Mga huling kabute ng taglagas

Ano ang nalilito sa Macrolepiota procera

Ang sari-sari na kabute ng payong ay madalas na nalilito sa nakakalason na katapat nito. Samakatuwid, ang mga pumili ng kabute ay kailangang malaman kung paano masasabi ang pagkakaiba sa dalawa.

Lepiota lason

Ang lason na Lepiota ay isang mapanganib na kabute na maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa iyong katawan. Ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa isang motley ay mayroon itong isang mas maliit na sukat. Ang sumbrero ay may diameter na mas mababa sa 6 cm. Tingnan ito nang mabuti. Ang sumbrero ay dapat magkaroon ng isang kulay rosas na kulay ilalim, at ang laman sa hiwa ay mayroon ding isang kulay-rosas na kulay.

Mabaho na lumipad agaric

Ang isa pang katulad na kabute ay ang mabaho na fly agaric. Nakakalason din ito at mapanganib sa kalusugan. Ang mga takip ng mga kabute na ito ay magkatulad, gayunpaman, ang fly agaric ay lumalaki lamang sa mga makulimlim na kagubatan na may mataas na kahalumigmigan. Sa parehong oras, ang base ng kanyang binti ay may isang libreng vulva, na malinaw na nakikita. Ang takip ng Amanita ay natatakpan ng mga natuklap, may isang makintab na ningning.

Elegant

Ang isa pang kapatid ay isang matikas na kabute ng payong. Hindi ito nakakalason, kaya maaari rin itong makahanap ng isang lugar sa iyong basket. Nagtatampok ito ng isang mahabang, payat na binti. Hindi tulad ng sari-sari na kabute, na nakatayo sa isang puting tangkay, ang tangkay ng kaaya-aya ay may isang kayumanggi kulay na may puting splashes.

Mastoid

Mushroom-payong mastoid. Nakakain na pagkakaiba-iba. Ang cap nito ay maaaring umabot ng hanggang sa 12 cm ang lapad. Anuman ang edad, ito ay payat at hindi laman. Mayroon itong isang hugis ng bahagyang hugis kampanilya, bilugan sa mga gilid. Mas bata ang kabute, mas maraming hugis sa kampanilya ang kinakailangan. Sa isang mas matandang edad, ang takip ay nagiging malawak at pantay na ipinamamahagi, may hugis na payong.

Sa gitna makikita mo ang isang maliit na tubercle na may tulis. Ang mga gilid ng kabute ay manipis, pinagsama papasok. Ang balat, tulad ng hinalinhan nito, ay may isang maputi na kulay. Ito ay bahagyang mas madidilim sa gitna kaysa sa mga gilid. Sa edad, ang mga kaliskis sa takip ay nagiging mas at higit pa.

Ang pulp ay may isang siksik na pare-pareho at isang puting kulay. Sa hiwa, ang kulay nito ay hindi nagbabago, mananatili itong puti.

Ang kabute ay kagaya ng mga hazelnut, may kaukulang aroma. Ang binti ay umabot sa taas na 16 cm, balingkinitan at hindi makapal, mga 5 mm ang lapad. Ang binti ay may isang kayumanggi puting kulay. Ang kabute na ito ay matatagpuan din sa Central Russia, South America, Asia at Australia. Hindi gaanong karaniwang matatagpuan sa Hilagang Africa.

Conrad

Payong na kabute ni Conrad... Isa pang nakakain na miyembro ng pamilya. Ang sumbrero ay may diameter na 12 cm. Napakapal sa gitna at mas payat sa mga gilid. Mayroon itong hugis na hugis ovoid. Ang ilan ay tinatawag itong isang kabute ng kampanilya. Sa karampatang gulang, ang takip ay nagiging mas matambok. Sa gitna, pati na rin sa mga hinalinhan nito, mayroong isang tubercle.

Ang balat ay may maruming kulay-abong lilim na may mga brown patch. Ito ay mas madidilim sa gitna kaysa sa mga gilid. Puti ang laman ng takip. Ang kulay sa hiwa ay hindi nagbabago. Ang amoy ay masarap, kaaya-aya. Ang binti ay umabot sa 15 cm ang taas. Medyo makapal, halos isa at kalahating cm ang lapad. Mayroon itong hugis na cylindrical. Manipis sa takip at lumalaki patungo sa base. Kayumanggi ang ibabaw.

Ang fungus ay naninirahan sa mga koniperus na lugar at halo-halong mga kagubatan. Ipinamigay sa Europa at Asya.

Park Puscha Voditsa

Pagpasok sa lugar ng matao, napagpasyahan naming bumaba sa stop park na Puscha Voditsa. Nagmaneho ang aming tram, at namasyal kami sa paligid ng lokal na paningin.

Nagpakita ang orasan ng alas 10 ng umaga. Sa oras na ito, ang parke ay desyerto, ngunit napaka kaakit-akit. Sa pasukan ay sinalubong kami ng mga kahoy na pigura na maganda ang hitsura sa mga dahon ng taglagas. Ang mahabang mga eskinita ay humantong sa amin sa malaking lawa ng Gorashchikha. Napakalaking puno, na parang, yumakap sa reservoir mula sa lahat ng panig at ipinakita ito tulad ng isang salamin. Gustung-gusto ko ang mga pananaw na ito!

Ang parke sa Pushcha Voditsa ay hindi lumiwanag nang maayos, ngunit ang kagandahan nito ay namangha. Kahit na ang lumang kahoy na tulay ay umaangkop sa pangkalahatang paligid ng parke.

Nakilala namin dito ang mga walang baong na squirrel at gutom na pato, kaya kung iniisip mo, kumuha ng ilang mga mani at tinapay upang masiyahan ang mga residente ng parke.Bilang pasasalamat, bibigyan ka nila ng isang kahanga-hangang kalagayan at mga cool na shot.

Naglalakad sa parke, nanood kami ng mga mangingisda at pumili ng kabute, na marahil alam kung ano ang kanilang hinahanap. Sa kabila ng katotohanang maaari kang lumangoy kahit saan sa parke, mayroong isang lugar sa beach para sa mga mahilig sa buhangin. Sa taglagas mukhang malinis ito, may mga basurahan. Mayroon ding serbisyo sa pag-upa ng bangka at catamaran. Para sa pangalawa, malamig na, ngunit ang bangka.

Nagustuhan ko talaga ang Pushcha Voditsa Park. Sa mainit na panahon, maaari kang magpiknik dito at lumangoy. Una, inayos namin ito, hindi alintana ang panahon.

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa tanghalian sa likas na katangian?! At nagtrabaho kami ng isang mahusay na gana sa pagkain.

Kung ihahambing sa beach sa parke, wala akong nakitang kahit isang urn. Ang basurahan ay kailangang dalhin sa pasukan sa parke. Ngunit dahil palagi kaming naglilinis pagkatapos ng aming sarili, hindi mahirap para sa amin na gawin ito. Minsan ang basura ay dinala halos sa bahay, sapagkat wala kahit saan upang itapon ito. Masarap na pumunta sa isang malinis na lugar, kaya't hinihiling ko sa lahat - Maglinis ka pagkatapos!

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Naglalaman ang nilalaman ng bawat kabute:

  • bitamina ng pangkat B at C;
  • Mga bitamina ng PP;
  • folic acid;
  • potasa at magnesiyo;
  • posporus at mangganeso;
  • bakal;
  • isang malaking halaga ng protina at natural na taba;
  • minimum na nilalaman ng karbohidrat.

Ang pagiging kapaki-pakinabang at mababang nilalaman ng calorie ng produkto ay magpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga mushroom ng halaman hindi lamang sa panahon ng pagdiyeta, kundi pati na rin ang wastong nutrisyon, pag-aayuno. Ngunit ang paglalagay sa peligro ng iyong kalusugan ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, kababaihan sa panahon ng paggagatas, mga batang wala pang 13 taong gulang, pati na rin sa mga may malalang sakit ng gastrointestinal tract, atay at bato

Sa matinding pag-iingat, dapat mong subukan ang mga pinggan na may mga parang, mga taong may diyabetes at mga indibidwal na kontraindiksyon

Sa katutubong gamot, ang mga halaman ng halaman ay maaaring magamit bilang gamot para sa paggamot ng mga sumusunod na sakit: Staphylococcus aureus, brongkitis, aktibong tuberculosis, pulmonya.

Ang nilalaman ng mga regalong kagubatan ay naglalaman ng isang sangkap na ginagamit ngayon para sa mga hangaring prophylactic laban sa oncology.

Sa Tsina, ginagamit ang mga kabute upang gamutin ang mga karamdaman tulad ng:

  • panginginig;
  • thrombophlebitis;
  • radiculitis;
  • sakit sa buto

14-line Pushcha Voditsa

Pagkatapos ng isang lakad sa parke, nagpasya kaming magmaneho hanggang sa linya 14 (ang pangalan ng paghinto). Sumakay kami sa parehong tram 12 at nagpunta sa huling hintuan. Sa mga sangang daan kami ay lumiko sa kanan at umakyat sa kampo ng mga bata ... Ang pasukan sa teritoryo nito ay sa pamamagitan ng mga pass, ngunit kung kumanan ka, makakakita ka ng isa pang magandang parke o kagubatan, hindi ko sasabihin sigurado. Sa isang panig, ang bangko ay hugasan ng Ilog ng Gorenka. Nagbabahagi siya ng isang kampo sa isang parke. Mayroong mga lugar ng piknik (mga mesa at bangko na gawa sa kahoy). Siguro sa tag-init, naniningil sila ng bayad, umupo kami, walang lumapit sa amin. Sa aming presensya, nakakita ang aking tiyahin ng isang mycelium ng mga kabute ng Poland, halos himatayin ako. Bakit hindi ko sila nakita? Ahhh ... kung paano ko gustong iprito ang mga ito sa isang kawali na may mga sibuyas mmm ... dumadaloy na ang laway.

Naglakad kami, hinahangaan, kumuha ng litrato, oras na upang bumalik-balik. Bilang karagdagan, nagplano kami ng isa pang paghinto sa unahan - sa gubat zone ng Pushcha Voditsa.

Pag-aaral, kapaki-pakinabang na mga katangian at paghihigpit sa paggamit

Ang may kundisyon na nakakain ng orange shiver ay ipinaliwanag ng kanyang medyo mababang mga katangian ng organoleptic, kahit na may tamang diskarte posible na maghanda ng isang masarap na ulam mula sa hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba na ito. Kaya, ang mga kabute ay pinirito, sinisim, pinakuluan, pinatuyo, inihurnong at kahit na nagyeyelo para magamit sa hinaharap. Sa lahat ng mga kasong ito, ang mga prutas ay paunang nalinis at pinakuluan hanggang sa kalahating luto. Ang panginginig ay mas masarap kung pinapa-marinate mo o atsara ito ng mainit o malamig na may buong mga sibuyas ng bawang, malunggay, oak o mga blackcurrant na dahon, laurel, itim na peppercorn at iba pang pampalasa at halamang gamot.

Bilang karagdagan, ang mga kabute na ito ay gumawa ng isang mahusay na vegetarian na sopas - magaan, transparent, tulad ng isang luha, at napaka-malusog.Sa Tsina, ang panginginig ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain, kaya't hindi nakakagulat na sa Gitnang Kaharian na nasanay sila na kainin ito kahit na hilaw, kapwa bilang isang independiyenteng ulam at bilang isang maanghang na karagdagan sa lahat ng uri ng mga salad, dressing at pinggan.

Kabilang sa iba pang mga bagay, isinasaalang-alang ang pagkakaiba-iba, hindi maaaring balewalain ng isang tao ang mataas na mga katangian ng pagpapagaling. Pinahahalagahan din sila ng mga parmasyutiko na natutunang ihiwalay mula dito ang isang aktibong polysaccharide na tinatawag na glucuronoxylomannan. Ang mga pakinabang ng paggamit ng sangkap na ito ay halata, sapagkat mayroon itong antidiabetic, hypoallergenic, antiseptic, radioprotective at mga katangian ng imyunidad.

Mabuting malaman! Sa kurso ng maraming pag-aaral, napatunayan na ang paggamit ng pomace ng panginginig ay pinoprotektahan ang atay mula sa mga lesyon ng hepatitis (ayon sa pangkat B), pinahuhusay ang pagiging epektibo ng anticancer therapy, kabilang ang epekto ng chemotherapy.

Noong unang panahon, naniniwala sila sa malakas na enerhiya ng kabute, at sa negatibong isa. At kung ang isang tao sa site ay biglang lumaki ang kabute na ito, pagkatapos ay ang mga may-ari ay sumugod upang butasin ang namumunga nitong katawan ng isang matalim na karayom ​​o pin, sinusubukan na gawin ito sa isang paraan na ang katas mula dito ay dumaloy sa lupa, na naging posible upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa masamang mata at pinsala. Bilang karagdagan, ang pandikit ay minsang ginawa mula sa panginginig gamit ang isang lihim na resipe. Gayunpaman, di nagtagal namatay ang mga may-akda nito, at kasama nito ang pormula para sa paghahanda ng isang malagkit na sangkap.

At sa wakas, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang pagkakaiba-iba ay hindi nagpahiram sa sarili sa paglilinang, kaya't tiyak na hindi ito gagana upang palaguin ito sa iyong site para sa nakapagpapagaling o pagluluto. Sa parehong oras, natutunan ng mga Tsino na gawin ito gamit ang isang natatanging pamamaraan ng malalim na pag-aanak, na hindi pa nakarating sa aming mga gilid dahil sa kawalan ng agarang pangangailangan.

Saan ka makakahanap ng payong kabute

Ang mga payong ay isang napaka-hindi pangkaraniwang uri ng kabute. Napakalaking mga takip ng kabute na nakakalat sa isang parang o copse na kahawig ng mga paglipad na platito. At ito ang kanilang pangunahing tampok na nakikilala. Inaangkin ng mga connoisseur ng mga kabute na ito na mayroon silang napakagandang lasa. Sa ilang siya ay kahawig ng isang manok, at sa isang tao isang flounder. Ang kanilang bango ay inihambing sa isang banayad na mabangong nars. At sa mga naturang katangian napakakaiba nila sa kanilang mga katapat sa kagubatan (puti, boletus at iba pa).

Ang ilang mga species ay lumalaki kahit na sa kawalan ng ilaw sa mga cellar (tulad ng mga champignon). Sa ngayon, labing-isang species ng mga kabute ng payong ang kilala. Matatagpuan ang mga ito sa buong Russia, sa Europa, Amerika, pati na rin sa ilang mga bansa sa Asya (Iran, Turkey). Mayroong pitong uri ng mga payong sa Russia.

Paglalarawan ng kabute

Ang Meadow honey fungus (Latin na pangalan na Marasmius oreades, Agaricus oreades) ay isang kabute na may kondisyon na nakakain na kondisyon, na kabilang sa klase ng IV sa klasipikasyong nakakain. Nabibilang sa genus na Marasmius, ang pamilyang Marasmiaceae, ang klase na Agaricomycetes.

Tinukoy din bilang:

  • Marasmius Meadow;
  • Meadow nematodes;
  • Clove kabute;
  • Meadow;
  • Meadow talker.

Ang iba pang mga pangalan ng honey kabute ay nagsasalita para sa kanilang sarili. Ang laman nito sa hiwa ay may maanghang na sibuyas ng sibuyas, at ito ay binansagan na hindi burner para sa natatanging pag-aari ng self-regeneration at kawalan ng nabubulok na proseso. Sa paglipas ng panahon, ang kabute ay dries lamang sa puno ng ubas, at pagkatapos mabasa, nabuhay ito at maaaring mamunga muli.

Maaari mong makilala ang isang halaman mula sa iba pang mga katulad na kabute sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangian:

Ang sumbrero na may diameter na 3 hanggang 9 cm ay may isang spherical na hugis na may isang tubercle sa gitna at hindi pantay at ribbed, halos transparent na mga gilid na naiiba ang kulay mula sa gitnang bahagi. Sa pagtanda, ito ay nagiging bahagyang matambok, cupped o flat, ngunit ang tubercle ay nananatili. Ang kulay ay nag-iiba mula sa mamula-mula kayumanggi, okre hanggang madilaw-dilaw. Sa tuyong panahon, ang cap ay nagiging mas magaan at binabago ang tono nito sa maputla na kayumanggi o cream, at sa mataas na kahalumigmigan ito ay nagiging malagkit at malagkit.

Ang hymenophore (ang ibabang bahagi ng cap, na sakop ng isang spore-tindig na layer - hymenium) ay kabilang sa uri ng lamellar.Bihira ang mga plato, malawak, Nagbabago ang kulay depende sa mga kondisyon ng panahon: sa panahon ng pag-ulan ay nagiging okre, at sa pagkauhaw - puti o light cream. Sa mga batang namumunga na katawan, ang mga plato ay mahigpit na umaangkop sa tangkay, sa mga luma, matatagpuan ang mga ito sa isang distansya mula rito.

Ang pulp ay payat, mapusyaw na dilaw o gatas; kapag pinutol, hindi nito binabago ang kulay nito. Naglalaman ang aroma ng banayad na mga tala ng mga mapait na almond at sibuyas. Mayroong isang bahagyang matamis na aftertaste.

Ang taas ng binti ay mula sa 4-11 cm. Ito ay may silindro na hugis, nakapipinsala, manipis, mas malapit sa takip na mas makitid ito. May isang malasutla na pagkakayari, natatakpan ng mealy... Ang kulay ay katulad ng palette ng sumbrero.

Kaunting kasaysayan

Si Marasmius oreades ay unang inilarawan ng British scientist, mycologist at ornithologist na si James Bolton. Nabanggit din siya sa nakalarawan na koleksyon ng mycology ni Jacob Christian Gottlieb Schaeffer, isang siyentipikong Aleman, biologist at mycologist.

Paano makakarating sa Pushcha Voditsa

Maaari kang makapunta sa Pushcha Voditsa sa pamamagitan ng tram number 12 mula sa istasyon ng metro na Kontraktova ploshchad. Aalis tuwing 7-15 minuto mula 05:44 hanggang 00:39. Ang pamasahe ay 4 UAH. para sa mga pensiyonado nang walang bayad.

Ruta ng tren 12

Kontraktova pl. - Schekavitskaya - Obolonskaya (Konstantinovskaya St.) - Olenovskaya - Brewery - Zavodskaya -Farmak - Podol Business Park LLC - Vikentiya Khvoiki - Spartak Stadium - Kurenevsky Park - Stepan Bandera Avenue (Kirillovskaya St.) - Syretskaya - Semyon Sklyarenko - Institute na pinangalanan Bakul - Lugovaya - Priorskaya (Avtozavodskaya st.) - Dubrovitskaya (Avtozavodskaya st.) - Nikolai Gulak - Polyarnaya - pl. - lungsod - Ika-1 linya ika-2 linya - Ika-3 linya - Ospital para sa mga taong may kapansanan ng Great Patriotic War - Park Pushcha-Voditsa - Ika-6 na linya - Ika-7 linya - ika-11 linya - ika-13 na linya - ika-14 na linya

Tram number 19 mula sa kalye ng metro Obolon Iordanskaya. Ang pamasahe ay 4 UAH. para sa mga pensiyonado nang walang bayad.

Sa pamamagitan ng ruta ng taxi:

No. 226 - metro Nivki - Pushcha Voditsa. Aalis tuwing 20-25 minuto mula 06:00 hanggang 22:00. Ang pamasahe ay 6 UAH.

№170 - metro Heroiv Dnipra

Ruta ng Minibus Blg. 170

st. Mga Bayani ng Dnieper - Ave Mga Bayani ng Stalingrad - st. Marshal Tymoshenko - pl. Minskaya (metro Minskaya) - st. Marshal Tymoshenko - st. Zoya Gaidai - st. Heroiv Dnipra - st. Polyarnaya - pl. Taras Shevchenko (istasyon ng bus na "Polesie") - Minsk ave. - Ring road - st. Lungsod - st. Krasnoflotskaya - st. Ika-5 Linya - st. Gamarnika - st. Selyanskaya.

Sa pamamagitan ng kotse:

Magmaneho ng tungkol sa 25 km mula sa sentro ng lungsod. Ang oras ng paglalakbay ay 40 minuto. Tingnan ang mapa para sa higit pang mga detalye.

Meadow honey agaric, paglalarawan at pangunahing mga tampok ng kabute

Ang paghahambing ng halaman ng halaman sa iba, ang mga sumusunod na natatanging tampok ay nakikilala:

  • isang spherical cap, ang diameter na kung saan ay hindi hihigit sa 6-8 cm;
  • isang umbok o umbok na matatagpuan sa gitna ng sumbrero, ginagawa ang kabute na parang isang payong o French beret;
  • ang lilim ng takip ay mapula kayumanggi, hindi gaanong namumula o maruming dilaw;
  • ang kakapalan ng itaas na bahagi ay payat, hindi nakikilala ng makapal na laman. Kung titingnan mo siya mula sa itaas sa ilalim
  • sinag ng araw, maaari mong makita ang mga puwang;
  • ang mga gilid ay hindi pantay na may maliliit na ngipin;
  • ang binti ay payat at pinahaba, naiiba sa taas mula sa takip. Ang kulay nito ay hindi gaanong binibigkas at mas magaan. Kung ikukumpara sa takip, ang density ng tangkay ay mataas at pinapanatili ang hugis nito nang maayos kahit na pagkatapos ng pag-aani;
  • ang singsing na kumokonekta sa mas mababa at itaas na mga bahagi ay wala, na ginagawang maliwanag na kinatawan ng pamilya Strofariev ang kabute.

Ang plato ay bihirang matatagpuan sa ilalim ng takip. Ang malawak na paghati ay maaaring may kulay sa iba't ibang kulay, depende sa mga kondisyon ng panahon. Halimbawa, pagkatapos ng pag-ulan o kapag lumalaki malapit sa isang lugar na swampy, namumula at kayumanggi ito.Sa matagal na tagtuyot at aktibong araw, kapag ang mga kabute ay walang sapat na kahalumigmigan, ang mga plato ay puti o magaan na murang kayumanggi, malapit sa cream.

Sa seksyon, ang bawat kabute ay dilaw na dilaw. Kapag pinindot at nahiga, ang lilim ay hindi nagbabago, natitirang eksaktong pareho. Ang aroma ng Meadow honey ay maaaring malito sa isang maanghang na pampalasa: cloves o almond powder.

Kagiliw-giliw na katotohanan! Sa kadiliman, ang mga kabute na sumisibol sa bukirin ay may kakayahang mamula. Hindi pangkaraniwang kakayahan, hindi nakakaapekto sa nakakain ng mga kabute sa anumang paraan. Pagkatapos ng pagluluto, mananatili silang pareho malusog, masarap at mabango.

Pinoproseso bago lutuin

Ang hina ng mga kabute ay hindi pinapayagan ang produkto na iwanang hindi malunasan ng mahabang panahon. Upang mapanatili ang pagiging bago, kaaya-aya ng aroma at halaga, dapat mong kunin kaagad ang pangunahing paggagamot sa iyong pagdating mula sa isang tahimik na pamamaril. Dapat magsimula ang pagluluto alinsunod sa mga tagubilin, pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin:

1) pagpapalista ng buong tanim (pagtanggal ng wormy at nasira na mga agaric ng pulot);
2) masusing banlaw sa ilalim ng umaagos na tubig upang alisin ang maraming dumi hangga't maaari (adhering dahon, halaman, buhangin at lupa);
3) paglilinis ng bawat kabute gamit ang isang sipilyo;
4) pagbabad sa inasnan na tubig sa loob ng 1 oras;
5) paunang kumukulo na may karagdagang draining ng tubig at paulit-ulit na banlaw at pagpapatayo sa isang cutting board.

Pagsusuri sa panlasa, mga katangian ng gamot, benepisyo at posibleng pinsala

Ang Meadow honeydew ay medyo kaaya-aya sa panlasa. Ang lasa ng kabute ay kinumpleto ng mga maanghang na tala. Ang Meadows ay isang mapagkukunan ng mga naturang sangkap:

  • mga protina;
  • karbohidrat;
  • taba ng gulay;
  • fungal antibiotics (marasmic acid at scorodonin);
  • tanso;
  • bitamina B1, C, B2 at PP;
  • folic acid;
  • posporus;
  • magnesiyo;
  • potasa;
  • glandula;
  • mangganeso

Ginagamit din ang mga ito upang gamutin ang mga nasabing sakit at kundisyon:

  • pagpapalakas ng immune system;
  • paggamot ng mga cancer na tumor, brongkitis, pulmonya, tuberculosis;
  • pagsugpo sa Staphylococcus aureus;
  • pagbaba ng presyon ng dugo;
  • normalisasyon ng gawain ng mga panloob na organo (puso, tiyan, thyroid gland).

Sa Tsina, ang mga parang ay aktibong ginagamit para sa mga sakit ng mas mababang paa't kamay: mga kombulsyon, thrombophlebitis. Ipinakita rin ang mga ito upang maging epektibo sa pagpapagamot ng sakit sa buto at sciatica.

Mayroong praktikal na walang mga kontraindiksyon para sa Meadow honey. Ngunit may isang bilang ng mga limitasyon na nauugnay sa kahirapan sa pantunaw:

  • malalang sakit ng gastrointestinal tract;
  • edad hanggang 7 taon.

Nakakain ng mga ligaw na kabute

Kabilang sa mga nakakain na kabute na kadalasang lumalaki sa mga parang ay mga halaman ng halaman o mga halaman ng halaman, champignon at ryadovki. Medyo hindi gaanong pangkaraniwan ang puti at puting mga kabute ng gatas, puti at itim na mga kabute ng gatas, karaniwang malapit sa mga halamanan at kagubatan. Karamihan sa mga species ng meadow mushroom ay hindi naiiba sa nutritional halaga at panlasa mula sa kanilang mga katapat na nakolekta sa kagubatan.

Pangalan ng kabute ng parang Pangalang Latin Tampok at Paglalarawan Nagbubunga
Karaniwang champignon Agaricus campestris Ang sumbrero ay hindi hihigit sa 15.2 cm ang lapad, hemispherical, tuyo, malasutla o may maliliit na kaliskis. Ang pulp ay puti, na may pamumula sa hiwa. Leg na may isang malapad, puting kulay na singsing Kalagitnaan ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Oktubre
Field champignon Agaricus arvensis Ang sumbrero ay isang laman na uri, hugis bilugan-kampanilya, na may belo, ng isang malasutla na uri, na may makinis o bahagyang nangangaliskis na ibabaw. Pulp na may lasa na almond. Cylindrical leg, makinis Mula sa huling dekada ng Mayo hanggang kalagitnaan ng taglagas
Dalawang-ring champignon Agaricus biiorquis Ang sumbrero ay hanggang sa 15.5 cm ang lapad, may laman, maputi o maputi ang kulay, na may madalas na mga pinkish plate at laman na nagiging rosas sa hiwa. Makinis na paa, katamtaman, puti, na may doble na singsing Mula sa huling dekada ng Mayo hanggang taglagas
Puting dumi Coprinus comatus Ang takip ay oblong-ovoid o hugis-makitid na kampanilya, kulay-abo-puti ang kulay na may isang brownish tubercle at fibrous-type na kaliskis.Ang binti ay cylindrical, na may isang ebb at isang lukab, mayroong isang singsing Lahat ng tag-init at maagang taglagas
Dumi ng tinta Coprinus atramentarius Ang takip ay kulay-abuhin o kulay-abong-kayumanggi, malinis na hugis, malapad, hugis kampanilya, na may mga gilid ng kaluskos at madilim na kaliskis. Puting binti, maaaring hubog, walang volva Mula sa simula ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Oktubre
Matigas na vole Agrocybe dura Ang sumbrero ay hemispherical, hanggang sa 9 cm ang lapad, na may nakabukas na mga gilid, maputlang dilaw na kulay, dumidilim sa hiwa. Ang binti ay cylindrical o clavate, na may isang pampalapot sa base Mula sa simula ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Oktubre
Meadow honey Marasmius oreades Ang cap ay maliit, makinis, flat-outstretched, na may isang blunt tubercle sa gitnang bahagi. Ang mga gilid ay translucent, bahagyang ribbed, hindi pantay. Ang gitnang bahagi ay mas madidilim ang kulay. Ang mga binti ay mataas at manipis, na may bahagyang tortuosity, velvety o mealy ibabaw Huli ng tag-init o maagang taglagas
Hilera na paa ng paa Lepista saeva Ang takip ay malaki at mataba, hemispherical, matambok, na may manipis na mga gilid na mabaluktot, makinis at makintab, maliwanag na kulay-lila na kulay. Ang binti ay siksik, cylindrical, na may isang bahagyang pampalapot patungo sa base Malaki at mabigat nangyayari ang prutas sa panahon mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang sa unang mga frost ng taglagas
Itim na flap Bovista nigrescens Ang katawan ng prutas ay hindi hihigit sa 4-4.7 cm ang laki, bilog ang hugis, ang binti ay ganap na wala. Ang panloob na masa ay puti; kapag hinog, nakakakuha ito ng isang madilim na kayumanggi kulay. Kapag pinindot, isang ulap ng spore powder ang pinakawalan Koleksyon ng masa mula Hunyo hanggang Setyembre
Giant na kapote Langermarmia gigantea Isang spherical o ovoid na kabute na may diameter na hanggang 0.45 m. Ang puting ibabaw ay nagbabago sa paglipas ng panahon sa isang dilaw o kayumanggi na kulay Koleksyon ng masa mula Hunyo hanggang Setyembre

Tulad ng alam ng mga bihasang pumili ng kabute, posible na umuwi na may "biktima" hindi lamang mula sa kagubatan, kundi pati na rin mula sa parang. Ang mga kabute ng halaman ay iba-iba at masarap, ngunit dapat kang mag-ingat kapag pumipili upang ang piging ng kabute ay hindi naging pagkalason.

Lumabas sa seminar: huli sa taglagas nakakain at nakapagpapagaling na mga kabute na may M.N.Sergeeva

Kahit saan, sa kagubatan at sa mga lansangan ng lungsod, sa mga nangungulag at kung minsan sa mga puno ng koniperus, mga maliwanag na orange na kumpol ng mga snow-frost-lumalaban na ito at hindi ako natatakot sa gayong salita na lilitaw na napakasarap na mga kabute. At sa wakas, bilang isang highlight. Ang halamang-singaw na ito ay lumalaki sa ilalim ng lupa sa lalim na 6-10 cm, nagpapakita ng napakabihirang sa ibabaw ng lupa. Maaari lamang itong matagpuan sa pamamagitan ng halos hindi kapansin-pansin na mgaockock, na, gayunpaman, ay palaging walang mga halaman.

Mga pumili ng kabute ng lahat ng mga bansa - magkaisa!

Mula sa Mga Mushroom sa Facebook. Tulad ng para sa mga tanyag na tubular na kabute, wala nang anumang pag-uusap tungkol sa puti o kayumanggi na mga kabute ng birch noong Nobyembre, at ang mga kabute ng Poland ay matatagpuan pa rin sa buwang ito, kahit na hindi gaanong marami. Ngunit hindi na ito isang pangkaraniwang kasanayan, ngunit isang pagbubukod na nagpapatunay ng panuntunan.

Paglalarawan ng mga mushroom ng halaman

Ang takip ay umabot sa 70 mm sa paligid. Sa isang bagong lumitaw na kabute, ito ay spherical na may isang tubercle sa gitna. Sa pagtanda, ito ay nagiging flat o hugis mangkok, ngunit ang taas sa gitna ay nananatili. Kulay sa isang tono ng tsokolate na may isang madilaw-dilaw o iskarlatang kulay. Ang perimeter na may mga iregularidad sa isang tadyang, na may kahalumigmigan, nagsisimula silang lumiwanag, ang takip ay nagiging malagkit.

Balingkinitan at pinahabang binti (hanggang sa 100 mm). Maaari itong maging parehong lilim ng sumbrero o isang mas magaan. Ang pagkain ay hindi natupok sapagkat ito ay matigas. Ang katangian ng singsing ng honey agarics ay wala, tk. kabilang sila sa iba't ibang mga pamilya (ang karaniwang mga ito ay tinukoy bilang ang Stropharievs).

Ang mga plato ay hindi madalas at lumawak. Binabago nila ang lilim dahil sa mga kondisyon ng panahon: sa mga maulan - mga kulay ng ocher, sa mainit na panahon - maputi ng niyebe o murang kayumanggi. Sa mga batang specimens, sumunod sila sa binti, sa mga matindi na hinog na mga ispesimen, sila ay gumagalaw.

Ang pulp ay madilaw-dilaw, pagkatapos ng pag-aani ay hindi nito binabago ang tono nito. Ang aroma ay matamis-maanghang, may mga tala ng sibuyas at almond.

Nakakalason na kabute: paglalarawan at pangalan

Ang kategorya ng mga nakakalason na kabute ng halaman ay maaaring maiugnay sa mga baboy o scoop, na madalas na lumalaki sa mga pastulan, kaya't nakuha nila ang kanilang pangalawang pangalan. Gayundin, ang hindi gaanong karaniwang mga kabute na ipinakita sa talahanayan ay inuri bilang makamandag.

Pangalan ng kabute ng parang Pangalang Latin Tampok at Paglalarawan Nagbubunga
Theolepiota ginintuang Phaeolepiota aurea Ang takip ay maputla ocher o maliwanag na kahel, natatakpan ng kaliskis. Ang pulp ay kulay puti, na may mga light brown plate. Lumaki sa malalaking pangkat sa tabi ng mga nettle Ang rurok ng prutas ay nangyayari sa pagtatapos ng tag-init at taglagas.
Maputi ang tagapagsalita Dealbata ng Clitocibe Ang takip ay matambok o kumalat patag, pulbos na puti o maputi-puti na kulay-abo na may mga menor de edad na mga spot. Ang tangkay ay cylindrical sa hugis, na may isang bahagyang taper sa base Mula kalagitnaan ng tag-init hanggang sa simula ng Nobyembre
Maling-halaman na champignon Agaricus pseudopratensis Ang takip ay makapal at mataba, kalahating bilog o matambok na hugis, na may pagyupi sa gitna, maputi-puti o kulay-abong-puting kulay. Katamtamang paa Mula sa huling dekada ng Mayo hanggang kalagitnaan ng taglagas
Dilaw-berdeng hygrocybe Hygrocybe chlorophana Hemispherical cap ng katamtamang sukat at madilaw-berde na kulay. Ang binti ay marupok, na may isang lukab sa loob at isang tuyong ibabaw Ang panahon ng prutas ay tumatagal mula Mayo hanggang kalagitnaan ng Oktubre.

Meadow kabute, saan at paano sila lumalaki?

Ilang mga tao ang nakakaalam, ngunit ang nakakain na lamellar na kabute mula sa genus ng Negniychnik ay maaaring makolekta hindi lamang sa Russia, Ukraine at Belarus, kundi pati na rin sa Europa at Asya. Madalas, ang mga kinatawan ng honey agarics ay umusbong sa Australia at Amerika. Hindi gaanong karaniwan, ang mga kabute ay matatagpuan sa Hilagang Africa kapag ang klima ay cool. Ang pinakamahalagang bagay ay upang tumingin sa mga tamang lugar kung saan ang mga mycelium ay karaniwang. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga bukirin at parang, wetland. Mula kalagitnaan ng Mayo at hanggang sa katapusan ng Oktubre - ang simula ng Nobyembre, hindi mahirap hanapin ang mga lupon ng bruha. Ang mga kabute ng honey, tulad ng iba pang mga kabute na tulad ng mga damo, ay tumutubo sa mga pamilya, na bumubuo ng mga bilog sa malalawak na teritoryo.

Nagpasya kung saan pupunta para sa mga mushroom ng halaman, dapat pumili ng taga-pumili ng kabute ang mga lalagyan para kolektahin. Hindi pinapayagan ng marupok na sapal ang mga prutas na makolekta sa mga bag at pakete. Kahit na pagkatapos ng isang oras, ang produktong protina ay nagiging lugaw, hindi angkop para sa karagdagang pagproseso at pagluluto. Upang maiwasan ang isang karaniwang pagkakamali ng newbie, ang mga plastik na balde o basket ay dapat na ginustong. Hindi papayagan ng maliit na sukat ang isang tao na mangolekta ng higit sa dalawang mga balde. Mapapagod ang tagapitas ng kabute o walang sapat na oras upang makalabas sa berdeng sona hanggang sa madilim.

Mga Doble - dapat kang magbantay!

Pinapayagan ka ng isang nakalarawang halimbawa na makilala ang mga tunay na parang mula sa mga hindi totoo pagkatapos ng unang tahimik na pamamaril, na isinasagawa kasama ang isang nakaranasang tagapitas ng kabute. Ang karanasan at kaalaman na inilipat sa oras ng kabute ay malamang na hindi mapalitan ng isang encyclopedia, isang maikling paglalarawan at mga halimbawa ng larawan. Gayunpaman, kung walang ganitong pagpipilian para sa pag-aaral ng mga natatanging tampok, maaari mong simulan ang OZS sa tulong ng mga kahaliling pagpipilian. Ang pagsasama-sama ng lahat ng mga menor de edad na pagpipilian, ang isang nagsisimula na nagpasyang sumali sa negosyo ng kabute ay madaling makayanan ang unang pangangaso.

Ang pinakakaraniwang pagkakamali, kapwa para sa mga nagsisimula at nakaranas ng mga pumili ng kabute, ay upang mangolekta ng colibia na mahilig sa kahoy. Sa halip na mga kinatawan ng parang, madalas itong napupunta sa mga basket at timba ng mga mahilig sa tahimik na pangangaso. Totoo, sa paghahambing sa iba pang mga katulad na panlabas na species, ang kambal na ito ay hindi nakakasama. Ang kahaliling pangalan nito ay spring (summer) honey agaric. Ang pagsibol ay tumatagal hanggang kalagitnaan ng Agosto. Maaari mo siyang makilala hindi lamang sa kagubatan, kundi pati na rin sa mga bukas na lugar, kung saan lumalaki ang damo at mga damo. Kinatawan ng species ng Negniychnikov kabilang sa nakakain na kondisyon kabute at angkop para sa pagkonsumo pagkatapos ng paggamot sa init at pangunahing kumukulo.At bagaman ang halaga nito ay minimal, ang kabute ay may mga connoisseurs na mas gusto ang mga pinggan ng kabute nang walang binibigkas na aroma at panlasa.

Ang pangalawang katapat ng meadow kabute ay langis colibia. Isa pang kondisyon na nakakain na kabute na may malaking sukat. Ang hitsura ay halos magkapareho sa meadowsweet. Ito ay naiiba lamang sa kawalan ng aroma at maliwanag na lasa ng mga kabute.

Hindi malito ang mga mushroom ng halaman sa colibia o iba pang mga kabute, payagan ngunit simple ngunit naiintindihan na natatanging mga tampok:

1) ang umbok na matatagpuan sa gitna ng sumbrero. Sa mga nakakain na kabute, ito ay mas malinaw kaysa sa mga kasama;

2) ang mga plato ay dapat na kalat-kalat, ngunit pare-pareho, pininturahan sa parehong kulay. Kung may mga blotches at iregularidad, pula o pula na mga spot, ang mga kabute ay walang kinalaman sa mga kabute. Malamang, mayroong isang collibia sa daan;

3) ang anumang mga kabute ay mabango, at ang mga parang ay walang kataliwasan sa panuntunan. Sa paghahambing ng nakakain na hindi non-nippers sa colibia, ang huli ay may isang nakasusuklam na aroma, nakapagpapaalala ng nasirang pagkain o amag. Ang mga kabute ng honey ay may isang hindi pangkaraniwang aroma, pinagsasama ang mga tala ng kabute na may maanghang na sibuyas.

Ang lason na katapat ng meadow honey agaric ay nananatiling puting tagapagsalita. Ang alternatibong pangalan nito ay maputi. Matapos ang paggamit nito, mabilis na lumilitaw ang mga sintomas, hindi alintana ang napiling pamamaraan ng paggamot sa init at ang dami ng paggamit. Ang mga sintomas ng pagkalason ay naging mahusay na binibigkas pagkatapos ng 45-70 minuto. Kinailangan ng mga palatandaan: pagkahilo, pagkawala ng kamalayan, malamig na pawis, biglaang pagkahilo, pananaksak sa tiyan.

Tanging ang isang nagsisimula na pumili ng kabute na walang karanasan sa tahimik na pangangaso ay maaaring malito ang isang puting tagapagsalita na may isang halaman na kabute. Ang kapansin-pansin na mga natatanging tampok ay kapansin-pansin kahit sa malayo. Ang una ay malaki, nakapagpapaalala ng mga kabute ng taglagas, na may isang puting snow na sumbrero, na nakabukas patungo sa binti. Ang makinis na gilid ay walang basahan o iregularidad.

Ngayon, maraming uri ng mga nagsasalita. Ang ilan ay may kondisyon na nakakain, ang pangalawa ay hindi nakakain, at ang pangatlo ay ganap na nakakalason, na may kakayahang magdala ng hindi maibabalik na pinsala sa kalusugan. Sa kabuuan, mayroong higit sa 200 species.

Ito ay nagkakahalaga ng pagiging labis na maingat kapag nangongolekta ng mga mushroom ng halaman sa ilang mga rehiyon kung saan lumalaki ang mga fibril. Sa kabila ng maraming bilang ng mga pagkakaiba-iba, ang bawat kabute sa pamilya ay nakakalason. Ayon sa panlabas na mga palatandaan, malinaw na naiiba ito mula sa honey agarics. Ang mga plato ay kulay-abo, dumidilim sa karampatang gulang, nagiging dilaw-kayumanggi at maging kayumanggi.

flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya