Mga varieties ng matamis na mansanas: isang pagsusuri ng pinakamahusay

Ang mga mansanas ay matagal nang popular. Karamihan sa mga bata at matatanda lalo na ang gusto ng matamis na mansanas. Ang mga uri ng mansanas ay itinuturing na matamis, ang dami ng asukal kung saan nasa saklaw mula 10 hanggang 14%, at ang mga asido ay halos 0.5% lamang.

Nilalaman:

• Tag-init na matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas
• Autumn matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas
• Taglamig na matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas

Tag-init na matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng mansanas ay ang mga prutas na lumaki sa iyong hardin ay maaaring matupok halos buong taon, mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang Mayo. Kailangan mo lamang pumili ng tamang mga pagkakaiba-iba.

Natutukoy ang pagpipilian, isinasaalang-alang ang paglaban sa sakit at hamog na nagyelo.

Magpasya kung aling mga pagkakaiba-iba ng tag-init, taglagas o taglamig ang magpapalamuti sa hardin. Bigyang pansin ang kulay ng prutas. Ngunit ang isa sa pinakamahalagang tagapagpahiwatig ay ang lasa ng mga mansanas. Sa marami, ang mga matamis na mansanas ang pinakamasarap. Maagang pagkahinog (tag-init) mga mansanas na hinog sa puno ng mansanas. Samakatuwid, dapat silang matupok kaagad pagkatapos na makuha mula sa puno. Kung kailangan mong ihatid ang mga ito o iimbak ang mga ito nang kaunting oras, ang mga prutas ay aalisin na hindi pa gaanong gulang.

Ang ilan sa mga maagang pagkakaiba-iba:

• Puting pagpuno... Timbang tungkol sa 120 g, higit pa sa mga batang puno. Ang balat ay manipis, madilaw, may puting tuldok. Nag-ripens sa kalagitnaan ng Hulyo, kung ang mga bata at matatanda ay lalong nagugutom sa mga mansanas. Ang mga prutas na tumutubo sa maaraw na bahagi ay nagiging likido. Ang mga mansanas ay unti-unting hinog, ang mga hinog ay nahuhulog sa lupa. Mga Disadvantages - ang mga dahon ay apektado ng scab.
• Ang tag-init ng Arkad ay handa na ring gamitin sa ikatlong dekada ng Agosto. Ang mga mansanas ay dilaw, monochromatic. Ang bawat isa sa kanila ay may bigat na mga 70 g. Ang pulp ay maluwag, na may kaaya-aya na orihinal na amoy, matamis na lasa. Maaari mong i-save ang mga mansanas ng iba't-ibang ito sa malamig hanggang sa isang buwan.
• Matamis na kaligayahan - mga mansanas na may bigat mula 90 g, ang ilan ay lumalaki hanggang sa 190 g. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang dilaw na balat at kulay-rosas na bariles. Nakatikim sila ng matamis, pulot, na may kaaya-aya na malakas na aroma. Mag-imbak ng hanggang sa 30 araw.
• Ang panaginip ay iba't ibang mga mansanas na may dilaw na balat, natatakpan ng isang pulang pamumula. Mabango ang mga mansanas. Maaari itong matupok mula sa kalagitnaan ng tag-init. Ang bigat ng isa ay tungkol sa 160 g. Maaari mo itong piliin mula sa puno sa unang kalahati ng Agosto. Kailangan mong itabi sa ref ng hindi hihigit sa isang buwan.
• Ang Korobovka ay isang lumang pagkakaiba-iba na may maliliit na mansanas, hanggang sa 70 g. Mayroong isang alamat na ipinagbili sila sa pamamagitan ng pagbuhos sa kanila sa mga kahon, kung saan nagmula ang pangalan ng iba't-ibang ito. Lumalaki ito hanggang 50 taon, ngunit ang mga unang prutas ay lumitaw na huli, ng 7 taon. Kailangan ng mga sari-saring polinasyon. Ang mga mansanas ay dilaw ang balat na may mga kulay-rosas na guhit, mahalimuyak. Maaga ang pagkakaiba-iba, ang mga unang mansanas ay maaaring matupok mula sa pagtatapos ng Hulyo. Dumikit sila nang maayos sa puno kahit humog na.
• Ang Sugar Myron ay isang iba't ibang mga mansanas na may isang dilaw na balat na may isang madulas na pamumulaklak, na may bigat na 70 g. Ang kulay ng mga mansanas ay dilaw, na may mga stroke na kulay-rosas. Ang mga prutas ay matamis, ngunit ang laman ay tuyo. Kumuha ng kaunti pa sa kalaunan, sa huling linggo ng Agosto. Maaari kang makatipid pagkatapos mahinog sa loob ng 30 araw.
• Cypress - isang lumang pagkakaiba-iba na may mga prutas na may bigat na 40-50 g, matamis, medyo maanghang sa panlasa. Sugar acidity index 46. Puti ang alisan ng balat, may pulang pamumula.
• Ang kendi ay isang bagong pagkakaiba-iba. Ang mga prutas ay dilaw, na may pamumula, likido. Timbang 80-120 g. Matamis sa panlasa, na may kaaya-aya na malakas na aroma, ang mga mansanas ay handa nang kainin sa Agosto. Maaari kang makatipid ng hanggang 60 araw.

Autumn matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas

Ang mga cultivars na hinog sa taglagas ay mas mahusay na nakaimbak kaysa sa mga pagkakaiba-iba sa tag-init. Mayroon silang magkakaibang panlasa, nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking halaga ng katas, at madalas ay may kaaya-ayang aroma.

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng taglagas na matamis na mansanas:

• Lungwort natanggap ang pangalang ito para sa lasa ng honey ng prutas.Ang mga mansanas ay handa nang kainin sa Setyembre at maaaring maimbak ng 2 buwan. Ang bigat ng isang mansanas ay mula sa 100 g. Ang mga unang prutas na may isang dilaw na alisan ng balat ay lilitaw sa edad na 4-6, at ang isang matatag na ani ay maaaring makuha sa edad na 8.
• Folk - isang pagkakaiba-iba na maaaring tawaging huli ng tag-init o maagang taglagas, dahil ang mga prutas na may dilaw na balat ay hinog sa ikalawang dekada ng Agosto. Ang bigat nila ay halos 120 g. Ngunit maaari itong umabot sa 180 g. Ang halaga ng asukal ay 11%, ang acid ay 0.5%. Nagsisimulang mamunga nang maaga, kadalasan sa susunod na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ngunit ang masaganang ani ay magbibigay sa 4 na taon.
• Ang Medoc ay nalilito minsan sa Medunitsa, ngunit ang mga ito ay magkakaibang pagkakaiba-iba. Ang mga malalaking mansanas na may bigat na halos 200 g ay handa na para sa pagkonsumo sa unang dekada ng Setyembre. Mayroon silang isang lasa ng honey. Maaari kang makatipid ng halos 30 araw. Ang puno ay may mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo.
• Ang Delight ay isang uri ng mansanas na may isang raspberry aroma at isang bahagyang maasim na lasa. Ang bawat mansanas ay may bigat na tungkol sa 120 g. Ang alisan ng balat ay dilaw na may pulang guhitan. Handa na ani sa ikalawang dekada ng Setyembre.
• Ang tamis ng iskarlata ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliit (80 g) iskarlata na mansanas, kung saan halos walang maasim na lasa. Handa na para magamit sa maagang taglagas, na nakaimbak ng 2 buwan.
• Ang Seman ay isang pagkakaiba-iba na nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga prutas na may bigat na halos 80 g. Ang kulay ng balat ay kulay-rosas, ang laman ay puti. Nakaimbak ng isang buwan at kalahati.

Taglamig matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas

Ang mga mansanas sa taglamig ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na dapat silang alisin mula sa puno bago ang pagkahinog. Pagkatapos ang mga prutas ay maiimbak ng maraming buwan, unti-unting hinog. Kadalasan hindi sila agad na natupok pagkatapos matanggal dahil mahirap at walang lasa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba:

• Ang Orlik ay nakaimbak hanggang sa ikatlong dekada ng Pebrero. Ang mga prutas ay malaki, mga 110 g, dilaw ang kulay na may isang lilang bariles. Kadalasan, ang blush ay sumasakop sa buong ibabaw ng mansanas. Matamis ang lasa nila, bahagyang maasim.
• Si Jonathan ay isang huli na pagkakaiba-iba ng taglamig. Ang bawat mansanas ay may bigat na tungkol sa 120 g. Ang lasa ay matamis at maasim. Naglalaman ng 11% asukal. Ang mga prutas ay nakaimbak hanggang Marso, sa mababang temperatura - hanggang sa ikalawang dekada ng Abril.
• Ang Belarusian sweet ay isang huli na pagkakaiba-iba ng taglamig. Ang bawat mansanas ay may bigat na 190 g. Mga prutas na may ginintuang balat at isang pulang bariles. Asukal 9.4%. Ang mga mansanas ay naiiba na maaari silang kainin kaagad pagkatapos na makuha mula sa puno. Ang mga prutas ay nakaimbak hanggang sa maagang bahagi ng Pebrero.
• Golden Delicious variety na may pahaba na prutas. Sa puno, sila ay dilaw-berde, at sa proseso ng pagkahinog ay nakakakuha sila ng isang ginintuang kulay. Ang bigat ng isang mansanas ay halos 150 g. Ang pulp ay masarap, na may isang bahagyang asim, ngunit napaka mabango at malambot. Kinuha noong huli ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Maaaring kainin pagkatapos ng 3 linggo. Ang mga unang prutas sa puno ay lilitaw sa ika-apat na taon. Namumunga nang regular.
• Renet Simirenko Ay isang napaka-tanyag na pagkakaiba-iba. Bigat ng prutas tungkol sa 140 g. Ang mga mansanas ay bilog, ang kulay ng balat ay salad, na may halos hindi kapansin-pansin na mga light speck. Masarap, na may maraming asukal at isang malakas na aroma. Kinuha mula sa puno ng mansanas sa ikatlong dekada ng Setyembre. Maaaring magamit pagkalipas ng 40 araw. Ang mga unang prutas ay lilitaw sa ika-6 na taon. Ang kawalan ay naapektuhan ito ng mga sakit. Nangangailangan ng mga pollinator para sa regular na fruiting. Ang pinakamahusay - Jonathan, Renet champagne.
• Nakakaingay - mga mansanas ng matinding pulang kulay. Masarap, ngunit medyo mahirap. Ang puno ay hindi matangkad, ang bilang ng mga sanga ay maliit. Ang mga mansanas ay pinili sa ikalawang dekada ng Setyembre, nai-save ito hanggang Marso. Hindi apektado ng mga fungal disease.
• North synap - huli na taglamig na puno ng mansanas. Dilaw ang alisan ng balat, may magandang pamumula. Ang mga mansanas ay puti sa loob, medyo maanghang sa panlasa Asukal - 11%. Ang mga mansanas ay pinili sa unang bahagi ng Oktubre. Maaari kang makatipid sa mababang temperatura hanggang Mayo. Ang mga puno ay nagbibigay ng ani mula sa 5 taon.
• Ang Pebrero ay isang iba't ibang lumalaban sa hamog na nagyelo, na nakikilala ng maliliit na bilog na prutas na may bigat na 80 g. Ang mga mansanas ay berde ang kulay, kung minsan ay may kaunting pamumula sa maaraw na bahagi. Nagbibigay ang mga eksperto ng iba't-ibang marka ng 4.3 sa 5. Maaari mong i-save ang mga mansanas sa loob ng 7 buwan. Hindi nagtagal ay nagagamit na rin sila.

Ito ay ilan lamang sa mga pagkakaiba-iba na maaaring tawaging matamis.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: