Nakakarumi si Cobweb

Nakakain at Nakakalason na Mga Uri ng Spiderweb Mushroom

Ano ang hitsura ng kabute ng spiderweb at saan ito lumalaki?

Ang pangalang spiderweb ay nangangahulugang isang genus ng kabute ng pamilya ng parehong pangalan. Kabilang sa mga pumili ng kabute, ang tanyag na pangalan na pribolotnik ay karaniwang, na sumasalamin sa mga kakaibang paglago ng halamang-singaw. Nakuha ng kabute ang pangunahing pangalan nito dahil sa ang katunayan na sa kantong ng binti at takip, mayroon itong isang uri ng cobweb, na halos mawala habang lumalaki. Ang mga ulupong ay lumalaki pangunahin sa mga nangungulag o halo-halong mga kagubatan, ngunit tiyak na sa basang lupa: kapwa sa tabi ng isang latian, at sa mga kapatagan at bangin.

Kapansin-pansin, sa hitsura, iba't ibang uri ng mga spider webs ay naiiba nang malaki, at ang mga baguhan na pumili ng kabute ay maaaring dalhin sila para sa ganap na magkakaibang mga pamilya. Mayroong mga namumunga na katawan ng parehong klasikal na hugis at kabute na may spherical at conical cap. Ang ibabaw ay maaaring maging tuyo o malapot, na may makinis o scaly na pagkakayari. Ang kulay ng mga sumbrero ay magkakaiba-iba din: dilaw, kahel, kayumanggi pula, burgundy at kahit puting-lila.

Ang mga Cobwebs ay lumalaki nang paisa-isa, ngunit mas madalas - sa mga pamilya mula 10 hanggang 30 piraso. Dapat silang hanapin sa mga mababang lupa, at ang mga ito ay pangunahing nakolekta sa pagtatapos ng tag-init at hanggang sa pagsisimula ng unang mga frost ng taglagas (huli ng Oktubre sa European na bahagi ng bansa at ang pangalawang kalahati ng Setyembre sa Siberia).

Nutrisyon na halaga at lasa ng cobweb

Ang ilang mga uri ng spider webs ay nakakain na kabute. Sa mga tuntunin ng aroma, sila ay mas mababa sa mga klasikal na kinatawan - porcini kabute, champignon at marami pang iba, dahil halos wala silang amoy. Gayunpaman, ang lasa ng mga kinatawan na ito ay lubos na binibigkas. At kung isasaalang-alang mo na maraming mga pagkakaiba-iba ang malaki (15-17 cm sa diameter ng takip at hanggang sa 10 cm sa taas ng binti), ang mga pumili ng kabute ay kusang-loob na kolektahin ang mga ito para sa pagluluto at pagpapanatili.

Bilang karagdagan, ang spider web, tulad ng maraming iba pang mga kabute, pangunahin na binubuo ng tubig, at 100 g ng live na timbang ay nagbibigay ng hindi hihigit sa 30 kcal.

NAKAKAINIP

Nakakain ba ang spiderweb mushroom?

Ang iba`t ibang uri ng spiderweb ay inuri bilang nakakain at hindi nakakain na kabute. Sa parehong oras, ang 3 uri ay itinuturing na pinakamahalaga sa mga tuntunin ng panlasa:

Ang pag-uuri ng iba't ibang mga species depende sa kanilang nakakain ay ipinapakita sa talahanayan.

Spring webcap: larawan at paglalarawan

Ang spring webcap ay isang hindi nakakain na kinatawan ng pamilya Webinnikov. Lumalaki ito sa mga malalawak na dahon at koniperus na mga puno, sa mga nangungulag na substrate, sa lumot o matangkad na damo. Ang species na ito ay hindi ginagamit sa pagluluto, samakatuwid, upang hindi makakuha ng pagkalason sa pagkain, kailangan mong pag-aralan ang panlabas na mga katangian bago tahimik na pangangaso.

Ano ang hitsura ng spring webcap?

Ang spring webcap ay hindi kinakain, kaya mahalaga na i-highlight ang mga pagkakaiba nito mula sa mga nakakain na katapat. Papayagan ka nitong hindi maglagay ng isang ispesimen na mapanganib sa kalusugan sa basket.

Paglalarawan ng sumbrero

Ang isang sumbrero na may diameter na hanggang 6 cm ay may hugis ng isang kampanilya; sa paglaki nito, unti-unting dumidiretso at naging flat-spread, na nag-iiwan ng bahagyang pagtaas sa gitna. Ang mga gilid ay makinis o kulot; sa tuyong panahon sila ay malutong at malutong. Ang tuyong ibabaw ay makinis, malasutla, kayumanggi o maitim na kayumanggi na may isang kulay-lila na kulay.

Ang mas mababang layer ay pinalamutian ng manipis, maruming kulay-abo na mga plato, na natatakpan ng isang siksik na kumot sa isang batang edad. Habang lumalaki ito, ang proteksyon ay pumutok at bumababa sa anyo ng isang palda sa binti. Ang kulay-abong-kayumanggi laman ay siksik, nang walang binibigkas na lasa at amoy. Ang pag-aanak ay nangyayari sa pamamagitan ng pinahabang spores, na nakolekta sa isang pulang-kayumanggi pulbos.

Paglalarawan ng binti

Ang binti hanggang sa 10 cm ang taas ay may isang cylindrical na hugis at natatakpan ng isang kulay-abong-kayumanggi balat, na may binibigkas na pamumula na malapit sa lupa. Ang pulp ay mahibla, walang lasa at walang amoy. Ang kulay ay depende sa lugar at oras ng paglaki.

Kung saan at paano ito lumalaki

Mas gusto ng spring webcap na lumaki sa mga bulok na puno ng mga nangungulag at kumakalusong na mga puno, tuod at patay na kahoy. Maaari itong matagpuan sa mga paglilinaw, sa mga kalsada, sa mga bukas na parang, sa lumot at damo.

Nakakain ba ang kabute o hindi

Dahil sa kakulangan ng lasa at aroma, hindi kinakain ang naninirahan sa kagubatan na ito. Ngunit, sa kabila ng katotohanang ang pagkalason ay hindi nakilala, inirerekumenda ng mga bihasang pumili ng kabute na dumaan ng hindi kilalang mga ispesimen.

Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba

Ang spring webcap, tulad ng sinumang naninirahan sa kagubatan, ay may mga maling kapatid. Kabilang dito ang:

1. Maliwanag na pula - hindi nakakain na mga species, lumalaki mula Mayo hanggang Hulyo. Lumalaki sa maliliit na pamilya sa mahalumigmig na lugar, koniperus at nangungulag na kagubatan. Ang pulp ay matatag, na may isang katangian na floral aroma. Maaari mong makilala ang mga species sa pamamagitan ng isang maliit na korteng kono-kayumanggi kayumanggi sumbrero at isang manipis na hubog na binti. Ang ilalim na layer ay nabuo ng malawak na may ngipin na mga kayumanggi na plato.
2. Ang Triumphal - isang bihirang, nakakain na species, nakalista sa Red Book. Ang sumbrero ay umabot sa diameter na 12 cm, may hemispherical o spherical na hugis. Ang ibabaw ay natatakpan ng isang makintab, malansa, maliwanag na kulay kahel na balat. Habang lumalaki ito, dumidilim at nakakakuha ng isang kulay-kayumanggi kulay. Ang pulp ay siksik, mataba, walang lasa at aroma.
3. Ang Saffron ay isang hindi nakakain na naninirahan sa kagubatan na tumutubo sa mga conifers, malapit sa mga water water, kasama ang mga kalsada. Nangyayari mula Hulyo hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang takip ay hanggang sa 7 cm ang laki, natatakpan ng isang mahibla, pulang-kayumanggi balat. Ang pulp ay siksik, walang amoy at lasa.

Konklusyon

Ang spring webcap ay isang hindi nakakain na kinatawan ng kaharian ng kagubatan. Lumalaki sa halo-halong mga kagubatan mula Abril hanggang Nobyembre. Dahil ang species ay nakakain ng mga katapat, kailangan mo itong makilala sa pamamagitan ng panlabas na katangian. Sa panahon ng pangangaso ng kabute, dapat tandaan na ang hindi nakakain, hindi kilalang mga ispesimen ay maaaring maging sanhi ng hindi maibabalik na pinsala sa kalusugan.