Gulay sa Agham: Paano Lumaki ng Malalaking mga sibuyas

Sibuyas - ito ang pinakaunang pananim na nakatanim sa tagsibol sa mga kama. Kung wala ang gulay na ito, walang ulam ang hindi maiisip, walang mga sibuyas mahirap makamit ang isang pino at maanghang na lasa. Karamihan sa mga hardinero ay nagtatanim ng mga sibuyas, ngunit bilang karagdagan sa ganitong uri, maraming iba, walang gaanong pampagana at masarap.

Ang mga sibuyas ay hindi mapagpanggap, kaya't sila ay lumaki saanman, anuman ang rehiyon. Maraming mga hardinero ang madalas na nagtataka kung paano lumaki ang isang ani ng malalaking bombilya. Upang gawin ito, kinakailangang isaalang-alang ang ilan sa mga tampok ng halaman at ibigay ang sibuyas sa lahat ng mga kondisyon para sa buong pag-unlad ng root crop.

Nilalaman:

• Mga uri ng sibuyas
• Mga pamamaraan ng pag-aanak ng sibuyas
• Kulturang nagtatanim
• Wastong pangangalaga ng mga sibuyas
• Pag-aani

Mga uri ng sibuyas

Ang halaman ay may isang mayamang pagkakaiba-iba ng species - halos 1000, ngunit sa aming mga hardin kaugalian na palaguin lamang ang nakakain na species. Hindi gaanong marami sa kanila, ngunit ang mga species na ito ay masidhing kasama sa diet ng tao. Bukod dito, mayroon silang mga katangian ng pagpapagaling na kilala kahit sa mga bata.

Kabilang sa maraming iba't ibang mga species sa hardin, ang mga sumusunod ay mas madalas na lumago:

• Onion-batun - ang ganitong uri ng halaman ay nabibilang sa mga pangmatagalan, ang mga dahon lamang nito ang kinakain. Ang mga gulay ay hinog sa buong panahon - mula tagsibol hanggang taglagas. Ang trampolin ay nakatiis ng hamog na nagyelo, ito ay ganap na hindi mapagpanggap.
• Sibuyas - ang ganitong uri ng sibuyas ay kilala sa lahat at malawak na lumaki bilang pangunahing ani ng sibuyas. Parehong kinakain ang mga ugat na gulay at balahibo. Ang mga sibuyas ay maaaring itago nang maayos kung sila ay aani at lumago nang tama sa oras. Ang lasa ng mga sibuyas ay maasim, maanghang.
• Chives - Ang halaman na ito ay maaaring lumaki bilang isang pandekorasyon na halaman, ngunit sa parehong oras ang mga dahon nito ay pinutol para sa mga salad at iba pang mga gourmet na pinggan. Ang mga gulay ay makatas, malambot at masarap. Lumalaki ito sa buong panahon.
• Bawang - ang ganitong uri ng sibuyas ay naiiba sa sibuyas sa panlasa. Ito ay mas malambot at mas makatas, hindi masungit. Gayunpaman, ang mga bombilya ay mas maliit. Ang mga pinggan kasama nito ay mabango at masarap. Ito ang uri na mas madalas na ginagamit para sa paghahanda ng mga nakakagamot na sabaw at infusions.
• Slime - Ang ganitong uri ng sibuyas ay nakikilala sa pamamagitan ng mga dahon nito. Mayroon silang pinong lasa at kahawig ng bawang. Ang mga dahon lamang ang ginagamit para sa pagkain, ang species na ito ay walang mga root crop. Ang species ay malamig-lumalaban.
• Leek - Pinahahalagahan ito para sa kaaya-aya nitong lasa ng sibuyas at kawalan ng luha sa panahon ng pagpipiraso. Ginamit sa pagkain sa buong mundo.

• Bawang-sibuyas - ang species na ito ay naging napakahiwalay na maraming hindi alam ang sibuyas na ito. Ang bawang ay may isang matalim at maliwanag, masalimuot na lasa. Hindi isang solong paghahanda at karne ang maaaring magawa nang wala ito. Lumaki saanman.

Ang mga hardinero, bilang panuntunan, ay nagtatanim ng maraming uri ng mga sibuyas nang sabay-sabay - mga sibuyas, batun at chives. Ito ang isa sa pinakatanyag na species sa mga kama sa hardin. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap at natutuwa sa halaman sa buong panahon.

Mga pamamaraan ng pag-aanak ng sibuyas

Depende sa uri ng halaman, natutukoy ang pinakamahusay na pamamaraan ng pag-aanak. Halimbawa, ang mga sibuyas ay karaniwang lumaki mula sa mga hanay. Ang materyal na binhi ay nakuha mula sa mga binhi na nabuo sa pagtatapos ng lumalagong panahon - isang arrow ang pinakawalan. Karaniwan ang mga hardinero ay bumili ng mga nakahanda na hanay at hindi pilosopiya sa mga binhi. Ang mga sibuyas at bawang ay ipinakalat sa isang hindi halaman - sa pamamagitan ng mga sibuyas o bata, na nabuo sa isang root crop. Ang iba pang mga uri ng mga sibuyas ay mas karaniwang pinalaganap ng binhi.

Ang ilang mga species ay perennial at nagpaparami sa pamamagitan ng self-seeding, halimbawa, batun.

Ang Schnitt ay maaaring ipalaganap paghahati ng palumpong... Maipapayo na gawin ito kapag umabot na sa 4 na taong gulang ang halaman. Ang parehong species ay pinalaganap at buto.

Ang pamamaraan ng pag-aanak ay nakasalalay sa uri ng sibuyas at mga kagustuhan ng hardinero. Ang ilang mga tao ay nais na palaganapin ang halaman sa pamamagitan ng mga binhi, ang isang tao ay mas maginhawang vegetative na paraan.

Kulturang nagtatanim

Gustung-gusto ng mga sibuyas ang maaraw na mga lokasyon at maaaring lumaki sa halos anumang lupa. Gayunpaman, kung ang hardinero ay nagtakda upang lumaki ng isang malaking ani, ang lupa ay dapat na maluwag at mayabong. Ang mga sibuyas ay hindi pinahihintulutan ang acidic na lupa, kaya't ito ay acidified ng dayap, kahoy na abo o harina ng dolomite. Mas mabuti na gamitin ang huli na additive, dahil ang isang halo ng humus at apog ay hindi praktikal. Ang nitrogen sa magkasamang ito ay hindi magiging sapat para sa buong pag-unlad.

• Mga tampok sa landing:
• Ang lupa ay inihanda sa taglagas. Upang magawa ito, maghukay ng lupa, magdagdag ng humus dito at pag-aabono... Ang abo o dayap ay dapat idagdag lamang sa kaso ng tumaas na kaasiman ng lupa. Sa tagsibol, ang lupa ay muling hinukay at ipinakilala ang kumplikadong mga mineral na pataba.
• Isinasagawa ang pagtatanim ng mga sibuyas kapag pinainit ang lupa hanggang sa haba ng hintuturo.
• Ang paghahasik ay dapat na itinanim sa lalim na hindi hihigit sa 3 cm, kung ang lupa ay mabigat - ng 1.5 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga bombilya ay nasa average na 8-10 cm, sa pagitan ng mga hilera - 20 cm.
• Pagkatapos ng pagtatanim, ang kama sa hardin ay maaaring malambot ng humus o pag-aabono. Ang mga shoot ay lilitaw sa isang linggo.

Ang pangunahing punto kapag nagtatanim ng mga sibuyas ay ang paghahanda ng lupa at ang pagpapayaman nito sa mga pataba. Sa mayabong at maluwag na lupa, ang hardinero ay makakapalago ng isang malaking pananim.

Wastong pangangalaga ng mga sibuyas

Para sa matagumpay na paglilinang ng mga sibuyas, hindi ito sapat upang magpataba nang isang beses. Kailangang pangalagaan ang kultura - natubigan, inalis ang damo at pinakain. Ito ang tanging paraan upang mapalago ang tunay na mabuting mga sibuyas.

Sa panahon ng paglaki ng balahibo, ang kultura ay kailangang maiinum ng dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo - ang unang dekada ng pag-unlad.

Kaagad na nagsimula ang paglaki ng bombilya mismo, pagtutubig nabawasan sa isang beses sa isang linggo. Kung maulan ang tag-init sibuyas hindi na kailangan ng tubig. Ang kulturang ito ay hindi gusto ng pamamasa. Sa mainit at tuyong tag-init, maaari mong ipainom ang halaman isang beses o dalawang beses bawat 10 araw, ngunit wala na. Dalawang linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay tumitigil sa kabuuan. Ayaw talaga ng sibuyas mga damo... Samakatuwid, subukang panatilihing malinis ang hardin. Hilahin ang mga damo sa oras. Ang kahalumigmigan ay nananatili sa sobrang tinutulog na hardin sa hardin - hindi gusto ng sibuyas na ito, ang root crop ay maaaring mabulok o mahawahan ng isang fungus.

Kung nais mong anihin ang isang mahusay na pag-aani ng mga sibuyas, kailangan mong pataba sa oras. Nalalapat ang panuntunang ito sa mahirap, hindi napayamang lupa. Kung may sapat na pataba na nailapat sa lupa, organiko at mineral, kung gayon ang pang-itaas na pagbibihis ay hindi kinakailangan. Ang pagtukoy ng kakulangan ng anumang sangkap ay napaka-simple. Kung ang balahibo ng sibuyas ay maputla berde, walang sapat na nitrogen. Ang balahibo ay nagiging dilaw, na nangangahulugang walang sapat na potasa. Ang mga dry nibs ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng posporus.

Mga panuntunan sa pagpapakain ng sibuyas:

• Sa unang dekada ng paglaki, ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat sa lupa, halimbawa, ammonium nitrate.
• Sa ikalawang dekada, ipinakilala ang mga posporus-potash na pataba. Kapag nagsimulang bumuo at lumaki ang bombilya, maaari kang magdagdag ng isa pang pangkat ng mga phosphate-potassium fertilizers.
• Gayunpaman, ang pangatlong pagpapakain ay hindi kinakailangan. Maraming mga hardinero ang napansin ang isang tampok ng halaman - ang mga ugat ay nagiging mas malaki at juicier kapag natubigan ng brine. Ang lupa sa paligid ng bombilya ay masaganang iwiwisik ng asin at natubigan. Ang panukalang ito ay ginagamit upang makontrol ang sibuyas na lumipad - ang larvae nito at pagkatapos ay ang mga bulate ay hindi gusto ang maalat na lupa. Pinatunayan ng pamamaraan ang sarili nito at nilinaw na ang asin ay hindi lamang nag-aalis ng mga langaw, ngunit nagpapabuti din ng lasa ng mga sibuyas. Inirerekumenda na iwisik ang lupa ng asin dalawang beses sa isang panahon.

Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na pakainin ang kultura. Kung ang halaman ay may makatas, berdeng mga balahibo, hindi ito nangangailangan ng pagpapakain.

Pag-aani

Maaari mong matukoy ang kahandaan ng isang gulay sa pamamagitan ng mga balahibo nito - bumangon sila, matuyo at mahulog sa lupa. Ang leeg sa pagitan ng berde at ng prutas ay nagsisimulang matuyo. Kapag nangyari ito sibuyas maaaring makolekta. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na ibunyag ito sa hardin, kung hindi man ang pagpapanatili ng kalidad ng mga gulay ay mahuhulog nang labis.

Ang mga ugat na pananim ay maingat na tinanggal mula sa lupa at inilatag upang matuyo, ngunit hindi sa bahay, ngunit sa kalye. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat na ang ulan ay hindi mabasa ang ani kapag natutuyo. Ang mga sibuyas ay dapat na matuyo nang halos isang linggo. Pagkatapos nito, ang tuyong balahibo ay pinuputol sa layo na 3-4 cm mula sa bombilya. Ang mga ugat ay pruned din. Susunod, ang mga sibuyas ay inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy at panatilihin sa isang madilim na lugar - pantry sa bahay, cellar o silid.

Ang pagtubo ng malalaking mga sibuyas ay hindi napakahirap, ang pangunahing bagay ay upang ibigay ang kultura sa mayabong, maluwag na lupa at maayos na pangalagaan ito.

Ang tanging bagay na hindi mapigilan ay ang panahon. Kung nabigo ang tag-init, malamig at mamasa-masa, kung gayon hindi ka dapat umasa sa isang malaking ani, sa kabila ng lahat ng pagsisikap at kanang teknolohiyang pang-agrikultura. Ngunit kung ang tag-araw ay mainit, kung gayon ang bawat hardinero ay maaaring lumago ng isang mapagbigay na ani.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: