Lumutang puti

Yellowing float (Amanita flavescens)

Mga kasingkahulugan:

• Amanitopsis vaginata var. flavescens
• Amanita vaginata var. flavescens
• Amanita contui
• Maling Saffron Ringless Amanita
• Maling float safron

Tulad ng lahat ng Amish, ang dilaw na float ay ipinanganak mula sa isang "itlog", isang uri ng karaniwang kumot na nababali sa paglaki ng halamang-singaw at nananatili sa base ng binti sa anyo ng isang "lagayan", isang bulkan.
Sa mga bansang nagsasalita ng Ingles mayroong pangalang "Maling Saffron Ringless Amanita" - "Maling safron fly agaric", "Maling safron float". Tila, ito ay dahil sa ang katunayan na ang safron float ay mas madalas na matatagpuan kaysa sa pamumula, at mas kilala.

Paglalarawan

Cap: na-ovoid sa kabataan, pagkatapos ay lumalawak sa hugis kampanilya, matambok, nakaunat, madalas na pinapanatili ang isang tubercle sa gitna. Ang ibabaw ng takip ay radikal na naka-uka ng 20-70%, ang mga uka ay mas binibigkas patungo sa gilid ng takip - ang mga plato ay nakikita sa pamamagitan ng manipis na sapal. Tuyo, matte Ang mga labi ng karaniwang bedspread ay maaaring naroroon (ngunit hindi palaging) sa anyo ng maliliit na maputi na mga speck. Ang kulay ng balat ng takip sa mga batang specimens ay ilaw, maputla dilaw; sa edad, ang balat ay nagiging dilaw na kulay-kahel o orange-cream, creamy-pinkish, sa pagitan ng murang kayumanggi at kahel-cream. Ang mga sugat ay may posibilidad na maging madilaw-dilaw.
Ang laman ng takip ay napakapayat, lalo na sa gilid, marupok.

Mga Plato: maluwag, madalas, malawak, na may maraming mga plato ng magkakaibang haba. Puti sa maputlang orange-cream, hindi regular na kulay, mas madidilim patungo sa gilid.

Batang Maputi, na may isang hindi malinaw na pattern ng malasutla sa anyo ng mga sinturon at zigzags, mag-atas, magaan na kulay-dilaw o kulay ng maputla na okre.

Singsing: nawawala.

Volvo: maluwag (nakakabit lamang sa base ng binti), baggy, puti. Hindi regular na napunit, ay mula dalawa hanggang apat na mga petals, kung minsan ay magkakaiba ng taas, sa labas ay puti, malinis, walang mga kalawangin. Ang panloob na bahagi ay ilaw, halos puti, maputi, na may isang madilaw na kulay.

Spore pulbos: puting Spores: (8.4-) 89.0-12.6 (-17.6) x (7.4-) 8.0-10.6 (-14.1) microns, globose o subglobose, malawak na ellipsoid (madalas), ellipsoid, non-amyloid.
Basidia nang walang clamp sa mga base.

Tikman at amoy: walang espesyal na lasa o amoy.

Season at pamamahagi

Ang dilaw na float ay namumunga nang masagana mula Hunyo hanggang Oktubre (Nobyembre na may mainit na taglagas). Laganap ito kapwa sa Europa at Asya, sa mga bansang may temperate at cool na klima.

Edified

Ang kabute ay nakakain pagkatapos kumukulo, tulad ng lahat ng float. Ang mga pagsusuri ay ibang-iba tungkol sa panlasa, ngunit ang panlasa ay isang indibidwal na bagay.

Saffron float (Amanita crocea)

Mayroon itong natukoy nang maayos, natatanging pattern ng moire sa tangkay ng isang mas madidilim, kulay "safron". Ang sumbrero ay mas maliwanag na kulay, bagaman ito ay isang hindi maaasahang macro sign, na binigyan ng posibleng pagkupas. Ang isang mas maaasahang tampok na nakikilala ay ang kulay ng panloob na bahagi ng Volvo, para sa safron float ito ay madilim, safron.

Lumutang dilaw-kayumanggi (Amanita fulva)

Mayroon itong mas madidilim, mas mayaman, kulay kahel na kayumanggi na cap, at ito rin ay isang hindi maaasahang pag-sign. Ang panlabas na bahagi ng Volvo sa dilaw-kayumanggi float ay natakpan ng medyo kilalang mga "kalawangin" na mga spot. Ang sign na ito ay itinuturing na mas maaasahan, kaya huwag maging tamad na maingat na maghukay ng Volvo at suriin ito.

Mayroong maraming impormasyon sa sektor na nagsasalita ng Ruso na nagsasanhi, upang mailagay ito nang mahinahon, pagkalito. Kaya, halimbawa, para sa may-akda ng tala na ito, ang tanong ng ekolohiya ay nanatiling bukas. Ang isang bilang ng mga may awtoridad na mapagkukunan ay nagpapahiwatig ng "mycorrhiza na may birch" at panahon. Pinag-uusapan ng site ng Belarus ang tungkol sa "mycorrhiza na may mga nangungulag at koniperus na mga puno." Mga lupa.

Hiwalay, dapat sabihin tungkol sa pag-aaral. Inirerekumenda ang pre-kumukulo. Mayroong impormasyon na ang nakaka-dilaw na float ay lason sa kanyang hilaw na estado (walang mga link sa kumpirmasyon ng impormasyon tungkol sa lason ay maaaring matagpuan).

Gumagamit ang artikulo ng mga larawan mula sa mga katanungan bilang pagkilala, mga may-akda: Ilya, Marina, Sanya.

Panahon at tirahan ng kabute

Ang snow-white float ay matatagpuan sa mga lupa sa mga kakahuyan, sa mga gilid ng kagubatan. Kabilang sila sa mga aktibong form ng mycorrhiza. Maaari mong matugunan ang ganitong uri ng kabute sa lahat ng mga kontinente, maliban sa Antarctica. Kadalasan, ang kabute na ito ay matatagpuan sa mga nangungulag na kagubatan, ngunit kung minsan ay lumalaki ito sa mga halo-halong kagubatan. Sa mga bundok, maaari itong lumaki sa taas na hindi hihigit sa 1200 m. Bihira mong makasalubong ang isang puting snow na float dito, hindi gaanong kilala at hindi gaanong pinag-aralan ng mga siyentista. Ang aktibong fruiting ng species ng kabute na ito ay tumatagal mula Hulyo hanggang Oktubre. Natagpuan sa Ukraine, Russia, sa ilang mga bansa sa Europa (England, Switzerland, Germany, Sweden, France, Latvia, Belarus, Estonia). Bilang karagdagan, ang snow-white float ay lumalaki din sa Asya, sa Altai Teritoryo, China at Kazakhstan. Sa Hilagang Amerika, ang fungus ng species na ito ay lumalaki sa Greenland.

Panlabas na paglalarawan

Ang Mushroom Snow-white float (Amanita nivalis) ay isang fruiting na katawan, na binubuo ng isang takip at isang binti. Ang takip ng kabute na ito ay umabot sa 3-7 cm ang lapad, sa mga bata at wala pa sa gulang na mga kabute na ito ay nailalarawan sa isang hugis na kampanilya, unti-unting nagiging convex-prostrate o simpleng convex. Sa gitna ng takip, malinaw na nakikita ang isang umbok - isang tubercle. Sa gitnang bahagi nito, ang takip ng snow-white float ay masagana, ngunit sa mga gilid ay hindi pantay, may ribbed ito. Ang balat ng takip ay halos puti, ngunit may isang ilaw na kulay ng okre sa gitna.

Ang binti ng snow-white float ay 7-10 cm ang haba at 1-1.5 cm ang lapad. Ang hugis nito ay cylindrical, bahagyang lumalawak malapit sa base. Sa mga wala pa sa gulang na kabute, ang binti ay medyo siksik, ngunit sa pagkahinog nito, lumilitaw ang mga lukab at mga void sa loob nito. Ang binti ng mga batang snow-white float ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang puting kulay, unti-unting dumidilim, nagiging maruming kulay-abo.

Ang kabute ng kabute ay walang binibigkas na aroma o panlasa. Sa kaso ng pinsala sa makina, ang sapal ng prutas na katawan ng halamang-singaw ay hindi binabago ang kulay nito, natitirang puti.

Sa ibabaw ng prutas na namumunga ng puting niyebe na float, ang mga labi ng bedspread ay nakikita, na kinakatawan ng isang hugis-bag at medyo malawak na puting volva. Walang singsing, katangian ng maraming uri ng kabute, malapit sa tangkay. Sa takip ng mga batang kabute, madalas mong makita ang mga mapuputing natuklap, ngunit nawala sila nang walang bakas sa mga hinog na kabute.

Ang hymenophore ng snow-white float (Amanita nivalis) ay nailalarawan sa pamamagitan ng uri ng lamellar. Ang mga elemento nito - mga plato, madalas na matatagpuan, malaya, at makabuluhang palawakin patungo sa mga gilid ng takip. Malapit sa paanan ng plato ay napakikitid, ngunit sa pangkalahatan maaari silang magkaroon ng iba't ibang laki.

Ang spore powder ay puti sa kulay, at ang mga microscopic pore na laki ay nag-iiba sa loob ng 8-13 microns. Ang mga ito ay bilog sa hugis, makinis sa pagpindot, naglalaman ng mga fluorescent drop sa halagang 1 o 2 piraso. Ang balat ng isang cap ng kabute ay binubuo ng microcells, ang lapad nito ay hindi hihigit sa 3 microns, at ang haba ay 25 microns.

Paglalarawan ng Sicilian fly agaric

Ang takip ng Sicilian fly agaric ay malaki - ang lapad nito ay 10-15 sentimo. Ang mga batang Sicilian fly agaric ay may mga hugis ng itlog na mga takip, sa paglipas ng panahon sila ay naging convex-outstretched. Ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa dilaw-kayumanggi hanggang sa maitim na kayumanggi. Ang sumbrero ay mas madidilim patungo sa gitna at mas magaan patungo sa mga gilid. Ang mga gilid ay may guhit, at sa mas matandang mga specimens sila ay nakakunot. Ang mga batang kabute ay natatakpan ng makapal na abo-kulay-abo na bulkan, sa paglipas ng panahon ang volva ay nagkalas, at malalaking warts ay nanatili mula rito, at kahit na kalaunan ay nawasak ang warts.

Napakahaba ng binti - ang taas nito ay umaabot mula 12 hanggang 25 sent sentimo, at ang lapad nito ay maaaring 1.5-3 sentimetro. Ang kulay ng binti ay una na dilaw-kayumanggi o mapusyaw na kulay-rosas, at sa paglipas ng panahon ito ay nagiging kulay-abo na kulay-abo. Ang pangkulay ng binti ay zonal.Sa base ng binti, mananatili ng isang abo na kulay-abo na Volvo na mananatili. Kapag pinindot, dumidilim ang mga labi ng Volvo. Ang mga plato ng Sicilian amanita ay magaan.

Pagkalat ng mga lugar ng mga kakaibang float

Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa mga nangungulag at nangungulag na kagubatan, pati na rin sa mga parke. Nakatira sila sa malapot na mabibigat na lupa. Bihira ang mga kakaibang float.

Ang amanita muscariae ay karaniwan sa gitnang Europa. Matatagpuan din ang mga ito sa Ukraine, Silangang Siberia, Transcaucasia, Malayong Silangan, Timog Amerika at Hilagang Amerika.

Walang impormasyon tungkol sa nakakain ng mga Sicilian fly agaric, hindi sila kinakain at itinuturing na isang hindi nakakain na species.

Kaugnay na species

Ang Amanita muscaria ay isang nakakain na kinatawan ng pamilya Amanita. Ang takip ng kabute na ito sa murang edad ay matambok, hanggang sa 10 sentimetro ang lapad, dilaw-kayumanggi ang kulay. Sa edad, ang kulay ng takip ay nagiging mas madidilim - maruming kayumanggi. Ang ibabaw ng takip ay makintab na may maliliit na mga antas ng butil. Ang paa ay maaaring umabot sa taas na 15 sentimetro. Ang kulay nito ay kapareho ng sumbrero. Mayroong isang malinaw na nakikita puting singsing sa tuktok ng tangkay.

Ang amanita muscaria ay karaniwang mga kabute. Ito ang pinaka hindi mapagpanggap na species na maaaring lumaki sa anumang lupa. Ang mga kabute na ito ay maaaring tumira sa anumang mga kagubatan. Ang amanita muscaria ay namumunga mula tag-araw hanggang sa huli na taglagas. Ang mga ito ay mahusay na nakakain na kabute na maaaring pritong, adobo, at i-freeze.

Ngunit dapat silang kolektahin nang may pag-iingat upang hindi malito sa mga mapanganib na uri ng fly agaric.

Si Amanita Vittadini ay isang kondisyon na nakakain na kabute. Ang kanyang sumbrero ay maputi, kayumanggi o kung minsan maberde, ang lapad nito ay 4-14 sent sentimo. Sa takip ay may mga makapal na kaliskis na labi ng bedspread, na tumaas sa ibabaw nito. Puti ang binti na may makinis na singsing dito.

Si Amanita Vittadini ay lumalaki sa mga timog na rehiyon ng Russia, karaniwan din sila sa Europa. Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa mainit na klima. Nagbubunga ang mga ito mula tagsibol hanggang taglagas. Ang mga batang ispesimen ay nakakain, amoy at masarap sa lasa.

Lumutang dilaw-kayumanggi (amanita orange, dilaw-kayumanggi): larawan at paglalarawan

Ang dilaw-kayumanggi float ay isang hindi kapansin-pansin na kinatawan ng kaharian ng kabute, napaka-karaniwan. Ngunit ang pag-aari ng pamilyang Amanitaceae (Amanitovye), ang lahi na Amanita (Amanita), ay nagtataas ng isang bilang ng mga pag-aalinlangan tungkol sa nakakain. Sa Latin, ang pangalan ng species na ito ay tunog ng Amanita fulva, at tinawag ito ng mga tao na orange, yellow-brown fly agaric o brown float.

Ano ang hitsura ng isang dilaw-kayumanggi float?

Ang isang pangkaraniwan at laganap na dilaw-kayumanggi na float ay itinuturing na ligtas para sa mga tao, ngunit dahil sa pagmamay-ari nito sa Amanita genus, kahit na ang mga may karanasan na pumili ng kabute ay medyo maingat sa kabute na ito.

Ang float mismo ay may isang namumunga na katawan ng isang mahusay na nabuo na takip at binti (agaricoid), isang hymenophore ay lamellar.

Paglalarawan ng sumbrero

Ang isang batang amanita kabute na dilaw-kayumanggi ay may isang hugis ng itlog na takip na may kulot na mga gilid, na kung saan, sa paglaki nito, ay dumidulas at nagiging lapad ng lapad mula 4 hanggang 10 cm na may isang hindi kapansin-pansin na tubercle sa gitna. Ang kulay ay hindi pantay, kahel-kayumanggi, mas madidilim sa gitna hanggang sa isang kayumanggi na lilim. Ang ibabaw ay makinis, bahagyang mauhog, ang mga uka ay malinaw na nakikita sa gilid.

Ang pulp ay sa halip marupok, puno ng tubig, mas mataba sa gitna ng takip. Sa hiwa, ang kulay nito ay puti, ang amoy ay bahagyang kabute, ang lasa ay matamis.

Ang Hymenophore na may mga plato na madalas na matatagpuan ay hindi sumusunod sa pedicle. Ang kulay ay puti na may isang madilaw-dilaw o mag-atas na kulay. Ang spore powder ay beige, ang spore mismo ay spherical.

Paglalarawan ng binti

Ang binti ay regular, cylindrical, sa halip mataas - hanggang sa 15 cm. Diameter - 0.6-2 cm. Ang mga singsing, tulad ng isang karaniwang fly agaric, ay walang singsing. Ngunit mayroong isang tulad ng bag na libreng Volvo, kung saan maaari mong makita ang mga dilaw-kayumanggi na mga spot.

Ang ibabaw ng binti ay solidong puti na may kulay kahel na kulay, makinis, kung minsan ay may maliliit na antas ng pakiramdam. Sa loob nito ay guwang, ang istraktura ay siksik, ngunit mas mahina.

Kung saan at paano ito lumalaki

Ang dilaw-kayumanggi float ay lumalaki saanman praktikal sa buong kontinente ng Eurasia - mula sa mga bansa sa Kanlurang Europa hanggang sa Malayong Silangan. Maaari din itong matagpuan sa Hilagang Amerika at maging sa hilagang Africa. Sa Russia, ito ay itinuturing na isang pangkaraniwan at medyo karaniwang species, lalo na sa Western Siberia, Primorsky Teritoryo, Sakhalin at Kamchatka.

Mas lumalaki ito sa mga koniperus at halo-halong mga kagubatan, hindi gaanong madalas sa mga nabubulok na mga halaman. Mas gusto ang mga acidic na lupa at wetland.

Ang tagal ng prutas ay mahaba - mula sa maagang tag-init hanggang kalagitnaan ng taglagas (Hunyo-Oktubre). Ang mga katawan ng prutas ay lumalaki kapwa mag-isa at sa maliliit na pangkat.

Nakakain ba ang kabute o hindi

Ang dilaw-kayumanggi float ay inuri bilang kondisyon na nakakain, habang ito ay may mahina na ipinahayag, ngunit kaaya-aya na lasa. Dahil sa hina ng pulp, ang kabute na ito ay hindi gaanong popular sa mga pumili ng kabute, dahil sa pangkalahatan ay halos imposibleng maiuwi ang mga katawan ng prutas.

Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba

Kabilang sa mga katulad na species na may isang dilaw-kayumanggi float, ang mga sumusunod ay maaaring makilala:

• ang dilaw na float, may kundisyon din na nakakain, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mas magaan na maputlang dilaw na kulay at kawalan ng mga spot sa Volvo;
• ang float ay umber-dilaw, isinasaalang-alang din ito ng kondisyon na nakakain, nakikilala ito ng kulay ng takip nang walang mga brown tone, pati na rin isang ilaw na lilim ng mga gilid.

Mahalaga rin na tandaan na sa panlabas, halos lahat ng mga float ay magkatulad, at kabilang sila sa isang bilang ng mga nakakain na may kondisyon. Ngunit partikular, ang brown float ay maaaring makilala mula sa maraming mga kinatawan ng lason na agaric na lumipad sa kawalan ng singsing sa binti.

Konklusyon

Ang dilaw-kayumanggi na float ay isang malapit na kamag-anak ng lason na agaric, ngunit hindi katulad ng mga ito, ang species na ito ay isinasaalang-alang pa rin sa kondisyon na nakakain at ligtas para sa pagkonsumo pagkatapos ng matagal na kumukulo. Ang lasa ay hindi maganda ang ipinahayag, samakatuwid, ang mga katawan ng prutas ay hindi pa rin kumakatawan sa anumang espesyal na halagang gastronomic. Gayundin, ang mga pumili ng kabute ay hindi interesado dahil sa hina.

Paano magluto ng mga float ng kabute?

Mayroong mga connoisseurs at amateur na pinupuri ang lasa at pagkakayari ng mga float ng safron, na inihanda nang walang paunang pagproseso (kumukulo). Gayunpaman, na ibinigay na ang koleksyon ng mga kabute na ito ay mapanganib sa sarili, ang kanilang mga katawan na may prutas ay dapat na pinakuluan - mas mabuti sa dalawang tubig, sa tuwing ganap na maubos ang sabaw. Pagkatapos ang mga prutas na katawan na naproseso sa ganitong paraan ay pinirito, sopas ay pinakuluan, at nilaga. Handa kaagad sila pagkatapos ng koleksyon - ang mga kabute na ito ay hindi maiimbak kahit sa maikling panahon.

Ang mga float ng safron, sila din ay mga pusher, ay mahigpit na tagasuri para sa mga tagahanga at mga tagahanga ng mga pagkaing kabute. Ang kanilang mapanganib na pagkakahawig sa maliwanag na dilaw na agaric ay maaaring nakamamatay. Samakatuwid, ang ilang mga dalubhasa ay hindi inirerekumenda ang pagpili ng mga kabute na ito sa lahat, sa kabila ng kondisyon na nakakain at mabuting lasa.

Batay sa libro ni M. Vishnevsky "Mga nakapagpapagaling na kabute. Mahusay na Encyclopedia "

Lumutang dilaw-kayumanggi - Amanita fulva

Isinulat nina Nikolay Budnik at Elena Meck.

Ang dilaw-kayumanggi na float ay karaniwang sa Zheleznaya Ulom. Ang kabute ay lumalaki noong Hulyo - Agosto sa labas ng mga bog, kasama ng mga lumot, isa-isa at sa maliliit na grupo.

Ang dilaw-kayumanggi na float ay isang nakakain na kabute, ngunit hindi namin ito kinokolekta dahil sa kanyang malakas na hina at hina. Mahirap na dalhin siya sa bahay na ligtas at maayos, kahit na sa isang basket.

1. Ang isang dilaw-kayumanggi float ay lumalaki sa mamasa-masang lugar.

2. Ito marahil ang dahilan kung bakit ito makikita sa pinakamainit na oras.

3 .. kapag ang ibang mga kabute ay halos hindi lumaki.

4. Mayroon tayo nito sa Hulyo.

5. Minsan ang mga indibidwal na kabute ay matatagpuan pa noong kalagitnaan ng Hunyo.

6.Nakita namin ang huling paglutang sa kalagitnaan ng Setyembre.

7. Karaniwang lumalaki ang halamang-singaw alinman sa nag-iisa.

walo. o sa maliliit na pangkat.

9. Ito ay isang napaka maselan at marupok na kabute.

10. Sinubukan naming kolektahin ito ng maraming beses.

labing-isang. ngunit hindi kailanman posible na dalhin sila sa bahay nang buo.

12. Sinasabi ng ilang mga amateurs na ang kabute na ito ay napaka masarap kapag luto.

13. Kakailanganin upang subukan ito.

14. Ang dilaw-kayumanggi na float ay may gusto sa mga mamasa-masang lugar.

15. Mahahanap din siya sa kagubatan.

16. at sa gilid ng isang pine bog.

17 .. at sa swamp mismo.

18. Ang kabute ay tumutubo sa halo-halong kagubatan.

19. Ito ay isang tipikal na lugar kung saan maaari kang makahanap ng isang dilaw-kayumanggi na float

20. Ang kabute ay may isang maliit na takip at isang mahabang manipis na tangkay.

21. Narito ang laki ng mga bata at mature na float.

22. At ito ang lapad ng takip ng isang may sapat na kabute. Hindi na ito lumalaki.

23. Ang sumbrero ay eksaktong dilaw-kayumanggi, bahagyang mas madidilim sa gitna.

24. Napakapayat at marupok niya.

25. Sa mga bata pa lamang kabute na ito ay mukhang takip.

26. Di nagtagal ay dumidiretso ang sumbrero.

27. Ang malakas na ribbing, ribbing ng gilid ay isang tampok na tampok ng float.

28. Ito ay kung paano sumali ang takip sa binti.

29. Ang mga plato ng halamang-singaw ay una na puti, may katamtamang dalas.

30. Ang mga brown spot ay lilitaw sa kanila na may edad.

31. Ang mga plato ay bahagyang dilaw, nagiging malutong at madulas.

32. Kaya sumali sila sa binti.

33. Ang binti ng dilaw-kayumanggi na float ay payat at mahaba.

34. Ito ay mas mahaba kaysa sa diameter ng takip sa haba.

35. Sa pinakailalim, ang binti ay pumapal ng tuberous.

36. Lumalaki ito mula sa isang saccular volva na may parehong kulay ng binti.

37. Tingnan natin nang mabuti ang pagkakabit ng binti sa lupa.

38. Ang binti ay guwang sa loob.

39. Napakabisa nito na napakahirap i-cut ito ng pahaba.

40. Gayunpaman, maaari mong makita ang lukab sa loob ng binti.

41. Ang isa pang katangian na tampok ng float ay WALANG SINGING sa binti.

42. Ang kawalan ng isang singsing ay nakikilala ang floats mula sa fly agaric.

43. Ang laman ng isang dilaw-kayumanggi float ay malambot, marupok, malutong.

44. Inaasahan namin na susubukan pa rin namin ang kabute na ito.

Isang maliit na video na kinunan sa kagubatan ng Uloma Zheleznaya