Plutey veiny

Definitioner

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Isang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).

Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.

Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:

Ang Apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hypha at matatagpuan kahilera sa axis nito.

Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga pag-ilid na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.

Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.

Batay sa morpolohiya:

Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).

Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).

Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:

Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).

Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).

Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa pagpapaandar, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia na may metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).

Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Sa pamamagitan ng istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang Agaricoid fungi, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Pileipellis (Pileipellis)

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Sa pamamagitan ng istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang Agaricoid fungi, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Ixokutis

Ang Cutis, na binubuo ng hyphae na nahuhulog sa uhog. Ang ibabaw ng takip ay madulas, madulas o malansa.

Lat. Ixocutis.

Tingnan ang Cutis, Gifa.

Cutis

Ang uri ng balat ng takip, binubuo ng gumagapang na hindi gelatinized hyphae na matatagpuan kahilera sa ibabaw. Ang ibabaw ng takip ay mukhang makinis.

Lat. Cutis.

Tingnan ang Gifa.

Mga katulad na uri at pagkakaiba mula sa kanila

Kahit na ang isang baguhan na pumili ng kabute ay madaling makilala ang isang wilow na dumura mula sa iba pang mga dumura. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang mga spot sa binti ng isang asul o berde na kulay. Gayunpaman, ang ugaling ito ay lubos na nakasalalay sa lugar kung saan lumalaki ang halamang-singaw.

Ang bayani ng artikulo ay maaaring malito sa mga maliliit na kinatawan ng species na "whindeer whips" (sa Latin - Pluteus cervinus), kung saan magkakaiba siya sa kulay ng sapal pagkatapos ng hiwa (ang hiwa ng usa ay hindi nagbabago ng kulay ). Ang isang mikroskopyo ay makakatulong din upang makilala ang dalawang species na ito mula sa bawat isa: ang dumura na usa ay walang mga buckles sa mycelium, na mayroon ang willow.

Batay sa naunang nabanggit, posible na kumain ng mga willow stick para sa pagkain, ngunit dapat itong gawin nang maingat at maingat.

Bigyang pansin kung saan mo ito nakolekta. Siguro hindi sulit ang peligro at tikman ito

Panahon ng pamamahagi at pagbubunga

Ang reindeer wicker ay isang saprophyte, at samakatuwid ay lumalaki ito sa patay at nabubulok na kahoy ng parehong nangungulag at iba't ibang mga conifers, kabilang ang, halimbawa, birch, oak, pine. Nirerespeto niya hindi lamang ang mga puno ng puno, kundi pati na rin ang mga luma na bulok at bulok na tuod, sanga, kahoy na chips, sup, balatak, patay na kahoy. Dumating ito sa mga nangungulag na kagubatan, kung minsan ay hindi pinapahiya ang mga conifer, matatagpuan ito sa mga hardin at parke, sa mga kapatagan. Sa ilang mga kaso, ang mga stick ay maaari ding matagpuan sa lupa, sa kondisyon na mayroong isang nabubulok na tuod sa malapit.

Lumalagong mga rehiyon - halos lahat ng Europa, pati na rin sa Russia. Ang panahon ng prutas ay mula sa huling bahagi ng tagsibol hanggang sa maagang taglagas. Lumalaki ito nang maayos kahit sa mga kondisyon ng tagtuyot.

Panahon ng pamamahagi at pagbubunga

Ang pangunahing lugar ng pamamahagi ng marangal na dumura ay ang Hilagang Amerika at Eurasia, mula sa mapagtimpi na hilaga hanggang sa Malayong Silangan na mga natural na zone. Sa Russia, ang kabute ay matatagpuan sa teritoryo ng mga rehiyon ng Leningrad, Rostov at ang Teritoryo ng Krasnodar, sa rehiyon ng Volga, Silangang Siberia at Primorye. Ang pagiging saprotrophic na kabute, ang mga marangal na spitter ay pumili ng mga labi ng nangungulag kahoy bilang isang substrate - mga tuod ng mga popla, oak, beech, na mas gusto ang basa-basa na makulimlim na mga lugar ng lupa. Maaari mong makita ang mga ito sa ilalim ng mga nabubuhay na puno ng mga species na ito sa lowland at alpine gubat.

Ang mga kabute ay lumalaki kapwa bilang mga indibidwal na ispesimen at sa maliliit na pamilya. Lumilitaw ang mga ito sa pagtatapos ng Mayo at nagbunga hanggang kalagitnaan ng taglagas. Ang prutas ay nagaganap sa dalawang alon: sa mga lowland zona noong Hunyo, sa mga kabundukan sa Hulyo-Agosto, pagkatapos ay sa Setyembre-Oktubre.

White clue: larawan at paglalarawan

Tingnan kung ano ang hitsura ng rogue sa larawan:

Sa larawan, White Plyutey

Kamakailan lamang, ipinakita ng pananaliksik ng mga biologist na ang ilang mga subspecies ay may isang maliit na dosis ng sangkap na glucinogenic. Samakatuwid, ang paggamit ng naturang mga kabute para sa pagluluto ay lubos na kaduda-dudang.

Mayroong maraming mga subspecies:

  • usa
  • Puti;
  • kaliskis;
  • marangal;
  • willow

Ang kabute ay maaaring magamit para sa pagkain. Ang isa pang pangalan ay pilikmata ng kuchkovaty. Maaari mo siyang makilala sa Europa, Japan, China, Primorye at Siberia. Ang ilang mga ispesimen ay natagpuan sa mga estado ng hilagang bahagi ng kontinente ng Africa.

Pangunahing panlabas na katangian:

  1. Ang mas mababang bahagi ay hanggang sa 12 cm ang haba, ang kapal nito ay nasa loob ng 1-2 cm. Puno ito ng pulp na may mga hibla, puti. Ang binti ay makinis at matatag. Ang Volvo at singsing ay hindi matukoy.
  2. Ang itaas na bahagi ay hanggang sa 12 cm ang lapad, marupok, makinis na laman. Sa isang batang kabute, ang takip ay kahawig ng kalahati ng isang globo, pagkatapos ay bubukas ito, isang mababang blunt tubercle form. Ito ay mahibla, malasutla, maputi, minsan may kaliskis na mas malapit sa gitna.
  3. Ang mga plato ay mataas, maluwag, puti o medyo kulay-rosas. Ngunit ang lilim na ito ay lilitaw sa mga lumang kabute. Ang mga bata ay may puting mga plato.
  4. Ang pulp ay puti, malambot. Sa hiwa, hindi ito nagbabago ng kulay, nang walang binibigkas na amoy. Malapit sa takip, ang kulay nito ay nagiging malapit sa dilaw.

Ang kabute mismo ay walang natatanging amoy o panlasa.

Lumalaki sa mga hardin, mga plantasyon ng kagubatan at mga hardin ng gulay. Lumilitaw mula Mayo hanggang Nobyembre. Sa mga nalalabi na kahoy, sa damuhan sa mga lugar kung saan may pagmamalts na may sup, madalas itong lumalaki sa mga banayad na kama.

Walang mga nakakalason na kabute na katulad ng mga baras na walang singsing at walang Volvo. Ngunit ang ilang mga picker ng kabute ay nagsasalita tungkol sa mga pagkakatulad sa isang mga subspecies mula sa parehong pamilya Pluteyev - orange-powerful.

Nangangailangan ito ng kumukulo ng 15 minuto, na ginagawang angkop ang kabute para sa karagdagang paggamit. Maaaring gamitin ang puting stick sa pangalawang kurso at para sa pag-aatsara.

Hindi ito ginagamit sa kasanayan sa medisina.

Maling pagdodoble

Karamihan sa kanila ay kabilang sa mga ligtas at mababang nakakalason na kabute. Ang pinaka-katulad na species at ang antas ng kanilang nakakain ay ipinapakita sa talahanayan.

Pangalan ng kabute Edified Mga tampok ng kabute
Itim na panig si Plutey Nakakain ngunit hindi gaanong kilala Hindi tulad ng katapat nito, ang mga gilid ng mga plato sa ilalim ng takip ay may maitim, burgundy o kayumanggi na gilid. Ang halamang-singaw ay hindi gaanong karaniwan, higit sa lahat sa mga koniperus na kagubatan. May mahinang amoy na kaaya-aya at maputi o madilaw na laman na hindi nagbabago ng kulay kapag pinuputol.
Payaso ni Pouzar Nakakain hindi alam Iba't ibang sa istraktura ng may kulay na balat ng takip. Ito ay higit na mahibla at nagsisimulang mag-flake sa paglipas ng panahon. Ang mga plato ay magkakaiba din, ngunit hindi sa kulay, ngunit sa istraktura: sa pagitan ng mga mahahabang plato ay may mga mas maikli, kadalasan sa gilid ng cap.
Volvariella (isang lahi ng kabute ng parehong pamilya) Karamihan nakakain Ang isang bilang ng mga kinatawan ng genus na Volvariella ay lubos na katulad sa kabute ng usa. Ang mga kabute ay itinuturing na nakakain at nakatanim pa sa ilang mga bansa. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang kumot, isang maliit na bulsa kung saan ang namumunga na katawan ay nasa mga unang yugto ng paglaki. Sa paglipas ng panahon, nasisira ito, na nag-iiwan ng isang hitsura ng isang calyx sa ilalim ng kabute.
Entoloma (isang lahi ng fungi ng pamilya Entolomaceae) Mababang nakakain, karamihan sa mga species ay nakakalason Ang fungi ng genus na ito ay hindi mahusay na pinag-aralan at bihira, ngunit ang karamihan sa mga sampol na nahanap ay naglalaman ng mga lason na sanhi ng matinding pagkalason sa pagkain. Madaling makilala ang mga ito mula sa mga spitter sa pamamagitan ng katangian na accretion ng mga plate hanggang sa tangkay ng halamang-singaw (samantalang sa dumura ng isang plate ng usa, ang mga plato ay "libre"). Ang lugar ng paglago ay magkakaiba din. Mas gusto ng Entholomaceae na lumaki sa lupa kaysa sa patay na kahoy.
Colibia malawak-lamellar Hindi nakakain Ang mga plato ng halamang-singaw ay matatagpuan nang mas madalas, sila ay madilaw-dilaw, hindi kulay-rosas. Tulad ng sa entol, ang mga plato ay lumalaki nang kaunti sa tangkay. Sa base ng kabute ay may malinaw na nakikita na pagsiksik (tulad ng isang hakbang), kung minsan ay naka-frame ng isang maikling puting palda. Ang binti mismo ay makitid patungo sa base, habang sa dumura ito, sa kabaligtaran, lumalawak.

Lumalagong isang kabute na kabute sa bahay

Upang mapalaki ang dumura, isang homogenous o pinagsama ng dalawa o higit pang mga nasasakupang substrate ay inihanda sa anumang mga sukat (halimbawa, dayami lamang, o dayami na may sup, at hay), inilalagay ito sa isang lalagyan at ibinuhos ng kumukulong tubig. Pinapayagan ang steamed substrate na mag-cool down sa 20-30 ° C. Pagkatapos ay maiipit ito nang maayos at lubusan na ihalo sa mycelium (1 pack para sa 15 kg ng basa na substrate). Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa isang transparent plastic bag, gaanong durog at nakatali. Upang matiyak ang palitan ng hangin, ang mga paghiwa ay ginawa tungkol sa buong lugar ng pakete (3-5 cm).

Ang bloke ng kabute na nakuha sa ganitong paraan ay naiwan sa loob ng bahay o sa isang malilim na lugar sa hardin. Sa unang buwan ng pagtubo, hindi niya kailangan ng ilaw. Una, lilitaw ang fluff, pagkatapos ang substrate ay nagiging puti o madilaw-dilaw at nagiging isang siksik na bloke. Pagkatapos ng 1.5-2 na linggo, lumilitaw ang mga rudiment ng mga katawan ng prutas at ang bloke ay inilalagay sa ilaw, at sa mga lugar ng mga rudiment, ang mga pagbawas ay ginawa sa pelikula. Ang prutas ay nangyayari sa mga alon, tuwing 2-3 linggo. Ang pinakamalaking ani ay nagmula sa unang 2 alon.

Gayundin, ang mga cake ay lumaki sa nangungulag hindi nabubulok na kahoy.

Upang magawa ito, pumili ng mga bar at troso na 30-40 cm ang haba at 25 cm ang lapad. Ibabad sila sa tubig sa loob ng isang linggo. Susunod, ang mga butas ay drilled o gabas sa kanila, kung saan nakalagay ang mycelium (1 pakete bawat 15 kg), at mula sa itaas ay natatakan sila ng isang lata ng pagtutubig na may tape o inilatag sa dayami. Ang mycelium ay lumalaki mula 3 hanggang 6 na buwan sa temperatura na 7-27 ° C. Sa oras na ito, ang mga bar ay inilalagay sa mga makulimlim na lugar sa hardin o sa mga maaliwalas na lugar. Ang ani ay ani ng 1-2 beses sa tagsibol at 1-2 beses sa taglagas.

Praktikal na halaga

Naglalaman ang genus ng mga nakakain na species; ang mga pumili ng kabute ay mas kilala sa mga roach (Pluteus cervinus(Pluteus payong), dark-edge na pusong (Pluteus atromarginatus). Ang mga hindi nakakain na species ay may kasamang mga species tulad ng malasutla na mga stick (Pluteus plautus), marangal na pusong (Pluteus plautus). Ang ilang mga karaniwang species sa espesyal na panitikan ay nailalarawan bilang "hindi kilalang nakakain na mga kabute", ngunit ang ilang mga may-akda ay inuri ang mga ito bilang hindi nakakain - dwarf cod (Pluteus nanus), venous crimson (Pluteus phlebophorus). Sa maraming mga species, nutritional o nakakalason na mga katangian ay hindi pa pinag-aralan at itinuturing na hindi nakakain.

Para sa maraming mga species, pinag-aaralan ang posibilidad ng paggamit ng gamot. Sa mga eksperimento sa mga daga, napag-alaman na ang pagkuha ng polysaccharides mula sa dura ng usa ay pumipigil sa paglaki ng mga malignant na bukol, mga anti-cancer at mga imunostimulasyong epekto ay natagpuan sa dwarf spit, lion-yellow (Pluteus leoninus), orange-kunot (Pluteus aurantiorugosus).

Ang isang maliit na bilang ng mga lason (hallucinogenic) na kinatawan ay kilala na naglalaman ng psilocybin. Sa Gitnang Africa, isang kabute na hindi gaanong kilala sa agham na may matalim na amoy at mapait na lasa ang ginagamit ng mga Banza at Eala, ang mga lokal na pangalan ng kabute, ayon sa pagkakabanggit. abanda at Losulu... Inilarawan ito bilang isang species ng stag spine na tinatawag na Pluteus cervinus var. ealaensis Beeli 1928, ang detalyadong impormasyon tungkol dito sa panitikan ay matagal na wala. Noong 2010, isang modernong paglalarawan ang nai-publish at ang species ay pinangalanan Pluteus losulu... Noong 1980s at 1990s, ang psilocybin ay natagpuan sa wilow spit (Pluteus salicinus), bughaw (Pluteus cyanopus), P. nigroviridis at P. glaucus.

Mga uri ng kabute plyutei

Deer roach (Pluteus cervinus)

Kilala rin bilang kabute ng usa. Katamtaman hanggang sa malaki ang sukat, na may diameter ng takip na 4-10 cm, kung minsan hanggang sa 20 cm. Ang ibabaw ay makinis, malasutla, mahibla, basag sa mga mature na kabute, ay nagiging tuyo o bahagyang mauhog, kulay-abo o kulay-abong kayumanggi, minsan ang kulay ay nagbabago mula fawn hanggang dark brown at black. Ang haba ng binti ay umabot sa 15 cm, ang hugis ay cylindrical, hubog, namamaga sa base, ang istraktura ay siksik, solid, ang kulay ay puti o maputi-kulay-abo.

Ang Deer roach ay isang cosmopolitan na kabute na matatagpuan sa buong mundo, na tumutubo sa kahoy ng mga nangungulag at kumakalat na mga puno.

Nakakain na kabute.

Puting corkscrew (Pluteus pellitus)

Ang takip ay 3-5 cm ang lapad, makinis na laman, na may isang tubercle sa gitna, ang gilid ay punit, lobed. Ang ibabaw ay makinis, maputi ang kulay, unti-unting nakakakuha ng isang kulay-abo, kulay-abong-kayumanggi o mala-bughaw na kulay sa gitna, natatakpan ng kulay-rosas o kayumanggi mga hibla. Ang haba ng binti ay hanggang sa 6 cm, ang ibabaw nito ay makintab, mahibla.

Ipinamigay sa Eurasia mula sa Kanlurang Europa hanggang sa Kanlurang Siberia, at sa hilagang Africa, isang bihirang species. Lumalaki sa kahoy na beech.

Hindi gaanong kilala ang nakakain na kabute.

Plutey lion-yellow (Pluteus leoninus)

Ang takip ay hanggang sa 8 cm ang lapad, ang hugis ay hugis kampanilya o flat-convex, mayroong isang tubercle sa gitna, ang gilid ay may ngipin. Ang ibabaw ay hubad sa gilid, malas sa gitna, makinis na scaly, maliwanag na dilaw, madilim sa gitna. Ang binti ay hanggang sa 7 cm ang haba, mga 1 cm ang lapad, makinis, puti na may dilaw na base.

Ang species ay laganap sa Eurasia, sa hilagang Africa, kung saan lumalaki ito sa mga kagubatan ng oak at beech, at bihira ito.

Nakakain na kabute.

Umber roast (Pluteus payong)

Ang kabute ay katamtaman ang sukat, na may diameter ng takip na hanggang sa 10 cm. Ang takip ay tomentose, kulubot, maputi o madilim na kayumanggi, ang gilid ay may ngipin, mahibla. Leg hanggang sa 10 cm ang haba, maputi o brownish, paayon fibrous, scaly.

Ang species ay lumalaki sa Eurasia at Hilagang Amerika, sa kahoy ng mga nangungulag na puno, isang bihirang species.

Kundisyon ng nakakain na kabute, dahil ang pulp ay mapait, ngunit sa panahon ng kumukulo ang kapaitan ay nawala.

Nakakalason at hindi nakakain na mga species ng mga plute ng kabute

Marangal na Plutey (Pluteus petasatus)

Ang sumbrero ay umabot sa 15 cm ang lapad. Ang kulay nito ay ilaw, mula maputi-puti hanggang sa okre, ang ibabaw ay malasutla, makintab, tuyo, bihirang malansa, sa gitna ay natatakpan ito ng maliliit na kaliskis na kaliskis.

Ang species ay matatagpuan sa Eurasia mula sa Western Europe hanggang sa Far East, pati na rin sa North America, ngunit ito ay isang bihirang species at kasama sa Red Data Books ng mga rehiyon ng Yaroslavl at Arkhangelsk ng Russia. Lumalaki sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan sa beech, oak, poplar na kahoy.

Hindi nakakain ng kabute.

Scaly corkscrew (Pluteus ephebeus)

Ang kabute ay katamtaman ang laki, ang diameter ng takip ay tungkol sa 9 cm, ang paa ay 10 cm ang haba. Ang ibabaw ng takip ay may hibla, kulay-abong-kayumanggi, natatakpan ng kaliskis sa gitna, pag-crack.Ang tangkay ay maputi, makintab, makinis, may mga uka.

Bihirang pagtingin. Lumalaki sa kahoy ng mga nangungulag na puno, na ipinamahagi sa Eurasia at Hilagang Africa.

Hindi nakakain ng kabute.

Dwarf clown (Pluteus nanus)

Ang sumbrero ay hindi lalampas sa 5 cm ang lapad, ang ibabaw ay malasutla, kulubot, brownish o kulay-kastanyas na kulay na may berdeng kulay, natatakpan ng isang patong. Ang binti hanggang sa 5 cm ang haba, magaan, na may isang madilaw-dilaw o kayumanggi kulay, makinis, makintab, mahibla.

Ang species ay karaniwan sa mga nangungulag na kagubatan ng Eurasia at Hilagang Amerika.

Hindi nakakain ng kabute.

