Humpback chanterelle (cantharellula umbonata)

Edibility ng humpback chanterelles

Ang mga kabute na ito ay nakakain, ngunit ang kanilang panlasa ay mahina kumpara sa iba pang mga nakakain na kabute. Humpback chanterelles ay bigo ang mga taong mahilig sa mga mabangong kabute na may isang maliwanag na panlasa.

Ang humpback chanterelles ay maaaring kainin ng sariwa, ngunit pinakamahusay na luto. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga kabute na ito ay nabibilang sa ika-4 na kategorya.

Kapag nangongolekta ng mga chanterelles, dapat mong bigyang-pansin ang lahat ng mga nuances, at sumunod sa mga patakaran, dahil ang isang nakakalason na doble ay maaaring maitago sa ilalim ng pagkukunwari ng nakakain na mga kabute.

Kaugnay na species

Ang Chanterelle yellowing ay nakakain din na kabute. Ang mga chanterelles na ito ay lumalaki sa maliliit na grupo, na nagpupulong mula Agosto hanggang Setyembre pangunahin sa mga kagubatan ng pustura. Ang sumbrero ay mukhang isang malalim na funnel, ang diameter nito ay tungkol sa 5 sentimetro.

Ang mga gilid ng takip ay nakabukas papasok. Ang ibabaw ng takip ay matte, makinis at tuyo. Ang kulay ay dilaw-kayumanggi. Ang ilalim ng takip ay makinis din, ngunit sa matanda, maraming mga manipis na tiklop ang lilitaw.

Ang binti ay bilugan; bilang isang patakaran, ito ay hubog sa base. Ang paa ay guwang sa loob.

Ang kulay ng binti ay tumutugma sa kulay ng takip. Ang taas ng binti ay umabot sa 10 sentimetro na may lapad na 1 sent sentimo. Ang pulp ay nababanat, malutong, mapusyaw na kulay dilaw. Ang pulp ay walang amoy at walang lasa.

Sa nakakain na mga pag-aari, ang mga yellowing chanterelles ay kabilang sa ika-4 na kategorya. Maaari silang pritong, pinakuluang at tuyo para sa taglamig.

Ang totoong chanterelle ay isang nakakain na kabute, laganap at mabunga. Ang mga Chanterelles ay naninirahan sa malalaking grupo, na bumubuo ng malalaking guhitan at "bilog ng bruha". Kinukuha ang mga ito mula Hulyo hanggang Oktubre, at ang pinakamataas na ani ay sinusunod noong Hulyo-Agosto. Lumalaki sila sa mamasa-masa na mga lugar ng mga nangungulag at koniperus na kagubatan.

Ang takip ng chanterelle ay una na flat-convex, at ang mga gilid ay kulot, ngunit sa paglaon ng panahon ay nagbabago ito sa isang hugis na funnel, at ang mga gilid ay nagiging payat. Ang lapad ng takip ay umabot sa 10-12 sentimetro. Ang ibabaw ay matte, makinis. Ang kulay ng takip ay maliwanag na dilaw. Ang layer na nagdadala ng spore ay nabuo ng isang malaking bilang ng mga manipis na convolutions na bumababa sa pedicle, dilaw ang kulay.

Ang binti ay bilugan, sa base ay nagiging mas makitid ito. Ang taas ng binti ay umabot sa 10 sentimetim, at ang lapad ay 1-1.5 sentimetrong. Ito ay guwang sa loob. Ang pulp ay mataba, malutong, manipis, na may bangong na kabute. Sa mga kabute na ito, halos hindi nagsisimula ang mga bulate.

Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga tunay na chanterelles ay nabibilang sa ika-3 kategorya. Ang lambot ng mga kabute na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas at bitamina. Ang mga ito ay maraming nalalaman na mga kabute na angkop para sa lahat ng mga uri ng pagproseso ng culinary.

Maling pagdodoble ng humpback chanterelles

Ang mga kabute ng ika-4 na pangkat ay bihirang magkaroon ng kambal, ang ilan sa kanila mismo ay tinukoy bilang hindi totoo. Ang humpback chanterelle ay walang opisyal na kinikilalang doble, mayroong dalawang species na itinuturing na hindi totoo.

Sa larawan mayroong isang doble ng nakakain na cantarella na humpbacked - isang maling convex chanterelle, mayroon siyang:

• maliwanag na dilaw na kulay ng takip at iba pang hugis;
• binibigkas ang funnel at kawalan ng umbok sa gitna;
• ang binti ay mas maikli, guwang, madilim;
• ang landing ng mga plate ay bihira;
• walang mga pulang blotches malapit sa paglipat sa binti;
• ang pagkakaroon ng mga snail ay nakikita, ang humpback chanterelle ay hindi kinakain ng mga insekto at bulate.

Ang amoy ng dobleng matalim, mala-halaman, mapait sa panlasa. Lumalaki sa lumot o nangungulag na unan nang paisa-isa, bihira sa mga pares. Sa hiwa, ang laman ay hindi namumula.

Larawan ng isa pang katulad na species ng pamilya Ryadovkov, kung saan kabilang ang humped chanterelle - ang grey-blue ryadovka. Lumalaki ito sa mga pamilya, madalas na matatagpuan sa tabi ng cantarella, nang walang malapit na atensyon maaari silang malito. Ang isang mas malapit na pagtingin ay tumutukoy sa mga pagkakaiba. Ang mga plato ay hindi nahuhulog sa binti. Ang hugis ng takip ay nadulas, walang depression o umbok sa gitna.

Mahalaga! Kung ang kabute ay nag-aalinlangan tungkol sa pagiging tunay nito, mas mabuti na huwag itong kunin.

Paglalarawan ng humpback chanterelle

Ang takip ay asul-asul o kulay-abo na kulay, na may isang tubercle sa gitna.Ang lapad ng takip ay 5-6 sent sentimo. Ang hugis ng takip ay mukhang isang funnel. Dahil sa kanyang hugis na matambok, ang kabute ay binansagang "humpbacked". Ang mga gilid ng takip ay magaan; sa mga batang specimens sila ay medyo kinulot.

Ang mga plato ay kulay-abo-puti, branched. Ang mga batang ispesimen ay may madalas na pulang mga spot. Ang binti ay may cylindrical na hugis, ang base nito ay bahagyang nagdadalaga. Ang kulay ng binti ay mas magaan kaysa sa takip.

Puti ang laman ng kabute; kapag nasira, namumula ito. Ang pulp ay may kaaya-ayang lasa at amoy. Puti ang spore powder.

Lumalagong mga lugar ng humpback chanterelles

Ang humpbacked larvae ay tumutubo sa koniperus at halo-halong mga kagubatan. Pinipili nila ang mga lugar na may mamasa-masa na lupa, na nakakasama sa mga lumot. Ang mga humpback chanterelles ay tumira sa mga pangkat, at kung minsan ay nag-iisa.

Nagbubunga sila sa panahon ng tag-init - malapit sa kalagitnaan ng Agosto, pati na rin sa simula ng taglagas. Ang panahon ng fruiting ay nagtatapos sa pagsisimula ng unang frost. Ang mga ani ng mga kabute na ito ay matatag at medyo mataas.

Kung saan lumalaki ang mga humpback chanterelle na kabute

Ang pangunahing pamamahagi ng chanterelle humpback, kung hindi man ang cantarellula tubercle, ay nasa Europa, gitnang bahagi ng Russia, rehiyon ng Moscow. Ito ay isang madalang na matatagpuan na species, lumalaki lamang ito sa mga pangkat, at nagbibigay ng matatag na pag-aani bawat taon. Ang mga kabute ay inaani mula huli ng Agosto hanggang Setyembre. Sa mga rehiyon na may maagang taglamig, ang pagtatapos ng panahon ng humpback chanterelle na kabute ay madalas na kasabay ng paglitaw ng unang niyebe.

Ang mga Chanterelles ay lumalaki sa mga pamilya sa isang hilera o bumubuo ng malalaking bilog, sumakop sa isang malaking lugar sa isang lumot na unan. Mas madalas na matatagpuan sa mamasa-masang kagubatan sa ilalim ng mga pine tree, ngunit maaari ring lumaki sa tuyong koniperus na kagubatan

Ang oras ng koleksyon ay nahuhulog sa pangunahing panahon ng kabute, kung may mga kabute na mas mahalaga mula sa pang-ekonomiyang pananaw, samakatuwid, ang humpback chanterelle ay bihirang bigyang pansin. Hindi gaanong nakaranas ng mga pumili ng kabute, dahil sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, isaalang-alang ang lason ng humpback chanterelle

Ang katawan ng prutas ay hindi lamang nakakain, ngunit din, dahil sa komposisyon ng kemikal na ito, ay may isang tiyak na halaga sa nutrisyon.

Paghahasik ng mga binhi ng dill

Ang teknolohiya ng paghahasik ay halos kapareho sa paghahasik ng mga binhi para sa lumalaking mga punla. Basain ang lupa nang kaunti bago maghasik. Mas mahusay na gumamit ng isang bote ng spray para dito. Sa ibabaw ng lupa, gumawa ng mababaw, 1 - 1.5 sentimetro, mga uka. Upang maiwasan ang pampalapot ng mga pananim ng dill sa isang palayok, magtanim ng isang binhi nang paisa-isa gamit ang isang damp match o isang palito, na nagmamasid sa distansya ng 3 sentimetro sa pagitan nila. Pagkatapos ang mga binhi ay iwisik ng lupa at basa-basa muli mula sa spray na bote.

Pagkatapos ng paghahasik, takpan ang lalagyan ng mga binhi sa anumang transparent na materyal (pelikula, baso) at ilagay sa bahagyang lilim. Ang temperatura para sa pagtubo ay dapat na katamtaman, sa saklaw na 18-20 degree. Ang mga unang shoot, depende sa iba't ibang mga kalagayan ng dill at germination, ay maaaring asahan sa isang linggo. Sa napakalaking, magsisimula silang mag-usbong sa loob ng 10 - 12 araw. Pagkatapos nito, ang dill ay maaaring ilipat sa ilawan ng windowsill. Alisin ang pelikula (o baso).

Ilaw

Ngunit sa taglamig, kung mayroon nang hindi sapat na ilaw, ang mga oras ng liwanag ng araw ay makabuluhang nabawasan. Sa oras na ito na ang dill ay mangangailangan ng karagdagang pag-iilaw. Hindi mahirap ayusin ito. Ang isang ordinaryong puting fluorescent lamp ay angkop para dito. Maaari ring magamit ang mga phtolamp, na kung saan ay mas mabuti. Bukod dito, marami na ngayon ang ilang mga nasabing lampara na gumagamit ng mga pang-ekonomiya na LED.

Ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng dill sa isang lalagyan ay mula sa kalagitnaan ng tagsibol, kung ang mga oras ng liwanag ng araw ay tumaas nang maayos.

Upang maghasik ng dill sa bahay, dapat mong sundin ang sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos:

• takpan ang ilalim ng lalagyan ng isang layer ng paagusan (2-3 cm);
• punan ang lalagyan ng lupa, hindi maabot ang gilid ng 2-3 cm;
• maghasik ng mga binhi, takpan ng lupa sa itaas (0.5 cm);
• tubig;
• isara ang lalagyan na may isang pakete o baso;
• ilagay sa isang mainit na lugar.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Bago maghasik, inirerekumenda ang mga binhi ng dill na maging paunang handa. Kailangan mong isagawa ang mga sumusunod na pamamaraan:

1. pagdidisimpekta (ang mga binhi ay inilalagay sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20 minuto);
2. bubbling (ang materyal na pagtatanim ay inilalagay sa isang lalagyan na may tubig, nagsimula ang tagapiga para sa akwaryum);
3. pag-uuri ng mga binhi (inalis ang mga lumulutang na specimen);
4. pagpapasigla ng pagtubo sa tulong ng agrochemical paghahanda (ayon sa mga tagubilin, sila ay babad sa isang solusyon sa Epin, Energen, Zircon).

Sa halip na ang modernong pamamaraan ng pag-alis ng mahahalagang langis mula sa mga binhi - bubbling, maaari mong gamitin ang tradisyonal na pambabad - ang materyal na pagtatanim ay inilalagay sa cheesecloth, binasa. Makatiis ng 8 oras.

Ang nakalistang mga hakbang sa paghahanda ay nagdaragdag, nagpapabilis sa pagtubo, maiwasan ang mga sakit, makakatulong na protektahan ang mga punla mula sa mga peste.

Definitioner

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Ang dalubhasang istraktura ng pagpaparami ng sekswal sa fungi, na likas lamang sa Basidiomycetes. Ang Basidia ay mga terminal (end) na elemento ng hyphae ng iba't ibang mga hugis at sukat, kung saan ang mga spore ay bumuo ng exogenously (sa labas).

Ang Basidia ay magkakaiba sa istraktura at pamamaraan ng pagkakabit sa hyphae.

Ayon sa posisyon na may kaugnayan sa axis ng hypha, kung saan nakakabit ang mga ito, tatlong uri ng basidia ang nakikilala:

Ang apical basidia ay nabuo mula sa terminal cell ng hyphae at matatagpuan kahilera sa axis nito.

Ang Pleurobasidia ay nabuo mula sa mga lateral na proseso at matatagpuan patayo sa axis ng hypha, na patuloy na lumalaki at maaaring bumuo ng mga bagong proseso sa basidia.

Ang subasidia ay nabuo mula sa isang pag-ilid na proseso, nakabukas patayo sa axis ng hypha, na, pagkatapos ng pagbuo ng isang basidium, pinahinto ang paglaki nito.

Batay sa morpolohiya:

Holobasidia - unicellular basidia, hindi hinati ng septa (tingnan ang Larawan A, D.).

Ang Phragmobasidia ay nahahati sa pamamagitan ng nakahalang o patayong septa, karaniwang sa apat na mga cell (tingnan ang Larawan B, C).

Sa pamamagitan ng uri ng pag-unlad:

Ang Heterobasidia ay binubuo ng dalawang bahagi - hypobasidia at epibasidia na nabubuo mula rito, mayroon o walang mga partisyon (tingnan ang Larawan C, B) (tingnan ang Larawan D).

Ang Homobasidia ay hindi nahahati sa hypo- at epibasidia at sa lahat ng mga kaso ay itinuturing na holobasidia (Larawan A).

Ang Basidia ay ang lugar ng karyogamy, meiosis at ang pagbuo ng basidiospores. Ang Homobasidia, bilang panuntunan, ay hindi nahahati sa functionally, at ang meiosis ay sumusunod sa karyogamy dito. Gayunpaman, ang basidia ay maaaring nahahati sa probasidia - ang lugar ng karyogamy at metabasidia - ang lugar ng meiosis. Ang Probasidium ay madalas na isang natutulog na spore, halimbawa sa mga fust na kalawang. Sa mga ganitong kaso, lumalaki ang probazidia sa metabasidia, kung saan nangyayari ang meiosis at kung saan nabuo ang mga basidiospores (tingnan ang Larawan E).

Tingnan ang Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, balat - naiiba ang layer ng ibabaw ng cap ng agaricoid basidiomycetes. Ang istraktura ng balat sa karamihan ng mga kaso ay naiiba mula sa panloob na laman ng takip at maaaring magkaroon ng ibang istraktura. Ang mga tampok na istruktura ng pileipellis ay madalas na ginagamit bilang mga tampok na diagnostic sa paglalarawan ng mga species ng fungi.

Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa apat na pangunahing uri: cutis, trichoderma, hymeniderma at epithelium.

Tingnan ang mga kabute ng Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Apiculus (Apiculus)

1) Maikling paglago sa dulo ng spore;

2) Ang pinahabang maikling proseso ng basidiospore, kung saan ito ay nakakabit sa sterigma.

Tingnan ang proseso ng Gilar.

Amyloid (istraktura ng Amyloid)

Ang istraktura ay tinatawag na amyloid kung mula sa reagent ni Melzer (solusyon ng 0.5 g ng mala-kristal na yodo + 1.5 g ng potassium iodide + 20 ML ng chloral hydrate + 20 ML ng distilled water) ay nagiging asul, lila, kung minsan halos itim.

Tingnan ang istraktura ng Dextrinoid.

Posible bang kumain ng mga humpback chanterelles?

Sa mga tuntunin ng halaga at lasa ng nutrisyon, ang mga humped chanterelles ay tinukoy sa ika-4 na huling pangkat ng pag-uuri. Ang Cantarellula ay nailalarawan bilang isang kondisyon na nakakain na kabute, hindi nakakalason sa mga tao. Kasama sa pangkat ang maraming mga kinatawan, nahahati din sila ayon sa antas ng halagang nutritional.

Sa itaas na bahagi ng katawan ng prutas, ang takip at bahagi ng tangkay ng humped chanterelle, ang konsentrasyon ng mga nutrisyon ay hindi mas mababa sa klasikal na form. Ginagamit lamang ang chanterelle pagkatapos ng paggamot sa init. Halimbawa, ang mga kabute ay hindi angkop para sa pagpapatayo.

Pansin Mayroong maliit na tubig sa komposisyon ng kemikal; pagkatapos ng pagsingaw nito, ang katawan ng prutas ay napakahirap na imposible ang karagdagang paggamit sa pagluluto.

Ano ang hitsura ng mga humpback chanterelles

Ang Cantarellula ay mahirap lituhin sa iba pang mga species, sa panlabas, hindi ito malayo na kahawig ng karaniwang klasikong chanterelle. Ang katawan ng prutas ay maliit, na hindi idaragdag sa katanyagan ng kabute, ang kulay ay kulay-abo o madilim na abo, hindi pantay.

Ang takip ay wastong bilugan na hugis - 4 cm ang lapad, maaari itong maging maliit na kulot kung ang chanterelle ay labis na hinog. Ang ibabaw ay makinis, mas magaan sa gilid, madilim sa gitna na may mga bilog na kulay na bakal na concentric. Ang isang cylindrical umbok form sa gitnang bahagi; ang tubercle ay naroroon sa mga bata at may sapat na gulang na mga specimen. Habang lumalaki ito, isang mababaw na funnel ang bumubuo sa paligid nito. Ang mga gilid ng takip ay bahagyang malukong papasok.

Ang lamellar spore-tindig na ibabaw ay siksik, ang mga plato ay tinidor-branched, makapal na nakaayos, bumababa sa itaas na bahagi ng stem ng prutas. Ang ilalim ng chanterelle ay puti na may isang bahagyang kulay-abo na kulay. Sa linya ng paglipat mula sa takip hanggang sa binti, ang mga plato ay natatakpan ng isang bihirang blotch sa anyo ng mga pulang tuldok.

Ang binti ay tuwid, bilugan, natatakpan ng isang siksik na puting pamumulaklak sa itaas. Ang haba ay nakasalalay sa layer ng lumot, sa average na 8 cm. Ang diameter ay pareho kasama ang buong haba - sa loob ng 0.5 cm. Malapit sa mycelium, ang kulay ay light brown, patungo sa takip - mas malapit sa puti. Ang binti ay isang piraso, ang panloob na bahagi ay matigas at siksik.

Ang pulp ay malambot, ang konsentrasyon ng tubig ay hindi gaanong mahalaga, samakatuwid ang istraktura ay malutong, ang kulay ay puti na may isang bahagyang kapansin-pansin na kulay-abo na kulay. Ang amoy ay banayad na kabute, hindi ipinahayag. Walang kapaitan sa panlasa. Ang lugar ng hiwa ay nagiging pula sa panahon ng proseso ng oksihenasyon.

Lumalagong dill sa taglamig sa bahay

Ang pagtatanim at lumalaking dill sa bahay ay nakasalalay sa tamang pagpipilian:

• mga pagkakaiba-iba at kalidad ng binhi;
• mga kagamitan na naaayon sa laki ng materyal na pagtatanim;
• mabuti, mayabong na lupa;
• mabisang pagpapakain;
• karagdagang pag-iilaw sa taglamig;
• aalis na.

Lumalagong dill sa bahay

Kadalasan ang halaman ay lumalaki sa isang windowsill upang makatanggap ito ng sapat na ilaw.

Para sa paglilinang ng dill sa bahay, pumili ng mga kahoy, plastik na lalagyan na may dami na hindi bababa sa 1-2 litro. Ang mga lalagyan ay dapat na malalim, tulad ng sa iba pang mga lalagyan ang sistema ng ugat ay masikip.

Pagpipili ng mga lalagyan: plastik, kahoy, mga kaldero ng pit

Dapat mayroong mga butas sa ilalim ng lalagyan at kanal, kung saan ginagamit ang pinalawak na luwad, maliliit na bato, graba. Ang mga bagong kaldero (lalagyan) ay hinugasan ng sabon sa paglalaba at dinidisimpekta ng kaputian, tubig na kumukulo o peroksayd.

Lupa para sa pagtatanim ng dill sa bahay

Ang pagdidisimpekta ng lupa ay isinasagawa sa isang solusyon ng mangganeso (mahina), pag-calculate, pagtutubig ng kumukulong tubig at iba pang mga pamamaraan.

Mahalaga! Ang mga acidic soils ay hindi inirerekomenda para sa lumalaking dill

Kapag bumibili ng lupa, kailangan mong bigyang-pansin ang kaasiman nito (PH)

Ang Bushy (bushy) dill ay isang kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba na lumalaki hindi sa magkakahiwalay na matangkad na mga tangkay, ngunit sa anyo ng mga bushe: mula sa lupa mismo, ang mga halaman ay nagsisimulang mag-sangay ng malakas. Marami sa mga pagkakaiba-iba ng bush dill ay may kakayahang lumaki sa hardin hanggang sa isa't kalahating metro ang taas, o mas mataas pa. Sa mga axils ng mga dahon ng naturang dill, ang mga karagdagang mga shoots ay nabuo, bilang isang resulta kung saan ang ani ay lubos na nadagdagan. Ang nasabing dill ay namumulaklak nang huli na, na nakikilala ito nang mabuti sa mga kaso kung saan hindi kinakailangan ang mga binhi.

Nagbibigay ang Bush dill ng mas maraming halaman

Siyempre, mahirap palaguin ang naturang dill sa isang apartment sa taas na 1.5 m, ngunit posible na itanim ito upang makakuha ng halos 150 g ng mga gulay mula sa bawat palumpong. Ngunit dapat nating subukang panatilihin ang temperatura sa ibaba 20 ° C. Gumagawa din ang nasabing dill ng pandekorasyon na function: mukhang mas kahanga-hanga ito kaysa sa dati. Bukod dito, sa kaso ng bush dill, ang paglilinang sa bahay ay mas maaasahan.

Ang pagtatanim ng bush dill at pag-aalaga dito ay hindi naiiba sa mga sa kaso ng maginoo na mga pagkakaiba-iba, kailangan mo lamang na itanim ito nang mas malaya. Sa isip, kailangan mong kumuha ng isang indibidwal na palayok para sa bawat halaman. Ang nasabing dill ay nangangailangan ng kaunti pang ilaw lamang dahil sa ang katunayan na hinaharangan nito ang sarili mula rito.Kailangan din itong pakainin nang kaunti pa. Pinipili ng gulay ang mga gulay, habang sinusubukang payatin ang bush, upang lumikha ng magagandang hugis na mga halaman mula rito.

- Una sa lahat, ito ang tamang pagkakaiba-iba at de-kalidad na mga binhi

- Ang crockery para sa lumalaking dapat na isang angkop na sukat. Ang unang naabutan ay hindi laging angkop.

- Mabuting lupa.

- Nangungunang dressing na may mga pataba.

- Karagdagang pag-iilaw sa taglamig.

- Regular at wastong pangangalaga.

Tulad ng nakikita mo - walang espesyal at higit pa. Hindi na mahirap na palaguin ang pinakasimpleng mga bulaklak sa panloob.

Ngayon nang mas detalyado tungkol sa bawat isa sa mga puntos.

Maagang pagkahinog - hinog hanggang sa 45 araw (madalas mas maaga). Ngunit mayroon silang isang makabuluhang sagabal. Napakabilis na nawala ang kanilang nai-market na kondisyon, umunat, namumulaklak. At bumubuo sila ng mas kaunting berdeng masa. Mga pagkakaiba-iba halimbawa: Gribovsky, Maagang himala, Grenadier.

Late ripening. Ito ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa lumalagong dill sa windowsill, at sa hardin din. Ito ay ripens para sa isang medyo mahabang panahon, 60 - 70 araw. Ngunit ang kalidad nito ay mas mataas. Hindi nito mawawala ang halaga ng merkado sa mahabang panahon. Patuloy na bumubuo ng mga batang shoot na may masaganang mabangong halaman. Kabilang dito ang mga iba't-ibang Buyan, Russian, Amazon.

Kung nais mong palaging magkaroon ng iyong sariling dill, ipinapayong bumili ng isang bag ng bawat isa sa mga pagkakaiba-iba at itanim sila nang magkahiwalay.

Una sa lahat, ang lalagyan na ito ay dapat na sapat na malalim. Ang mga ugat ng dill ay lalalim sa lupa, at masiksik ang mga ito sa mababaw na pinggan. Kung pinahihintulutan ng kalawakan, mas mahusay na gumamit ng mga lalagyan para sa mga lumalagong bulaklak sa balkonahe, ngunit gagana ang ordinaryong mga kaldero ng bulaklak na may dami na 2 litro o higit pa. Ang mga teknikal na kaldero ng plastik ay gumagana nang maayos para dito.

Ang mga kundisyon para sa lumalaking dill sa bahay ay medyo naiiba mula sa lumalaking sa bukas na patlang. Samakatuwid, ang lupa na kinuha mula sa hardin ay hindi ganap na angkop para sa mga hangaring ito. Maaari itong magamit, ngunit bahagyang binago, nagpapagaan ang parehong dami ng lupa para sa pandekorasyon - mga nangungulag na mga houseplant. Maipapayo na pagyamanin ang halo na may humus (greenhouse ground).

Sa ilalim ng lalagyan, siguraduhing lumikha ng isang mahusay na layer ng paagusan ng pinalawak na luad (maaari mong gamitin ang mga shard ng luwad, durog na brick o foam). Ang pinakamainam na taas ng layer ng paagusan ay 2 sentimetro.

Pakinabang at pinsala

Ang komposisyon ng kemikal ng humpback chanterelle ay magkakaiba-iba, ang pangunahing komposisyon ay ang mga elemento na kasangkot sa maraming mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao. Ang mga Chanterelles ay may mga katangian ng nakapagpapagaling, malawak silang ginagamit sa katutubong gamot. Kung ang gastronomic na halaga ng cantarellul ay mababa, kung gayon ang mga nakapagpapagaling na katangian ay nasa tamang antas. Ang katawan ng prutas ay naglalaman ng mga bitamina: PP, B1, E, B2, C. Macronutrients:

• kaltsyum;
• sosa;
• potasa;
• posporus;
• magnesiyo;
• murang luntian;
• asupre.

Subaybayan ang mga elemento:

• bakal;
• sink;
• tanso;
• fluorine;
• kobalt;
• mangganeso

Kasama sa komposisyon ng kemikal ang mga protina, karbohidrat, amino acid. Ang humpbacked chanterelle ay naglalaman ng isang natatanging sangkap - hinomannose, nakakalason sa helminths, may kakayahang sirain ang mga parasito at ang kanilang mga itlog. Sa panahon ng paggamot sa init, ang sangkap ay nabubulok. Samakatuwid, para sa mga nakapagpapagaling na layunin, ang cantarellula ay pinatuyong at ginawang pulbos.

