Ang pinakamahusay na mga varieties ng beet para sa panlabas na paggamit

Beet Ay isang pangkaraniwang gulay. Ito ay lumago sa lahat ng mga lugar ng ating bansa. Sinusubukan ng mga hardinero at hardinero na itanim ang mga pinaka-produktibong uri ng produkto sa kanilang site. Mayroong mga subspecies ng mga pananim na gulay na magkakaiba hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa hitsura, pati na rin sa panahon ng pagkahinog at antas ng ani.

Nilalaman

• Mga uri ng pagkakaiba-iba
• Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba
• Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon
• Mga varieties na nahuhuli-nagkahinog
• Ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba ng beets
• Pag-aanak at pagtatanim ng mga beet
• Mga Tip sa Pangangalaga
• Mga kapaki-pakinabang na tampok

Mga uri ng pagkakaiba-iba

Beet ginamit sa iba`t ibang larangan ng aktibidad ng tao. Ang mga ugat na gulay ay ginagamit para sa pagluluto, ang iba ay kinakailangan para sa feed ng hayop, at ang iba pa ay ginagamit upang gumawa ng asukal.

Ang mga sumusunod na uri ng pulang gulay ay nakikilala:

1. Silid kainan - ang mga subspecies ay nagsasama ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba, nahahati sa mga panahon ng pagkahinog. Itinanim ito kapwa ipinagbibili at sa bahay. Sa hitsura, nakikilala sila ng malaking sukat ng tuber. Ang kanilang hanay ng kulay ay iba-iba - mula sa maputlang rosas hanggang maroon. Ang laman ng mga subspecies ay makatas, nababanat, walang mga guhitan at hibla, ang lasa ay matamis.
2. Stern - nakatayo sa malalaking dami at isang mataas na antas ng hibla. Ipinagmamalaki nito ang iba't ibang mga hugis - maaari itong bilog, hugis-itlog, korteng kono. Ang lasa ay walang lasa, wala, samakatuwid ito ay angkop lamang para sa pagpapakain ng hayop. Maaari itong magkakaiba sa kulay - at mapusyaw na dilaw, at maputlang rosas, at kahit burgundy. Sa mga pinakamahusay na species ng forage, nakikilala ang mga sumusunod na kinatawan: Ekkendor dilaw, Arnimkrivenskaya, Vorriak.
3. Asukal - nakikilala ito ng isang puting kulay at isang korteng pinahabang hugis. Ito ay kinakailangan para sa produksyon ng asukal - naglalaman ito ng 23% ng kinakailangang sangkap (asukal). Ang pinakakaraniwang mga pagkakaiba-iba ng mga pananim na asukal: Detroit (bilugan, madilim na pula), Bohemia (burgundy), Bona (mataas na matatag na ani), Larka (inangkop para sa pag-aani ng isang pagsamahin).
4. Leafy - laganap, may mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Ito ay isang biennial plant na may mataas na binuo na mga taluktok. Parang kangkong ang lasa. Ang mga pagkakaiba-iba ay magkakaiba sa istraktura at kulay ng mga dahon. Ang mga tangkay ng kultura ay maaaring puti, dilaw, rosas, burgundy o kahit kahel. Ang mga sumusunod na subspecies ay nakikilala: White Silver, Rhubarb Chard, Bright Lights, Pink Passion, Lucullus.

Kaya, ang mga beet ay kinakatawan hindi ng isang subspecies, ngunit ng isang bilang ng mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa bawat isa hindi lamang sa mga katangian ng species, kundi pati na rin sa pamamaraan ng aplikasyon.

Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba

Ang mga unang hinog na tubers ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtatanim ng maagang mga miyembro ng species. Sila ay hinog sa average na 2 buwan pagkatapos ng pagtubo. Upang mabilis na mahinog ang kultura, maraming mga salik ang nakakaimpluwensya: ang panahon, ang napapanahong pagdaragdag ng mga kapaki-pakinabang na elemento para sa nutrisyon at paglago ng gulay, wastong pagtutubig at pag-loosening.

Kabilang sa marami, ang mga pinakamaagang pagkakaiba-iba ay nakikilala:

• Ang Egypt flat - ay may malalaking ani, hindi nagdurusa sa pamumulaklak. Maayos na nakaimbak ang mga prutas, sa hitsura - laki ng hugis-itlog, patag hanggang sa gitna. Ang kulay ay pare-pareho, pula-lila.Ang pulp ay may isang kulay-rosas na kulay, masarap na lasa, malambot at makatas. Ang timbang ay maaaring umabot mula 300 hanggang 500 gramo, ripens sa 80-100 araw.
• Pulang bola - namamahala ito na hinog sa 65-100 araw, ang gulay ay bilog, na may timbang na hanggang 0.5 kg, pulang tono parehong panlabas at panloob. Ang loob ay napaka makatas, matamis at malambot. Hindi nahantad sa pamumulaklak, taglamig-matibay at lumalaban sa tagtuyot.
• Libero - hindi hihigit sa 80 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang shoot. Ang alisan ng balat ay makinis, pula ang kulay, bilugan, ang laman ay mayaman na iskarlata, mahusay na panlasa. Sa average, ang bigat ng prutas ay hindi hihigit sa 220 gramo. ang mga gulay ay pareho ang laki sa kanilang mga sarili.

Ang pangunahing tampok ng naturang mga subspecies ay ang mabilis na pagkamit ng pagkahinog. Kabilang sa mga pagkukulang, mayroong isang maliit na halaga ng asukal, panandaliang pag-iimbak (2 buwan lamang), at isang maliit na sukat ng mga pananim na ugat.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

May posibilidad silang hinog sa loob ng 110 araw. Ang lasa ay mas mayaman kaysa sa mga naunang uri. Hindi takot sa pangmatagalang pangangalaga. Ang mga sumusunod na kinatawan ng mid-season ng pulang produkto ay nabanggit:

• Detroit - naiiba sa kapanahunan sa 115 araw. Ang average na taas ng mga bushe, ang mga gulay ay bilog, ang bigat ay maliit - hanggang sa 200 gramo. Pinagkalooban ng isang makinis na ibabaw na may isang maliwanag na pulang kulay. Ang loob ay medyo makatas at masarap. Pareho rin itong namunga.
• Bordeaux - panahon ng pagkahinog mula sa paghahasik - hanggang sa 116 na araw. Ang gulay ay madalas na bahagyang pipi, bilugan, na may timbang na 230 hanggang 500 gramo. Naglalaman ng maraming asukal. Sa istraktura, ito ay siksik, pantay na kulay na may parehong kulay kapwa sa labas at sa loob.
• Hindi maihahambing А463 - naglalaman ng maraming halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Hindi naiiba sa pangmatagalang imbakan. Ang prutas ay alinman sa bilog o pipi, kulay madilim na pula, bahagyang kulay-abo patungo sa gitna. Ang bigat ng prutas ay umabot sa 390 gramo, at ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal ng hanggang sa 100 araw.

Karaniwan ang mga barayti na ito ay nakatanim ng sumisid mga punla. Halos lahat ng mga mid-season na species ng beet ay hindi nahantad sa mga sakit at peste, na kung saan ay ang kanilang natatanging tampok.

Mga varieties ng nahuhuli-nagkahinog

Magkakaiba sila sa pinakamahabang lumalagong panahon, kung minsan umaabot ng hanggang 135-140 araw. Ang mga sumusunod na uri ng tuber ay nakikilala:

• Silindro - ang mga prutas ay silindro, hanggang sa 16 cm ang haba, makapal na istraktura, hanggang sa 9 cm ang kabilis. Ang timbang ay maaaring lumagpas sa 300 gramo. Mayroong maraming katas sa pulp, ang loob ay medyo malambot, na mayaman na data ng panlasa. Walang mga singsing sa katawan ng produkto, ito ay isang maroon shade. Maayos ang mga tindahan.
• Renova - ripens sa 110 araw, ang bigat ng mga prutas ay umabot sa 380 gramo, pantay ang mga ito, makinis, may silindro na kulay rosas. Ang pulp ay matatag, napaka-makatas, walang kabanalan. Mataas ang pagiging produktibo ng prutas. Ipinagmamalaki nito ang isang mahabang buhay ng istante na higit sa 6 na buwan.
• One-sprout - nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na ani. Mayroon itong bilugan na hugis na may bahagyang pipi. Ang kulay ng prutas ay madilim na burgundy, ang pulp ay malambot at makatas, ang bigat ay lumampas sa 60 gramo. Ripens hanggang sa 130 araw.

Ito ang pinaka masarap na species. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng pinakamalaking supply ng mga nutrisyon. Maaari itong maiimbak ng hanggang 6-7 buwan sa average.

Ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba ng beets

Ang tuber ay naiiba hindi lamang sa antas ng pagkahinog, kundi pati na rin sa mga tagapagpahiwatig ng ani. Kabilang sa lahat ng mga uri ng pananim na gulay, ang 10 pinaka masagana na mga pananim na ugat ay nakikilala. Ang dami ng mga kilo ay ipinakita para sa 1 m2:

• Silindro - 7-10 kg
• Renova - 7-9 kg
• Egypt flat - 5-8.3 kg
• Bordeaux - 4-8 kg
• Malamig na lumalaban - 4-7 kg
• Detroit - 3.6 - 7 kg
• Hindi maihahambing А463 - 3-7 kg
• Bona - 5.5-6.8 kg
• Pulang bola - 3-6 kg
• Bohemia - 4.8 kg

Upang maibigay ng gulay ang pinakadakilang ani, kinakailangan ng mabuhanging lupa na mayabong na lupa. Pinapaboran ng beetroot ang mga suplemento ng potasa, abo... Kinakailangan upang paluwagin sa pagitan ng mga hilera, alisin mga damo, upang mapalabas ang mga punla.

Ang sprouts ay hindi dapat ibuhos. Kailangan nila ng katamtamang pagtutubig - alinsunod sa mga lagay ng panahon at lupa. Upang magkaroon ng isang masaganang ani, dapat itong itanim sa substrate kung saan ito dati patatas, mga pipino, zucchini, sibuyas o kalabasa.

Pag-aanak at pagtatanim ng mga beet

Ang prutas sa mesa ay dalawang taong gulang. Sa unang taon, bumubuo ito ng malalakas, malalaking ugat, at sa pagtatapos ng pangalawa - mga bulaklak at mga hinog na buto. Ang kultura ay nagpapalaganap lamang buto... Para sa pagtatanim, inirerekumenda na pumili ng isang ilaw na hardin sa hardin, kahit na ang gulay ay normal na namumunga sa lilim.

Ang lupa ay hindi dapat maging acidic, pagkatapos ang mga gulay ay maging mababaw, ang mga tubers ay mananatiling maliit at matigas. Ang pinakamainam na lupa para sa pagtatanim ay mayabong, mahangin, natatagusan ng tubig, hindi dumadaloy, walang kinikilingan na kaasiman.

Ang mga binhi ay nakatanim pareho sa tagsibol at para sa taglamig - sa huling bahagi ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre.

Sa tagsibol, ang panahon ng pagtatanim ay dapat mapili upang ang lupa ay may oras upang magpainit ng 20-25 cm lalim sa temperatura na + 8 + 10 C. Ang sitwasyong ito ay nangyayari sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Mayo, ang temperatura ay matatag sa araw sa sa paligid ng + 20 + 25 C, at sa gabi hindi ito nahuhulog sa ibaba +5 C. Ang pangunahing bagay para sa isang matagumpay na landing ay ang temperatura ay hindi bumaba sa +4 C at mas mababa. Sa isang pagbawas sa mga degree sa hangin, ang root crop ay maaaring walang oras upang mabuo at ang gulay ay pupunta sa pamumulaklak - babaan nito ang unang taon, kaagad na magpatuloy sa pagbuo ng mga buds.

Pangunahing mga panuntunan sa landing:

1. Ang mga binhi ay paunang babad sa isang enhancer ng paglago ng 18-20 na oras, pagkatapos ay matuyo sa sariwang hangin. Direkta silang nakatanim sa bukas na lupa.
2. Sa tagsibol, ang mga groove ay hindi maaaring mabuo, ang mga buto ay inilalagay sa hardin ng hardin humigit-kumulang sa panahon mula Mayo 1 hanggang Mayo 10, sa layo na 10-15 cm mula sa bawat isa, na pinaghihiwalay ang mga hilera tuwing 20 cm.
3. Pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla, dapat silang iwisik ng lupa na 2 cm ang kapal.
4. Kung posible pa rin ang mga frost, ang materyal na pagtatanim ay natatakpan magdamag sa isang greenhouse o pelikula.

Maaari ka ring magtanim ng mga binhi para sa mga punla. Ang mga sprout box ay dapat itago sa isang mainit at maliwanag na silid. Sa sandaling ito kapag 3-4 na tunay na dahon ay nabuo na, ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa.

Mga Tip sa Pangangalaga

Pangangalaga - pangunahin sa mataas na kalidad na weaning, napapanahong pagtutubig, pagnipis at pagpapabunga. Kailangan pagbibihis ng mineralnaglalaman ng nitrogen, posporus at potasa. Ang kakulangan ng pagpapabunga ay nakakaapekto sa kalidad at dami ng ani. Kung hindi posible na magpakain ng mga espesyal na additives, kung gayon ang kahoy na abo ay dapat idagdag sa pamamagitan ng pagsasama nito sa humus at pag-aabono.

Upang makakuha ng isang de-kalidad at masaganang ani, kailangan mong magdagdag ng 2 mga additibo para sa panahon:

• Pagkatapos ng pagnipis, pagdaragdag ng mga nitrogenous na sangkap - 10 g ng urea bawat 1 m2.
• Sa sandali ng pagsali sa mga tuktok sa mga pasilyo - ito ay ginawa ng patubig na may potassium-phosphate fertilizers (10 g ng potassium chloride + 8 g ng superphosphate bawat 1 m2).

Hindi inirerekumenda na magbigay ng karagdagang pagpapabunga nang labis, pagkatapos ang mga sprout ay naipon ang mga nitrate sa tubers. Upang maiwasan ang pagkabulok ng puso sa tuber (mayroong kakulangan ng tanso, boron, molibdenum), ang mga binhi ay dapat ibabad sa mga microelement na ito bago itanim o kalaunan ay idagdag bilang isang foliar additive.

Dapat gawin ang unang pagnipis kapag lumitaw ang 2-3 dahon, sinundan pagkalipas ng 14-21 araw, na nag-iiwan ng hindi hihigit sa 10 cm sa pagitan ng mga halaman. Inirerekumenda na gumawa lamang ng masaganang pagtutubig sa tuyong, mainit na panahon. Sa iba pang mga araw, dapat kang tumuon sa kondisyon ng lupa.

Pag-aani at pag-iimbak

Kolektahin ang hinog beets magsimula mula kalagitnaan ng Setyembre - simula ng Oktubre. Ang kaganapan ay dapat magsimula sa mainit-init, tuyong araw sa umaga. Ang pangunahing patnubay para sa pagsisimula ng trabaho ay ang paghahangad ng mga nangungunang.

Inirerekumenda na maingat na maghukay ng root crop upang hindi makapinsala sa istraktura at sapal ng tuber.

Sa kaso ng aksidenteng pinsala, ang prutas ay dapat gamitin sa lalong madaling panahon - sa lalong madaling panahon. Kung hindi ito tapos, pagkatapos ang tuber ay lumala sa sarili at mahahawa sa buong malusog na prutas na may bulok. Kapag nag-aalis ng gulay mula sa lupa, dapat itong iwanang matuyo at matuyo sa hardin hanggang sa gabi. Bago ang paglubog ng araw, ang mga tuktok ay pinutol, nalinis ng pagsunod sa lupa, inilalagay sa mga lalagyan.

Ang mga beet ay nakaimbak sa mga cool, madilim na lugar - basement, cellar.Para sa pagpapanatili, ang mga hinog at malusog na pagkain ay dapat mapili nang sa gayon ay walang kahit isang tanda ng sakit na naroroon sa ilalim. Kung hindi man, ang imbakan ay hindi magiging pangmatagalan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang root crop ay sikat sa mataas na calorie na nilalaman - 42 kilocalories bawat 100 gramo ng produkto. Naglalaman ang beets ng maraming bitamina ng pangkat B, C, pati na rin ang B9 - folic acid, na kinakailangan para sa mga buntis.

Bilang karagdagan, ipinagmamalaki ng pulang tuber ang pagkakaroon ng malic, oxalic, citric, lactic at tartaric acid. Ang huli ay nag-aambag sa pantunaw ng pagkain at ang normal na pagtatago ng gastric juice.

Ang kultura ay mayaman sa mga sumusunod na elemento ng pagsubaybay:

• Manganese - nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, angkop para sa pag-iwas sa sakit sa puso, pinipigilan ang pag-unlad ng kawalan.
• Copper - kinakailangan para sa normal na paggana ng thyroid gland, para sa wastong paggana ng mga babaeng hormone.
• Magnesiyo - binabawasan ang kaguluhan ng mga nerbiyos, nagpapababa ng presyon ng dugo.
• Iron - naghahatid ng oxygen sa mga panloob na tisyu at organo.
• Ang potassium - pinapaginhawa ang mga arrhythmia, kinokontrol ang mga pagtaas ng presyon ng dugo.
• Sink - inaalis ang mga sanhi ng mga problema sa potency.

Ang ugat na gulay ay naglalaman ng hibla at isang malaking halaga ng mga pectins. Tumutulong silang linisin ang mga bituka at alisin ang mga lason mula sa katawan.

Sa gayon, ang beets ay hindi lamang mayaman sa mga pagkakaiba-iba ng gulay, ngunit din ng isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto.

Ang pangunahing gawain ng isang hardinero upang makakuha ng isang mahusay na ani ay upang magtanim at mangolekta ng kapaki-pakinabang na tuber sa oras.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video: