Bulbous webcap

Bulbous webcap

Tuberous white-webbed

Cap: Diameter 4-8 cm, sa mga batang specimens ito ay semi-ovate o hugis kampanilya, unti-unting bubukas sa semi-pinalawak na may edad; isang blunt tubercle ay nagpatuloy ng mahabang panahon sa gitna. Ang mga gilid ng takip ay natatakpan ng mga puting labi ng kortina, na lalong kapansin-pansin sa mga batang specimen; kulay walang katiyakan, lumiligid, mula sa cream hanggang sa maruming kahel, ang ibabaw ay makinis at tuyo. Ang laman ng takip ay makapal, malambot, maputi, nang walang anumang partikular na amoy o panlasa.

Mga Plato: Sumunod sa ngipin, madalas, makitid, maputi sa kabataan, pagkatapos ay dumidilim sa cream (hindi tulad ng iba pang mga cobwebs, dahil sa puting kulay ng spore powder, ang mga plato ay hindi nakakakuha ng isang ganap na madilim na kulay kahit na sa karampatang gulang). Sa mga batang specimens, ang mga plato ay natatakpan ng isang puting cobweb cortina.

Spore powder: Puti.

Nagmumula: Maikli (5-7 cm ang taas) at makapal (1-2 cm ang lapad), puti, na may isang kilalang tuberous base; ang singsing ay puti, tulad ng gagamba, libre. Sa itaas ng singsing, ang binti ay makinis, sa ibaba nito ay malasutla. Ang pulp ng binti ay kulay-abo, mahibla.

Pamamahagi: Nangyayari mula Agosto hanggang Oktubre sa koniperus at halo-halong mga kagubatan, na bumubuo ng mycorrhiza na may pine at spruce.

Mga katulad na species: Mula sa pamilya ng spiderweb, ang kabute na ito ay tiyak na namumukod sa isang puting spore powder at mga plato na hindi dumidilim hanggang sa pagtanda. Dapat ding pansinin ang isang bahagyang pagkakahawig sa isang labis na kapus-palad na ispesimen ng red fly agaric (Amanita muscaria): ang mga puting labi ng kortina sa mga gilid ng takip ay kahawig ng mga wart na hugasan, at ang kulay rosas na kulay-cream ay hindi rin hindi pangkaraniwan para sa isang napaka kupas na pulang fly agaric. Kaya't tulad ng isang malayong pagkakahawig ay mas magsisilbi bilang isang mahusay na tampok na nakikilala sa isang white-webbed kaysa sa isang dahilan upang kumain ng isang pulang fly agaric nang hindi sinasadya.

Nakakain: Isinasaalang-alang isang katamtamang kalidad na nakakain na kabute.

Pangungusap Bulbous whitebird ay isa sa ilang mga kabute na makikilala sa unang tingin. Tulad ng naalala ko ngayon: naglalakad ako sa isang matandang kagubatan ng pustura, puno ng kargamento ng mga takip ng gatas at payong, at biglang napansin ang isang kawan ng masugid na pulang fungi. "Bah, pareho iyan ...", - hindi, syempre, ang salitang "white-webbed" o, patawarin mo ako, Lord, "Leucocortinarius bulbiger" ay hindi natural na alalahanin, ngunit agad na dumating ang pagkilala. Masuwerte, napakaswerteng kabute. Basta kunin mo na lang at kainin mo na.

Paano, kailan at saan kukolekta

Ang tuberous white-webbed ay nangyayari sa pine, deciduous at halo-halong mga kagubatan mula Agosto hanggang huli ng Oktubre. Maaari itong matagpuan sa mga pangkat at iisa sa lupa at magkalat. Ito ay madalas na lumalaki sa ilalim ng oak, spruce, pine, beech. Lugar ng pamamahagi: sa Crimea, Europa, Asya, Malayong Silangan at Ukraine. Ang bihirang species na ito ay nakalista sa Red Data Books ng ilang mga rehiyon ng Russia.

Mahusay na pumili ng mga kabute 3-4 araw pagkatapos ng ulan. Inirerekumenda na putulin lamang ang mga may laman na takip, dahil ang mga binti ay hindi naiiba sa isang espesyal na panlasa at masyadong puno ng tubig. Upang makabalik sa lugar kung saan lumalaki ang mga puting-webbird sa susunod na taon, kinakailangang maingat na putulin ang takip gamit ang isang kutsilyo, na iniiwan ang bahagi ng binti sa lupa. Panatilihin nitong buo ang mycelium. Kailangan din itong iwisik ng lumot o lupa.

Walang kambal, ngunit may mga kabute na panlabas na kahawig ng mga naka-webbed:

1. Isang pulang fly agaric na nasunog at namutla. Ang puting web-webbed ay naiiba mula sa lason na kambal sa isang makapal na binti at isang singsing ng cobweb na may matalim na mga dulo. Gayunpaman, sa tuyong panahon, ang binti ay maaaring umunat nang bahagya at maging payat, at ang singsing ay nagiging halos hindi nakikita. Para sa isang bihasang pumili ng kabute, hindi magiging mahirap na makilala ang pagitan ng dalawang kabute na ito. Ang kanilang malayong pagkakapareho ay maaaring malito lamang ang mga mahilig sa nagsisimula ng "tahimik na pangangaso".
2. Nakakain ang cobweb. Nakaugalian na tawagan siyang matabang babae. Ito ay isang kabute na mayroong isang dilaw-kayumanggi spore pulbos at isang maputi-kulay-abo na takip.
3. Sparkling webcap. Ito ay isa pa sa mga kinatawan ng pamilya Webinnikov. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mas madidilim na kulay ng spore powder at mga plate.Sa white-webbed, hindi sila nagdidilim kahit sa pagtanda.

Maaari mong i-cut ang kabute lamang kung walang duda tungkol sa pagkaing ito. Hindi mo maaaring subukan ang mga ito sa kanilang hilaw na anyo, at mas mabuti na huwag mag-pluck ng mga lumang specimens, dahil naipon nila ang maraming mga lason. Mas mainam na kumuha ka ng isang bihasang pumili ng kabute sa gubat.

Kahit na ang nakakain na kabute ay maaaring lason, kaya hindi pinapayuhan na bumili ng mga puting web mula sa mga pribadong indibidwal. Maaari silang mapanganib sa kalusugan, sapagkat maaari silang makolekta kasama ang mga haywey o sa mga lugar na may mahinang ecology.

Sa bahay, pagkatapos pumili ng mga kabute, dapat mong maingat na isaalang-alang ang bawat isa at tiyakin na walang mga dayuhang species sa kanila. Itabi ang nakolektang puting web sa isang tuyong lugar.

Paggamit ng pagluluto

Ang bulbous weevil ay nakakain o may kondisyon na nakakain na kabute na may average na kalidad. Bago gamitin, pinapayuhan na pakuluan ito ng 15-20 minuto. Ang nagresultang sabaw ay hindi angkop para sa pagkain, dapat itong ibuhos. Ang kabute ay ginagamit sa inasnan, naka-kahong, inasnan, pinirito at nilaga na mga form.

Ang ilang mga bihasang espesyalista sa pagluluto ay gumagamit ng ilang mga uri ng webcases para sa pagluluto. Ito ay pinaniniwalaan na ang produktong ito na nagbibigay sa ulam ng isang tiyak na pampalasa lasa. Gayunpaman, ang karamihan sa mga chef ay naniniwala na ang tuberous whiteweb ay walang halaga ng lasa. Ang lahat ay tungkol sa personal na kagustuhan at kagustuhan.

Buckwheat na may puting webbed sa isang kaldero

Ang sinigang kasama ang mga kabute na ito ay naging masarap at malaslas. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga kabute. Ang ulam na ito ay angkop para sa parehong tanghalian at hapunan. Upang maihanda ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 300 g ng mga kabute;
• 300 g ng bakwit;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• mantikilya at mga langis ng gulay;
• asin;
• paminta

Hakbang sa hakbang na pagluluto:

1. Kinakailangan na painitin ang kaldero sa apoy at matunaw ang mantikilya at langis ng halaman dito. Susunod, ang mga paunang handa na kabute ay idinagdag sa lalagyan at luto sa sobrang init hanggang sa ang lahat ng tubig ay sumingaw.
2. Ang mga karot ay makinis na tinadtad at inilalagay sa isang kaldero. Ang mga kalahating singsing ng sibuyas ay idinagdag din dito.
3. Pagkatapos ng 2-3 minuto, ang hugasan na cereal ay ibinuhos, idinagdag ang mga pampalasa at ibinuhos ang tubig sa ibabaw upang ang cereal ay natakpan ng 1 cm. Matapos kumulo ang tubig, ang cauldron ay natatakpan ng takip at ang lahat ay nahuhulog mababang init ng 30 minuto.
4. Ang natapos na ulam ay inasnan, paminta at inihahatid ng isang salad ng gulay.

Mga kabute na may keso at halaman

Ayon sa sumusunod na resipe, maaari kang magluto ng anumang nakakain na uri ng mga kabute mula sa pamilyang Spiderweb. Kailangan nito:

• 500 g ng sariwang tuberous white-webbed;
• mantika;
• 150 g fat sour cream;
• 1 kutsarang harina;
• 30 g ng matapang na keso;
• mga gulay;
• paminta ng asin.

Paano magluto, tatlong mga hakbang:

1. Kinakailangan na pakuluan ang isang maliit na tubig at pakuluan ang mga hugasan na kabute dito sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos sila ay inilabas mula sa likido, pinalamig at pinutol sa mga piraso sa gitnang gitna.
2. Susunod, ang mga kabute ay pinirito sa langis kaya't natatakpan sila ng isang ginintuang tinapay. Ang harina ay idinagdag 2 minuto bago matapos ang pagprito. Pagkatapos ang sour cream ay ibinuhos sa kawali at pinapayagan na pakuluan.
3. Ibuhos ang gadgad na keso sa itaas at pagkatapos ng 1-2 minuto magdagdag ng mga tinadtad na damo, asin at paminta.

Ang ulam na ito ay perpekto sa patatas, pasta at cereal.

Bulbous white-web (White-web tuberous): larawan at paglalarawan

Ang bulbous webcap ay isang bihirang kabute na matatagpuan lamang sa ilang mga rehiyon ng Russia. Ang nag-iisang kinatawan ng genus na Leucocortinarius ay sikat sa mabuting lasa nito.

Ano ang hitsura ng bulbous white-webcap?

Ang bulbous webbing (Leucocortinarius bulbiger) o tuberous ay isa sa mga pinakakilalang kabute ng pamilyang Ryadovkovy. Tinawag din ang puting spider web. Mahirap na lituhin ito sa mga kinatawan ng isa pang species, dahil ang taas ng fruiting body ay umabot sa 8-10 cm.Gayundin, ang ispesimen na ito ay maaaring makilala ng katangian nitong nakikilala ang mga tampok.

Ang kinatawan ng genus na Leucocortinarius ay nakikilala sa pamamagitan ng kahanga-hangang laki nito

Paglalarawan ng sumbrero

Napakalaki ng takip at maaaring umabot sa 10 cm ang lapad. Sa mga batang specimens, mayroon itong spherical na hugis na may mga malukong gilid. Sa pagkahinog, ang tuktok ng katawan ng prutas ay nagiging mas matambok, at ang mga gilid nito ay wavy. Ang kulay ay cream, brown-orange, maitim na pula na may light grows na katangian ng species na ito.

Sa takip ay may mga puting mga natuklap na katangian ng ganitong uri - ang mga labi ng isang pribadong bedspread

Sa ilalim ng takip ay madalas na makitid na mga plato ng hymenophore ng isang cream o light brown na kulay. Sa edad, dumidilim sila at nakakakuha ng isang mapula-pula kayumanggi kulay.

Paglalarawan ng binti

Ang tangkay ng katawan ng prutas ay solid, cylindrical. Ang kulay ay maputi-puti, sa edad na maaari itong maitim sa maitim na cream o kayumanggi. Ang haba ng binti ay umabot sa 8-10 cm, at ang kapal nito ay 2 cm.

Ang pulp ng prutas na prutas ay makatas, walang lasa at walang amoy, puti o mapusyaw na kulay-abo (binti).

Ang isang tampok na katangian ay ang pagkakaroon sa base ng binti ng isang pampalapot at isang puting singsing ng cobweb

Kung saan at paano ito lumalaki

Ito ay isang bihirang kinatawan - maaari mong bihirang makilala siya. Lumalaki ito sa mga pangkat sa koniperus (pustura, pine) at halo-halong mga kagubatan sa Kanluran at Silangang Siberia, ang Malayong Silangan, at ilang mga rehiyon ng European na bahagi ng Russia. Ang tagal ng koleksyon ay mula Agosto hanggang Oktubre.

Nakakain ba ang kabute o hindi

Isinasaalang-alang na nakakain nang may kondisyon. Hindi mo magagamit ang produktong ito sa hilaw nitong anyo - pagkatapos lamang kumukulo ng kalahating oras, na susundan ng pagprito, paglalagay o pag-canning ng produkto. Hindi mo dapat bilhin ang bulbous webcap mula sa mga pribadong kamay, dahil kahit na ang isang nakakain na ispesimen, halimbawa, na nakolekta malapit sa isang highway, ay maaaring nakakalason. Gayundin, huwag kumain ng mga lumang kopya.

Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba

Ang tuberous webcap ay ang nag-iisa sa genus na Leucocortinarius. Gayunpaman, maraming mga ispesimen na magkatulad ang hitsura nito.

Ang light buffy webcap (Cortinarius claricolor) - hindi nakakain at nakakalason na kambal, ay walang katangian na pampalapot na tuberous, ang kulay ng takip ay mas mainit na may isang mamula-mula na kulay.

Mas karaniwan sa mga mabuhanging lupa

Ang amanita muscaria ay hindi nakakain at hallucinogenic. Maaari mong makilala ang isang doble sa pamamagitan ng isang manipis na binti, mag-atas na mga plato, isang singsing ng cobweb na may matalim na mga gilid. Sa panahon ng tagtuyot, ang mga palatandaang ito ay hindi gaanong binibigkas, samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga prutas lamang sa maulang panahon at kasama ang isang nakaranasang pumili ng kabute.

Ang Amanita muscaria na may faded cap ay mukhang katulad sa white-web bulbous

Konklusyon

Ang bulbous white-webbed ay isang kilalang kabute na napakabihirang sa mga koniperus na kagubatan ng Russia. Ang kinatawan ng pamilya Ryadovkovy ay hindi sikat sa mataas na lasa nito. Gayunpaman, pinahahalagahan ng mga bihasang pumili ng kabute ang kinatawan na ito, una sa lahat, para sa kahanga-hangang laki nito.

Mahalaga na huwag malito ang puting spider web na may panlabas na magkatulad na kambal, kaya't ang bawat pumili ng kabute ay dapat na makilala at makilala ang ispesimen na ito.

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at posibleng pinsala

Pakinabang:

Sa gamot, higit sa lahat nakakalason na species ng pamilya Spiderweb ang ginagamit. Ang White-webbed ay pangunahing ginagamit para sa mga hangarin sa pagluluto. Gayunpaman, naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na amino acid, macro at microelement, bitamina at samakatuwid ay perpekto para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Pinapayuhan na pagsamahin ito sa mga pagkaing naglalaman ng mga kumplikadong karbohidrat. Ang mga pagkaing ito ay makakatulong na mabawasan ang iyong gana sa pagkain. Ang ganitong uri ng kabute ay mayroon ding iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian:

• inaalis ang mapanganib na kolesterol;
• nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
• ay may isang epekto ng antioxidant;
• nagpapalakas sa immune system;
• nagpapabuti ng hitsura ng buhok at mga kuko;
• pinupuno ang enerhiya ng katawan.

Ang mga taong madalas kumain ng kabute ay hindi gaanong madaling kapitan ng mga pathology ng puso at pag-unlad ng mga tumor na may kanser. Pinapayagan na isama ang mga puting web sa iyong diyeta 1-2 beses sa isang linggo.

Kapahamakan:

Ang mga kabute na ito ay hindi magiging kapaki-pakinabang sa mga nagdurusa sa mga sakit ng mga digestive organ, dahil ang puting webbing ay itinuturing na mabibigat na pagkain at mahirap matunaw sa tiyan. Para sa kadahilanang ito, hindi sila maaaring isama sa diyeta ng mga bata at mga buntis.

Ang sobrang paggamit ng mga kabute ay maaaring humantong sa pagbuo ng pancreatitis at iba pang mga problema sa digestive tract. Sa ilang mga kaso, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin ang produkto.

Paglalarawan ng kabute

Ang cap nito ay umabot sa diameter na 10 cm. Maaari itong brownish-orange, dark cream, dark red. Sa tuyong panahon, nagsisimula itong mawala. Sa mga batang specimens, ito ay spherical na may ilaw, hubog na mga gilid. Sa mas may edad na mga kabute, ito ay convex, may isang malawak na tubercle, at ang mga gilid nito ay wavy. Mayroong mga light flakes na kulay sa ibabaw ng takip.

Ang binti ng kabute ay puti, umabot sa 8 cm ang taas at hanggang sa 2 cm ang lapad. Mayroon itong isang matalim na tinukoy malaking nodule sa base. Ito ay isang tampok na tampok ng species na ito. May puting singsing sa binti. Sa itaas nito, makinis ang ibabaw, at sa ibaba nito ay magiging malasutla.

Ang white-webbed ay kabilang sa mga lamellar na kabute. Ang mga plate nito ay hindi malawak at madalas. Kadalasan ang mga ito ay magaan, mag-atas o kulay-kape, at kayumanggi sa pagtanda. Ang laman ng kabute ay malambot at magaan; sa tangkay ito ay puno ng tubig at kulay-abo. Walang partikular na panlasa. Spore puting pulbos.

White-web tuberous - Leucocortinarius bulbiger

Isinulat nina Nikolay Budnik at Elena Meck.

Bihira naming nakilala ang bulbous webcap sa Ulom Zheleznaya. Sa totoo lang, ang tamang pangalan nito ay Bulbous o tuberous white-web. Ito ay pinangalanang dahil sa tuberous pampalapot sa base ng binti.

Ito ay isang maliit na kabute na lumalaki noong Agosto - Setyembre. Ito ay itinuturing na nakakain, ngunit hindi namin ito nasubukan. Samakatuwid, hindi namin masasabi ang anuman tungkol sa lasa ng Whitewebweb.

1. Ang tuberous white-webbed ay medyo isang kabute.

2. Ito ay medyo katulad sa isang fly agaric.

3. Ang mga puting warts ay makikita sa light ocher cap ng kabute.

4. Minsan napapansin nila.

5.. at kung minsan ang takip ng kabute ay halos hubad.

6. Ngunit gayon pa man, ang kabute ay maganda at banayad.

7. Nakilala namin ang white-webbed sa halo-halong mga pine-birch na kagubatan na may pamamayani ng pine.

8. Lumalaki ito sa mga pangkat, bihirang makitang mag-isa.

9. Ang mga puting web crawler na ito ay lumaki sa aming site.

10. Sa larawang ito maaari mong makita ang rowan at willow undergrowth sa mga pine.

11. At pagkatapos ay lumaki ang puting webbed sa bukas na espasyo.

12. Dito makikita natin sila sa mga dahon ng nakaraang taon.

13. White-webbed ay isang maliit na sukat na kabute.

14. Ganito ang hitsura ng mga kabute na nasa edad na.

15. Sa mga lumang kabute, maliit din ang takip.

16. At ito ang average na taas ng binti.

17. Ang takip ng white-webbed ay minsan ay natatakpan ng kalat-kalat na puting buhok.

labing-walo. at minsan praktikal na hubad.

19. Sa mga batang kabute, ang mga gilid ng takip ay baluktot papasok.

20. Unti-unting bubukas ang sumbrero.

21. Ito ay kulay ng okre na may mas madidilim na gitna.

23. Sa pagtanda, ang takip ay nagiging maluwag at hindi pantay.

23. Dito, kasama ang gilid ng binuksan na sumbrero, ang mga linya ay nakikita, tulad nito - ang mga labi ng bedspread.

24. Ganito sumasali ang takip sa binti.

25. Ang mga plato ng mga batang kabute ay magaan, halos puti.

26. Sa una, natatakpan sila ng isang kumot na cobweb.

27. Unti-unting nawawala ang mga cobwebs.

28. Sa mga mas matandang kabute, ang mga plato ay ganap na bukas.

29. Unti-unting nakakakuha ang mga plato ng isang tint na luad.

30. Sa mga lumang kabute, ang mga ito ay napaka madilim, luwad-kayumanggi.

31. Ganito nakakonekta ang mga plato sa binti.

32. Tingnan natin muli ang koneksyon na ito.

33. Punong halos puti, malakas na makapal sa base.

34. Kapansin-pansin ito lalo na sa mga batang kabute.

35. Dahil sa makapal na ito, ang cobweb ay pinangalanang tuberous.

36. Kung gayon ang binti ay nagiging payat.

37 .. at ang bombilya sa base nito ay nababawasan.

38. Ganito nakakabit ang mga binti sa lupa.

39. Ang binti ay halos solid, hindi kumpleto.

40. Sa ilang mga kabute lamang ang binti ay may maliit na lukab.

41. Ito ay isang hiwa ng binti ng isang matandang kabute.

42 .. at ito ay bata pa.

43. Ang laman ng white-webbed ay halos maputi.

44. Siya ay makatas at malambing.

45. Ang mga batang kabute ay may malakas at makatas na laman.

46. ​​Sa katandaan lamang na ang mga kabute ay nagiging mas laman.

47. Ang mga web crawler na puting web ay bihirang wormy.

48. Kailangan kong subukan ang mga nakatutulang kabute na ito.

49. Pansamantala, hangaan lamang natin sila.

Ang pelikula ng 2017 tungkol sa Tuberous White-webbed