Waxed flakes (pholiota cerifera)

Nakakalason at hindi nakakain na mga species ng fungus scaly

Carbon-loving flake (Pholiota highlandensis)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang diameter ng cap ay 2-6 cm, ang hugis ay convex, pagkatapos ay convex-prostrate. Ang balat ay orange-brown o ocher-brown na may isang ilaw na gilid, ang ibabaw ay malagkit, makintab, mag-scaly. Ang pulp ay payat, dilaw-kayumanggi ang kulay, ang lasa at amoy ay hindi ipinahayag. Ang binti ay 3-6 cm ang taas, 0.4-0.8 cm ang lapad, cylindrical, lumalapot patungo sa base. Sa itaas ito ay madilaw-dilaw, sa ibaba ito ay maitim na kayumanggi, kaliskis.

Ipinamamahagi sa hilagang temperate zone, lumalaki sa mga pangkat mula Hunyo hanggang unang bahagi ng taglamig.

Mga kaliskis ng apoy (Pholiota flammans)

Hindi nakakain ng kabute.

Ang diameter ng cap ay 2.5-7 cm, ang hugis ay hemispherical o korteng kono sa isang batang kabute, sa edad na ito ay nagiging matambok at plano-convex, ang gilid ay baluktot. Ang ibabaw ay natakpan ng tuyong maliliwanag na dilaw na kaliskis, malansa, dilaw-kahel na kulay. Ang pulp ay dilaw-kahel, kayumanggi sa tangkay, may isang makalupang amoy, ang lasa ay insipid o mapait. Ang binti ay may taas na 3-7 cm, hanggang sa 1 cm ang kapal, sa mga mature na kabute ay guwang ito, na may singsing, sa ibaba ng singsing ay natatakpan ito ng maliwanag na dilaw na kaliskis.

Ang species ay laganap sa Eurasia; lumalaki ito sa patay na kahoy ng mga puno ng koniperus.

Maling pagdodoble

Ang malagkit na foliot ay may isang bilang ng mga katapat. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay makikita sa larawan. Mayroong isang panlabas na pagkakatulad sa gum-bear scaly na may isang beige cap at isang fibrous, olive-brown stem.

Ang pangalawang doble ay isang mauhog na foliot. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mas malaking takip (5-10 cm) ng kayumanggi o dilaw na kulay, na natatakpan ng uhog lamang sa maulang panahon.

Ang multicolor flake ay madalas na nalilito sa isang malagkit na foliot. Nagbubunga ito sa huli na taglagas at natatakpan din ng uhog. Ang cap ng mga batang kabute ay rosas, ngunit ang kulay ay nawala sa paglipas ng panahon.

Ang mga mapanganib na doble ay inilarawan nang mas detalyado sa talahanayan:

Tingnan	Paglalarawan
Mahaba ang paa sa False Foam	Ang takip ay 1-3.5 cm ang lapad, dilaw, na may labi ng isang bedspread at kulay-abong mga plato. Sa ulan, isang layer ng uhog ang lilitaw dito. Ang binti ay napaka payat, na may isang dilaw na kulay.
Pseudo-foil seroplate	Ang madilaw-dilaw o kayumanggi na takip ay may diameter na 2.5-6 cm. Ang hymenophore ay kulay-abo o asul. Ang binti ay kalawangin na kayumanggi sa ilalim, ang haba ay hanggang sa 10 cm.
Sulphur-dilaw na maling bula	Ang mga katawan ng prutas ay lumalaki sa mga concretion. Hat 3-7 cm ang lapad, kulay: asupre-dilaw o maberde na may isang mapula-pula o brownish na sentro. Ang binti ay may taas na 5–12 cm. Binigkas ang mapait na panlasa.

Malagkit na kaliskis (Pholiota lenta)

o

Panlabas na paglalarawan

Hat: sa kabataan, ang takip ng kabute ay may isang hugis na matambok, pagkatapos ay ito ay magiging prostrate. Sa gitnang bahagi madalas may isang mapurol na tubercle, na binibigyang diin ng kulay. Ang ibabaw ng takip ay maputi-puti sa mga batang kabute, pagkatapos ang cap ay nakakakuha ng isang kulay-dilaw na dilaw na kulay. Ang tubercle sa gitnang bahagi ng takip ay may isang mas madidilim na lilim. Ang ibabaw ng takip ay napaka-malansa, kahit na sa tuyong panahon. Ang takip ay natatakpan ng mahigpit na pinindot, madalas na hindi kapansin-pansin na kaliskis. Ang mga tuldok ng bedspread ay madalas na nakikita sa kahabaan ng bahagyang nakatakip na mga gilid ng takip. Sa maulan, mahalumigmig na panahon, ang ibabaw ng takip ay nagiging malansa.

Laman: Ang bonnet ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang puno ng tubig ng isang kulay na light cream. Ang pulp ay may isang expression na amoy ng kabute at halos walang lasa.

Mga Plato: sumusunod, madalas na mga plato sa mga batang kabute na may ilaw na kulay ng luad, sa mga may edad na kabute, sa ilalim ng impluwensya ng mga hinog na spora, ang mga plato ay nagiging kalawang-kayumanggi. Sa kanyang kabataan, ang plato ay nakatago ng isang cobweb veil.

Spore powder: kayumanggi.

Leg: cylindrical leg, hanggang sa 8 cm ang taas. Hindi hihigit sa 0.8 cm ang kapal. Ang binti ay madalas na hubog, na sanhi ng lumalaking kondisyon ng kabute. Sa loob, ang binti ay ginawa o solid. Sa gitna ng takip ay may mga labi ng bedspread, na biswal na hatiin ang binti sa dalawang lugar. Sa itaas na bahagi, ang binti ay gaanong mag-atas, makinis.Sa ibabang bahagi, ang binti ay natatakpan ng malalaking puting kaliskis. Ang laman ng binti ay mas fibrous at matigas. Sa base, ang laman ay mapula-pula-kayumanggi, bahagyang mas magaan sa itaas, malapit sa madilaw na kulay.

Kumakalat

Ang mga malagkit na kaliskis ay itinuturing na isang huli na halamang-singaw. Ang panahon ng prutas ay nagsisimula sa taglagas at nagtatapos sa unang hamog na nagyelo sa Nobyembre. Ito ay matatagpuan sa halo-halong at koniperus na kagubatan, sa labi ng mga spruces at pine. Matatagpuan din ito sa lupa malapit sa mga tuod. Lumalaki sa maliliit na pangkat.

Pagkakapareho

Ang pagiging natatangi ng halamang-singaw na Scaly sticky ay huli na prutas at isang napaka-malansa, malagkit na takip. Ngunit, gayunpaman, mayroong isang species na katulad ng malagkit na kaliskis, na may parehong malapot na mga katawan ng prutas, at ang species na ito ay namumunga kahit huli na.

Edified

Mga malalang kaliskis - isang nakakain na kabute, ngunit dahil sa malansa hitsura nito, hindi ito pinahahalagahan sa pagluluto ng kabute. Bagaman inaangkin ng mga nakasaksi na ito ay isang magkaila lamang at ang kabute ay hindi lamang nakakain, ngunit medyo masarap din.

Video tungkol sa kabute Scaly sticky:

Mga Tala: Dapat pansinin na hindi bawat malambot na kabute ay mukhang hindi maayos at kasuklam-suklam. Sa kabila ng halatang kadikit nito, ang Pholiota lenta ay malinis at sapat na.

Paglalarawan ng mga gintong kaliskis

Ang diameter ng takip ng mga kabute na ito ay umabot sa laki talaga ng hari - mula 5 hanggang 20 sentimetro. Ang hugis ng takip ay una na malawak na hugis kampanilya, ngunit sa edad ay nagbabago ito sa isang flat-round. Ang kulay ng takip ay kalawangin na dilaw o maruming ginintuang.

Ang mga patpat na mapulang kaliskis ay nakakalat sa buong ibabaw ng takip. Ang mga plato ng gintong kaliskis ay malapad, sumusunod sa tangkay na may ngipin, ang kulay ng mga plato ay sa unang magaan na dayami, ngunit habang hinog ito, ito ay naging kayumanggi ng oliba. Ang laman ay maputi-dilaw.

Ang binti ay 7-10 sentimetro ang haba at 1-1.5 sent sentimo ang lapad. Ang binti ay siksik, dilaw-kayumanggi ang kulay na may kalawang-kalawang mga kaliskis. Mayroong isang mahibla singsing sa binti, na nawala sa pagtanda.

Mga lugar ng paglago at panahon ng pagbubunga ng mga gintong kaliskis

Ang mga kabute na ito ay lumalaki sa malalaking pangkat. Tumira sila sa mga puno ng puno o malapit sa kanila. Ang mga gintong kaliskis ay namumunga mula Agosto hanggang Setyembre. Sa Teritoryo ng Primorsky, sila ay aani mula Mayo hanggang Setyembre.

Ang mga hariwang kabute ay tumira sa mga puno ng nangungulag na mga puno, mas gusto ang alder, willow, mas madalas na mga tuod ng birch. At kung minsan matatagpuan ang mga ito sa mga koniperus na kagubatan at mga lugar na swampy. Ang mga gintong kaliskis, tulad ng mga ordinaryong kabute, ay lumalaki sa mga pamilya.

Ang mga unang takip ng gintong kaliskis ay lilitaw sa kalagitnaan ng Hulyo, at ang prutas ay nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Dahil sa bihirang hitsura ng mga gintong kaliskis, nalilito sila sa maling mga agarics na tumutubo sa parehong mga lugar.

Ang paggamit ng mga royal honey na kabute sa pagluluto

Ang mga natuklap na ashy ay nakakain na mga kabute. Bago gamitin, dapat silang pre-pinakuluang sa loob ng 20 minuto. Mayroon silang mahusay na panlasa. Ang mga kabute na ito ay ginagamit sa mga salad at pangunahing pinggan. Ang mga kaliskis ay maayos na kasama ang pritong patatas. Bilang karagdagan, ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig.

Ang mga kaliskis na nakolekta sa mga koniperus na kagubatan ay iba sa mga kaliskis na lumaki sa mga nangungulag na kagubatan, mayroon silang mapait na lasa. Samakatuwid, ang mga ito ay mas angkop para sa pag-atsara at pag-aasin. Gayundin ang mga kabute na ito ay mahusay para sa pagyeyelo at pagpapatayo.

Ang mga gintong kaliskis ay mapagkukunan ng bitamina C, E at PP. Naglalaman din ang mga ito ng magnesiyo, posporus, potasa, kaltsyum, iron at sosa. Ang calorie na nilalaman ng mga hariwang kabute ay 22 calories bawat 100 gramo.

Ngunit, sa kabila ng pagkalat ng mga gintong kaliskis at mahusay na pagkilala nito, ang mga kabute na ito ay hindi gaanong aani. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang ilang mga tao na alam ang mga kabute. Ang mga totoong connoisseurs at gourmet lamang na mga kabute ng kabute ang naglalagay sa kanila sa par na may kabute ng taglagas.

Iba pang mga kabute ng genus na ito

Ang scaly mucosa ay isang kondisyon na nakakain na kabute. Sa isang batang edad, ang hugis ng takip ay hugis kampanilya, at sa paglaki nito, ito ay nagiging prostrate o bahagyang malukong; sa karampatang gulang, ang mga gilid ng takip ay bahagyang tumaas.Ang kulay ng takip ay madilaw-dilaw o maliwanag na kayumanggi, ang gitnang bahagi ay karaniwang mas madidilim. Sa maulang panahon, ang pulp ay nagiging malagkit. Ang lapad ng silindro na binti ay humigit-kumulang na 1 sentimeter, at ang haba nito ay umabot sa 10 sentimetro. Sa una, ang binti ay mala-koton, at sa paglipas ng panahon nagiging halos guwang ito. May singsing sa binti, ngunit mabilis itong nawala.

Lumalaki ang mga malabong kaliskis sa nabubulok na kahoy. Ang mga kabute na ito ay namumunga mula Agosto hanggang Oktubre.

Ang scales cinder o pag-ibig sa karbon ay may takip mula sa hemispherical hanggang sa magpatirapa. Ang lapad ng takip ay mula sa 2 hanggang 6 na sentimetro. Ang kulay ay heterogeneous orange-brown. Sa basa ng panahon, ang takip ay nagiging mauhog. Kadalasan ang mga gilid ng takip ay natatakpan ng mga scrap ng bedspread. Ang ibabang bahagi ng binti ay natatakpan ng mga kayumanggi hibla, habang ang itaas na bahagi ay mas magaan.

Ang lapad ng binti ay 1 sentimeter at ang taas ay umabot sa 6 na sentimetro. Ang bakas mula sa singsing sa binti ay halos hindi nakikita.

Ang sukat ng cinder ay nagsisimulang maganap noong Mayo at nagbubunga hanggang Oktubre na may variable frequency. Ang mga kabute na ito ay nakalagay sa nasunog na kahoy at mga lumang fireplace. Ang mga kaliskis na kaliskis ay itinuturing na hindi nakakain.

Paglalarawan at pag-uuri

Ang pinakatanyag at laganap sa mga bansa ng CIS ay nakakain at ginintuang uri ng kaliskis. Ang mga hybrids ay nakikilala din:

• alder;
• ordinaryong;
• cinder

Ang mga nakakain na kaliskis ay may isang namumunga na katawan, kung saan ang isang maliit na bilugan na takip at isang mababang binti ay nakikilala. Ang tuktok ay kulay kahel, natakpan ng isang maliit na layer ng uhog. Lumalaki ito kapwa sa artipisyal na nilikha na kondisyon at sa ligaw.

Ginagamit ito ng mga Hapones sa kanilang pambansang lutuin. Ang golden scaly ay may takip na 20 cm ang lapad, na sa mga batang specimens ay naiiba sa bahagyang paitaas na mga hubog na gilid. Mayroon itong tubercle sa gitna. Ang kulay nito ay maaaring mag-iba mula dilaw hanggang kayumanggi. Ang tuktok ay siksik sa istraktura. Ang sumbrero ay nagiging madulas kapag ang kahalumigmigan ng hangin ay mataas. Sa tuyong panahon, mayroon itong makintab na ibabaw at paglabas.

Sa mga hindi hinog na prutas, ang pulp ay masikip sa istraktura, na may isang dilaw na kulay. Ang tangkay ay malakas at hindi lalampas sa 15 cm ang taas. Ang karaniwang flake ay kabilang sa kategorya ng mga kondisyon na nakakain na kabute. Ito ang pinakakaraniwan at tanyag na uri. Ito ay pinalaki ng mga magsasakang Hapon para ibenta.

Sa ligaw, ang species na ito ay lumalaki sa mapagtimpi klima. Para sa normal na paglaki, kailangan niya ng ilaw. Ang fungus ay lilitaw sa ibabaw sa lalong madaling matunaw ang niyebe. Ang panahon ng prutas ay tumatagal hanggang Oktubre. Lumalaki ito sa mga bihirang kagubatan, maliliit na parke. Laganap ito sa Silangan at Kanlurang Europa.

Mga pagkakaiba-iba ng kabute:

1. Ang mga mabuhok na kaliskis ay nabubulok sa makahoy na mga salita. Lumalaki ito sa maliliit na pangkat. Ang panahon ng kanyang prutas ay tumatagal mula kalagitnaan ng Agosto hanggang Nobyembre. Ang takip ay umabot sa 10 cm ang lapad, hugis na matambok. Ang ibabaw nito ay natatakpan ng nakausli na mga kaliskis. Ang pulp ay matatag at homogenous. Ang kabute na ito ay kagaya ng isang labanos. Ang binti ay umabot sa taas na 12 cm. Ang kabute ay itinuturing na nakakain, ito ay niraranggo sa ika-4 na kategorya. Gayunpaman, hindi ito ginagamit sa pagluluto, dahil mayroon itong mapait na lasa.
2. Ang mga kaliskis ng poplar ay lumalaki sa mga tuyong puno at tuod. Ang kabute ay kumalat sa Primorsky Teritoryo at Siberia. Maaari din itong matagpuan sa mga kagubatan sa Europa bahagi ng Russia. Ang diameter ng cap ay 15 cm, natatakpan ito ng mga puting hibla at may kulay kayumanggi. Mahaba ang paa. Ang nasabing isang kabute ay lumalaki mula simula Agosto hanggang huli ng Setyembre. Para sa paglaki, mas gusto niya ang birch, aspen, poplar. Ang kabute ay hindi nakakain.
3. Ang maliliit na sukat ay may lemon o maliwanag na dilaw na takip at umabot sa halos 10 cm ang lapad. Ang lilim nito ay mas madidilim sa gitna, at ang malalaking mga antas ng monochromatic ay matatagpuan sa mga gilid. Sa mga batang prutas, ang mga plato ay natatakpan ng isang maliit na mata, magkakaiba sa kulay kayumanggi. Ang pulp ay bahagyang mapait, ngunit may kaaya-ayang aroma. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaki sa temperate zone ng Russia. Mas gusto ang base ng hardwood. Maaaring matagpuan sa mossy ground at mga tuod ng puno.Ang kabute na ito ay hindi ginagamit sa pagluluto dahil sa mapait nitong lasa.
4. Ang antas ng Alkhovaya ay lumalaki sa mga pangkat, umaangkop nang maayos sa substrate na malapit sa mga puno ng puno. Kadalasan, mas gusto niya ang birch. Ang prutas ay nagsisimula sa Agosto at tumatagal hanggang Setyembre. Ang sumbrero ay umabot sa 5 cm ang lapad, maliit, dilaw at may brown na kaliskis. Ang kabute ay hindi nakakain.
5. Ang mga flakes ng cinder ay mayroong isang hemispherical cap. Medyo naglalahad ito habang tumatanda. Ang tuktok ng prutas ay umabot sa 6 cm ang lapad at nailalarawan sa pamamagitan ng isang pulang-kayumanggi kulay. Ang ibabaw ay natatakpan ng uhog at may maliliit na mga kaliskis sa hibla. Ang pulp ay madilaw na dilaw at matatag. Ang kabute na ito ay walang amoy o panlasa. Ang mga plato ay sumusunod, madalas. Ang panahon ng prutas ay mula Mayo hanggang Setyembre. Pangunahin itong lumalaki sa mga lugar kung saan ginawa ang apoy.

Definitioner

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Ang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).

Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.

Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:

Ang apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hyphae at matatagpuan kahilera sa axis nito.

Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga lateral na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.

Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.

Batay sa morpolohiya:

Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).

Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).

Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:

Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).

Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).

Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa functionally, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia sa metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).

Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang mga kabute ng Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Trichoderma (Trichoderma)

Ang uri ng balat ng takip, karaniwang binubuo ng tuwid, septate na mga elemento na matatagpuan higit pa o mas mababa patayo sa ibabaw at inilatag pareho sa pareho at sa iba't ibang mga antas; ang mga dulo ng hyphae ay maaaring mabago ng morphologically at kumatawan sa dermatocystids. Ang ibabaw ng takip ay malasutla na halos madama.

Lat. Trichoderm.

Ang Trichoderma naman ay nahahati sa magkakaugnay na trichoderma at iregular na trichoderma.

Ang magkakaugnay na trichoderm (Masalimuot na trichoderm) - trichoderm, na binubuo ng magkakaugnay na hyphae, na matatagpuan hindi parallel sa bawat isa at bumubuo ng isang tomentose pubescence.

Hindi regular na trichoderm - Trichoderma, na binubuo ng hindi regular na pagsasanga na hyphae.

Tingnan ang Dermatotsistida, Hypha, Septa.

Si Cutis

Ang uri ng balat ng takip, binubuo ng gumagapang na hindi gelatinized hyphae na matatagpuan kahilera sa ibabaw. Ang ibabaw ng takip ay mukhang makinis.

Lat. Si Cutis.

Cm.Gifa.

Mga Royal mushroom o gintong natuklap

Ang mga gintong kaliskis ay naiiba mula sa karaniwang halamang-singaw ng pulot sa hitsura, mas malaki ito, sa takip ay may maliliit na kaliskis na kahawig ng mga karayom ​​ng isang hedgehog. Sa Japan, ang kabute ay pinalaki sa mga bulok na tuod, at sa Russia, sa ilang kadahilanan, ang mga pumili ng kabute ay madalas na hindi nagtitiwala sa kanya, hindi binibilang ang mga nakakain. Mas mahusay na kolektahin ang mga royal mushroom sa pagtatapos ng tag-init at sa unang kalahati ng Oktubre.

Paglalarawan at mga katangian ng kabute

Saan lumalaki ang mga gintong kaliskis at kailan kolektahin ang mga ito?

Ang mismong panahon upang makapunta sa mga kabute na ito ay ang pagtatapos ng Agosto at kalagitnaan ng Oktubre. Sa Teritoryo ng Primorsky, kung saan mas mainit ang klima, posible ang pagpili mula sa katapusan ng Mayo. Ang paghahanap ng mga hariwang kabute ay medyo simple: lumalaki sila sa isang malaking pamilya. Ngunit ito ay tiyak na dahil sa oras ng koleksyon na sila ay madalas na nalilito sa mga nakakalason na katapat.

Ang pangunahing paraan upang makilala ang mga nakakain na kabute mula sa mga hindi totoo ay upang makita kung saan sila lumalaki. Ang mga mabuting kabute ay tumutubo sa mga patay na puno.

Nagbabala si G. Dachnik: mapanganib na mga doble

Ang nakakain na royal honey ay mahirap malito sa mga nakalalasong katapat, dahil sa pulang kulay nito at matalim na parang kaliskis. Gayunpaman, ang mga fungi ng baguhan ay maaaring magkamali at mangolekta ng ginintuang skyrim sa halip na kaliskis:

• Scale alder o moth (Pholiota alnicola). Ang pangunahing pagkakaiba ay ang maliit na sukat nito. Ang haba ng mga binti ay hindi kailanman lumagpas sa 8 sentimetro, ang diameter ng takip (dilaw) ay 6. Ang kapal ay 0.4 sent sentimo lamang. Mapait at amoy hindi kanais-nais.
• Mga kaliskis na maalab (mga flamans ng Pholiota). Mayroon itong isang napaka-maliwanag na kulay at regular na hugis na kaliskis (isang magaan ang tono kaysa sa isang nakakain na kabute). Ang huwad na halamang-singaw na pulot na ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng tirahan nito, hindi katulad ng mga hariwang kabute na lumalaki sa mga pamilya, mas gusto nito ang pag-iisa, matatagpuan ito sa mga halo-halong at koniperus na kagubatan. Hindi ito nakakalason, ngunit hindi mo dapat gamitin ito sa pinggan.
• Sukat ng cinder (Pholiota highlandensis). Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katamtamang sukat nito at isang maitim na kayumanggi sumbrero, na may kalat na kaliskis. Ang ibabaw ng takip at tangkay ay madalas na natatakpan ng uhog. Ang isang paboritong lugar ng kabute na ito ay ang nasunog na kahoy.
• Scaly mucosa (Pholiota lubrica). Tumutukoy sa nakakain na kondisyon. Malaki ang takip, ngunit may kaunting mga antas at palaging magaan ang mga ito. Ang mga singsing ay nawawala mula sa simula.

Nilalaman ng calorie, mga benepisyo at pinsala ng mga hariwang kabute

Nutritional halaga bawat 100 gramo: 21 Kcal.

Naglalaman ang scale na ginintuang ng maraming posporus, kaltsyum, iron at magnesiyo. Pinapatibay ang immune system, ginawang normal ang komposisyon ng dugo (pinapataas ang bilang ng mga erythrocytes (pulang selula) sa dugo), pinapabuti ang paggana ng thyroid gland, at pinapunan ang suplay ng potassium. Sa katutubong gamot, ang mga kabute na ito ay ginagamit upang gamutin ang diabetes mellitus, thrombophlebitis, at anemia.

Kapag nagluluto, ang mga kabute ng honey ay dapat na pinakuluan, pagkatapos na ito ay nilaga o pinirito. Para sa karamihan ng mga pinggan, ang mga sumbrero ay ginagamit; mas mahusay na i-marinate ang mga binti.