Ipakita ang mga lihim tungkol sa reindeer roach kabute

Pakinabang at pinsala.

Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang pangunahing kapaki-pakinabang na mga bahagi ng kabute ay hindi nawasak. Ang laman ng kabute ay puno ng tubig, walang binibigkas na aroma, ngunit sa parehong oras ito ay mapagkukunan ng isang espesyal na uri ng mga protina na napakahusay at ganap na hinihigop ng katawan.

Bilang karagdagan sa mga protina, ang kabute ay naglalaman ng mga fatty acid, ang kakulangan nito sa katawan ay maaaring magkaroon ng mga seryosong negatibong kahihinatnan para sa sistema ng nerbiyos, kaligtasan sa sakit at balat. Ang paggamit ng mga kabute na ito ay inirerekomenda sa pagkakaroon ng diabetes mellitus, isang diyeta na pang-vegetarian at para sa lahat na nais na gawing normal ang kanilang timbang.

Naglalaman din ang kabute ng mga kapaki-pakinabang na mineral na kinakailangan para sa pagbuo ng dugo at pang-araw-araw na pagbabalanse ng katawan. Kabilang sa mga kontraindiksyon ang mga sumusunod na sakit at kundisyon: pagbubuntis, pagpapasuso, edad hanggang 12 taon, gastritis at peptic ulcer disease, indibidwal na hindi pagpaparaan

Mayroong isang mas mahalagang panuntunan - ang kabute ay ligtas lamang pagkatapos magbabad, at kung talikuran mo ang kaganapang ito, ang mga mapanganib na sangkap ay maaaring manatili dito na naipon sa sapal sa panahon ng paglaki

Ang kabute na kabute, kahit na hindi pinakamahusay, ay karapat-dapat pa ring isama sa menu. Napapailalim sa mga patakaran ng koleksyon at paghahanda, magsisilbi itong isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa diyeta!

Ang marangal at scaly rogue

Ito ay itinuturing na hindi nakakain. Mahahanap mo ito sa kagubatan sa pagitan ng Hulyo at Oktubre. Ang marangal na rogue ay may puting takip. Minsan maaari itong maging medyo dilaw o kulay-abo. Ang mga gilid nito ay pantay, nakatingin sa ibaba. Ang tangkay ay magaan, ang ilang mga ispesimen ay maaaring may kayumanggi patong.

Maaari mong makilala siya mula sa kalagitnaan ng Oktubre sa timog ng Russia, mula sa huling bahagi ng tag-init hanggang Oktubre.

Ang pangunahing panlabas na mga tampok ay:

• isang kulay abong o kayumanggi na takip, kung saan, habang ang kabute ay lumago, ay nagiging paitaas na mga hubog na gilid;
• pinakintab na light leg;
• ang mga plato ay hindi matatagpuan malapit sa bawat isa, kulay-abo na lilim.

Ang isang scaly-like plyuch ay itinuturing na isang doble, ngunit ito ay mas maliit sa laki, at ang mga kaliskis nito ay mas malinaw.

Ang nakakain at mga katangian ng hallucinogenic ng pagdura ng willow

Pagkatapos ng paunang pag-kumukulo, ang mga kabute na ito ay itinuturing na angkop para sa pagkain, dahil sa matagal na pagkulo, ang psychoactive na sangkap na psilocybin, na nilalaman sa mga kabute na ito, ay nawasak.

Naglalaman ang pagdura ng willow ng 0.011-0.05% psilocin, 0.21-0.35% psilocybin, at mayroon ding mga bakas ng beocystin. Ang mga kabute na naglalaman ng psilocybin, kapag kinakain ng hilaw, ay gumagawa ng psilocybin syndrome, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang hallucinogenic na estado.

Naririnig ng isang tao ang mga bagong tunog, makulay, may kulay na mga larawan, mga pangitain na lilitaw sa harap niya, magkatawa o, sa kabaligtaran, maaaring maganap ang gulat. Ang epekto ng mga kabute ay maaaring magsimula sa loob ng 20 minuto pagkatapos ng kanilang pagkonsumo at tumagal ng maraming oras.

Iba pang mga kabute ng genus na ito

Ang reindeer roach, na tinatawag ding kabute ng reindeer, ay isa sa pinakatanyag na kinatawan ng genus. Ang mga takip ng mga katawan ng prutas ay may katamtaman at medyo malalaking sukat - mula 4 hanggang 10 sentimetro ang lapad, ngunit kung minsan ay maaari silang umabot ng hanggang sa 20 sentimetro. Ang kulay ng takip ay kulay-abo o kulay-abong-kayumanggi, at maaaring itim-kayumanggi.

Ang mga kabute ng usa ay laganap sa buong mundo, iyon ay, sila ay cosmopolitan, lumalaki sila sa koniperus at nangungulag na kahoy. Ito ay isang nakakain na miyembro ng pamilya.

Ang marangal na wicker, na tinatawag ding domestic spit, ay mayroon ding malalaking mga prutas na prutas - ang lapad ng takip ay maaaring umabot sa 15 sentimetro. Ang kulay ng takip ay mula sa maputi-puti hanggang sa okre. Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa Eurasia at Hilagang Amerika sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan. Maaari silang matagpuan sa kahoy na oak, beech at poplar.

Ang mga maharlika sa spits ay nakalista sa Red Data Books ng ilang mga rehiyon, halimbawa, Arkhangelsk at Yaroslavl.Ang mga kabute na ito ay itinuturing na hindi nakakain.

Ang puting pike ay maliit - ang diameter ng takip ay nag-iiba mula 3 hanggang 5 sentimetro. Ang cap ay maputi-puti, sa edad na ito ay nagiging kulay-abong-kayumanggi o mala-bughaw, ang ibabaw nito ay natatakpan ng maitim-kayumanggi o kulay-rosas na kayumanggi mga hibla.

Kadalasan, ang mga puting tinik ay tumutubo sa kahoy na beech. Ipinamamahagi ang mga ito mula sa Kanlurang Europa hanggang sa Siberia, at lumalaki din sa Hilagang Africa. Ang kabute na ito ay hindi gaanong kilala, dahil medyo bihira ito. Ang mga puting tungkod ay nakakain.

Ang pusong umber, ito rin ay makulimlim na rook, ay may average na laki - ang diameter ng cap ay umabot sa 10 sentimetro. Ang kulay ng takip ay maitim na kayumanggi o umber. Ang ibabaw ay natatakpan ng mga radial wrinkles at isang katangian na tomentose pubescence. Ang mga kabute na ito ay karaniwan sa Eurasia at Hilagang Amerika. Lumalaki sila sa kahoy ng nangungulag mga puno.

Medyo bihira ang mga ito, ngunit sa ilang mga lugar medyo karaniwan sila. Ang mga ito ay may kondisyon na nakakain na mga kabute na may mapait na laman. Pagkatapos kumukulo, nawala ang kapaitan.

Sa lugar ng hitsura at pamamahagi, ang willow roach ay naiiba nang iba sa iba pang mga kinatawan ng genus.

Ang lion-yellow pike ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliwanag na kulay - ang sumbrero ay ginintuang dilaw o dilaw ng itlog. Ang diameter ng takip ay umabot sa 8 sentimetro. Ang mga singsing na leon-dilaw ay lumalaki sa Eurasia at Hilagang Africa, na pinupunan ang pangunahin sa mga kagubatan ng beech at oak. Ito ay medyo bihirang mga kabute, ngunit sa ilang mga rehiyon maaari silang maging marami. Ang dumura ng leon-dilaw ay itinuturing na nakakain.

Ang dwarf rogue ay may maliit na sukat, na malinaw mula sa pangalan. Ang diameter ng takip ay umabot sa 5 sentimetro. Ang kulay ng takip ay mula sa chestnut brown hanggang brown na may isang olive tint. Ang takip ay natatakpan ng isang soot-pulbos na pamumulaklak. Sa mga kagubatan ng Hilagang Amerika at Eurasia, karaniwan ang species na ito. Ang mga dumudulas na dumura ay hindi nakakain o walang mataas na halaga sa nutrisyon.

Application sa gamot

Ang itinuturing na uri ng kabute, tulad ng ilang ibang mga kinatawan ng pamilyang Pluteev, ay hindi ginagamit sa katutubong gamot, at hindi rin ito hilaw na materyal para sa mga gamot.

Alam mo ba? Sa tag-araw, sa tundra, ang mga kabute ay madalas na mas mataas kaysa sa mga puno. Ito ay dahil ang mga puno sa matitigas na klima sa hilaga ay may taas na 20-25 cm at nadulas patungo sa lupa upang ang mga kabute ay maaaring tumaas sa kanila.

Sa kabila nito, dahil sa komposisyon nito, ang puting stick ay maaaring gumanap ng pag-andar ng pang-araw-araw na pagbabalanse ng katawan, pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Ang mga sopas ng kabute na ginawa mula dito ay maaaring maging isang mahusay na lunas sa kalusugan sa panahon ng sipon.

Paglalarawan

Ang Willow wicker (Pluteus salicinus), na tinatawag ding willow, ay kabilang sa pamilya Plutey, ang Plyutey genus. Mayroon din itong iba pang mga pangalan: Agaricus salicinus, pati na rin Rhodosporus salicinus at Pluteus petasatus. Sa pamamagitan ng paraan, sa likod ng apelyido, nang hindi sinasadya, ang isa pang species ay maaaring maitago - isang marangal na rogue.

Ang rogue na ito ay isang nakakain na may kondisyon (ayon sa ilang mga mapagkukunan na hallucinogenic) lamellar na kabute. Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang hybrid ng russula at toadstool.

• ang takip sa mga batang namumunga na katawan ay matambok, hugis-korteng-kampanilya; sa mga kabute na pang-adulto, ito ay flat-convex o flat-spread. Sa gitna, madalas mong makita ang isang malawak, mababang tubercle na may manipis na kaliskis. Ang average na diameter ay mula 2 hanggang 7 cm, ngunit ang mga kabute na hanggang 8-9 cm ang laki ay natagpuan. Ang sumbrero ay makapal ang gupit, pumipis patungo sa gilid. Ang Gigrofanny, iyon ay, sa ilalim ng impluwensya ng kahalumigmigan, ito ay may kakayahang pamamaga. Ang balat ay makintab, mahibla sa isang bilog, na may mga kunot. Ang kulay ay nag-iiba mula sa grey-green, grey-bluish hanggang brownish-grey, mas madidilim patungo sa gitna. Ang asul o brownish na rosas ay maaaring naroroon minsan;
• ang binti ay pantay, bihirang hubog, cylindrical, bahagyang makapal sa ibaba, mahibla. Haba mula 3 hanggang 6 cm at diameter mula 0.3 hanggang 1 cm. Ang ilang mga indibidwal ay may mga binti hanggang sa 12 cm ang taas. Makintab, puti o bahagyang mala-asul sa mga batang kabute at kulay-oliba sa mga may edad na. Gayundin, ang mga mas matandang kabute ay maaaring may kulay-berde o mala-bughaw na mga spot sa ibabaw ng tangkay. Ang mga parehong spot ay maaaring lumitaw nang may presyon;
• ang laman ay puno ng tubig, marupok, kulay-abo o puti. Kapag pinindot at pinutol ng bahagyang berde. Maluwag ang laman ng binti. May anis o bihirang aroma. Sourish lasa;
• ang mga plato ay manipis at madalas, maluwag, sa halip maliit, puti, rosas o kulay ng krema;
• spore ovoid o sa anyo ng isang malawak na ellipse, makinis, brownish-pink o pinkish.

Definitioner

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Isang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).

Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.

Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:

Ang Apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hypha at matatagpuan kahilera sa axis nito.

Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga pag-ilid na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.

Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.

Batay sa morpolohiya:

Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).

Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).

Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:

Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).

Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).

Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa pagpapaandar, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia sa metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).

Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang mga kabute ng Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Pileipellis (Pileipellis)

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang mga kabute ng Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Ixokutis

Ang Cutis, na binubuo ng hyphae na nahuhulog sa uhog. Ang ibabaw ng takip ay madulas, madulas o malansa.

Lat. Ixocutis.

Tingnan ang Cutis, Gifa.

Cutis

Ang uri ng balat ng takip, binubuo ng gumagapang na hindi gelatinized hyphae na matatagpuan kahilera sa ibabaw. Ang ibabaw ng takip ay mukhang makinis.

Lat. Cutis.

Tingnan ang Gifa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dumura ang usa

Pagdating sa kalusugan ng tao, sulit na mag-isip hindi lamang tungkol sa panlabas na mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa negatibong sa kanya. Sa karamihan ng mga kaso, tamang nutrisyon na magagawang malutas ang maraming mga problema sa kaso ng hindi magandang kalusugan sa pasyente. Ang reindeer roach ay kagiliw-giliw na nakakaranas ito sa mga sumusunod na pathology:

• Paggamot sa thrombosis ... Ang kabute na ito ay nagawang masira ang fibrinogen, binabawasan ang pagganap nito sa pamantayan na itinatag ng mga doktor. Sa kaso ng kawalan ng aktibidad, maaaring may banta ng kabiguan ng hemostasis system at ang pagbuo ng mayabong na lupa para sa pagbuo ng mga pamumuo ng dugo.
• Paggamit ng pagkain ... Ang mababang nilalaman ng calorie ng kabute ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang iyong timbang na normal sa kawalan ng pakiramdam ng gutom sa mga tao.
• Mga sakit na oncological ... Sa matinding patolohiya na ito, tumutulong sa mga extract mula sa dumura ng usa, na naglalaman ng maraming dami ng mga kumplikadong polysaccharides at asupre.

Sa ilang mga kaso, ang mga kabute na hindi nakakaakit ng consumer sa kanilang mga visual na katangian ay hindi dapat na ibukod mula sa iyong menu. Isaalang-alang ng mga doktor ang katas mula sa produktong ito na isa sa mga pangunahing sangkap sa paglaban sa kanser.

Mga uri ng kabute plyutei

Deer roach (Pluteus cervinus)

Kilala rin bilang kabute ng usa. Katamtaman hanggang sa malaki ang sukat, na may diameter ng takip na 4-10 cm, kung minsan hanggang sa 20 cm. Ang ibabaw ay makinis, malasutla, mahibla, basag sa mga mature na kabute, ay nagiging tuyo o bahagyang mauhog, kulay-abo o kulay-abong kayumanggi, minsan ang kulay ay nagbabago mula fawn hanggang dark brown at black. Ang haba ng binti ay umabot sa 15 cm, ang hugis ay cylindrical, hubog, namamaga sa base, ang istraktura ay siksik, solid, ang kulay ay puti o maputi-kulay-abo.

Ang Deer roach ay isang cosmopolitan na kabute na matatagpuan sa buong mundo, na tumutubo sa kahoy ng mga nangungulag at kumakalat na mga puno.

Nakakain na kabute.

Puting corkscrew (Pluteus pellitus)

Ang takip ay 3-5 cm ang lapad, makinis na laman, na may isang tubercle sa gitna, ang gilid ay punit, lobed. Ang ibabaw ay makinis, maputi ang kulay, unti-unting nakakakuha ng isang kulay-abo, kulay-abong-kayumanggi o mala-bughaw na kulay sa gitna, natatakpan ng kulay-rosas o kayumanggi mga hibla. Ang haba ng binti ay hanggang sa 6 cm, ang ibabaw nito ay makintab, mahibla.

Ipinamigay sa Eurasia mula sa Kanlurang Europa hanggang sa Kanlurang Siberia, at sa hilagang Africa, isang bihirang species. Lumalaki sa kahoy na beech.

Hindi gaanong kilala ang nakakain na kabute.

Plutey lion-yellow (Pluteus leoninus)

Ang takip ay hanggang sa 8 cm ang lapad, ang hugis ay hugis kampanilya o flat-convex, mayroong isang tubercle sa gitna, ang gilid ay may ngipin. Ang ibabaw ay hubad sa gilid, malas sa gitna, makinis na scaly, maliwanag na dilaw, madilim sa gitna. Ang binti ay hanggang sa 7 cm ang haba, mga 1 cm ang lapad, makinis, puti na may dilaw na base.

Ang species ay laganap sa Eurasia, sa hilagang Africa, kung saan lumalaki ito sa mga kagubatan ng oak at beech, at bihira ito.

Nakakain na kabute.

Umber roast (Pluteus payong)

Ang kabute ay katamtaman ang sukat, na may diameter ng takip na hanggang sa 10 cm. Ang takip ay tomentose, kulubot, maputi o madilim na kayumanggi, ang gilid ay may ngipin, mahibla. Leg hanggang sa 10 cm ang haba, maputi o brownish, paayon fibrous, scaly.

Ang species ay lumalaki sa Eurasia at Hilagang Amerika, sa kahoy ng mga nangungulag na puno, isang bihirang species.

Kundisyon ng nakakain na kabute, dahil ang pulp ay mapait, ngunit sa panahon ng kumukulo ang kapaitan ay nawala.

Nakakalason at hindi nakakain na mga species ng kabute na plyuch

Marangal na Plutey (Pluteus petasatus)

Ang sumbrero ay umabot sa 15 cm ang lapad. Ang kulay nito ay ilaw, mula sa maputi hanggang oker, ang ibabaw ay malasutla, makintab, tuyo, bihirang malansa, sa gitna ay natatakpan ito ng maliliit na kaliskis na kaliskis.

Ang species ay matatagpuan sa Eurasia mula sa Western Europe hanggang sa Far East, pati na rin sa North America, ngunit ito ay isang bihirang species at kasama sa Red Data Books ng mga rehiyon ng Yaroslavl at Arkhangelsk ng Russia. Lumalaki sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan sa beech, oak, poplar na kahoy.

Hindi nakakain ng kabute.

Scaly corkscrew (Pluteus ephebeus)

Ang kabute ay katamtaman ang laki, ang diameter ng takip ay tungkol sa 9 cm, ang paa ay 10 cm ang haba. Ang ibabaw ng takip ay may hibla, kulay-abong-kayumanggi ang kulay, natatakpan ng kaliskis sa gitna, pag-crack. Ang tangkay ay maputi, makintab, makinis, may mga uka.

Bihirang pagtingin. Lumalaki sa kahoy ng mga nangungulag na puno, na ipinamahagi sa Eurasia at Hilagang Africa.

Hindi nakakain ng kabute.

Dwarf clown (Pluteus nanus)

Ang sumbrero ay hindi lalampas sa 5 cm ang lapad, ang ibabaw ay malasutla, kulubot, brownish o kulay-kastanyas na kulay na may berdeng kulay, natatakpan ng isang patong. Ang binti hanggang sa 5 cm ang haba, magaan, na may isang madilaw-dilaw o kayumanggi kulay, makinis, makintab, mahibla.

Ang species ay karaniwan sa mga nangungulag na kagubatan ng Eurasia at Hilagang Amerika.

Hindi nakakain ng kabute.

Willow roach (Pluteus salicinus)

Ang diameter ng takip ay hanggang sa 7 cm, ang istraktura ay makapal-fleshed, ang hugis ay mula sa hugis kampanilya hanggang sa flat-spread, na may isang tubercle. Ang gilid ay makinis na laman. Ang ibabaw ay makintab, kulubot, natatakpan ng kaliskis sa gitna, kulay-abo o kulay-abo na kulay na may isang mala-bughaw o kulay-rosas na kayumanggi kulay, mas madidilim sa gitna. Leg hanggang sa 12 cm ang haba, makintab, bluish o greyish-olive.

Lumalaki sa kahoy ng wilow, alder, poplar, oak, beech. Natagpuan sa Eurasia, Hilagang Africa at Hilagang Amerika, isang bihirang species.

Hallucinogenic kabute.

Bilang karagdagan, may mga genera ng kabute na may mga prutas na katawan na katulad ng dumura. Ang isa sa mga ito ay entoloma, kung saan kilala ang mga lason na species. Ang mga kabute na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na ang kanilang mga plato ay alinman sa makitid na sumunod o gumagapang pababa, ngunit hindi sila kailanman malaya, tulad ng isang dumura.

Sa mga fhod ng rhodocybe ng entolomaceous na pamilya, ang mga plato ay sumusunod at pababang, ang takip ay may isang depression sa gitna, at ang kanilang mga spore ay gayak.

Ang mga clitopil ay may pagkalumbay sa takip, ang mga plato ay bumababa, ang mga spora ay may guhit.

Paglalarawan ng dwarf spit

Ang diameter ng takip ng maliit na kabute na ito ay 2-5 sent sentimo. Ang sumbrero ng dwarf spit ay manipis na laman. Ang hugis nito ay kalahating bilog o korteng kono, ngunit sa edad ay bumubukas ito sa isang magpatirapa na may malinaw na nakikita na tubercle sa gitna.

Ang ibabaw ng takip ay pinong-hibla, malasutla, na may mga radial wrinkles sa gitna. Ang kulay ng takip ay mula sa kastanyas na kayumanggi hanggang kayumanggi na may isang kulay ng oliba, mas madidilim sa gitna. Ang takip ay natatakpan ng isang soot-pulbos na pamumulaklak. Ang mga gilid ng takip ay napakapayat na ipinapakita nila.

Ang laman ay maputi ang kulay; sa isang pahinga, ang kulay nito ay hindi nagbabago. Ang pulp ay may kaaya-ayang lasa at mahinang amoy ng kabute. Ang mga spore ay malawak na ellipsoid o halos spherical, makinis. Ang mga plato ay madalas na matatagpuan, malawak, libre. Ang kulay ng mga plato ay maputi-rosas, rosas o brownish-pink, at ang mga gilid ay mananatiling puti.

Ang haba ng binti ay hindi lalagpas sa 3-5 sent sentimo, na may kapal na 0.2-0.4 sentimo. Ang hugis nito ay silindro. Ang binti ay matatagpuan sa gitna. Kapansin-pansin ang paglawak ng ibabang bahagi nito. Ang ibabaw ng binti ay kulay-abo, bahagyang madilaw-dilaw o maputi-puti, sa edad na ito ay nagiging brownish. Ang tangkay ay paayon fibrous, makintab. Walang mga labi ng bedspread sa binti.

Mga lugar ng paglaki ng dwarf spit

Ang mga dumi ng dwarf ay mga saprotrophic fungi, tumira sila sa mga labi ng kahoy at tuod, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga nangungulag na species ng puno. Maaari silang matagpuan sa halo-halong mga kagubatan pati na rin sa mga parke.

Ang mga dumi ng laway ay nagbubunga mula Hulyo hanggang Oktubre. Laganap ang mga ito sa Europa at Asya, at kilala rin sa Hilagang Amerika. Kadalasang matatagpuan ang dwarf spits; para sa maraming mga rehiyon, ang mga kabute na ito ay isang pangkaraniwang species.

Iba pang mga kabute ng genus na ito

Ang umber roaster ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napaka-laman at makapal na takip. Ang diameter nito ay maaaring hanggang sa 10 sentimetro. Sa una, ang hugis ng takip ay kalahating bilog, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay nagiging prostrate. Mayroong isang maliit na tubercle sa gitnang bahagi nito. Ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa maputi-puti hanggang sa maitim na kayumanggi. Ang sumbrero ay natatakpan ng isang mesh o nadama na pattern. Ang mga gilid ng takip ay hazel-grey na may isang piniritong gilid ng mga buhok. Sa gitna ng takip ay may isang cylindrical leg, na nagiging mas makapal sa ilalim. Ang binti ay medyo siksik, solid sa loob. Ang kulay ng binti ay kayumanggi o maputi.

Ang mga laway ng Umber ay matatagpuan mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang rurok ng prutas ay nangyayari sa pagtatapos ng Agosto, kapag ang mga kabute na ito ay matatagpuan sa maraming dami.

Lumalaki sila sa malawak at halo-halong mga kagubatan. Mas gusto nila ang nabubulok na tuod at kahoy. Lumalaki silang isa o sa maliliit na pangkat. Ang kabute na ito ay may kondisyon na nakakain.Kabilang sa mga kapwa rogues, ang umber ay ang pinakamalaki at kagalang-galang.

Ang kabute ng usa o kabute ng usa ay nakakain na kinatawan ng genus. Ang mga sumbrero ay paunang matambok na hugis, at pagkatapos ay maging patag na may isang tubercle sa gitnang bahagi. Ang diameter ng takip ay 5-15 sentimetro. Ang kulay ng takip ay mapula kayumanggi o maitim na kayumanggi. Ang binti ng dumura ng usa ay mahaba, mataba, manipis, ang istraktura nito ay flaky-fibrous.

Ang mga kabute na ito ay lilitaw sa unang bahagi ng Mayo at nagbubunga hanggang taglagas. Lumalaki sila sa patay na kahoy, sa mga tuod at sa lupa. Ang kabute ng usa ay hindi lamang nakakain, ngunit masarap din.

Maling pagdodoble

Karamihan sa kanila ay nabibilang sa medyo ligtas at mababang nakakalason na kabute. Ang pinaka-katulad na species at ang antas ng kanilang nakakain ay ipinapakita sa talahanayan.

Pangunahing pagproseso

Maraming mga kabute, kabilang ang mga kabute, ay inirerekumenda na hugasan nang lubusan. Upang gawin ito, ang mga katawan ng prutas ay maikling inilalagay sa malamig na tubig, mas mabuti na may asin (makakatulong ito na mapupuksa ang maliliit na insekto at parasito). Pagkatapos nito, ipinapayong linisin ang itaas na magaspang na layer ng binti. Sa mas matandang mga specimen, inirerekumenda na alisin ang mga dumidilim na plato na matatagpuan sa ilalim ng takip.

Ang kabute ay hindi nangangailangan ng pambabad sa mahabang panahon, bukod dito, ang ilang mga tao ay nakakaakit na kainin ito ng hilaw.

Gayunpaman, ang mga nasabing eksperimento ay dapat na pangasiwaan nang may pag-iingat, dahil ang litson ay maaaring humantong sa mga problema sa digestive tract (o palalain ito). Huwag kalimutan ang tungkol sa posibilidad ng mga tago na reaksiyong alerdyi.

Ito ay kontraindikado para sa mga ina ng pag-aalaga at mga bata na wala pang 12 taong gulang.

Komposisyon, pagtatasa ng lasa at mga recipe

Ang Reindeer roach kabute ay nakakain, gayunpaman, ito ay niraranggo lamang sa ika-apat na kategorya ng halaga ng nutrisyon.

Sa madaling salita, dapat itong gamitin nang may matinding pag-iingat at pretreated.

Ang mga katangian ng lasa at aroma ay medyo mahinhin. Maaari kang makahanap ng parehong positibo at negatibong mga pagsusuri. Ang kabute ay naiinis para sa kawalan ng lasa at pagkatubig ng pulp. Gayundin, maraming tandaan ang pagkakaroon ng isang hindi masyadong kaaya-ayang amoy ng labanos, na hindi nawawala kahit na matapos ang matagal na pagproseso.

Gayunpaman, ang ilang mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ay natagpuan sa dumura, tulad ng:

1. Mga bitamina Ang ilang mga mananaliksik ay nag-uulat ng pagkakaroon ng mga grupo ng B, C, at D sa mga prutas, at sa maraming dami. Ang Pluteus cervinus ay maaaring makipagkumpetensya sa atay ng baka sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina.
2. Lecithin. Likas na manlalaban laban sa kolesterol at isang lunas para sa pangkalahatang kalusugan ng katawan.
3. Mga enzim. Mga sangkap na nauugnay sa mga pandagdag sa pagdidiyeta. Bagaman ang kanilang halaga ay hindi pa napatunayan sa agham.

Mahusay itong gumagana para sa mga sumusunod na pinggan:

1. Beef stroganoff. Ginagamit ang mga tuyong kabute na durog sa mga mumo. Ang karne na may tinapay sa harina ay pinirito na may kulay-gatas at mga sibuyas, pagdaragdag ng pulbos na kabute sa pinaghalong ito.
2. Sabaw Ang nilagang gulay at tinadtad na dura ay ginagamit bilang isang batayan. Ang halo ay pinirito at pagkatapos ay idinagdag sa sabaw.
3. Mga inatsara na kabute. Upang maihanda ang ulam, ang mga prutas ay balatan at ang tuktok na layer ng takip ay aalisin mula sa kanila. Susunod, dapat silang pinakuluan sa inasnan na tubig na may mga pampalasa. Pagkatapos nito, ang produkto ay inilalagay sa isang isterilisadong lalagyan, na-tamped at ibinuhos ng suka at sabaw na natitira pagkatapos ng pagluluto.

White clue: larawan at paglalarawan

Tingnan kung ano ang hitsura ng rogue sa larawan:

Sa larawan, White Plyutey

Kamakailan lamang, ipinakita ng pananaliksik ng mga biologist na ang ilang mga subspecies ay may isang maliit na dosis ng sangkap na glucinogenic. Samakatuwid, ang paggamit ng naturang mga kabute para sa pagluluto ay lubos na kaduda-dudang.

Mayroong maraming mga subspecies:

• usa
• Puti;
• kaliskis;
• marangal;
• willow

Ang kabute ay maaaring magamit para sa pagkain. Ang isa pang pangalan ay pilikmata ng kuchkovaty. Maaari mo siyang makilala sa Europa, Japan, China, Primorye at Siberia. Ang ilang mga ispesimen ay natagpuan sa mga estado ng hilagang bahagi ng kontinente ng Africa.

Pangunahing panlabas na katangian:

1. Ang mas mababang bahagi ay hanggang sa 12 cm ang haba, ang kapal nito ay nasa loob ng 1-2 cm. Puno ito ng pulp na may mga hibla, puti. Ang binti ay makinis at matatag. Ang Volvo at singsing ay hindi matukoy.
2. Ang itaas na bahagi ay hanggang sa 12 cm ang lapad, marupok, makinis na laman. Sa isang batang kabute, ang takip ay kahawig ng kalahati ng isang globo, pagkatapos ay bubukas ito, isang mababang blunt tubercle form. Ito ay mahibla, malasutla, maputi, minsan may kaliskis na malapit sa gitna.
3. Ang mga plato ay mataas, maluwag, puti o medyo kulay-rosas. Ngunit ang lilim na ito ay lilitaw sa mga lumang kabute. Ang mga bata ay may puting mga plato.
4. Ang pulp ay puti, malambot. Sa hiwa, hindi ito nagbabago ng kulay, nang walang binibigkas na amoy. Malapit sa takip, ang kulay nito ay nagiging malapit sa dilaw.

Ang kabute mismo ay walang natatanging amoy o panlasa.

Lumalaki sa mga hardin, mga plantasyon ng kagubatan at mga hardin ng gulay. Lumilitaw mula Mayo hanggang Nobyembre. Sa mga nalalabi na kahoy, sa damuhan sa mga lugar kung saan may pagmamalts na may sup, madalas itong lumalaki sa mga banayad na kama.

Walang mga nakakalason na kabute na katulad ng mga baras na walang singsing at walang Volvo. Ngunit ang ilang mga picker ng kabute ay nagsasalita tungkol sa mga pagkakatulad sa isang mga subspecies mula sa parehong pamilya Pluteyev - orange-powerful.

Nangangailangan ito ng kumukulo ng 15 minuto, na ginagawang angkop ang kabute para sa karagdagang paggamit. Maaaring gamitin ang puting stick sa pangalawang kurso at para sa pag-aatsara.

Hindi ito ginagamit sa kasanayan sa medisina.