Willow roach (Pluteus salicinus)

Ang diameter ng takip ay hanggang sa 7 cm, ang istraktura ay makapal-fleshed, ang hugis ay mula sa hugis kampanilya hanggang sa flat-spread, na may isang tubercle. Ang gilid ay makinis na laman. Ang ibabaw ay makintab, kulubot, natatakpan ng kaliskis sa gitna, kulay-abo o kulay-abo na kulay na may isang mala-bughaw o kulay-rosas na kayumanggi kulay, mas madidilim sa gitna. Leg hanggang sa 12 cm ang haba, makintab, bluish o greyish-olive.

Lumalaki sa kahoy ng wilow, alder, poplar, oak, beech. Natagpuan sa Eurasia, Hilagang Africa at Hilagang Amerika, isang bihirang species.

Hallucinogenic kabute.

Bilang karagdagan, may mga genera ng kabute na may mga prutas na katawan na katulad ng dumura. Ang isa sa mga ito ay entoloma, kung saan kilala ang mga lason na species. Ang mga kabute na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na ang kanilang mga plato ay alinman sa makitid na sumunod o gumagapang pababa, ngunit hindi sila kailanman malaya, tulad ng isang dumura.

Sa mga fungi ng Rhodocybe mula sa pamilya entolomaceae, ang mga plato ay sumusunod at pababang, ang takip ay may isang depression sa gitna, at ang kanilang mga spore ay gayak.

Ang mga clitopil ay may pagkalumbay sa takip, ang mga plato ay bumababa, ang mga spora ay may guhit.

Nakakain na mga kabute, berry, halaman

Deer roach (Pluteus cervinus)

Ang reindeer roach ay mayroon ding mga ganitong pangalan tulad ng brown roach, dark fibrous roach, at kabute ng usa. Mula Mayo hanggang Oktubre, maaari itong matagpuan sa mga nangungulag na kagubatan (lalo na kung saan mayroong isang birch o oak) na tumutubo sa pinutol na nabubulok na kahoy, patay na kahoy o tuod. Ito ay madalas na matatagpuan sa maliliit na grupo.

Ang sumbrero ay 5 hanggang 12-15 cm ang lapad. Ito ay hugis kampanilya sa una, pagkatapos ay convex-outstretched. Sa kasong ito, maaari itong maging parehong bukol at walang tubercle. Ang mga gilid ay mahina na pantubo. Ang ibabaw ay radial fibrous, makinis; ang puso ay maaaring may kaliskis at palaging mas madidilim. Ang kulay ay nag-iiba mula grey-brown, chestnut-brown hanggang dark brown-brown. Sa tuyong panahon, ang ibabaw ay nagiging ilaw, kulay, ang mga gilid ay basag.

Ang mga plato ay madalas, malawak, walang kasinungalingan. Ang mga bata ay puti, kalaunan ay may kulay rosas na kulay.

Ang binti ay may cylindrical na hugis, 6-9 cm ang haba at 0.9-1.5 cm ang lapad.Ang base ng binti ay bahagyang lumawak. Ang ibabaw ay paayon fibrous, solid, siksik, maputi-kulay-abo na kulay na may paayon na mga hibla na kayumanggi.

Ang pulp ay malambot, manipis, maputi, walang lasa, may isang banayad na hindi kasiya-siyang makahoy na amoy (ang ilan ay wala talaga). Kapag pinutol, ang kulay ng sapal ay hindi nagbabago.

Mga sumbrero lang ang ginagamit sa pagkain. Ang pre-kumukulo ay kinakailangan para sa 10-15 minuto. Maaaring adobo at maasinan. Dahil sa mababang lasa nito at isang tukoy na amoy (na hindi nawawala kahit na pagkatapos ng pagluluto), bihirang gamitin ito sa paghahanda ng mga pagkaing kabute.

Mukhang isang nakakain na malawak na lamellar udemansiella, kung saan naiiba ito sa mga pinkish plate at isang amoy.

Pangunahing pagproseso

Maraming mga kabute, kabilang ang mga kabute, ay inirerekumenda na hugasan nang lubusan. Upang gawin ito, ang mga katawan ng prutas ay maikling inilalagay sa malamig na tubig, mas mabuti na may asin (makakatulong ito na mapupuksa ang maliliit na insekto at parasito). Pagkatapos nito, ipinapayong linisin ang tuktok na magaspang na layer ng binti. Sa mas matandang mga specimen, inirerekumenda na alisin ang mga dumidilim na plato na matatagpuan sa ilalim ng takip.

Ang kabute ay hindi nangangailangan ng pambabad sa mahabang panahon, bukod dito, nahahanap ng ilang tao na kaakit-akit na kainin ito ng hilaw.

Gayunpaman, ang mga nasabing eksperimento ay dapat na pangasiwaan nang may pag-iingat, dahil ang litson ay maaaring humantong sa mga problema sa digestive tract (o palalain ito). Huwag kalimutan ang tungkol sa posibilidad ng mga tago na reaksiyong alerdyi.

Ito ay kontraindikado para sa mga ina ng pag-aalaga at mga bata na wala pang 12 taong gulang.

Paglalarawan

Ang Deer roach (Pluteus cervinus) ay kabilang sa pamilyang Pluteaceae, ang genus ng Plutey, at mayroon ding iba pang mga pangalan, kabilang ang kabute ng usa, maitim na taong roach. Sa Russia madalas itong tinukoy bilang isang madilim na hibla o kayumanggi dumura. Sa pamamagitan ng paraan, ang isa sa mga pagkakaiba-iba ng pinagmulan ng pangalang "usa" ay isang espesyal na pangkulay ng kinatawan na ito ng kaharian ng kabute, na kahawig ng kulay ng lana ng isang marangal na hayop.

Ang Reindeer roach ay isang nakakain na kabute ng lamellar, ngunit ang ilang mga mapagkukunan ay inaangkin na hindi ito dapat kainin. Gayunpaman, nang hindi ipinapaliwanag ang mga dahilan.

Kapansin-pansin, ang kabute ng usa ay may maraming mga pagkakaiba-iba sa hitsura.

  • ang takip ay sa halip malaki, mula 4 hanggang 15 cm ang lapad (ngunit may mga ispesimen hanggang sa 24 cm), maaari itong magkaroon ng ibang hugis. Ito ay simpleng convex (malawak na hugis kampanilya), convex na may isang tubercle sa gitna, at din prostrate. Ang balat ay makinis sa pagpindot, nagiging malansa sa pag-ulan. Ibabaw na may mga paayon fibers, nadama sa gitna. Ang kulay ay nagbabago mula kulay-abong-kayumanggi hanggang maitim na tsokolate; sa panahon ng isang pagkauhaw, ang cap ay maaaring mawala. Mas madidilim sa gitna kaysa sa mga gilid;
  • ang binti ay katamtamang manipis, hanggang sa 15 cm ang haba, hanggang sa 2 cm ang lapad, ay may hugis ng isang silindro. Ang siksik, makapal sa base, madaling masira ang takip. Minsan ito ay napaka hubog (depende ito sa kung saan lumalaki ang stick). Ang kulay ay puti, kulay-abo, may mga madilim na hibla sa isang ilaw na background, kung minsan ang isang pattern ng mata ay malinaw na nakikita;
  • ang laman ay maputi, hindi nagbabago ng kulay sa break, makapal, matigas, ngunit malutong. Ang mga hibla ay malinaw na nakikita sa tangkay. May mabangong amoy. Walang lasa tulad nito;
  • ang mga plato ay maluwag, makapal, malawak, medyo madalas, puting-rosas sa mga batang spitters, pinkish-brown sa mga luma;
  • ang mga spora ay makinis, rosas, ellipsoidal.

Mga katulad na uri at pagkakaiba mula sa kanila

Halos lahat ng dumura ay magkatulad sa bawat isa, samakatuwid maraming mga species na katulad ng dumura na usa:

  • ang black-edged o dark-edged pluteus (Pluteus atromarginatus) ay mas karaniwan kaysa sa usa. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang madilim na ibabaw ng takip at madilim na mga plato;
  • ang mga kabute ng genus na Entoloma ay mayroong mga adherent plate - ito ang kanilang pangunahing pagkakaiba;
  • Ang volvariella (genus Volvariella) ay mayroong volva at sa gayon ay naiiba sa kabute ng usa;
  • Ang plute ni Pouzarian (Pluteus pouzarianus) ay walang amoy at lumalaki lamang sa malambot na mga species ng puno. Kung titingnan mo ito sa ilalim ng isang mikroskopyo, maaari mong makita ang mga espesyal na buckle sa hyphae, na wala sa usa. Ang posibilidad ng pagkain ng kabute na ito ay hindi lubos na nauunawaan;
  • ang malawak na lamellar colibia (Megacollybia platyphylla) ay hindi nakakain, may bihirang mga plato na may kulay na cream, at ang mga siksik na mycelial strands ay matatagpuan sa base ng binti.

Sa pangkalahatan, upang makilala ang bayani ng artikulo mula sa iba pang mga kabute, sapat na upang tingnan ang espesyal na kulay ng mga plato at ang lugar ng paglago.

Sa kasamaang palad, maaari mo lamang malito ang mga puti ng usa sa iba pang mga dumura, at halos lahat ng mga nakalistang species ay nakakain, at walang peligro ng pagkalason. At bukod sa, lumalaki ito kahit sa pinakatuyot na panahon, na nangangahulugang hindi mo iiwan ang kagubatan kung saan nakatira ang kinatawan ng kaharian ng kabute na may walang laman na basket. Ang kanyang panlasa, siyempre, ay hindi ang pinakamahusay, ngunit "para sa kawalan ng isda at cancer - isang isda."

Mga katangian ng plyutei ng kabute

Sumbrero

- Advertising -

Ang takip ng kabute ay hugis kampanilya o prostrate, na may isang tubercle sa gitna, madaling hiwalay mula sa tangkay. Ang laki ng takip ay nag-iiba mula sa 1 cm sa pinakamaliit na species hanggang 20 cm sa malalaki. Ang maximum na diameter ng cap ng 24 cm ay naitala para sa dumura na usa. Ang ibabaw ay makinis, mahibla, malasutla o makaliskis, tuyo, minsan malansa o kumunot, na may mesh veins. Ang kulay ng takip ay magkakaiba din: mula sa puti hanggang sa halos itim, madalas na brownish-brown, o maliwanag, dilaw o orange. Ang gilid ay solid o ribed.

Pulp

Ang pulp ay magaan, mataba, maputi, kulay-abo o kulay-dilaw ang kulay. Sa hiwa, ang kulay ay hindi nagbabago, sa ilang mga species lumitaw ang isang maberde o maasul na kulay, na kung saan ay isang tanda ng pagkakaroon ng psilocybin sa kanilang sapal. Ang amoy at panlasa ay hindi maganda ang ipinahayag. Sa ilang mga species, ang pulp ay mapait.

Binti

- Advertising -

Ang binti ay cylindrical, lumalawak sa base o tuberously swells, mataba, malutong, solid, minsan guwang. Ang ibabaw ay hubad, mahibla o natatakpan ng kaliskis, ang base ay pubescent.

Ang nakakain at hallucinogenicity ng bluefoot na dumura

Pinaniniwalaan na pagkatapos ng paunang pagpapakulo, nakakain ang mga plute na may paa na asul. Kapag pinakuluan sa tubig sa temperatura na 150 degree, ang psilocybin ay nagiging psilocin, at kung kumukulo ng mahabang panahon, pagkatapos ang mga nakakalason na sangkap na ito ay nawasak at ang mga kabute ay nakakain. At sa pagpapatayo, halos 50% ng aktibidad ng mga bahagi ng psilocybin ay mananatili.

Ang mga kabute na ito ay naglalaman ng psilocin, psilocybin at beocystin. Itinuturing silang katamtaman o mahina ang aktibo. Ang konsentrasyon ng mga psychoactive na sangkap ay magkakaiba-iba depende sa lugar ng paglaki. Ayon sa pananaliksik, ang bluefoot plutney ay naglalaman ng 0-0.02% psilocin, 0.05-0.25% psilocybin at 0-0.008% beocystin.

Ang pisikal na pag-asa pagkatapos ng paggamit ng asul na may paa na dumura ay hindi bubuo, ngunit sa kanilang regular na paggamit, lumitaw ang pagnanasa sa pag-iisip. Ang pagkilos ng mga kabute na ito ay sanhi ng isang hallucinogenic effect, ang isang tao ay nakakarinig ng mga tunog sa ulo, nakakakita ng mga pangitain, nawala ang pakiramdam ng oras. Maaaring mukhang sa kanya na binabantayan niya ang kanyang katawan mula sa tagiliran. Ang pagkain ng mga kabute ng psilocybin ay maaaring humantong sa mga damdamin ng euphoria at walang pigil na kagalakan, ngunit ang malalaking dosis ay maaaring maging sanhi ng pagkasindak at mapanganib na pag-uugali.

Ayon sa pagsasaliksik na isinasagawa sa UK, ang mga kabute ng psilocybin ay itinuturing na hindi gaanong mapanganib na gamot na libangan. Ang ilang mga pag-aaral ay nabanggit ang "kapansin-pansin na di-lason" ng psilocybin. Ngunit sa anumang kaso, ito ay isang gamot, ang paggamit nito ay nagdudulot ng hindi naaangkop na pag-uugali, posibleng mapanganib na pag-uugali at mga problema sa kalusugan.

Katulad na species

Ang isa pang psychoactive willow na kabute ay malapit sa asul na may laway na asul. Ngunit ang asul na may paa na asul ay maaaring makilala sa pamamagitan ng mas maliit na sukat nito, ang kulubot na gitna ng takip, ang pare-parehong kulay ng mga plato at ang hindi maipahiwatig na lasa at amoy.

Ang mga katawan ng prutas ng mga wilow spitters ay naglalaman din ng psilocybin. Ang diameter ng takip ay umabot sa 7 sentimetro, ang hugis ng takip ay nagbabago sa paglipas ng panahon mula sa hugis kampanilya hanggang sa patag na pagkalat. Ang takip ay makapal-fleshed, habang ang mga gilid ay payat. Ang ibabaw ay hibla-kulubot, makintab. Ang kulay ay kulay-abo o abo-kulay-abo na may isang mala-bughaw o kulay-rosas na kayumanggi kulay. Ang taas ng binti ay 12 sentimetro. Ang kulay ng binti ay mala-bughaw na may kulay-abo-oliba na kulay.

Lumalaki ang dura ng Willow sa willow, beech, poplar, alder at kahoy na oak. Ang mga kabute na ito ay karaniwan sa Eurasia, Hilagang Amerika at Hilagang Africa. Bihira sila. Nakalista sa Red Book of the Leningrad Region.

Rogue na may ginintuang ugat

Paglalarawan

Ecology: saprophyte sa mga labi ng nangungulag o, mas madalas, mga conifer. Nagiging sanhi ng puting pagkabulok. Lumalaki nang isa-isa o sa maliliit na pangkat sa mga tuod, nahulog na mga puno, kung minsan sa nabubulok na kahoy ay mababaw na lumulubog sa lupa.

Hat: 1-2.5 sentimetro ang lapad. Sa kabataan ito ay malawak na korteng kono; sa edad na ito ay nagiging malawak na matambok sa patag, kung minsan ay may gitnang tubercle. Basa, makintab, makinis. Ang mga batang ispesimen ay mukhang medyo kulubot, lalo na sa gitna ng takip; ang mga kunot na ito ay medyo nakapagpapaalala ng isang venous pattern. Sa edad, ang mga kunot ay kininis. Ang gilid ng takip ay maaaring makinis na ribed. Ang kulay ng takip ay maliwanag na dilaw, ginintuang dilaw sa kabataan, malabo sa edad, nakakakuha ng brownish-dilaw na mga tono, ngunit hindi ganap na brownish, palaging may isang dilaw na kulay. Ang gilid ng takip ay mukhang mas madidilim, kayumanggi dahil sa napakapayat, halos translucent na laman sa gilid ng takip.

Mga Plato: maluwag, madalas, may mga plato (panimulang mga plato).Sa kabataan, para sa isang napakaikling oras - puti, maputi-puti; kapag hinog na, ang mga spores ay nakakakuha ng isang kulay-rosas na kulay na katangian ng lahat ng mga spitters.

Leg: 2-5 sentimo ang haba. 1-3 mm ang kapal. Makinis, marupok, makinis. Maputi, maputlang dilaw, na may puting koton na lana ng basal mycelium sa base.

Singsing: nawawala.

Katawang: napakapayat, malambot, marupok, medyo madilaw.

Amoy: mahinang nakikita, kapag kuskusin ang pulp ng kaunti tulad ng amoy ng pagpapaputi. Tikman: walang partikular na panlasa.

Spore Powder: Pink. Spore: 5-7 x 4.5-6 microns, makinis, dumadaloy.

Season at pamamahagi

Lumalaki ito mula huli ng tagsibol hanggang sa maagang taglagas. Natagpuan sa Europa, Asya, Hilagang Amerika. Posibleng ang Plyutey golden-veined ay laganap sa buong mundo, ngunit napakabihirang wala pang eksaktong mapa ng pamamahagi.

Edified

Walang data sa pagkalason. Ang P. chrysophlebius ay marahil nakakain, tulad ng natitirang genus ng Pluteev. Ngunit ang pambihira, maliit na sukat at napakaliit na halaga ng sapal ay hindi nagtatapon ng mga eksperimento sa pagluluto. Naaalala din namin na ang pulp ay maaaring may mahina, ngunit hindi nakakainis na amoy ng pagpapaputi.

Katulad na species:

  • Ang Pluteus chrysophaeus ay bahagyang mas malaki na may mga brown na tints.
  • Ang lion-yellow roach (Pluteus leoninus) ay isang roach na may maliwanag na dilaw na sumbrero. Iba't ibang sa mas malaking sukat. Ang sumbrero ay malasutla, mayroon ding isang pattern sa gitna ng sumbrero, ngunit mukhang isang mata ang mata kaysa sa isang pattern ng mga ugat, at sa dilaw ng leon-dilaw, ang pattern ay napanatili sa mga specimen na pang-adulto.
  • Ang Pluteus fenzlii ay napakabihirang. Ang sumbrero nito ay maliwanag, ito ang pinakadilaw sa lahat ng mga dilaw na spitter. Madaling makilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang singsing o annular zone sa tangkay.
  • Ang orange-wrinkled roach (Pluteus aurantiorugosus) ay isang napakabihirang roach din. Iba't iba sa pagkakaroon ng mga orange shade, lalo na sa gitna ng takip. Mayroong isang rudimentary ring sa tangkay.

Mga Tala (i-edit)

Mayroong ilang pagkalito sa taxonomic kay Pluteus na may ginintuang ugat, tulad ng kay Pluteus chrysophaeus. Ginamit ng mga mycologist ng Hilagang Amerika ang pangalang P. chrysophlebius, mga European at Eurasian - P. chrysophaeus. Isinasagawa ang pananaliksik noong 2010-2011 na ang P. chrysophaeus (Plyutey golden-kulay) ay isang hiwalay na species na may isang mas madidilim, mas kulay kayumanggi na cap.

Sa mga kasingkahulugan, hindi malinaw ang sitwasyon. Ang tradisyon ng Hilagang Amerika na tinawag na Pluteus admirabilis magkasingkahulugan sa Pluteus chrysophaeus. Ang kamakailang pagsasaliksik ay nagpapatunay na ang Pluteus admirabilis, na pinangalanan sa New York noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ay talagang ang parehong species tulad ng Pluteus chrysophlebius, na pinangalanan sa South Carolina noong 1859. Inirekomenda ng pananaliksik ni Justo na ihulog ang pangalang "chrysophaeus" nang buo, dahil ang orihinal na ilustrasyon ng ika-18 siglo ng species ay nagpapakita ng isang kabute na may kayumanggi sa halip na isang dilaw na takip. Gayunpaman, nagsulat si Michael Kuo tungkol sa paghahanap (napakabihirang) populasyon ng Pluteus chrysophlebius na may mga brown cap at dilaw na takip na tumutubo, larawan:

at sa gayon ang tanong ng "chrysophaeus" para sa mga North American mycologist ay bukas pa rin at nangangailangan ng karagdagang pag-aaral.

flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya