Paggaod

Mga sistematikong, katangian at paglalarawan ng istraktura ng greenback

Ang row ng aspen ay kabilang sa species na Tricholoma frondosae (Deciduous row), ang genus na Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka), ang pamilyang Tricholomataceae (Tricholomovy o Ryadovkovy). Mga pangalan ng Latin: Tricholoma frondosae, Tricholoma equestre var populinum. Ang kabute ay may iba pang mga pangalan: Greenfinch aspen, Row aspen, Row deciduous.

Ang takip ng greenfinch ay mula 4 hanggang 15 cm ang lapad, sa mga batang specimens ito ay korteng kono, hugis kampanilya, habang tumanda ang kabute, ito ay nagiging prostrate. Ang isang malawak na paga ay maaaring matagpuan sa ibabaw ng takip. Ang balat sa takip ay tuyo, na may mataas na kahalumigmigan sa kagubatan, pagkatapos ng ulan ay naging malagkit. Kulay - madilaw-dilaw na dilaw, dilaw ng oliba, dilaw na asupre.

Ang gitna ng takip ay natatakpan ng mapula-pula, kayumanggi dilaw na kaliskis, na ang bilang ay nawala patungo sa paligid. Ang mga gilid ay kapansin-pansin na hubog, tumaas nang paitaas sa edad, minsan kahit na nakakulot.

Ang hymenophore (mas mababang bahagi ng takip) ay lamellar. Ang mga plate na ito ay madalas, notched-accrete. Ang kanilang kulay ay mula sa dilaw hanggang sa ilaw na berde. Dumidilim sa pagtanda. Ang spore powder ay puti, ang mga spore ay elliptical, makinis, hyaline.

Ang laman sa hiwa ay maputi, minsan ay madilaw-dilaw, ang amoy at panlasa ay malambot, kaaya-aya, mealy, banayad.

Ang laki ng binti ay mula 5 hanggang 14 cm, ang lapad ay mula 0.7 hanggang 2.5 cm. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hugis ng silindro, na madalas na pinahaba patungo sa base. Ang ibabaw ay makinis, bahagyang mahibla, kulay mula dilaw hanggang dilaw-asupre.

Kaunting kasaysayan

Paul Kummer (German mycologist) unang inilarawan ang species na ito at binigyan ito ng pangalang binomial na Tricholoma equestre noong 1871. Hanggang kamakailan lamang, ang nangungulag na greenfinch ay itinuturing na isang kondisyon na nakakain na kabute, ngunit noong 2001, pagkatapos ng maraming pag-aaral na na-publish na ang paggamit ng ganitong uri ng kabute ay humantong sa nakamamatay na pagkalason, ang nangungulag na greenfinch ay nairaranggo bilang isang nakakalason na tisa ng prutas.

Mahirap na hindi mapansin sa kagubatan: paglalarawan ng mga row na kabute

Sa kabila ng katotohanang ang panlabas na lahat ng mga hilera (order) ay magkatulad sa bawat isa, lumalaki sila sa mga hilera at may parehong amoy. Ang mga kabute na ito ay nabibilang sa iba't ibang mga genera para sa mga microbiological na katangian. Mayroong kahit na nakakalason na mga kinatawan sa kanila.

Paglalarawan

Ang mga row ay kabilang sa genus ng cap lamellar na kabute. Lumalaki ang mga ito sa mabuhanging lupa na natatakpan ng lumot, sa ilalim ng deciduous-coniferous na takip, pangunahin sa mga pangkat, kung minsan ay nag-iisa. Fruiting noong Setyembre at Oktubre.

Karamihan ryadovki - nakakain, bukod sa, masarap na kabute. Bago lutuin, dapat itong malinis: alisin ang balat mula sa takip at hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig. Maaari silang matupok sa anumang anyo: pinirito, pinakuluang, adobo at inasnan. Sa anumang kaso, bago magluto, kailangan mong pakuluan ng dalawampung minuto at pagkatapos ay alisan ng tubig.

Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ryadovki ay pinagkalooban ng kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian: naglalaman sila ng mga bitamina B, ginagamit sila upang makagawa ng ilang mga antibiotics laban sa tubercle bacillus.

Mga species na lumalaki sa Russia

Paglalarawan ng row shod

Ang sumbrero ni Matsutake ay medyo malawak, ang lapad nito ay maaaring mag-iba mula 6 hanggang 20 sentimetro. Naglalaman ang kulay ng takip ng ilaw na kayumanggi at madilim na kayumanggi na mga tono, at ang kulay ay maaari ding maging resinous.

Ang ibabaw ng takip ng matsutake ay natatakpan ng malasutla, sa halip malaki, maitim na kaliskis na kaliskis. Sa mga mature na kabute, ang mga gilid ng takip ay pumutok, na nagiging sanhi ng pagkakaroon ng puting laman.

Ang binti ay bahagyang lumalawak, ang kapal nito ay 1.5-2.5 sentimetro, at ang haba ay maaaring umabot sa 5-20 sentimo. Ang binti ay madalas na may hilig, maaari itong lumubog nang mababa sa lupa, ngunit mahigpit itong hinahawakan sa ugat. Mayroong isang singsing sa binti, sa ilalim ng singsing ang kulay ng binti ay kayumanggi, at mayroong isang puting pattern sa itaas ng singsing.

Ang mga plato sa shod row ay magaan. Mayroong mga depression sa base ng mga plato. Ang mga batang kabute ay may proteksiyon na pelikula na nagtatago ng mga plato ng kabute. Mula sa pelikulang ito, nabubuo sa isang hinaharap na singsing sa binti. Ang sapal ay siksik sa pagkakapare-pareho, puti. Ang pulp ay amoy kanela. Ang mga spora ng kayumanggi kulay ay maliit, bilugan.

Pamamahagi at pag-export ng matsutake

Ang mga kabute na ito ay namumunga nang masagana, ngunit sa kabila nito, mahirap hanapin, dahil halos palagi silang nagtatago sa ilalim ng isang layer ng mga dahon.

Ang populasyon ng Japanese matsutake ay malaki ang pagtanggi sa nakaraang 50 taon dahil sa pagkalat ng pine nematode. Taun-taon sa Japan, hindi hihigit sa 1000 tonelada ng mga kabute na ito ang naani, habang ang halaga ng isang solong ispesimen ay umabot sa $ 100.

Dahil sa mababang bilang ng matsutake sa Japan, ang mga kabute ay aktibong ani sa Canada at Estados Unidos, at pagkatapos ay ipinadala sa Japan. At sa Korea at China, ang matsutake ay lumaki tulad ng truffle sa isang malawak na paraan. Ngunit sinabi ng Hapon na ang kanilang mga ligaw na kabute ay mas masarap kaysa sa mga Koreano at Tsino.

Noong 1999, natuklasan na ang kabute ng Suweko na Tricholoma nauseosum at ang Japanese matsutake ay isang species. Mula sa sandaling iyon, mula sa Sweden at Finlandia, kung saan lumalaki ang mga kabute na ito, nagsimula silang i-export sa Japan.

Kabilang sa mga na-import na kabute, ang mga Koreano ay itinuturing na pinakamahusay, sigurado, ito ay dahil sa pinakamalapit na kondisyon ng klimatiko sa pagitan ng Korea at Japan.

Dahil sa kahirapan sa pagpili ng mga kabute ng matsutake, malaki ang kanilang gastos.

Sa ating bansa, ang matsutake ay lumalaki lamang sa silangang bahagi: ang rehiyon ng Irkutsk, ang Ural, ang rehiyon ng Amur, ang mga teritoryo ng Primorsky at Khabarovsk. Sa Teritoryo ng Primorsky, ang ordinaryong ryadovka ay kasama sa Red Book. Ang mga natagpuan sa mga kabute na ito sa Belarus at Ukraine ay kilala rin.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication

Ang halaga ng matsutake ay ang mga sumusunod:

• Pagpapalakas ng immune system dahil sa komposisyon ng kemikal.
• Mga tulong upang mapupuksa ang mga carcinogens at radionuclides, sinisira ang katawan.
• Pag-iwas sa diabetes. Normalisado ang antas ng asukal sa dugo sa mga diabetic.
• Ahente ng anticancer. Sa kaso ng lukemya, pinapayuhan ng mga manggagamot na Intsik na ubusin ito sa kanyang hilaw na anyo sa loob ng 2 araw pagkatapos pumili ng kabute. Para sa pinakadakilang epekto sa paggamot, dapat itong ubusin nang hilaw.
• Sa pagdiyeta Ang mababang nilalaman ng taba ay nakakatulong sa pagkontrol sa timbang ng katawan.

Bilang karagdagan, ang Japanese truffle ay isang mahusay na produktong kosmetiko.Ang pagkuha ng fungus na ito ay nagtatanggal ng pigmentation, nagpapasaya sa balat at nagpapabuti ng hitsura ng balat.

Ang pagbabastos ng shod na mga sapatos na paggaod ay maaaring magbanta:

• Mga karamdaman ng gastrointestinal tract. Sa pancreatitis at gallbladder Dysfunction, hindi inirerekumenda na gumamit ng matsutake sa lahat, at sa ibang mga kaso, maaaring magkaroon ng cramp at bigat sa tiyan, utot.
• Pagkalason. Ang kabute na ito ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, at sumisipsip din ito ng mga nakakapinsalang sangkap, na ginagawang mapanganib sa kalusugan.
• Hindi pagpayag Para sa mga taong may reaksiyong alerdyi sa mga kabute, sa anumang kaso hindi ka dapat kumuha ng mga panganib at gamitin ang produktong ito.

Sa kaso ng pagkalason, sinusunod ang mga sumusunod na sintomas:

• Malaking laway. Kadalasan lilitaw sa panahon ng gutom, ngunit sa kaso ng pagkalasing, ang pagkain ay hindi makakatulong na pigilan ito.
• Pagtatae Ang isang nababagabag na tiyan ay laging naroroon kapag ang katawan ay hindi tumatanggap ng isang produkto. Ang kaso na ito ay walang kataliwasan.
• Pagduduwal Ang matinding pagkalason ay nagtatapos sa pagsusuka, na, sa ilang mga kaso, ay hindi maaaring tumigil kahit na ng mga gamot na pang-gamot.

Sa unang pag-sign ng pagkalason, kinakailangan na kumunsulta sa isang doktor.

Ang hilera ay grey nakakain at nakakalason: paano makilala?

Pamilya: Karaniwan (Tricholomataceae).

Mga kasingkahulugan: ryadovka gansa, ryadovka dalawang-kulay, pasa.

Paglalarawan Ang sumbrero ay 5-15 cm ang lapad, flat-convex, makapal na laman, dilaw na ilaw na may kulay-lila na kulay, beige-cream, kumukupas sa edad.

Tulad ng nakikita mo sa larawan, ang nakakain na hilera ng species na ito ay lumalaki sa mga magaan na kagubatan, sinturon ng kagubatan, parang at pastulan, malapit sa mga bukid at mga gusaling tirahan. Dinala ito sa hilaga kasama ang damuhan. Sa buong mapagtimpi at kagubatan-steppe zone ng Russia, ang oras ng prutas ay Hulyo-Oktubre.

Katulad na species. Ito ay halos kapareho sa lilang ryadovka (L. nuda) at magkakaiba-iba sa mas magaan na kulay ng takip at tirahan (ginusto na lumaki sa mga bukas na tanawin).

Mga katangian ng pagpapagaling: Ang katas ng mycelium ng kultura ng govorushka na ito ay may mataas na aktibidad na antioxidant, ang katas ng mga sariwang prutas na katawan ay nag-neutralize ng mga free radical.

Gumagamit ng Pagluluto: Isang nakakain at masarap na kabute na hindi nangangailangan ng kumukulo. Ginagamit ito para sa paghahanda ng una at pangalawang mga kurso, meryenda, salad, pagpuno.

Ngunit paano mo malalaman ang pagkakaiba sa pagitan ng nakakain at nakakalason na kabute? Napakahirap gawin ito, dahil ang panlabas na mga kabute ay magkatulad, kaya mahalagang malaman ang mga tampok na katangian ng bawat species.

• Ang mga lason na kabute ay may flat, halos lahat ng mga species ay may perpektong kahit puting takip. Ngunit may mga kinatawan na mayroong tubercle. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga nakakalason na hilera ay isang hindi kasiya-siyang nakakasusok na amoy na nagpapasimangot sa iyo.
• Ang nakakain na mga kabute ay mukhang kaakit-akit. Ang kanilang mga sumbrero at binti ay may magkakaibang kulay (rosas, lila, lila, kulay-abo, at iba pa). Ang mga maliliwanag na plato ng magandang kulay ay matatagpuan sa ilalim ng ulo. Ang laman ng nakakain na kabute ay magiging parehong lilim ng mga plato sa ilalim ng takip.

Dapat pansinin na sa iba't ibang mga libro sa sanggunian, ang ilang mga uri ng kabute ay inilarawan sa iba't ibang paraan.

• Sa isang aklat na sanggunian, ang isa o ibang species ay maaaring ipahiwatig bilang nakakain, sa iba pa - may kondisyon na nakakain, at sa pangatlo - makamandag.
• Samakatuwid, ang mga nakaranasang pumili ng kabute ay umaasa lamang sa kanilang sariling karanasan. Alam na nila kung ano ang amoy nakakain na mga ispesimen at kung gaano masamang amoy ang kabute. Ngunit mas mahusay na huwag kumuha ng mga panganib at hindi pumili ng mga prutas ng kabute, na maaaring malito sa mga makamandag.
• Halimbawa, ang paggaod ay kulay-abo, ganap na puti (cap at binti), translucent at brindle - ay itinuturing na nakakalason.

Paghahanda ng hardin para sa bawang

Pinayuhan ang mga nakaranasang hardinero na paunang lumaki ang berdeng pataba sa mga kama. Ito ang mga halaman na nagpapabunga ng mayabong layer ng nutrisyon na kinakailangan para sa isang partikular na kultura. Ang bawang ay madalas na apektado ng mga bulate - nematode. Tumira sila sa mga tangkay at sinisira ang mga punla. Matapos lumalagong phacelia at puting mustasa sa mga kama, ang mga nematode ay hindi umaatake ng bawang.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng berdeng pataba? Ginagawa ito kapag naghahanda ng isang lagay ng lupa para sa taglamig: pagkatapos ng pag-aani at paghuhukay. Ang site ay naihasik ng berdeng pataba, at pagkatapos ay inararo sa lupa. Sa panahon ng taglamig, ang mga tangkay ay perekryut at pagyamanin ang lupa sa pagkain.

Paglalarawan ng hilera ng kalapati at mga pagkakaiba mula sa puting pagkakaiba-iba

Pangalan ng Latin:
Tricholoma columbetta.

Pamilya:
Karaniwan.

Mga kasingkahulugan:
ang hilera ay mala-bughaw.

Sumbrero:
hemispherical o hugis kampanilya, mataba, hanggang sa 12 cm ang lapad.Sa paglaki nito, ang takip ay bubukas at nagiging patag, at ang mga gilid nito ay baluktot. Ang isang maliit na paga ay maaaring madalas makita sa gitna. Ang ibabaw ay malagkit, sa mga batang specimens ito ay radial-fibrous na may pagkakaroon ng light scales. Ang kulay ng takip ay puti, kung minsan ay may kulay-rosas o mala-bughaw na mga spot.

Binti:
taas hanggang sa 10 cm, kapal hanggang sa 3 cm, bilog, patag o tapering pababa. Ang ibabaw ay malasutla, makinis, mahibla, siksik sa loob. Ang kulay ng tangkay sa ryadovka ay bluish white, at isang bahagyang bluish-green na kulay ang kapansin-pansin sa base.

Pulp:
nababanat, siksik, mataba, maputi ang kulay. Ang amoy at panlasa ay kaaya-aya, ngunit banayad. Sa pakikipag-ugnay sa hangin, ang pulp ng kabute ay nagiging kulay-rosas, at sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura ay nagiging pula ito.

Mga Plato:
libre, malawak, madalas, sa murang edad na puti, at sa paglipas ng panahon makakuha ng isang kulay-pula-kayumanggi kulay.

Edibility:
nakakain na kabute.

Application:
angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at paghahanda para sa taglamig. Ang hilera ng kalapati ay mabuti sa mga sopas at sarsa. Perpekto niyang pinalamutian ang maligaya na mesa sa anyo ng isang adobo o maalat na meryenda. Ang katawan ng prutas ay pinatuyo din para sa pangmatagalang imbakan. Maraming nakaranas ng mga pumili ng kabute na tandaan na ang kabute na ito ay nagbibigay ng isang natatanging aroma sa mga pinggan ng karne. Gayunpaman, bago magluto, dapat itong ibabad sa malamig na tubig at pagkatapos ay pinakuluan ng hindi bababa sa 15 minuto. Ang parehong mga bata at matanda na mga ispesimen ay ginagamit para sa pagkain. Bilang karagdagan, kahit na ang mga katawan ng prutas na nakaligtas sa mga unang frost ay angkop para sa pagproseso. Ang nasabing mga katangian ng gustatory ay nag-uudyok ng mga mahilig sa nagsisimula ng "tahimik na pangangaso" sa lahat ng paraan upang pag-aralan ang paglalarawan at larawan ng kabute ryadovka kabute, upang hindi mawala sa paningin ito sa kagubatan.

Pagkakapareho at pagkakaiba:
ang species na ito ay katulad ng puting ryadovka (Tricholoma album) - isang mapanganib na lason na kabute. Gayunpaman, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng pigeon ryadovka at ang puting pagkakaiba-iba ay medyo napapansin. Mula sa huli ay nagmumula ang isang matalim na karima-rimarim na amoy, na tumutulong upang matukoy ang nakakain ng kabute.

Kumakalat:
ang bluish ryadovka ay isang bihirang species sa pamilya nito. Ang kabute ay higit na lumalaki sa mga halo-halong at nangungulag na kagubatan. Kadalasan makikita ito malapit sa mga birch at oak. Minsan maaari itong tumira sa mga pastulan at parang. Lumalaki nang solo o sa maliliit na pangkat mula Agosto hanggang Setyembre.

Systematics:

• Kagawaran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Paghahati: Agaricomycotina
• Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclass: Agaricomycetidae
• Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
• Pamilya: Tricholomataceae (Tricholomaceae o Ordinaryo)
• Genus: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
• Tingnan: Tricholoma columbetta (linya ng Pigeon)
  

Hilas na glaucous

(lat. Tricholoma columbetta
) ay isang fungus na kabilang sa pamilyang Ryadovkov. Kasama sa pamilya ang higit sa isang daang lumalagong mga species ng kabute. Ang row ng pigeon ay nakakain at kabilang sa genus ng mga kabute ng plate ng sumbrero. Ang mga pumili ng kabute ay bihirang makatagpo.

Ang kabute ay pinalamutian ng isang malaking laman na takip na may sukat labindalawang sentimetro ang lapad. Ang hemispherical cap ng kabute ay bubukas habang lumalaki ito, at ang mga dulo nito ay nakayuko. Sa mga batang kabute, ang ilaw na ibabaw ng takip ay natatakpan ng kaliskis na tumutugma sa pangkalahatang kulay ng kabute.

Ang makapal, siksik na sapal ng kabute ay nagiging pinkish sa bali. Ito ay may mahinang lasa at amoy. Ang matangkad, makapangyarihang kabute ng kabute ay may siksik na istrakturang mahibla.

Ang hilera ng kalapati ay tumutubo nang iisa o sa maliliit na pangkat mula kalagitnaan ng Agosto hanggang huli ng Setyembre sa mga halo-halong kagubatan. Gusto tumira sa tabi ng oak at birch. Napansin ng mga pumili ng kabute ang mga kaso ng paglaki nito hindi lamang sa kagubatan, kundi pati na rin sa mga parang at pastulan.

Ang kabute na ito ay ginagamit sa iba't ibang mga nakahandang pinggan. Ang isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga sopas at sarsa ay inihanda mula rito. Ang ryadovka ay maaaring ihaw at patuyuin para magamit sa hinaharap, at angkop din para sa dekorasyon ng mga maligaya na pinggan. Ang ryadovka na niluto na may karne ay nagbibigay sa ulam ng isang pambihirang aroma. Kabilang sa mga propesyonal na dalubhasa sa pagluluto, ito ay itinuturing na isang masarap na kabute na may kakaibang kaaya-ayang aroma.

Bago lutuin, ang kabute ay babad sa malamig na tubig, pagkatapos na ang balat ay tinanggal mula sa takip nito. Pagkatapos ay isinasagawa ang isang 15 minutong thermal treatment. Ang hilera ay angkop para sa pag-aani para sa taglamig sa inasnan o adobo form. Para sa pagluluto, ang parehong bata at matanda na kabute, pati na rin ang mga unang frost na na-freeze, ay angkop.

Lumalaki sa bahay at sa bansa

Ang row ng shod ay halos nag-iisa lamang na kabute na lumalaki lamang sa natural, ligaw na kondisyon at kung saan napaka-problema sa "paamo". Nagtalo ang mga mangkukulam ng Hapon na ang sinumang makakahanap ng isang pamamaraan at pamamaraan para sa artipisyal na pag-aanak nito ay karapat-dapat sa Nobel Prize. Samakatuwid, ang pang-industriya na paglilinang ng halamang-singaw mula sa mycelium ay itinuturing pa ring hindi praktikal.

Totoo, sa Tsina natutunan nila kung paano ito palaguin sa isang espesyal na substrate. Gayunpaman, ang mga prutas na ito ay halos wala ng isang tukoy na natural na aroma at may mapait na lasa. At ang teknolohiya ng kimika at agrikultura ay binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas - hindi sila angkop para sa mga layunin ng gamot.

Katulad na species:

Ang hilera ng poplar sa isang murang edad ay katulad ng isang masikip na hilera sa kulay at hugis, ngunit, hindi katulad nito, ito ay mas malaki kaysa sa laki nito at may isang medyo mapait na lasa dahil sa ang katunayan na lumalaki ito sa mga kondisyon na ang hiwa ng kabute ay halos buong takip ng buhangin o maliit na labi. Ito ay para sa mapait na panlasa na ito na ang ilang mga bukas na mapagkukunan ay iniuugnay sa mga kondisyon na nakakain na kabute.

Ang ilang mga walang karanasan na mga nagtitipon ay maaari ring malito ito sa lason na tigre na hilera. Ngunit maraming mga pagkakaiba sa pagitan ng mga ito, ngunit ang mga pangunahing pagkakaiba ay, una, ang hilera ng poplar ay palaging lumalaki sa napakalaking mga grupo at malapit sa mga popla; pangalawa, nakikilala ang mga ito sa pamamagitan ng kulay, sa hilera ng tigre ito ay mas puting-kulay-abo na may maitim na kulay-abo na pagtatabing sa gitna ng takip.

Ang Poplar ryadovka ay isang napaka-produktibo at madaling ma-access ang kabute na lumalaki sa buong mga ridges at may isang mataas na halaga ng nutritional. Samakatuwid, lalo itong pinahahalagahan sa mga rehiyon ng steppe ng Russia na mahirap sa iba pang mahahalagang kabute (halimbawa, sa mga rehiyon ng Saratov, Volgograd, Omsk at ang Teritoryo ng Altai)

Ayon sa panlasa at mga kalidad ng consumer, ang poplar ryadovka ay kabilang sa mga nakakain na kabute ng ika-apat na kategorya, ito ay ganap na angkop para sa pagkain, ngunit pagkatapos lamang ibabad o pakuluan ito, upang maalis ang kapaitan dito.

Kung saan ito lumalaki, sa anong mga kagubatan at kung paano mangolekta

Ang isa pang pangalan para sa mga kamangha-manghang mga regalong ito sa kagubatan ay ang matsutake, na nangangahulugang "kabute ng pino" sa Japanese, malinaw na nagpapahiwatig ng lumalaking kapaligiran nito. Sa katunayan, ang kakayahan ng pagbuo ng mycorrhiza na may mga conifers ay humahantong sa ang katunayan na posible na matugunan ang mga prutas na ito lamang sa mga pine forest, cedar forest at spruce gubat.

Gayunpaman, mayroong maliit na dahilan para sa kagalakan dito, dahil, hindi tulad ng maraming iba pang ryadovki, ang isang ito ay isang napakabihirang panauhin ng gitnang linya, na higit na nakatuon sa Japan, China, South at North Korea, Sweden at iba pang mga bansa ng Scandinavian. Sa Russia, mayroong napakakaunting uri ng iba't-ibang ito, at tanging ang mga may karanasan sa mga pumili ng kabute ang namamahala upang hanapin ito.

Ang napakasarap na pagkain ng Asya na ito ay matatagpuan sa halo-halong mga kagubatan ng Rehiyon ng Moscow at Rehiyon ng Leningrad, bagaman kakaunti ang mga ispesimen na matatagpuan sa mga Ural.Ang mga taga-hilaga ay magiging mas masuwerte, dahil ang pagkakaiba-iba ay mas karaniwan malapit sa Murmansk, sa Kola Peninsula at sa rehiyon ng Irkutsk. Ang mga naninirahan sa Malayong Silangan ay pinalad sa pagsasaalang-alang na ito, dahil maraming mga kabute ng pine ang lumalaki sa Amur at sa Teritoryo ng Khabarovsk.

Nilalayon na pagpunta para sa isang shod rowing sa mga berdeng lugar, dapat tandaan na ang gawain ay kumplikado ng mga kakaibang paglago ng kabute, na madalas na pinindot sa lupa at tinakpan ng isang makapal na layer ng patay na kahoy. Bilang karagdagan, sa nakaraang kalahating siglo, ang bilang ng mga kabute na ito ay makabuluhang nabawasan dahil sa malawak na koleksyon, lalo na na binuo sa Japan, kung saan higit sa isang libong tonelada ng napasarap na pagkain ang nakuha sa isang taon lamang, na ibinibigay ito sa mahal mga restawran At kahit na ang masaganang prutas ay hindi nai-save ang sitwasyon, dahil ang isang kilo ng gayong mga fungi ay nagkakahalaga ng halos 1.5 libong euro, na ginagawa itong isa sa pinakapinamahal na mga tropeo sa merkado ng Asya.

Kapansin-pansin na mayroong isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba na nagpapahintulot sa kahit na walang karanasan na mga mangangaso na hanapin ito, at nakasalalay ito sa katotohanan na sa lugar kung saan lumalaki ang gayong hilera, ang lupa ay pumuti.

Bilang karagdagan, mas gusto ng hindi pangkaraniwang species na ito ang kaunting mga lupa, samakatuwid, sa panahon ng pagbagsak ng dahon at aktibong pagbuo ng humus, ang kanilang mga prutas ay bumababa. Iyon ang dahilan kung bakit ang panahon ng paglago ng shod ryadovka ay hindi magtatagal, madalas sa pagtatapos ng Agosto at sa simula ng Setyembre.

Oras at lugar ng prutas

Kadalasan, ang mga hilera ng pilak ay lumalaki sa iba't ibang mga uri ng kagubatan at matatagpuan sa mga tabi ng daan, sa mga hardin, mga parisukat, parke at mga sinturon ng kanlungan, kung saan nangingibabaw ang mga kalmadong lupa. Sinasabi ng mga pumili ng kabute na ang katawan ng prutas na ito ay lumalaki sa malalaking pangkat, na bumubuo ng tinatawag na "mga bruha ng bruha", na buong mga kolonya ng mga kabute, na konektado sa bawat isa sa malalaking mga bungkos. Madalas silang matagpuan sa gitnang Russia, lalo na, sa rehiyon ng Moscow.

Ang Tricholoma scalpturatum ay nagsisimulang magbunga mula Hunyo hanggang sa ikalawang kalahati ng taglagas. Ngunit sa mga timog na rehiyon ng bansa, ang panahon ng prutas ay nagsisimula sa Mayo at sa isang mainit na taglamig, ang kabute na ito ay maaaring anihin sa loob ng 6 na buwan - hanggang Disyembre.