Hilera dilaw-pula (Tricholomopsis rutilans) larawan at paglalarawan

Ryadovka: paglalarawan ng kabute, mga katangian, larawan. Ano ang hitsura ng paggaod?

Sumbrero

Ang mga namumunga na katawan ng fungi ay may istrakturang naka-cap ng ngipin at nakikilala sa pamamagitan ng makabuluhang pagkakaiba-iba ng mga panlabas na katangian. Ang sumbrero ng isang batang hilera, depende sa uri, ay maaaring maging spherical, conical o bell-shaped. Ang diameter ng takip sa iba't ibang mga species ay nag-iiba mula 3 hanggang 20 cm. Sa edad, ang mga takip ay magtuwid at magiging flat-spread; sa maraming mga species, isang mahusay na natukoy na tubercle ay mananatili sa gitna. Ang mga gilid ng takip ay maaaring pantay, kulot, kung minsan ay nakatakip o, kabaligtaran, baluktot sa labas.

Ang balat ng cap ng ryadovka ay tuyo at malasutla, mahibla, scaly, o ganap na makinis at malansa. Ang kulay ng sumbrero ay nakasalalay sa mga species at maaaring maging purong puti o maaari itong ipakita sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng dilaw, berde, pula at kayumanggi. Habang lumalaki ang halamang-singaw, ang kulay ng takip ay maaaring sumailalim ng mga makabuluhang pagbabago.

Larawan ni: Vyacheslav Stepanov

Hymenophore

Sa ilalim ng takip, ang mga ryadovka na kabute ay may mga plato na natatakpan ng isang spore-tindig na layer - hymenium. Ang mga plato ng ilang mga species ay manipis at madalas, habang sa iba pa sila ay kalat-kalat at mataba, lubusang fuse ng tangkay. Sa mga batang fungi, ang hymenophore ay puti at pantay; sa edad, ang ibabaw nito ay nagiging kayumanggi, natatakpan ng mga brown spot, at ang mga gilid ay hindi pantay o napunit.

Kredito sa Larawan: James Lindsey

Binti

Ang average na taas ng binti ng hilera ay nag-iiba mula 3 hanggang 10 cm, ang kapal ay mula 0.7 hanggang 2 cm. Ang hugis ng binti ay maaaring tuwid, may silindro, hugis club, o lumalawak sa tuktok o ibaba. Ang binti ay ganap na hubad, malasutla, mahibla o natatakpan ng kaliskis.

Ang pangunahing kulay ng binti ay rosas-kayumanggi, at sa ilalim ng takip ay maaaring mayroong isang matalim na limitado o malabo na puting zone. Sa ilang mga species, ang kulay ng binti ay maaaring lila, at sa ilalim ng takip ay maaaring may isang mahibla singsing - ang mga labi ng isang proteksiyon na kumot.

Larawan ni: Tatiana Svetlova

Mga Hindi pagkakasundo at Spore Powder

Ang kabute na ryadovka ay may pahaba, makinis, puti o walang kulay na spore. Ang spore powder ay karaniwang puti, kung minsan ay kayumanggi.

Interesanteng kaalaman

Nakuha ng kabute ang hindi pangkaraniwang pangalan nito para sa kakayahang lumaki sa mga hilera (ryadovka) o singsing.

Ang pine honeydew ay maaaring itanim sa bansa. Upang magawa ito, sapat na upang bumili ng mycelium sa mga dalubhasang tindahan. Ang presyo nito ay tungkol sa 400 rubles / 100 gramo. Ang substrate ay inilalagay sa lupa at natatakpan ng foil upang mapanatili ang pinakamainam na nilalaman ng kahalumigmigan. Lumilitaw ang ani sa mga alon sa loob ng 3-4 na buwan.

Ang calorie na nilalaman ng kabute ay mababa, 20 kcal / 100 gramo lamang.

Ginagamit ang mga dilaw-pula na gamot na pseudorandon upang maghanda ng mga antibiotics na epektibo laban sa tubercle bacillus. Ang mga alkohol na pagbubuhos sa prutas na ito sa kagubatan ay ginagamit upang gamutin ang pamamaga ng balat.

Ang pine kabute ay walang alinlangan na nararapat na pansinin ng mga mahilig sa tahimik na pangangaso. Kolektahin ang magandang kabute na ito sa pamamagitan ng maingat na pag-unscrew ng binti nito mula sa lupa, maayos na iproseso at maghanda ng mga mabango, masarap na pinggan

Ngunit una, bigyang pansin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng species na ito at mga katulad na lason na katapat, upang hindi mailantad ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa mortal na panganib.

Ang mga parameter na nakakaapekto sa mga pamantayan

Geological

Kapag pumipili ng isang lugar para sa isang bodega ng alak, kinakailangang isaalang-alang ang heograpiya ng lugar at mga kondisyon sa klimatiko. Ang mga katangian ng temperatura at antas ng kahalumigmigan sa bodega ng alak ay ganap na naaayon sa mga katangiang taglay ng hangin sa atmospera.

Sa una, kung ano ang kanilang binibigyang pansin ay ang uri ng lupa kung saan ito ay dapat na magbigay ng kasangkapan sa basement

Sa mga lupa na may mataas na density, ang init ay madaling ibigay. Halimbawa, ang mga lupaing luwad ay itinuturing na mahusay na conductor ng init. Ito ay puno ng pagyeyelo ng pagkain sa taglamig at pag-init sa tag-init.Samakatuwid, ang napakataas na kalidad na mga insulator ng init ay karagdagan na ginagamit.
Ang sandy loam at sandy soils ay hindi mahalaga ang mga conductor ng init, samakatuwid, sa mga istraktura na nilagyan nito, ang mga tagapagpahiwatig ng temperatura ay halos palaging magiging matatag. Karagdagang gawain sa thermal insulation ay hindi kinakailangan.

Antas ng kahalumigmigan

Upang mapanatili ang isang mahusay na microclimate sa basement, kinakailangan upang mapanatili ang isang balanse ng maraming mga kadahilanan: halumigmig sa bodega ng alak, mga tagapagpahiwatig ng temperatura at ang hindi pagkakasundo ng pagbaha. Ang paglabag sa hindi bababa sa isang tagapagpahiwatig ay makabuluhang mabawasan ang buhay ng istante ng mga produkto. Sa parehong oras, ang paglabag sa alinman sa kanila ay nagsasaad ng pagkabigo ng iba. Halimbawa, ang pagbuo ng isang dew point.

Sa kaso ng isang kawalan ng timbang ng mga salik na ipinakita, ang temperatura sa bodega ng alak ay maaaring magbago sa panahon ng taon ng kalendaryo. Ang mga dahilan para dito ay magkakaiba:

Ang natural na bentilasyon ay hindi laging makayanan ang gawain nito. Halimbawa, sa taglamig, ang daloy ng hangin ay maaaring ganap na huminto, bilang isang resulta kung saan tumataas ang temperatura.

Samakatuwid, pinapayuhan ng mga eksperto ang paglalagay ng sapilitang bentilasyon.
Kung plano mong mag-imbak ng maraming mga produkto o ang laki ng bodega ng alak ay medyo malaki, pagkatapos ay dapat bigyan ng pansin ang mga mas bagong aparato na maaaring magbigay ng pinakamainam na antas ng mga tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan at temperatura.

Ang isang ordinaryong thermometer ay maaaring mapabilis ang pagkontrol ng mga parameter ng temperatura.

Mababang temperatura

Ang lalim ay dapat na tulad na ang temperatura ay pareho pareho sa taglamig at sa tag-init. Maaari itong matiyak kung ang lalim ng bodega ng alak ay mas malaki kaysa sa antas ng pagyeyelo sa lupa. May mga pagkakataong imposibleng lumalim nang malalim, yamang ang tubig sa lupa ay pumasa sa napakataas. Ang katotohanang ito ay may nakakapinsalang epekto sa pagganap na pagganap ng basement.
Kung ang lalim ay maliit, pagkatapos ay ang pag-freeze ng imbakan. Upang maiwasan ang negatibong kababalaghan na ito, nilagyan nila ang maaasahang pagkakabukod ng thermal.
Kapag ang basement ay matatagpuan sa ilalim ng basement ng bahay, maaaring tumaas ang mga parameter ng temperatura. Kinakailangan nito ang pangangailangan na ayusin ang pagkakabukod ng thermal, na makakatulong na babaan ang temperatura sa cellar.

Kung ang cellar ay nasangkapan nang tama, kung gayon ang pagbabago ng temperatura sa taglamig at tag-init ay magiging maliit. Sa kaso kapag ginamit ang thermal insulation ng basement, tumataas ang temperatura

Upang mabawasan ang pagganap, magbayad ng espesyal na pansin sa pag-aayos ng bentilasyon upang ang operasyon nito ay hindi maapektuhan ng mga panahon.

Sa kaganapan ng isang mahinang proseso ng bentilasyon sa loob ng pasilidad ng imbakan, ang mga sumusunod ay maaaring: pagtaas ng kahalumigmigan, makaipon ng paghalay, at fungus. Ang lahat ng mga negatibong phenomena ay humantong sa pagkasira ng pagkain.

Definitioner

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Isang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).

Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.

Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:

Ang Apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hypha at matatagpuan kahilera sa axis nito.

Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga pag-ilid na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.

Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.

Batay sa morpolohiya:

Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).

Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).

Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:

Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).

Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).

Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa pagpapaandar, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia na may metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).

Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Sa pamamagitan ng istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang Agaricoid fungi, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Trichoderma (Trichoderma)

Ang uri ng balat ng takip, karaniwang binubuo ng tuwid, septate na mga elemento na matatagpuan higit pa o mas mababa patayo sa ibabaw at inilatag pareho sa pareho at sa iba't ibang mga antas; ang mga dulo ng hyphae ay maaaring mabago ng morphologically at kumatawan sa dermatocystids. Ang ibabaw ng takip ay malasutla na halos madama.

Lat. Trichoderm.

Ang Trichoderma naman ay nahahati sa magkakaugnay na trichoderma at iregular na trichoderma.

Ang magkakaugnay na trichoderm (Masalimuot na trichoderm) - trichoderm, na binubuo ng magkakaugnay na hyphae, na matatagpuan hindi parallel sa bawat isa at bumubuo ng isang tomentose pubescence.

Ang hindi regular na trichoderm ay isang trichoderma na binubuo ng hindi regular na pagsasanga na hyphae.

Tingnan ang Dermatotsistida, Hypha, Septa.

Cutis

Ang uri ng balat ng takip, binubuo ng gumagapang na hindi gelatinized hyphae na matatagpuan kahilera sa ibabaw. Ang ibabaw ng takip ay mukhang makinis.

Lat. Cutis.

Tingnan ang Gifa.

Dilaw-pula na hilera

Maraming uri ng paggaod. Karamihan sa kanila ay nakakain. Ang ilan ay may mga katangian ng pagpapagaling. Ang dilaw-pulang hilera ay isang maganda at kapaki-pakinabang na species na ginamit sa pagluluto at tradisyunal na gamot sa mahabang panahon.

Ang hitsura ng kabute

Ang mga pumili ng kabute ay nag-aani ng iba't-ibang mula Hulyo hanggang Oktubre. Ang mga batang kabute lamang ang angkop para sa pagkain.

Makakatulong ang paglalarawan upang makilala ang kabute:

ang takip ay paunang matambok, flattens sa edad, ang diameter nito ay 5-15 cm;
ang kulay ng takip ay kulay kahel-dilaw, rosas-dilaw, kung minsan posible ang isang kulay-lila na kulay;
ang ibabaw ng takip ay matte, natatakpan ng mga brownish na kaliskis;
ang mga plate sa ilalim ng takip ay malawak, madalas, ginintuang kulay;
ang laman ay mataba, matamis sa mga batang kinatawan, mapait sa mga luma, ay may isang medyo maasim na amoy;
ang binti ay may silindro, 4-10 cm ang haba, 0.5-2 cm ang kabit, kung minsan ay lumalapot mula sa ibaba;
ang kulay ng binti ay madilaw-dilaw, ang ibabaw ay natatakpan ng mga pulang kaliskis na kaliskis;
ang mga lumang katawan na may prutas ay may guwang na mga binti.

Irina Selyutina (Biologist):

Ang ryadovka dilaw-pula, hindi katulad ng maraming iba pang mga species ng genus, ay kabilang sa pangkat ng mga saprophytes: tulad ng mga kabute para sa kanilang pag-unlad, gumagamit sila ng patay na kahoy, pine pine. Ang species na ito ay laganap sa mapagtimpi zone, namumunga mula Hulyo hanggang sa katapusan ng Oktubre at bumubuo ng mga pamilya ng 3-4 na kabute.

Ang pulp ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang makatas dilaw na kulay, medyo mapait at may maasim na amoy ng bulok na kahoy.

Ayon sa panlabas na paglalarawan, ang namumulang ryadovka ay mukhang lason na mga brick-red na kabute. Ang mga plate ng isang nakakalason na uri ay berde-dilaw, unti-unting umitim sa edad, ang takip ay may hugis na kampanilya, na binabago sa bilugan sa mga specimen na pang-adulto.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Naglalaman ang reddening ng hilera ng maraming protina, bitamina, natural antibiotics clitocin at fomecin, na nakakalaban sa parehong bacteria at malignant neoplasms. Tinutukoy ng komposisyon ng kemikal ang isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas na katawan:

anti-namumula;
antioxidant;
immunostimulate;
anti-cancer;
mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos;
normalisasyon ng presyon ng dugo, atbp.

Ang paggamit ng produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa paglaban ng katawan sa iba't ibang uri ng stress. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkakaiba-iba ng kabute ay ang paksa ng siyentipikong pagsasaliksik.

Gagamitin ang mga kontraindiksyon

Ang mga batang kabute lamang ang angkop para sa pagkonsumo.

Sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang, hindi lahat ay pinapayagan na kumain ng iba't ibang kabute. Ang pangunahing mga kontraindiksyon:

mga batang wala pang 7 taong gulang;
ang panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso;
sakit ng tiyan at bituka sa talamak na yugto ng kurso;
pinsala sa bato at hepatic;
mababang kaasiman;
pancreatitis at cholecystitis.

Hindi ligtas na kumain ng mga lumang pulang kabute. Ipinagbabawal na mangolekta ng mga katawan ng prutas na malapit sa mga pang-industriya na negosyo, highway, basurahan: mabilis na sumisipsip ng lason ang mycelium.

Ang mga row na nakolekta bilang paglabag sa mga patakaran ay maaaring makapukaw ng pagkalason. Ang mga pangunahing sintomas ay pagduwal, pagsusuka, pagtatae, tiyan cramp, sakit ng ulo. Ang kondisyon ay ginagamot sa pamamagitan ng paglilinis ng tiyan, pagkuha ng sorbents at probiotics tulad ng inireseta ng isang doktor.

Application ng row

Ang mga pulang hilera ay minamaliit ng tao. Nakatanggap sila ng isang average na marka ng kalidad. Bihira silang ginagamit sa pagluluto. Ang medikal na paggamit ng mga namumunga na katawan ay pinag-aaralan sa antas ng mundo.

Sa pagluluto

Maaari lamang kainin ang mga hilera pagkatapos ng paunang pagluluto. Ang mga nakolektang mga fruit body ay pinakuluan sa malinis na tubig sa loob ng 10-15 minuto. Ang halaga ng nutrisyon ay hindi nagdurusa sa pagluluto, ngunit ang lasa ay nagpapabuti.

Irina Selyutina (Biologist):

Ang Ryadovka dilaw-pula ay kabilang sa mga kondisyon na nakakain na kabute at 4 na kategorya ayon sa panlasa. Dahil sa taglay nitong hindi kasiya-siyang mapait na lasa at maasim na amoy, kinikilala ito bilang isang hindi nakakain na species sa maraming mga bansa.

Siya nga pala. Ang mga batang hilera lamang ang ginagamit para sa pagkain.

Pagkatapos ng pagluluto, ang fungi ay kinakain, adobo o inasnan para sa taglamig. Dinadagdag din ang mga ito sa mga sopas. Ang mga katawan ng prutas ay hindi angkop para sa pagpapatayo. Ang mga kabute ay isang mahusay na kapalit ng karne sa isang vegetarian diet.

Sa gamot

Ang dilaw-pula na ryadovka ay naglalaman ng fomecin B, na may epekto sa mga cell ng cancer at ganap na pinipigilan ang pag-unlad ng mga cancer cell, na tinutukoy ng mga eksperto bilang mga linya ng MDCK, HeLa at FL. Ang mga polysaccharide na nakahiwalay sa katawan ng prutas ay nagpakita rin ng antitumor na epekto sa mga eksperimento sa mga daga.

Ano ang maling halamang kabute na maaaring malito

Ang namumulang hilera ay may maraming mga katulad na species. Kabilang sa mga ito ay parehong nakakain at nakakalason na kabute.

Pulang-dilaw na agaric ng honey

Maaari mong makilala ang honey agaric mula sa isang nakakain na hilera sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

hugis kampanilya o bilugan na takip;
kulay-dilaw na dilaw, mas madalas na brownish na kulay ng binti;
ang pagkakaroon ng isang kumot na cobweb;
creamy grey na kulay ng layer ng lamellar;
kagustuhan para sa mga nangungulag na kagubatan kaysa sa mga koniperus na plantasyon.

Nakakalason ang mga bunga ng iba't ibang fungus ng honey.

Pangasiwaan ang mga kabute na ito na may matinding pangangalaga.

Olibo dilaw na hilera

Maaari mong matukoy ang oliba-dilaw na pagkakaiba-iba ng hilera sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

bilugan na mga cap na hugis kampanilya na may isang patag na tuktok;
kawalan ng mga kakulay ng pula sa kulay ng prutas;
brownish na kulay ng scaly layer.

Ang mga bunga ng oliba dilaw na sandpiper ay nakakain. Kapag pumipili ng mga kabute, hindi ka maaaring matakot na ihalo ang species.

Sukat ng sunog

Walang maraming pagkakapareho sa maapoy na mga kaliskis sa pulang sandpiper. Maaari mong makilala ang isang kambal sa pamamagitan ng mga sumusunod na tukoy na tampok:

lemon-pulang kulay ng mga katawan ng prutas;
ang pagkakaroon ng bristly kaliskis na may mga kulot na gilid sa buong ibabaw ng prutas;
ang pagkakaroon ng isang singsing na kabute sa itaas na bahagi ng binti;
isang masangsang na amoy na nagmula sa prutas;
dilaw na laman, nagiging kayumanggi sa hiwa.

Ang maapoy na sukat ay hindi ginagamit sa pagluluto. Ang pulp nito ay masyadong mapait at amoy hindi kanais-nais.

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at posibleng pinsala

ang mga antas ng asukal sa dugo ay ginawang normal;
ang rate ng puso ay naibalik;
ang mga palatandaan ng pagkapagod at pagkapagod ay nawala;
ang presyon ng dugo ay na-normalize;
ang paglaban ng katawan sa mga virus at bakterya ng iba't ibang mga pinagmulan ay tumataas.

Ang mga prutas na Ryadovka ay matagal nang ginamit sa katutubong gamot. Kahit na sa mga sinaunang panahon, ang mga katangian ng antioxidant ng mga kabute ay ginamit upang linisin ang tiyan at dugo. Inalis ng mga infusyong alkohol ang pamamaga sa balat. Ang mga tsaa ng kabute ay ginamit bilang isang pampakalma ng sakit sa panahon ng atake sa sobrang sakit ng ulo.

Ang modernong tradisyunal na gamot ay hindi nagtatalo sa mga nakapagpapagaling na katangian ng ganitong uri ng kabute. Ang isang malakas na antibiotic ay nakuha mula sa ryadovka, na ginagamit upang gamutin ang mga pasyente na may tuberculosis. Ang mataas na konsentrasyon ng protina sa mga prutas ay nagbibigay-daan sa paggawa ng iba't ibang mga pandagdag sa pagdidiyeta, na ang aksyon ay naglalayong mapanatili ang normal na paggana ng sistema ng nerbiyos at pagtaas ng kaligtasan sa tao.

Ang katamtamang pagkonsumo ng mga produktong kabute ay hindi maaaring makapinsala sa mga tao. Ang tanging pagbubukod ay ang maliliit na bata, mga babaeng buntis at nagpapasuso. Ang labis na pagkain sa mga kabute ay puno ng mga malfunction ng digestive tract at pagkalason sa pagkain. Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ng mga hilera ay hindi hihigit sa 150 g.

Mushroom ryadovka dilaw-pula (tricholomopsis rutilans): larawan at paglalarawan

Pangalan ng Latin: Tricholomopsis rutilans.

Pamilya: Karaniwan.

Mga kasingkahulugan: pula ng pula o dilaw-pula, pula o pula ryadovka.

Hat: mayroong isang dilaw na balat na may pula o pulang kaliskis na kaliskis. Tila na ito ay nagkalat sa maraming maliliit na pulang tuldok at villi. Samakatuwid, ang sumbrero ay lilitaw na kulay kahel-pula o dilaw-pula. Sa pang-wastong estado ng halamang-singaw, ang mga kaliskis ay mananatili sa takip lamang sa gitna. Sa isang batang edad, ang takip ay may isang hugis na matambok, na sa kalaunan ay nagbabago sa patag. Ang diameter ay mula 3 hanggang 10 cm at kahit hanggang sa 15 cm. Ang isang larawan at paglalarawan ng isang dilaw-pula na hilera ay magpapakita ng lahat ng mga pagkakaiba sa pagitan ng cap ng kabute at hindi nakakain na kambal.

Leg: siksik, madilaw-dilaw na may taas na hanggang 10-12 cm at isang diameter na 0.5 hanggang 2.5 cm. Maraming mga paayon na lilang kaliskis sa buong binti. Sa isang batang edad, ang binti ay solid, pagkatapos ito ay nagiging guwang at hubog, lumalapot patungo sa base.

Laman: maliwanag na dilaw na kulay na may kaaya-ayang makahoy na bango. Sa takip, ang laman ay mas siksik, at sa tangkay na may looser na pare-pareho at mahibla na istraktura, ito ay mapait. Ang isang larawan ng isang dilaw na pulang ryadovka kabute ay magpapakita ng mga natatanging tampok ng pulp ng kabute na ito.

Mga Plato: dilaw, nakapipinsala, makitid at sumusunod.

Nakakain: namumula ryadovka - nakakain na kabute na kabilang sa ika-4 na kategorya. Nangangailangan ng paunang kumukulo ng 40 minuto upang maalis ang kapaitan.

Mga pagkakatulad at pagkakaiba: ang paglalarawan ng dilaw-pula ryadovka ay kahawig ng paglalarawan ng lason at mapait na brick-red honey fungus. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng brick-red honey fungus at ng dilaw na pulang ryadovka na kabute ay ang pagkakaroon ng mga plato ng isang manipis na spider web na may mga labi ng isang palawit, na mukhang bihirang mga natuklap sa isang binti. Ang mga plato ay puti, kulay-abo o maberde-dilaw, sa mga may sapat na gulang sila ay kayumanggi berde at kahit itim-berde. Ang takip ng makamandag na brick-red honey agarics ay may hugis ng isang kampanilya, kalaunan ito ay nagiging mas bilugan. Ang binti ay hubog, fuse sa ilalim ng mga kalapit na kabute.

Pamamahagi: isang larawan ng isang namumulang hilera na malinaw na ipinapakita na ang kabute ay ginusto ang mga conifer at mag-ayos sa kanilang mga ugat o malapit sa mga tuod. Ang oras ng prutas ay nagsisimula mula huli ng Agosto hanggang unang bahagi ng Nobyembre. Lumalaki sa mga temperate zone sa buong Russia, Europe at North America.

Bigyang pansin ang video ng dilaw-pula na paggaod sa natural na mga kondisyon sa isang pine forest:

Mga katangian ng gamot

Naglalaman ang kabute na ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, isa na rito ay fomecin. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na sangkap na aktibo ng biologically na ihiwalay mula sa kabute na ito.

Ang sangkap na ito ay may malakas na anti-cancer effects at pipigilan ang mga cancer.Samakatuwid, ang katas ng kabute na ito ay madalas na ginagamit sa paglaban sa Sarcoma, sakit ni Ehrlich at glioblastoma.

Gayundin, ang komposisyon ng kabute ay naglalaman din ng mga kapaki-pakinabang na polysaccharides, na sa mga pagsusuri sa laboratoryo ay ipinakita ang kanilang sarili na maging isang mahusay na paraan ng pag-iwas sa panganib ng oncology.

Ang kabute ay isang malakas na antioxidant, ang pagiging epektibo nito ay napatunayan ng 90%. Ang mga libreng radical ay tinanggal mula sa katawan ng tao. Gayundin, ang nilalaman ng ethanol sa katas ay sinusunod, na may isang anti-namumula epekto. Kaya, nabanggit na ang gayong kabute ay perpekto para sa pag-alis ng mga tao mula sa sakit ng ulo.

Kahit na sa sinaunang Russia, ang mga kabute na ito ay ginamit upang maiwasan ang migraines. Halimbawa, pinakuluan ito sa mainit na tubig, pinatuyo, at pagkatapos ay ibinibigay sa pasyente para sa pagkain sa bawat oras. Sinasabing dahil sa analgesic effect at katangian ng antioxidant na ito, ang kabute na ito ay mabilis na naintindi ang isang tao, at ang sakit at sobrang sakit ng ulo ay hindi masyadong kapansin-pansin. At di nagtagal ay tuluyan na silang nawala.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Hilagang Amerika, kung gayon ang mga Indian ng ilang mga tribo ay ginamit ang kabute na ito upang linisin ang tiyan kung sakaling ang isang tao ay nagpakita ng mga palatandaan ng pagkalason.

Mabilis na inalis ng halamang-singaw ang lahat ng mga hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan, sa ganyang paraan pinapayagan ang isang tao na gumaan ang pakiramdam.

Mga resipe para sa pagluluto ng pula ng Ryadovki

Kung natitiyak mo pa rin na ang dilaw-pula na ryadovka na nakapasok sa basket, at hindi ang maling katapat nito, subukang magluto ng masarap, hindi pangkaraniwang mga pinggan mula rito.

Pangunahing pagproseso

Upang mag-atsara o mag-atsara ng mga kabute, kakailanganin mong ibabad ang mga ito sa cool na tubig sa mahabang panahon. At para sa kasunod na pagprito o paggamit sa iba pang mga pinggan, sapat na ito upang lubusan banlawan, malinis mula sa mga labi ng kagubatan at pakuluan ng 40 minuto sa inasnan na tubig na may pagdaragdag ng citric acid.

Nagluluto

Linisin ang mga takip at binti ng mga hilera mula sa mga karayom, banlawan ang mga ito ng maayos sa tubig na tumatakbo. Ilagay sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng 1 kutsara. asin (bawat 1 kg ng mga kabute), isang pakurot ng sitriko acid. Pakuluan ng 40 minuto mula sa sandali na kumukulo ang tubig. Pagkatapos ay i-flip ito sa isang colander upang maubos ang labis na likido. Cool at gamitin tulad ng itinuro.

Pag-aatsara

Upang mapangalagaan ang pag-aani ng kagubatan para sa taglamig, subukan ang pag-aatsara ng mga kabute ng pine.

mga hilera - 1 kg;
suka 9% - 3 tablespoons;
asin - 1 kutsara;
asukal - 1.5 tablespoons;
tubig - 250 ML;
itim at allspice - 5 mga gisantes;
cloves, bay dahon - tikman;
bawang - 3 sibuyas.

Itapon ang mga prutas na katawan na dati ay pinakuluan sa inasnan na tubig sa isang colander, at pagkatapos ay mapula upang alisin ang kapaitan. Upang magawa ito, kailangan mong ibaba ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto.
Ilagay ang mga kabute sa malinis, tuyong garapon.
Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang tubig sa lalagyan, idagdag ang natitirang mga sangkap: asukal, asin, suka, pampalasa. Pakuluan ang brine ng 5 minuto.
Pilitin ang sabaw at ibuhos ang kumukulo sa mga kabute sa mga garapon.
Seal na may mga plastik na takip, ilagay ang mga lalagyan sa isang bodega ng alak o iba pang cool na lugar.

Pagprito

Upang maihanda ang masarap na ulam na ito, hindi mo kailangan ng mamahaling mga sangkap, ngunit makalipas ang ilang sandali ay lilitaw sa mesa ang isang hindi pangkaraniwang, mabango na pagdaragdag sa bahagi ng pinggan.

sibuyas - 2 ulo;
mga hilera - 1 kg;
langis ng mirasol - 100 ML;
kulay-gatas - 100 g;
paprika - isang kurot;
mga gulay ng perehil - 20 g;
asin sa lasa;
ground black pepper - sa dulo ng kutsilyo.

Linisin ang mga prutas na prutas, alisin ang dulo ng tangkay. Hugasan at gupitin ang pantay na mga piraso.
Ilagay ang mga kabute sa isang lalagyan na may inasnan na tubig, pakuluan ng 15 minuto, patuloy na tinatanggal ang nagresultang foam.
Patuyuin ang likido, muling punan ang kaldero ng malamig na tubig at lutuin para sa isa pang kalahating oras.
Peel ang sibuyas, gupitin ito sa mga cube o kalahating singsing at iprito sa langis ng halaman hanggang malambot.
Kapag ang mga hilera ay pinakuluan muli, iprito ito sa isa pang kawali sa loob ng kalahating oras.
Pagsamahin ang mga hiwa ng kabute na may mga gulong sibuyas, pampalasa, asin at paprika.
Magluto para sa isa pang 10 minuto sa katamtamang init.Sa katapusan, magdagdag ng kulay-gatas, nilaga ng kaunti at ihain sa mga tinadtad na halaman.

Pag-aasin

Subukang ihanda ang mga kabute ng pine sa ganitong paraan - magkakaroon ka ng isang masarap, maanghang na gamutin para sa taglamig!

maling mga hilera - 3 kg;
asin - 4 na kutsara;
bawang - 1 ulo;
bay leaf - 2 pcs.;
black peppercorn - 8 pcs.;
dill - 2 payong.

Linisin ang mga prutas mula sa mga labi ng kagubatan at karayom, putulin ang ibabang bahagi ng binti. Maaari mong gilingin ang mga ito, ngunit mas mabuti na iwanan silang buo.
Punan ang mga kabute ng cool na tubig, magdagdag ng 2-3 kutsarang asin at iwanan ng 2-3 araw, palitan ang tubig ng pana-panahon upang ang produkto ay hindi maasim.
Gupitin ang bawang sa manipis na mga hiwa. Maglagay ng isang maliit na layer ng asin, ang natitirang pampalasa at bawang sa ilalim ng malinis, tuyong garapon.
Ilagay ang produkto sa isang lalagyan sa mga layer hanggang sa mapuno ang garapon. Bukod dito, ang bawat layer ng mga hilera ay dapat na hindi hihigit sa 5-6 cm, kung hindi man ay hindi sila maalat.
Mahigpit na idikit ang laman ng mga lata. Takpan ng isang layer ng asin, takpan ng gasa, at itaas na may takip. Pagkatapos ng 30-35 araw, ang workpiece ay maaaring maipakain sa mesa.

Hilera dilaw-pula - hindi kilalang nakakain na kabute ng kategorya na IV

Hilera dilaw-pula (pula, pamumula), o dilaw-pula na halamang-singaw ng honey (Tricholomopsis rutilans), nakakaakit sa hitsura nito at tunay na amoy ng kabute. Ang magandang kabute na may dilaw na pulang takip ay lilitaw sa mga kagubatan sa huli na tag-init at malapit sa taglagas. Kadalasan matatagpuan ito malapit sa mga tuod o sa mga ugat ng mga conifers. Maraming mga pumili ng kabute ang may katanungan: nakakain ba ang dilaw-pula na hilera? Ito ba ay nagkakahalaga ng pagkolekta? At paano magluto? Sa isang banda, para sa nakakarami, ito ay isang hindi kilalang kabute, na, alinsunod sa pangunahing utos ng pumili ng kabute, ay hindi maaaring kunin. Mas ligtas na pumili lamang ng mga kilalang kabute. Sa kabilang banda, ang dilaw-pula na halamang-singaw ng honey ay mukhang nakakain. Subukan nating ayusin ang lahat ng mga katanungang ito.

Paglalarawan ng hilera ng dilaw-pula (dilaw-pula na kabute ng pulot)

Sumbrero Ang takip ng ryadovka ay dilaw-pula, o ang honeydew ng dilaw-pula, ay may isang dilaw na balat, na natatakpan ng pula, madilim na pula o pula-lilac na fibrous na kaliskis. Tulad na tila na ang sumbrero ay bahagyang malasutla, nakakalat ng maraming maliliit na pulang stroke, tuldok at villi. Dahil sa mga kaliskis na ito na ang dilaw na balat ay mukhang pula, pula-rosas, o kulay-dalandan-pula. Habang lumalaki ang halamang-singaw, ang mga kaliskis ay mananatiling pangunahin malapit sa gitnang bahagi ng takip. Ang mga gilid ay kitang-kita na kulay, pinapanatili ang isang kulay dilaw o madilaw-dilaw na kulay ng banilya.

Ang sumbrero ng mga batang rower ay may isang hugis na matambok. Habang lumalaki ang halamang-singaw, bubukas ito, na halos patag. Ang balat ay tuyo, bahagyang malambot. Ang mga plato ng takip ay sumusunod, dilaw.

Ang laki ng takip ay nakasalalay sa edad ng kabute. Ang kanilang diameter ay bihirang lumampas sa 15 cm, mas madalas hanggang sa 10 cm.

Binti. Ang siksik na binti ng ryadovka ay dilaw-pula, o isang honeydew ng dilaw-pula, may dilaw din na kulay. Ang taas nito ay hanggang sa 10 cm, ang lapad ay hanggang sa 1.5 cm. Maraming mga lilang kaliskis na matatagpuan paayon na makikita ang tangkay.

Pulp. Ang pulp ng kabute na ito ay maaaring hindi lamang dilaw, ngunit din dilaw-cream. Mayroon siyang kaaya-aya na kabute o malabo na amoy. Kung minsan ay inihahambing ito sa amoy ng nabubulok na kahoy. Mapait ang lasa ng hilaw na pulp.

Saan at kailan lumalaki ang dilaw-pula na ryadovka (dilaw na pula na kabute ng pulot)?

Gustung-gusto ng kabute ang mga koniper. Lumalagay siya sa kanilang mga ugat, maaaring umakyat sa mga tuod (lalo na ang mga luma), o makikita sa malapit sa damuhan. Mas gusto ang mga puno ng pine. Ang dilaw-pula na hilera ay lumalaki hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin sa ibang mga bansa. Ang paglalarawan nito ay matatagpuan sa mga sangguniang libro at tumutukoy sa mga kabute ng mga dayuhang may-akda.

Ang oras ng paglago ng halamang-singaw ay tag-araw at taglagas.

Nakakain ba ang ryadovka dilaw-pula (dilaw-pula na kabute ng pulot)?

Hilaw na dilaw-pula, o dilaw-pula na halamang-singaw ng honey, nakakain. Ito ay isang kategorya IV kabute na mahirap tawaging masarap. Ngunit kasama ng iba pang mga kabute maaari itong lutuin at kainin. Ang pagmamarka na "hindi nakakain" sa ilang mga sanggunian na libro ay nagpapahiwatig lamang na ang kabute ay maliit na ginagamit para sa pagkonsumo ng masa, at hindi na ito ay nakakalason. Sa USSR, ayon sa GOST, ang kabute ay hindi ani.

Ang dilaw na pulang hilera ay dapat munang pinakuluan at ang unang tubig ay dapat na maubos agad. Saka lamang naluluto ang kabute. Ito ay kanais-nais na hindi mas mababa sa 40 minuto. Ang hilera ay maaaring pinakuluan, pinirito at inasnan. Ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang lutuin ang kabute na ito ay ang mag-atsara sa iba pang mga kabute. Bahagyang kapaitan ay nawawala nang sabay. Maaari kang mag-ani (asin at atsara) ayon sa mga resipe na ipinakita namin sa artikulong "Winter honey kabute (taglamig kabute) ay lilitaw sa pagtatapos ng taglagas."

Mushroom-kambal ng isang hilera ng dilaw-pula (dilaw-pula na halamang-singaw ng honey)

Ang ryadovka ay dilaw-pula, o dilaw-pula na halamang-singaw ng honey, ay may isang katangian na hitsura na mahirap itong lituhin sa iba pang mga kabute. Gayunpaman, sulit na alalahanin ang ilang panlabas na pagkakahawig ng nakakalason at napaka mapait na halamang-singaw ng pulot na brick-red false

Mahalagang malaman ito upang hindi aksidenteng mailagay ang lason na maling pulot sa basket sa halip na nakakain na hilera.

Ang isang malinaw na pagkakaiba ay ang pagkakaroon ng isang brick-red false manipis na kumot na cobweb na sumasakop sa mga plato, o ang mga labi ng isang palawit (katulad ng hindi sa isang singsing, ngunit sa mga bihirang mga natuklap) sa itaas na bahagi ng binti. Ang kulay ng mga plato ay mahalaga din. Ito ay maputi-puti (sa mga batang maling honey agarics) o kulay-abo, kulay-abong-cream, berde-dilaw, olibo (sa mga may sapat na gulang). Mangyayari brownish-green o black-green (sa mga luma).

Ang hugis ng takip sa mga batang maling honey agarics ay hugis kampanilya, sa ibang pagkakataon ay bilog.

Ang binti ay pinahaba, hubog, fuse mula sa ibaba na may katabing mga kabute. Ang kulay nito ay sulphurous dilaw o may kayumanggi kulay.

Ang brick-red false honeydew ay lilitaw mula Agosto, higit sa lahat namumunga sa taglagas (napakalaking noong Setyembre). Ang maliwanag na kabute na ito ay hindi maaaring kolektahin. Minsan ito ay nalilito sa taglagas na honeydew, na humahantong sa matinding pagkalason.

Pakinabang at pinsala

Ang dilaw-pula na ryadovka ay naglalaman ng mga bitamina ng pangkat B, C, A, K, mineral, amino acid at natural antibiotics. Ang mga pinggan batay sa kabute na ito ay inirerekomenda para sa nutrisyon sa pagdidiyeta, pati na rin para sa mga taong aktibong kasangkot sa palakasan.

Ang paggamit ng ryadovka ay nagdudulot ng napakalaking mga benepisyo sa katawan:

kumukuha ng bahagi upang gawing normal ang asukal sa dugo at presyon ng dugo;
tumutulong upang maibalik ang rate ng puso;
pinapawi ang mga palatandaan ng pagkapagod at labis na trabaho;
nagdaragdag ng paglaban ng katawan sa mga virus;
ang paglaki ng mga cancer cell ay makabuluhang pinabagal.

Mahalaga! Ang dilaw-pula na ryadovka ay dapat na mag-ingat sa kaso ng mga sakit sa bato at gastrointestinal - tiyaking kumunsulta muna sa iyong doktor. Gayundin, ang kabute na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga bata at kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng pagpapasuso.

Ang ganitong uri ng ryadovka ay nagdudulot ng nasasalat na pinsala sa katawan kapag sobrang kumain.

Ang pang-araw-araw na allowance ng produkto ay hindi dapat lumagpas sa 150 gramo. Kung ang dosis na ito ay nalabag, ang sakit sa tiyan, pagtatae, pagduwal at kahinaan ay sinusunod. Sa ganitong mga kaso, kinakailangan upang agad na hugasan ang tiyan - uminom ng maraming maligamgam na tubig at mahimok ang pagsusuka. Pagkatapos ang pasyente ay dapat bigyan ng pahinga sa kama at bigyan ng isang tablet ng carbon na pinapagana.

Ang ganitong uri ng ryadovka ay nagdudulot ng nasasalat na pinsala sa katawan kapag sobrang kumain. Ang pang-araw-araw na allowance ng produkto ay hindi dapat lumagpas sa 150 gramo. Kung ang dosis na ito ay nilabag, ang sakit sa tiyan, pagtatae, pagduwal at kahinaan ay sinusunod. Sa ganitong mga kaso, kinakailangan upang agad na hugasan ang tiyan - uminom ng maraming maligamgam na tubig at mahimok ang pagsusuka. Pagkatapos ang pasyente ay dapat bigyan ng pahinga sa kama at bigyan ng isang tablet ng carbon na pinapagana.