Kombucha mga maskara sa mukha

Komposisyon at nilalaman ng calorie ng kombucha

Kasama sa komposisyon ang maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at sangkap. Una, ang mga ito ay natural na organic acid: acetic, malic, citric, oxalic, ubas at lactic.

Dagdag dito, mga digestive enzyme, amylase at lipase, tannins - tannins, monosaccharides, caffeine. Maraming bitamina: B, PP, D, C.

Ang isa pang sangkap na nabanggit kanina ay jellyfish, na isang natural na antibiotic.

Tulad ng para sa nilalaman ng mga protina, taba at karbohidrat - higit sa lahat, ang kabute ay naglalaman ng mga karbohidrat - nasa isang mass ratio na humigit-kumulang 8 g. Sa pangalawang lugar ay mga protina, may mga 3 g. Tulad ng para sa mga taba, may mga praktikal na wala.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie, ang 100 g ng inumin ay nagkakahalaga ng halos 7 kilocalories. Bilang isang resulta, tulad ng isang mababang nilalaman ng calorie ay ginagawang posible na gamitin ang inumin hindi lamang para sa pagsusubo ng uhaw sa init, kundi pati na rin para sa mga layunin ng gamot.

Sa klasiko, ang kombucha ay binigyan ng itim na tsaa. Gayunpaman, maraming tao ang gumagamit ng berdeng tsaa. Sa parehong oras, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi lumala.

Mga panuntunan sa pangangalaga ng Kombucha

  • ang kultura ay dapat na nasa isang madilim at mainit na lugar;
  • mahigpit na ipinagbabawal na isara ang garapon na may takip, jellyfish (ang pang-agham na pangalan para sa kombucha) ay dapat makatanggap ng hangin;
  • ipinagbabawal na ibuhos ang mainit na tsaa sa garapon, sapagkat maaari itong pumutok o sasaktan mo ang nilalang dito;
  • subukang huwag payagan ang mga butil ng asukal at mga dahon ng tsaa na mahulog sa kultura;
  • bago maghanda ng isang bagong pagbubuhos, siguraduhing banlawan ang kabute;
  • banlawan ito ng maligamgam na pinakuluang tubig, o mas mabuti pa sa maligamgam na nasala na tubig;
  • ipinapayong pakainin ang kombucha kahit dalawang beses sa isang linggo.

Ang pinakamahalagang bagay ay upang banlawan ito pana-panahon. Mahalagang alisin ang lahat ng alahas mula sa iyong mga kamay bago ito banlawan. Kinakailangan ang panuntunang ito upang hindi makapinsala sa kultura at masira ang inumin.

Gaano kadalas baguhin ang tsaa

Sa taglamig, ang matamis na solusyon ng kombucha ay dapat mabago isang beses sa isang linggo, sa tag-init - dalawang beses sa isang linggo. Ang pagbubuhos ay maaaring ma-filter sa pamamagitan ng isang bendahe na nakatiklop sa maraming mga layer o gasa, pagkatapos ay ibuhos pabalik sa bote, kung saan nakalagay ang hugasan na kabute.

Sa kaganapan na ang kultura ay hindi hugasan ng tubig, ito ay magiging sakop ng madilim na mga spot at magsisimulang lumala, at ang naturang pagbubuhos ay maaaring mapanganib sa kalusugan, o kahit na lason. Ang malusog na "tea kvass" ay may isang transparent na kulay.

Lumalaki, ang kabute ay tumataas sa kapal, upang hatiin ito, hindi mo kailangan ng isang kutsilyo, perpektong naghihiwalay sa sarili nitong. Inirerekumenda na paghiwalayin ang mga bagong layer mula dito at ilipat ang mga ito sa bote, at iwanan ang mas mababang mga layer, dahil itinuturing silang pinaka kapaki-pakinabang.

Wastong pangangalaga ng kombucha

Wastong pangangalaga ng kombucha at napapanahong pangangalaga papayagan nitong mabuhay ang huli sa maraming taon, na magbibigay sa iyong pamilya ng isang nakapagpapagaling na inumin.

Dapat tandaan na ang medusomycete ay may sariling personal na pagtatanggol sa sarili at, sa paghahanap ng sarili sa hindi napakahusay na kundisyon, nahulog ito sa isang "pagtulog", kung kaya't ini-save ang buhay nito. Na nangangahulugan na kung alagaan mo siya ng mabuti at regular na palitan ang kanyang tsaa, ang tsaa ay hindi makatulog at hindi bibigyan ka ng isang malusog na inumin.

Ang isang mahalagang punto ay upang mapanatili ang kalinisan sa paligid ng lugar kung saan matatagpuan ang kultura. Ang katotohanan ay ang pagbubuhos ng matamis na tsaa ay nagsisilbing isang mahusay na kapaligiran para sa anumang bakterya at fungi. Samakatuwid, ang mga patakaran sa kalinisan ay dapat na sundin kapag nagtatrabaho sa isang kabute, kaya't protektahan mo ang inumin mula sa nakakapinsalang mga microbes.

Para sa paghuhugas, ipinapayong gumamit ng guwantes na goma o hugasan nang lubusan ang iyong mga kamay gamit ang sabon.

Sa oras ng paghahanda ng isang bagong matamis na solusyon, ihalo ito sa maraming baso ng lumang pagbubuhos - papayagan nito ang kabute na mabilis na makabuo at maiwasan ang hindi kinakailangang bakterya mula sa pagpasok sa inumin.

Ano pa ang maaari mong ibuhos sa kombucha

Upang makagawa ng tsaa kvass, hindi kinakailangan na gumamit ng itim o berde na tsaa, halimbawa, upang ibunyag ang ilang mga katangian ng pagpapagaling, maaari mong gamitin ang pagbubuhos ng rosehip o mga herbal na halo.

Kung binibigyan mo ng kagustuhan ang tsaa sa atay, kung gayon ang pagbubuhos ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa mga nerbiyos, bituka at tiyan. Sa kaso ng pagpili ng mga herbal na mixture, ang dalawang kutsarita ng koleksyon ay sapat na para sa isang litro ng tubig.

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagbuhos ng kombucha ay isang kumbinasyon ng herbal tea na may berde o itim na tsaa, kaya lumikha ka ng pinakamahusay na mga kondisyon para sa pagpapaunlad ng kabute at kumuha ng inuming bitamina. Gayunpaman, ang mga halamang-gamot na naglalaman ng mahahalagang langis ay pinakamahusay na maiiwasan, kung hindi man, negatibong makakaapekto ito sa iyong kalusugan.

Ano ang nakakapinsala sa kombucha

  • usok ng nikotina, pinapatay siya nito;
  • pakikipag-ugnay sa metal, samakatuwid, kinakailangan upang alisin ang anumang mga alahas mula sa iyong mga kamay. Maaari mo lamang gamitin ang mga pinggan na gawa sa kahoy, baso, plastik o ceramic;
  • ang hindi matatag na mga tagapagpahiwatig ng temperatura ay nakakasama din sa kanya, ginusto niya ang init, ngunit hindi init;
  • alikabok, maaari nitong pukawin ang impeksyon nito, ang lalagyan ay dapat na sakop ng gasa na naayos sa isang nababanat na banda;
  • mga insekto, gusto nila ang kapaki-pakinabang na kombucha, ngunit dapat itong protektahan mula sa kanila;
  • huwag gumawa ng tsaa batay sa mahahalagang langis, na maaaring mayroon sa ilang mga halaman.

Kung saan ilalagay hindi kinakailangan

Nakatuon sa mga patakarang ito, madali mong mapangangalagaan ang kombucha at panatilihing lumalaki ito sa bahay nang walang anumang mga problema, pagkatapos ay matutuwa ka at ang iyong pamilya sa banal na lasa nito at hindi maipantasang mga benepisyo, na nais ko sa iyo. Basahin ang isang hiwalay na artikulo tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian, pati na rin kung paano ito palaguin mismo.

Mga kalamangan ng Paggamot sa Kombucha

Kapag kinuha nang pasalita, kumikilos ang Kombucha sa lahat ng mga sistema ng katawan, pinapabuti ang kaligtasan sa sakit, mga saturating organo at tisyu na may mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Maraming mga kalamangan sa pagpapagamot ng kuko halamang-singaw na may natatanging likas na kombucha:

  1. Isang murang lunas - kaunting tsaa at asukal lamang ang kinakailangan para sa pagpapaunlad ng kombucha.
  2. Ganap na eco-friendly at natural na paraan ng paggamot.
  3. Magaan na epekto sa katawan.
  4. Ilang mga epekto.
  5. Angkop para sa lahat.
  6. May kaaya-aya na lasa at aroma.

