. Bumubuo sila ng mycorrhiza na may mga birches. Ang mga kabute na ito ay nagbubunga noong Agosto-Setyembre.

Pagkawala ng pagkain ng prickly lactic acid

Ang spiny milky ay itinuturing na isang hindi nakakain na kabute. Ngunit ang ilang mga may-akda ay isinasaalang-alang ang mga kabute na ito na medyo angkop para sa pagkonsumo.

Katulad na species

Ang mga masalimuot na miller ay katulad ng mga rosas na alon, ngunit ang pagkakahawig na ito ay mababaw lamang. Ang matinik na gatas ay nakikilala sa pamamagitan ng marupok na laman nito, isang bahagyang pagbibinata ng takip at isang madilaw na kulay ng mga plato.

Ang matinik na milkman ay naiiba sa natitirang lactic sa pag-zoning ng kulay ng cap, mayroon itong madilim na pulang concentric zones na napakalinaw, kahit na mas maliwanag kaysa sa pink na alon.

Thorny Miller (Lactarius spinosulus) - Mga Mushroom ng Rehiyon ng Novosibirsk

Kasalukuyang pamagat

Sistematikong posisyon

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Russulales, Russulaceae, Lactarius

Etimolohiya ng epithet ng species

Spinōsulus, a, um, mic. maikli, matulis. Mula sa spina, ae f 1) bot. Tinik; 2) tinik na bush, tinik na bush; 3) zool. karayom, tinik; 4) palito ng ngipin + -ōsulus, a, um gain + diminutiveness.

Mga kasingkahulugan

• Lactifluus spinosulus (Quél. & Le Bret.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 2: 857 (1891)
• Lactarius lilacinus var. spinosulus (Quél. & Le Bret.) Bataille, Fl. Monogr. Astérosporales: 37 (1908)
• Lactarius lilacinus subsp. spinosulus (Quél. & Le Bret.) Singer, Annls mycol. 40 (1/2): 125 (1942)

Ugali

Katawang prutas: Cap at stem (agaricoid)

Sumbrero

Ang takip ay 2 - 6 cm ang lapad, patag, hugis ng funnel, nalulumbay, manipis na laman, kulay-rosas na pula, na may mas madidilim na mapulang kaliskis na mga kaliskis, na kalaunan ay medyo kumukupas, kulay-rosas.

Ang mga plato ay sumusunod o bumababa, sa unang maputla na okre, pagkatapos ay mapula-pula na okre, dilaw na may edad.

Ang gatas na gatas ay puti, sa una ay may banayad na lasa, at pagkatapos ay masusok.

Binti

Ang tangkay ng 3 - 5 cm ang haba, 0.2 - 0.8 cm ang kapal, karaniwang hindi regular na hubog, ng parehong kulay ng cap o mas magaan ang kulay.

Pulp

Mikroskopyo

Spores 6 - 8.7 × 5 - 6.6 µm, halos spherical, ornamented. Ang gayak na may mahabang kalat na mga taluktok, ang pattern ay kahawig ng kulay ng isang zebra. Ang taas ng mga ridges ay 0.8 - 1.3 μm.

Basidia 30 - 50 × 8 - 12 μm, 2-, 3- o 4-spore.

Ecology at pamamahagi

Substrate: Lupa, magkalat

Sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan ng birch, sa mga lugar na mahalumigmig. Bihira ito. Bumubuo ng mycorrhiza kasama ang birch.

Nagbubunga

Agosto Setyembre

Ang mga paghati ay tumutugma sa mga dekada ng buwan.

Mga katangian ng nutrisyon

Hindi nakakain

Katulad na species

Ang pink bollard (Lactarius torminosus) - ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking sukat, mas makapal na sapal, ay may isang mabalahibong pubescence sa gilid ng takip.

Mga nauugnay na materyales

1. Garibova L. V., Sidorova I. I. Mga Kabute. Encyclopedia ng Kalikasan ng Russia. - M.: "ABF", 1997. - 352 p. - S. 269.
2. Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. Fungi ng Hilagang Europa. Vol. 2. Ang Genus Lactarius. - Ang Danish Mycological Society, 1998 .-- 287 p. P. 166.

Mag-link sa pahinang ito para sa mga kopya

Ageev D.V., Bulonkova T.M.

Ibahagi ang Link

Paano i-freeze ang putol-putol na puting repolyo

Ang taglagas ay isang mainit na panahon para sa mga hostesses. Ang pag-aani para sa taglamig ay nagsisimula sa anyo ng jam, adobo at adobo na gulay, pagpapatayo ng mga kabute at berry. Ngunit kamakailan lamang, kasama ang karaniwang mga uri ng mga blangko, ang pagyeyelo ay naging popular din. Bukod dito, ang anumang mga berry, prutas at gulay ay na-freeze.

Sumasakop ang repolyo ng isang espesyal na lugar kasama ng mga paghahanda. Kadalasan ito ay inasnan o nilagyan ng ferment. Ngunit maraming hostesses ang nagsimulang i-freeze sa kanya.

Ang puting repolyo ay kabilang din sa mga capricious na gulay na, pagkatapos ng defrosting, nawala ang kanilang pagiging kaakit-akit. Ngunit maaari mo pa rin itong i-freeze.

Siyempre, kung nais mong magluto ng isang sariwang salad ng repolyo sa kalagitnaan ng taglamig, kailangan mo pa ring bumaba sa iyong bodega ng alak o pumunta sa merkado. Dahil hindi ka makakakuha ng crispy salad mula sa frozen na puting repolyo. Para sa simpleng kadahilanan na ang puting repolyo pagkatapos ng defrosting ay nagiging malambot, matamlay at ganap na walang lasa kung nais mong gamitin itong hilaw.

Ngunit para sa pagluluto ng borscht, casseroles, cutlets ng repolyo at kahit pinalamanan na repolyo, ang frozen na repolyo ay perpekto. Ngunit una muna.

Kung pinapayagan ang dami ng freezer, kung gayon ang repolyo ay maaaring ma-freeze sa isang buong tinidor.

Ang pamamaraang ito ng pagyeyelo ng repolyo ay gumagana nang maayos para sa mga roll ng repolyo. Pagkatapos ng lahat, ito ay kilala na ito ay may problema upang balutin ang tinadtad na karne sa mga sariwang dahon - ang dahon ay tiyak na sasabog! Samakatuwid, kadalasan ang mga dahon ay pinakuluan o hindi bababa sa pagdulas ng tubig na kumukulo upang sila ay maging mas malambot at mawalan ng brittleness.

Kapag nagyelo, nawala ang repolyo sa pag-aaring ito at samakatuwid ay halos handa na para sa pagpupuno.

Kapag gagawa ka ng pinalamanan na repolyo, alisin ang repolyo mula sa freezer nang maaga at iwanan ito sa plus kompartimento ng ref sa loob ng maraming oras. Ang cabbage ay matunaw, ang mga dahon ay magiging malambot at maaari mong balutin ang pagpuno sa kanila nang walang anumang mga problema. Ang mga pinalamanan na rolyo ng repolyo na ito ay mabilis na nagluluto. Bagaman, dapat tandaan na ang kanilang panlasa ay naiiba pa rin mula sa mga roll ng repolyo na ginawa mula sa sariwang repolyo.

Sa pamamagitan ng paraan, ang sariwang repolyo ay madalas na espesyal na nagyeyelo bago ang mga tinidor ay disassembled sa mga dahon. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng karaniwang kumukulo sa ganitong paraan.

Kung mapait ang repolyo (nangyayari rin ito), ilagay ang tinadtad na repolyo sa isang colander at isawsaw ito sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo. Pagkatapos ay iwanan sa isang colander upang maubos o ilagay sa isang tuyong cotton twalya.

Maaari mo ring isawsaw ang ginutay-gutay na repolyo sa kumukulong tubig, pakuluan, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig at matuyo. Ang repolyo na inihanda sa ganitong paraan ay nakabalot sa mga bahagyang sachet at inilalagay sa freezer.

Ang ginutay-gutay na repolyo ay maaaring ma-freeze alinman sa isa-isa o kasama ng iba pang mga gulay - gadgad na mga karot o beets.

Bago gamitin, ang ginutay-gutay na repolyo ay hindi natunaw, ngunit kaagad na inilagay sa kumukulong tubig, sabaw o sa isang preheated pan na may langis. Ang gayong repolyo ay inihanda nang napakabilis, dahil nagiging malambot ito pagkatapos ng pagyeyelo. Alin sa marami ang hindi talaga gusto.

Kapahamakan at mga kontraindiksyon ng mga milkmen

Huwag pumili at kumain ng mga kabute na lumalaki malapit sa mga track, lata ng basura at mga negosyo na dumudumi sa kalikasan. Ang katotohanan ay ang anumang mga kabute ay sumisipsip ng mga nakakasamang sangkap at mabibigat na riles. Alinsunod dito, maaari silang mapanganib sa kalusugan.
Ang mga nakakain na milkmen ay hindi maaaring kainin nang walang paunang pagproseso - pagbabad, kumukulo

Ginagawa ito upang alisin ang mapait na katas ng gatas, kung saan, kung pumapasok ito sa sistema ng pagtunaw ng tao, ay maaaring maging sanhi ng mga karamdaman sa pagkain.
Ang lahat ng mga kabute ay dapat kainin sa kaunting dami, at may mga sakit tulad ng pancreatitis, tiyan at duodenal ulser, gastritis, kabiguan sa atay, cirrhosis ng atay, hepatitis, dapat silang talikdan nang buo.
Ang mga lactician ay kinakain nang may pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Ang mga kabute ay kontraindikado para sa maliliit na bata.
Ang mga inasnan na kabute ay hindi dapat kainin na may hypertension at sakit sa bato, dahil nagbabanta ito na makagambala sa balanse ng tubig-asin.

Ang mga tinapay mula sa luya ay totoo.

Mga Recipe ng Pagluluto

Ang karaniwang miller ay kabilang sa mga kondisyon na nakakain na kabute ng pangalawang kategorya. Kapag inasnan, nakakakuha ito ng kaaya-aya maasim na lasa na nakikilala ito mula sa maraming iba pang mga kabute. Pagkatapos ng pag-aasin, ito ay nagiging isang maliwanag na dilaw na kulay.

Pangunahing pagproseso

Una, dapat mong linisin ang mga bunga ng mga labi ng kagubatan, siyasatin para sa mabulok at, kung matagpuan, alisin. Ang miller ay hindi apektado ng mga bulate, at samakatuwid ay hindi ka dapat magalala tungkol sa kanila.

Ang isang mahalagang bahagi ng paunang pagluluto ng bakal ay nagbabad. Ang pamamaraan ay tumatagal ng isang araw, at ang tubig ay nagbabago sa panahong ito ng hindi bababa sa 5 beses

Pagkatapos nito, handa na ang mga milkmen para sa karagdagang pagproseso.

Pag-aatsara

Upang ma-marinate ang 2 kg ng mga smoothies, kakailanganin mo ang:

• tubig - 1 l;
• asin - 20 g.

Para sa pag-atsara:

• suka - 120 ML;
• asin - 2 tsp;
• asukal - 1 tsp;
• allspice peas - 3 pcs.;
• laurel - 2 dahon;
• sibuyas - 2 mga PC.

Pagkatapos ng pre-soaking, maaaring magamit ang mga kabute para sa pag-atsara. Kakailanganin:

1. Pakuluan ang tubig na may 20 g ng asin, pagkatapos ay magdagdag ng mga smoothies doon at lutuin ng 40 minuto.
2. Alisin ang mga prutas at banlawan ng malamig na tubig.
3. Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap sa bagong tubig at pakuluan, ilagay ang mga milker, lutuin ng 15 minuto.
4. Pagkatapos ay ilagay ang mga kabute sa mga nakahandang garapon, ibuhos ang atsara sa itaas at palamigin sa ibabang istante.

Para sa mas matagal na imbakan, ginagamit ang isterilisasyon.

Mainit na asing-gamot para sa taglamig

Sa asin ng 1 kg ng mga smoothies, kakailanganin mo ang:

• tubig - 0.5 l;
• asin - 2 kutsara. l.;
• bawang - 6 na sibuyas;
• bay leaf - 2 pcs.;
• dill - 3 payong;
• dahon ng kurant - 3 mga PC.;
• allspice - 5 mga gisantes;
• langis ng gulay - 6 tbsp. l.;
• asin sa lasa.

Paano mag-asin:

1. Magdagdag ng asin sa tubig, pakuluan at idagdag ang mga kabute doon.
2. Pagkatapos kumukulo, ilagay ang mga dahon ng laurel at mga peppercorn, pagkatapos ng 50 minuto, alisan ng tubig ang pag-atsara sa isang hiwalay na lalagyan.
3. Maglagay ng mga kabute sa isterilisadong mga garapon na kalahating litro, idagdag ang bawang, dill, mga dahon ng kurant sa bawat isa.
4. Ibuhos ang isang pakurot ng asin sa pinatuyo na brine, ihalo at ibuhos ang mga kabute na may komposisyon upang ganap na masakop sila ng likido.
5. Maglagay ng isa pang sibuyas ng bawang sa bawat garapon at magdagdag ng 2 kutsara. l. mantika. Igulong ang takip.

Itabi ang mga workpiece sa isang cool, madilim na lugar.

Malamig na asing-gamot

Ang mga miller ay babad na babad, ngayon maaari na silang maasin sa pinakamadaling paraan. Upang gawin ito, para sa 1 kg ng mga kabute na kakailanganin mo:

• asin - 3 kutsara. l.;
• laurel - 3 mga PC.;
• malunggay - 3 mga PC.;
• bawang - 3 sibuyas;
• carnation - 3 buds;
• allspice peas - 6 na mga PC.

Paano ihanda:

1. Maglagay ng ilang asin sa isang handa na kasirola sa ilalim na may isang manipis na layer.
2. Sinusundan ito ng isang hilera ng mga kabute, mahigpit silang magkasya, na nakababa ang kanilang mga takip.
3. Sa tuktok ng mga milkmen, maglagay ng 1 piraso ng laurel, malunggay, sibuyas, tinadtad na sibuyas ng bawang, 2 peppercorn.
4. Dagdag dito, asin ulit. Kahalili hanggang sa maubusan ang mga kabute.
5. Budburan ang makinis na mga ibabaw na may asin sa itaas, takpan ng gasa na nakatiklop sa maraming mga layer at pindutin pababa ng isang karga.
6. Maaari mong subukan ang mga kabute pagkatapos ng isang buwan.

Ang mga gatas ay inasnan sa isang cool na lugar, kinakailangang banlawan nang regular ang gasa upang hindi lumitaw ang hulma. Ilang araw pagkatapos ng pag-aasin, ang mga kabute ay dapat na ganap na sakop ng kanilang sariling katas, kung hindi man dapat dagdagan ang bigat ng karga.

Paglalarawan

Ang kabute na ito ay medyo katulad sa istraktura ng isang mapait, ngunit naiiba mula rito sa isang mas magaan na kulay.

Sumbrero

Lumalaki sa katamtamang laki (hanggang sa humigit-kumulang na 15 cm sa kabuuan). Sa gitna nito, maaaring magkaroon ng parehong impression at isang tuberous na paglaki. Sa paglaki ng halamang-singaw, ang parehong mga palatandaan ay lilitaw nang sabay.

Ang mga gilid ng takip sa mga batang kabute ay pinagsama pababa, at buksan nang paitaas sa edad. Ang kulay nito ay beige-grey-pink. Ang ibabaw ay hindi malansa, tuyo at malambot sa pagpindot.

Pulp

Makulay, maputla at sa halip marupok. Kapag nasira o pinutol, ang pulp ay amoy malakas ng chicory. Mapait ang lasa. Nagpapalabas ito ng kaunting milky juice, katulad ng pagkakapare-pareho sa tubig. Ang juice ay hindi nagbabago ng kulay kapag nakalantad sa hangin.

Binti

Ang mga binti ng mga milkmen na ito ay maikli at napaka-puno (mga 8 * 2). Ang kanilang kulay ay bahagyang mas magaan kaysa sa ibabaw ng takip. Sa mga batang specimens, ang mga binti ay puno, at sa proseso ng paglaki ay bumubuo sila ng hindi regular na mga lukab sa loob. Ang mga gumagawa ng gatas na ito ay walang anumang karagdagang paglago sa mga binti, makinis ang mga ito.

Layer ng tindig ng spore

Ang layer ng spore ay gawa sa mga plato. Mga plate ng katamtamang kapal at dalas. Halos kapareho ng kulay ng sumbrero, ngunit medyo magaan. Sa mga batang kabute, ang mga plato ay halos puti, pagkatapos ay dumidilim.

Spore pulbos

Ang mga spora ng grey-pink lactarius ay halos bilog, may katamtamang sukat, na may isang reticular na ibabaw, sa masa, ang pulbos ay orange-dilaw.

Mga miller oak at lila

Ang oak miller (Lactarius silentus) ay may cap na 5-8 cm ang lapad. Ang takip ay una na flat-convex, na paglaon ay hugis ng funnel. Ang balat ay tuyo, bahagyang malagkit sa basa ng panahon, pulang kayumanggi, mapula-pula kayumanggi na may mga hindi malinaw na concentric zones. Ang mga plato ay sumusunod o mahina na pag-iwas, madalas, light brown, brick-reddish na may edad.Ang pulp ay mapula kayumanggi, malutong, ang gatas na gatas ay maputi, hindi ito nagbabago ng kulay sa hangin. Ang lasa ay banayad, mapait sa kapanahunan, ang amoy ay bahagyang hindi kasiya-siya, maraming surot.

Ang binti ay may taas na 3-6 cm, 0.5-1.5 cm ang lapad, silindro, makinis, guwang, ng parehong kulay na may takip, kalawang-kayumanggi sa base.

Spore na pulbos. Madilaw na ocher.

Tirahan Sa mga nangungulag na kagubatan, sa tabi ng mga puno ng oak.

Panahon Hulyo - Oktubre.

Pagkakapareho Sa milkweed (L. volemus), na nakikilala sa pamamagitan ng masaganang puting milky juice at herring scent.

Gamitin. Nakakain, maaaring maasinan.

Ang lilac milky (Lactarius uvidus) ay may cap hanggang sa 8 cm ang lapad. Ang takip ay paunang matambok, kalaunan ay nagpatirapa at kahit nalulumbay sa gitna, mauhog sa basang panahon. Naka-gilid na gilid, bahagyang nagdadalaga. Ang kulay ay light grey, grey-violet, yellowish-violet. Ang mga plato ay maputi-kulay-rosas. Ang pulp at mga plato ay nagiging lila kung nasira. Sa pahinga, isang puting gatas na katas ay pinakawalan, na nagbabago rin ng kulay sa lila. Ang lasa ay maanghang, ang amoy ay walang ekspresyon.

Ang binti ay hanggang sa 7 cm ang taas, hanggang sa 1 cm ang lapad, cylindrical, bahagyang tapering patungo sa base, siksik, malagkit.

Spore na pulbos. Maputi.

Tirahan Sa mga nangungulag na kagubatan, mas gusto ang mga willow at birch.

Panahon Taglagas ng tag-init.

Pagkakapareho Mukha itong isang lilac o canine na kabute (L. repraesentaneus), na lumalaki sa koniperus at halo-halong mga kagubatan, pangunahin sa mga bundok, at may isang malaking sukat, isang dilaw na takip na may isang shaggy edge at isang halos insipid na lasa.

Gamitin. Naubos itong inasnan pagkatapos magbabad o kumukulo.