Ang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng humpback chanterelle:

• nililinis at naibalik ang mga selula ng atay;
• pinipigilan ang paghati ng mga cell ng kanser;
• nakikilahok sa mga proseso ng digestive tract;
• nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
• nagsisilbing pag-iwas sa mga karamdaman sa puso;
• nagpapabuti ng paningin;
• nagpapalakas sa immune system;
• nagpapagaan ng bulate.

Walang pinsala mula sa mga kabute, inirerekumenda lamang na pigilin ang pagkain ng mga kababaihan sa panahon ng paggagatas at mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Mga panuntunan para sa pagkolekta at pagproseso ng mga chanterelles

Ang mga maiinit na araw sa Mayo ay nagpapasigla ng paglitaw ng mga unang kabute. Ang pangunahing pagkahinog ng mga chanterelles ay nagsisimula sa Hulyo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Setyembre.

Ang mga takip ng kabute ay natatakpan ng damo, lumot, mga karayom ​​ng pine. Hindi tulad ng ibang mga kabute, ang mga chanterelles ay hindi apektado ng mga bulate, kaya't ang hiwa ng binti ay palaging malinis,

Ang mga kabute ay maaaring ilagay sa mga bag, timba. Dahil sa panahon ng transportasyon, hindi sila gumuho o gumuho, maaari lamang silang ibuhos sa anumang lalagyan.

Hindi inirerekumenda na mangolekta ng malapit sa mga pang-industriya na halaman, dahil may kakayahang makaipon ng mga radioactive na sangkap.

Bago lutuin, kailangan nilang malinis ng mga tuyong dahon, lupa at banlaw nang maayos.

Ang ipinakita na paglalarawan ng mga chanterelle na kabute ay magbibigay-daan sa iyo upang matukoy ang kanilang uri.

Pag-aalaga ng dill sa windowsill

Ang mga maagang pagkahinog na varieties ay ripen sa 1-1.5 na buwan. Ang kawalan ay pagkatapos ng paglitaw ng 4-6 na mga dahon, nagsisimula ang stemming. Iyon ay, ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng maliit na berdeng masa.

Mga halimbawa ng mga pagkakaiba-iba:

• Grenadier - ang may-ari ng kulay-abong mga dahon ng karayom;
• Ang Gribovsky ay may kaaya-ayang amoy, nagbibigay ng maraming berdeng masa, ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga;
• Ang Anker ay isang katamtamang sukat na halaman na may makatas na mabangong dahon;
• Ang Dalniy ay isang mataas na mapagbigay, iba't ibang lumalaban sa sakit na may mahusay na panlasa at maanghang na aroma.

Ang mga varieties ng mid-season ay natutuwa sa isang malaking halaga ng halaman, at sa mahabang panahon. Matapos ang pag-aani ng mga dahon, ang mga bago ay tumutubo sa kanilang lugar, kahit na sila ay mas magaspang at mas mabango kaysa sa mga unang ani. Ang panahon ng pagkahinog para sa mga pagkakaiba-iba ay 10-15 araw na mas mahaba kaysa sa mga maagang ripening.

Mga halimbawa ng mga pagkakaiba-iba:

• Ang Richelieu ay isang iba't ibang amoy na may mga dahon ng liryo ng isang mala-bughaw na berdeng kulay;
• Ang Kibray ay isang tanyag na pagkakaiba-iba sa mga rehiyon ng Russia. Ang pinakamahusay na pagtingin sa mga tuntunin ng paglago at ani ng halaman;
• Ang payong ay isang dill na may malambot at makatas na mga gulay sa maagang yugto ng paglaki.

Ang mga late-ripening varieties ay ang pinakaangkop na pagpipilian para sa paglaki sa isang windowsill, ngunit ang isang hardin ng gulay at isang balkonahe ay hindi ibinukod. Ang mga gulay ay maaaring anihin sa loob ng 60-70 araw. Ang kalidad ng dill ay mabuti. Ang mga batang shoot ay patuloy na nabubuo at sa isang nakakainggit na bilis. Kasama rito ang pagkakaiba-iba ng Russia, Amazon, Buyan, at iba pa.

Karagdagang impormasyon! Upang masiyahan sa dill araw-araw, sapat na ito upang bumili ng mga binhi ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog at maghasik nang sabay, ngunit hindi sa isang karaniwang lalagyan.

Upang makakuha ng dill sa iyong bahay at greenhouse, maaari mong gamitin ang hydroponic na pamamaraan. Ang Hydroponics ay isang sistema para sa lumalaking halaman na walang lupa. Ang mga ugat ng dill ay nahuhulog sa isang solusyon sa pagkaing nakapagpalusog. Natatanggap ng halaman ang lahat ng kinakailangang elemento mula sa solusyon na ito. Ang pangangalaga ay binubuo lamang sa pagdaragdag ng isang solusyon at napapanahong pagputol ng lumago na dill.

- Mabuting lupa.

Bilang karagdagan sa sapat na pag-iilaw, ang dill ay kailangang itago sa isang pinakamainam na temperatura, pagtutubig, pag-spray at pagpapakain.

Temperatura

Dapat ay walang mga problema sa temperatura ng nilalaman ng dill sa windowsill. Lumalaki ito nang normal sa normal na temperatura ng kuwarto. Ang pinakamabuting kalagayan ay itinuturing na 17-20 degree. Sa taglamig, ang temperatura na ito ay nasa windowsill na hindi kalayuan sa bintana.

Ang pagtutubig ng dill sa windowsill ay dapat gawin lamang pagkatapos na matuyo ang tuktok na layer ng mundo. Para sa patubig, gumamit ng tubig hindi kaagad mula sa gripo, ngunit naayos at mainit. Mas mahusay na tubig ang mga batang seedling hindi sa ugat, ngunit mula sa itaas mula sa isang spray na bote.

Sa tuyong hangin, ang dill ay matuyo. Lalo na kritikal ito sa taglamig, kapag ang pag-init ay dries ang hangin. Samakatuwid, spray ito pana-panahon.

Nangungunang pagbibihis

Para sa pagpapakain ng dill, ang mga nitrogen fertilizers lamang ang ginagamit. Ang kanilang pagpipilian ay sapat na malawak, parehong nabili at lutong bahay, mga katutubong recipe. Ano ang pinakaangkop sa iyo, magpasya para sa iyong sarili. Ang dill ay pinakain mula isa hanggang dalawang beses sa isang buwan sa panahon ng paglaki.

Upang ang mga dill bushe ay tumubo nang pantay-pantay, dapat silang paikut-ikot sa pana-panahon sa paligid ng kanilang axis na may kaugnayan sa mapagkukunan ng ilaw.

Matagumpay na paglilinang at masaganang ani!

Napansin mo ba ang isang pagkakamali sa teksto?

Piliin ito gamit ang mouse at pindutin ang Ctrl Enter

Mga tip mula sa mga nakaranasang residente ng tag-init, mga dahilan para sa kabiguan

Maraming mga nagsisimula na nais na ayusin ang isang greenhouse mismo sa bahay ay madalas na hindi maunawaan kung bakit ang halaman ay hindi lumalaki sa windowsill.

Mga puntong dapat tandaan:

• ang mga panloob na halaman ay may kapansanan, para sa mabuting paglaki na kailangan mo upang lumikha ng mga angkop na kondisyon;
• ang klima na kinakailangan para sa mga punla ay hindi laging posible upang ayusin sa isang apartment ng lungsod;
• ang mga gawang-gulay na gulay ay maaaring makatikim ng ibang kaiba sa mga lumago sa labas.

Pagkuha ng mga punla

Mayroong maraming mga kadahilanan:

1. Sa panahon ng pag-init, ang mga amateurs ay maaaring harapin ang katotohanan na ang dill stem ay nakaunat, at walang maraming mga dahon. Ang tamang solusyon ay pandagdag na ilaw na may mga fluorescent lamp.
2. Ang susunod na dahilan para sa paghila ng mga gulay ay siksik na paghahasik. Kapag ang mga batang halaman ay kulang sa ilaw, nagsisimulang tumangkad. Kaya kailangan mong manipis ang mga taniman, iniiwan ang pinakamatibay na mga ispesimen.

Dilaw ng dahon

Ang dilaw, kulot na mga dahon ay maaaring maging isang tanda ng:

• pag-apaw;
• sakit;
• pinsala ng mga peste.

Upang malutas ang problema, dapat mong:

• baguhin ang rehimen ng irigasyon;
• sa kaso ng pagtuklas ng mga peste, mga tampok na katangian ng mga sakit (amag sa ibabaw ng lupa, pagkabulok), gamutin sa tulong ng mga espesyal na paghahanda o katutubong remedyo;
• babaan ang temperatura sa silid, pana-panahon na magpahangin.

Ang dill ay isang malamig na lumalaban at mapagmahal na halaman. Hindi mahirap palaguin ito sa labas. Ngunit sa isang greenhouse o sa bahay sa isang windowsill, mas mahirap makakuha ng mga mabangong dahon, mahirap lumikha ng mga angkop na kondisyon sa isang silid.