Gayunpaman, ang kombucha ay mayroon ding mga kawalan. Kapag ininom mo ito nang higit sa 1 litro bawat araw, maaaring magsimula ang pagtatae - ang kabute ay may banayad na epekto ng laxative. Bilang karagdagan, ang mga paliguan, pag-compress, at paggamit ng inumin ay, sa halip, isang karagdagang paggamot, na hindi magiging sapat nang walang paggamit ng mga gamot. Hindi mawawala ang fungus ng kuko kung ginamit mo lamang ang fermented na inumin.

Paano gamutin ang acne sa ilong

Tungkol sa kung paano mapupuksa ang mga comedone, karaniwang nagbibigay ng isang sagot ang mga dermatologist. Namely, isang limang hakbang na paggamot ang kinakailangan, na isasaalang-alang ang normalisasyon ng bawat yugto ng comedogenesis (ang proseso ng pagbuo ng acne), na, tulad ng nabanggit na, ay ang direktang sanhi ng kanilang hitsura.

  1. Normalisasyon ng proseso ng keratosis at exfoliation. Upang mabawasan ang pagdirikit ng keratinocytes, karaniwang ginagamit ang mga gamot na naglalaman ng retinoids.
  2. Nililimitahan ang bilang ng mga bakterya. Ang paggamit ng mga paghahanda na naglalaman ng benzoyl peroxide, azelaic acid o sulfur ay inirerekumenda. Ang mga antibiotics ay inireseta din, tulad ng erythromycin, light therapy.
  3. Pag-aalis ng pagbara ng bibig ng mga pores. Inirerekumenda ang mga paghahanda na makakatulong sa paglambot ng mga keratinocytes na naglalaman ng ANA o BHA.
  4. Pag-aalis ng pamamaga. Bilang karagdagan, ang mga dermatologist kung minsan ay nagrereseta ng paggamot sa steroid.
  5. Pagbawas ng dami ng nabuong sebum. Ito ang pangwakas na hakbang sa programa ng paggamot. Ang mga antibiotiko, retinoid ay maaaring inireseta. Pang-araw-araw na pangangalaga sa mga produktong naglalaman ng sitriko, salicylic o azelaic acid ay mahalaga.

Kombucha at mga insekto

"Ang mga langaw sa prutas ay isang pamilya ng order Diptera, na nagsasama ng higit sa 2000 species.May pamamahagi sa buong mundo. Ang pinakatanyag na genus ay si Drosophila. Ang siklo ng buhay ay 10-30 araw. "

Ang isa pang problema na maaaring harapin ng mga may-ari ng kombucha ay mga insekto (madalas sa panahon ng maiinit na panahon). Mga langgam, lamok, langaw - lahat sila ay maaaring mapunta sa isang garapon ng kombucha. At kung ang mga langgam at lamok ay maaaring maging "hindi sinasadyang panauhin", pagkatapos ay lilipad (lalo na ang mga langaw ng prutas), sadyang hangarin na tumagos sa garapon. Ang mga ito ay naaakit sa mga sangkap na ginawa sa panahon ng pagbuburo ng asukal sa pamamagitan ng lebadura. Kung ang mga langaw ay may access sa garapon, nangangitlog sila (mga 0.5 mm ang haba) sa ibabaw ng kabute. Pagkalipas ng isang araw, ang mga uod ay lumalabas mula sa mga itlog, na masinsinang kumakain ng mga basurang produkto ng kombucha. Matapos ang 4-5 na araw, ang larvae ay gumapang papunta sa mga dingding ng garapon - nagsisimula ang yugto ng pag-pupation. Naging hindi kumikibo, makabuluhang bumaba sa haba at makakuha ng hugis na hugis-bariles. Matapos ang tungkol sa isa pang limang araw, ang mga may sapat na gulang ay lumalabas mula sa mga pupae.

Upang maalis ang mga kaguluhan na nauugnay sa mga insekto, kailangan mong alagaan ang pagharang sa kanilang pag-access sa garapon na may kabute. - Ang leeg ng lalagyan ay dapat na sakop ng isang napkin o breathable na tela at natatakpan ng isang nababanat na banda mula sa ibaba. - upang maibukod ang pagkakaroon ng mga mapagkukunan ng pagbuburo at agnas sa silid na may halamang-singaw. - gumamit ng mga bitag ng insekto.

Ang pinakasimpleng gnat traps ng Glass jar 1. Ilagay ang pain (piraso ng prutas o ilang kombucha) sa isang garapon na baso. 2. Igulong ang isang funnel sa papel. 3. Putulin ang dulo ng funnel. 4. Ipasok ang funnel sa garapon, i-tip down. Ipako ang kantong sa tape. Tasa ng plastik 1. Ilagay ang pain para sa mga midge sa isang plastik na tasa. 2. Hilahin ang film na kumapit sa tuktok ng baso. 3. Gumawa ng maliliit na butas sa pelikula (ang sukat ng butas ay dapat na tulad ng ang midge ay maaaring gumapang). 4. Inilalagay namin ang baso sa tabi ng kombucha.

Kombucha mga maskara sa mukha

Sa pagtanda ng balat, maaari kang maghanda ng isang espesyal na mask upang mapangalagaan at maibalik ito. Upang magawa ito, kailangan mong kumuha ng 3 buong kutsara ng pagbubuhos ng buwanang pagkakalantad, idagdag dito ang isang kutsarang sariwang katas ng karot, kalahating kutsara ng natural na langis ng oliba at ang pinalo na itlog ng isang hilaw na itlog. Pagkatapos ng masusing pagmamasa, ang masa ay dapat na kumalat sa mukha sa isang pantay na layer gamit ang isang cosmetic brush at hugasan pagkatapos ng 10 minuto na may malinis na tubig.

Para sa may langis na balat, inirerekumenda na ihalo ang pagbubuhos ng sangkap sa natural na aloe juice. Ang kombinasyon ng mga likido ay nangyayari sa isang 2: 1 ratio, iyon ay, para sa 2 tablespoons ng kombucha pagbubuhos, kailangan mong kumuha ng isang kutsarang sariwang kinatas na aloe juice. Ang nagresultang produkto ay dapat gamitin upang punasan ang balat ng mukha 2 - 3 beses sa isang araw, bilang isang resulta kung saan ang ibabaw ng mukha ay tuyo, ang madulas na ningning at madulas na deposito ay natanggal, ang tindi ng proseso ng pamamaga ay nabawasan at ang mga sintomas ng pangangati ay natanggal. Unti-unti, nagiging malusog ang balat at nawala ang acne mula sa ibabaw nito.

Para sa madulas na dermis, maaari kang maghanda ng isa pang maskara sa pamamagitan ng paghahalo ng 40 gramo ng cosmetic clay (asul o puti) at pagbubuhos ng kombucha upang ang pagkakapare-pareho ng sinigang ay nakuha. Idagdag sa masa ang isang kutsarang tubig mineral, 5 - 7 patak ng sariwang kinatas na lemon juice, pati na rin ang sariwang gadgad na lemon zest sa isang masarap na kudkuran (isang kutsara). Ang maskara na ito ay dapat hugasan pagkatapos ng 15 minuto.

Para sa may langis na balat na nailalarawan sa sobrang pagpapawis, maaari kang maghanda ng isang espesyal na losyon sa pamamagitan ng paghahalo ng kalahating baso ng handa na kombucha na pagbubuhos sa tatlong hiwa ng limon, na kailangang kulubot ng kaunti. Pagkatapos ng kalahating oras, kailangan mong alisin ang mga hiwa, maingat na pigain ang lahat ng katas sa kanila, salain ang likido, ibuhos ito ng 2 kutsarang de-kalidad na vodka. Gamitin ang produkto upang gamutin ang mukha nang dalawang beses sa isang araw.

Napaka kapaki-pakinabang sa pangangalaga ng may langis na balat, isang maskara na inihanda mula sa pagbubuhos ng kombucha, at sariwang hinog na mga strawberry.Upang maihanda ito, kailangan mong kumuha ng 5 malalaking strawberry (pinakamahusay na direkta mula sa hardin), hugasan ang mga ito, patuyuin sila ng isang maliit na tuwalya, alisan ng balat at malash ang mga ito sa mashed na patatas. Magdagdag ng 3 - 5 kutsarang pagbubuhos ng kabute sa nagresultang masa, ihalo at iwanan ng maraming oras. Matapos maayos ang makapal, ang likido ay dapat na maingat na maubos, at ang natitirang masa ay dapat na ilapat sa handa na balat ng mukha, naiwan ng 10 - 15 minuto. Ang drained likido ay maaaring magamit upang kuskusin ang balat o gumawa ng mga ice cube.

Kombucha mula sa mga parasito

Ang paggamot ng matinding impeksyon ng parasitiko ay isinasagawa sa mungkahi ng isang may karanasan na doktor, ngunit kapag ang sakit ay banayad: banayad na pagkahumaling, pag-aantok at pantal, iilan ang pupunta sa ospital. Dahil ang mga gawa ng tao na antihelminthic na gamot ay may isang malaking bilang ng mga kontraindiksyon at mga epekto, at hindi rin lahat ay ibinebenta nang walang reseta, kailangan mong gumamit ng mga tradisyunal na pamamaraan ng gamot.

Iminumungkahi ng mga manggagamot na paalisin ang mga parasito mula sa katawan sa tulong ng bawang, sibol, wormwood, buto ng kalabasa at mga pine nut. Gayunpaman, ang mga iminungkahing decoctions at tincture ay kailangang gawin nang higit sa isang buwan upang makuha ang inaasahang resulta. Ang paggamot sa Kombucha ay mas kapaki-pakinabang at epektibo. Ito ay isa sa mga unibersal na remedyo ng mga tao na walang mga kontraindiksyon at may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng lahat ng mga sistema ng katawan. Sa oriental na gamot, iminungkahi na uminom ng sabaw ng kombucha para sa gastritis, ulser, hepatitis, pancreatitis, cholecystitis, atbp.

Kung ihahambing sa iba pang mga gawa ng tao at erbal na anthelmintics, ang katas ng Kombucha ay may maraming mga pakinabang:

  • ay isang 100% natural na gamot sa paglilinis na hindi naglalaman ng mga allergens, kaya maaari itong ibigay sa mga bata at mga taong may anumang kasaysayan;
  • walang mga kontraindiksyon at hindi nagdudulot ng mga epekto, kaya maaari itong makuha nang walang reseta ng doktor;
  • ang komposisyon ng gamot ay hindi naglalaman ng mga extract na may isang agresibong choleretic effect, samakatuwid, ang kombucha ay maaaring lasing na regular (na may mga maikling pagkagambala), na kung saan ay ang pinakamahusay na pag-iwas sa hindi lamang parasitiko, kundi pati na rin ng impeksyon sa bakterya at viral;
  • ay may kaaya-aya na pinong lasa at aroma, kaya kahit na ang mga bata ay hindi tatanggi sa naturang gamot;
  • ay isang malakas na ahente ng detox na maaaring linisin ang katawan ng mga bulate sa loob lamang ng isang buwan;
  • ay may kalidad na mga sertipiko at isa sa ilang mga tradisyunal na gamot na inirekomenda ng opisyal na gamot.

Kombucha disease

Kung ang kombucha ay natatakpan ng isang burgundy brown film, nangangahulugan ito na ang iyong kabute ay namamatay. Subukan na maingat na alisin ang nasirang layer, baguhin ang solusyon at baguhin ang mga kondisyon ng kabute para sa mas mahusay.

Mga brown spot sa kombucha

Ang mga brown spot sa ibabaw ng kabute ay marahil ay nasusunog mula sa pagpindot ng granulated na asukal o mga dahon ng tsaa. Maglaan ng iyong oras upang itapon ang kabute, subukan muna itong pagalingin. Upang gawin ito, kailangan mong alisin ang apektadong layer at ihinto ang pagbuhos ng asukal sa ibabaw ng kabute o pukawin ito nang mas lubusan, pati na rin i-filter ang solusyon sa tsaa mula sa mga dahon ng tsaa. Gagawa niya mismo ang natitira - ang kombucha ay nakapagpapagaling sa pareho mo at ng kanyang sarili.

Kung ang kombucha ay labis na tinutubuan

Ang mas maraming mga layer ng kombucha, mas malakas at mas malusog ito. Ngunit ang isang napaka-makapal na kabute ay mas mahirap pamahalaan - hindi madaling alisin ito mula sa garapon, banlawan ito nang maayos, na kung saan ay puno ng mga hindi gustong panauhin sa katawan nito. Kaya, kung ang iyong kabute ay lumaki nang makapal na halos hindi ito makagapang sa leeg ng garapon, mas mahusay na alisin ang isa o dalawang mga layer.

Kombucha amag

Ang amag ay maaaring, kahit na bihira, ay lumaki sa ibabaw ng kombucha. Pangunahing nabubuo ang amag kapag ang mga bukas na mapagkukunan ng hulma ay lilitaw sa kapaligiran o kapag ang mga spora ay naging maalikabok.Ang pinaka-kanais-nais na mga pagkakataon para sa pag-unlad ng amag ay lumitaw kapag ang kombucha ay wala sa tamang mga kondisyon upang mapigilan ang lebadura at kombucha bacteria. Sa partikular, ang amag ay lalong aktibo sa mga mausok na silid at sa mga silid na may hindi kanais-nais na mga kondisyon ng temperatura.

Kung nangyari na ang kombucha ay naging amag, kung gayon kailangan mong ibuhos ang mga nilalaman ng garapon at banlawan nang mabuti ang kabute sa tubig na tumatakbo. Ang sisidlan kung saan mabubuhay ang kombucha at ang kabute mismo ay dapat na hugasan ng pinakuluang suka. Ipasok muli ang solusyon sa tsaa at asukal at ilagay doon ang kabute. Isaalang-alang muli ang mga kundisyon para mapanatili ang Kombucha: madilim na lugar, temperatura na malapit sa +25, takpan ang leeg ng garapon ng makapal na gasa o isang napkin, basahin ang detalyadong artikulo: "Pangangalaga at pag-iimbak ng Kombucha."

Gayundin, ang mga amag at brownish na mga partikulo ay maaaring mabuo sa ibabaw ng kombucha - ito ay mga patay na cell

Kung ang mga naturang sintomas ay lilitaw, ang kabute ay dapat ding hugasan ng malamig o maligamgam na tubig at maingat na i-scrape ang mga maliit na butil ng isang kutsarita.

Kung ang kabute ay nagsisimulang pumuti o maliit na mga isla ay lilitaw sa ibabaw ng likido, hindi ito hulma, ngunit ang mga bagong usbong na mga balat ng kabute, pati na rin ang maliliit na bula ng carbon dioxide na nabuo sa panahon ng pagbuburo. Huwag magalala - maayos ang iyong kabute.

Blue-green algae sa isang garapon na may kombucha

Sa kanilang sarili, ang asul-berdeng algae ay ganap na hindi nakakasama sa mga tao, at ang ilan sa kanilang mga pagkakaiba-iba ay kinakain pa. Ngunit kung napansin mong lumitaw ang mga ito sa garapon ng kombucha, dapat kang alerto sa iyo. Para sa kombucha, ang kanilang kalapitan ay ganap na hindi kanais-nais, at kung lumitaw sila sa garapon, kung gayon ang temperatura ng kultura ay masyadong mababa, na pinipigilan ang aktibidad nito at huminto ang proseso ng pagbuburo. Kung binago mo ang solusyon sa tsaa, banlawan ang kabute at baguhin ang mga kondisyon ng pagpapanatili nito sa mga mas komportable, ang kabute ay magsisimulang gumana muli.

Mga midge, bulate, larvae sa katawan ng kombucha

Ang mga drosophila na langaw, na lumilitaw sa mga likido na naglalaman ng asukal at alkohol, pati na rin ang mga prutas, ay maaaring lumikha ng isang malaking problema para sa mga may-ari ng kombucha. Ang pakiramdam ng amoy ng mga mapanganib na midges na ito ay lubos na binuo. Si Drosophila ay lilitaw nang wala saanman, pag-buzz sa paligid ng isang sisidlan na may kombucha, umupo sa gasa na tumatakip sa leeg nito at nagsumikap na makapasok. Samakatuwid, siguraduhin na ang leeg ng garapon ay palaging sakop ng isang sapat na makapal na gasa, isang panyo o napkin, mahigpit na nakatali sa tirintas o nababanat. Kung namamahala pa rin ang mga midge upang makarating sa kabute, malapit nang lumitaw ang mga maliliit na bulate sa ibabaw nito. At, bagaman, sa katunayan, ang mga ito ay ang larvae lamang ng mga lumilipad na prutas sa hinaharap at hindi sila ang sanhi ng anumang mga espesyal na problema, malamang na pagkatapos ng pagtuklas ng mga bulate sa kabute, may mag-iisip na ipagpatuloy ang paggamit nito.

Sa panlabas na pader ng lalagyan na may Kombucha, maaari mong ayusin ang duct tape o mag-hang ng espesyal na scotch tape para sa pagkuha ng mga langaw. Maaari kang mag-ayos ng mga bote na may makitid na leeg, kalahati na puno ng beer o alak. Ang nasabing isang bote-bitag sa tag-araw ay maaaring maging isang tunay na kaligtasan.

Wastong pangangalaga, pag-iimbak, at kung paano dumami ang kabute at kung paano mapalago ang isang bagong kabute mula sa sarili nitong pagbubuhos, basahin ang artikulo: "Pangangalaga at pag-iimbak"

Mga tagubilin para sa pag-inom ng kombucha

  1. Una sa lahat, kinakailangan upang matukoy ang kapasidad kung saan matatagpuan ang kabute. Kadalasan ang isang 3-litro na garapon ay ginagamit sa bahay. Kung maaari, ipinapayong kunin ang garapon na may malawak na leeg (huwag gumamit ng mga kagamitan sa metal para sa paghahanda at pag-iimbak ng inumin).
  2. Naghahanda kami ng hindi masyadong malakas na matamis na tsaa (tungkol sa 5 kutsarang asukal at 2 kutsarita ng itim o berdeng tsaa infusions bawat 1 litro ng tubig), kaaya-aya sa lasa. Inirerekumenda na magluto ng tsaa ng hindi bababa sa 15 minuto.
  3. Nagsasala kami ng tsaa.Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw, at dapat walang mga maliit na butil ng mga dahon ng tsaa.
  4. Hayaang cool ang tsaa sa temperatura ng kuwarto. Mamamatay ang kultura kung mailagay sa isang mainit na solusyon.
  5. Para sa mga kabataang kabute: isang maliit na pagbubuhos ng kabute mula sa garapon kung saan dati itong itinago bilang isang "starter culture" ay dapat idagdag sa tsaa (ang dami ng pagbubuhos ay dapat na tungkol sa 1/10 ng kabuuang dami ng likido).
  6. Inilalagay namin ang kabute sa garapon. Isinasara namin ang leeg ng mga pinggan gamit ang gasa o isang papel na napkin at ayusin ito sa isang tirintas o nababanat na banda, upang ang kombucha ay makahinga, ngunit upang ang mga maliit na midges at dust ay hindi makapasok sa garapon. Inilalagay namin ang garapon sa isang madilim, mainit-init na lugar - ang perpektong temperatura para sa isang kabute ng vat ay tungkol sa 25 ° C.
  7. Pagkatapos ng 4-10 araw na pagbubuhos, handa na ang Kombucha para magamit. Ang oras ng pagbuburo ay nakasalalay sa temperatura ng hangin sa silid - mas mataas ang temperatura, mas mabilis na handa ang inumin.
  8. Kapag naabot ng inumin ang kaasiman na nais mo, alisin ang kombucha na may malinis na kamay, banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy at ilagay ito sa isang garapon ng malamig na matamis na tsaa na inihanda nang maaga ayon sa parehong pamamaraan.
  9. Ibuhos ang natapos na inumin sa isang lalagyan ng baso na may masikip na takip, pinupunan ito hanggang sa labi. Upang makuha ang maximum na kasiyahan mula sa inumin, hayaang mahinog ito ng maraming araw sa isang cool na lugar (hindi bababa sa 5 araw) - huminto sa paggana ang bakterya nang walang pag-access sa hangin, at patuloy na gagana ang lebadura kung ang lalagyan ay mahigpit na nakasara, ang gas na nagresulta mula sa aktibidad ng lebadura ay hindi makakatakas at magkakaroon ka ng isang masarap na fizzy na inumin. Salain ang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth o isang plastic (hindi metal) na salaan bago uminom.

Ang isang kabute sa isang kagalang-galang na edad ay umabot sa isang kapal ng maraming sentimetro (ang lugar nito ay nakasalalay sa lugar ng lalagyan kung saan ito nakatira) at pinapayagan kang uminom ng pagbubuhos araw-araw nang direkta mula sa garapon na naglalaman ng kabute (syempre, ikaw dapat tandaan na punan ang pagbubuhos ng isang bagong bahagi ng malamig, matamis na tsaa).

Maginhawa na magkaroon ng dalawang magkaparehong mga lata sa stock: sa isa, mabubuhay ang kombucha, at sa iba pang ibubuhos mo ang natapos na inumin. Sa ref, ang mga hermetically selyadong lalagyan ng baso na may pagbubuhos ng chanterelle na kabute ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon, na pinapanatili ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling at panlasa.

flw-tln.imadeself.com/33/

Pinapayuhan ka naming basahin:

14 na panuntunan para sa pag-save ng enerhiya