Mga itlog na may cauliflower at mga naka-kahong kabute sa sour cream na sarsa
Mga sangkap
- 1 maliit na ulo ng cauliflower
- 1 tasa ng mga de-latang champignon
- 5 itlog
- 3 karot
- 1 tasa na naka-kahong berdeng mga gisantes
- 1 sariwang pipino
- 100 g labanos
- 1 tasa ng sour cream na sarsa
- 8 dahon ng litsugas para sa dekorasyon
Tumaga ng matapang na itlog. Pakuluan ang cauliflower at karot, tumaga. Gupitin ang pipino at labanos sa mga hiwa. Paghaluin ang lahat sa mga naka-kahong berdeng mga gisantes at tinadtad na mga naka-kahong kabute. Timplahan ng sarsa ng kulay-gatas. Palamutihan ng mga dahon ng litsugas.
Chicken salad na may cauliflower at mga naka-kahong kabute.
Mga sangkap
- 300 g karne ng manok
- 2 ulo ng cauliflower
- 1 tasa ng mga de-latang champignon
- 1 tasa na naka-kahong berdeng mga gisantes
- 2 karot
- 1 tasa ng sour cream na sarsa
- 1 kutsara isang kutsarang perehil
- 1 kutsara isang kutsarang halaman ng dill herbs
Pakuluan ang manok at karot, gupitin sa mga cube. Gumalaw ng de-latang berdeng mga gisantes at pinakuluang cauliflower. Magdagdag ng mga de-latang kabute, sour cream sauce, tinadtad na dill at perehil, ihalo.
Cauliflower at puting repolyo ng repolyo na may mga kabute
Mga sangkap
- 300 g cauliflower
- 200 g puting repolyo
- 150 g pinatuyong kabute
- 1 karot
- 2 sibuyas
- 3 kutsarang langis ng gulay
- 1/2 bungkos ng dill
- paminta, asin
- Hugasan ang cauliflower, i-disassemble sa mga inflorescence. Hugasan ang puting repolyo, i-chop ng magaspang. Peel ang mga karot, hugasan, gupitin. Balatan ang sibuyas, hugasan, putulin nang makinis. Hugasan ang mga gulay ng dill, tumaga.
- Ikalat ang mga karot at sibuyas sa langis ng halaman. Kumulo ng cauliflower at puting repolyo na may paunang babad na kabute nang hindi hihigit sa 3 minuto. Magdagdag ng mga sibuyas at karot, asin at paminta.
- Kapag naghahain, iwiwisik ang mga halaman ng dill.
Sopas na may cauliflower, kabute at gulay.
Mga sangkap
- 1.5 l sabaw ng manok
- 300 g patatas
- 350-400 g cauliflower
- 100 g karot
- 100 g champignon
- 50 g ugat ng kintsay
- 30-40 ML ng langis ng halaman
- perehil
- asin at pampalasa sa panlasa
Pakuluan ang sabaw ng manok, ilagay ang patatas na gupitin sa maliliit na cube, lutuin ng ilang minuto, idagdag ang mga kabute na gupitin sa mga plato. Grate carrots at root ng kintsay, iprito sa langis. Ilagay ang pritong gulay sa isang kasirola na may patatas at kabute, magdagdag ng mga inflorescence ng repolyo, asin, pampalasa, lutuin ng 5 minuto. Hayaang tumayo ang sopas sa ilalim ng talukap ng mata. Paghatid ng sopas na may cauliflower at kabute, iwisik ang makinis na tinadtad na mga halaman.
Cauliflower, champignon at patatas na katas.
Mga sangkap
- cauliflower - 150 g
- champignons - 100 g
- patatas - 150 g
- mantikilya - 2 tsp
- gatas - 1 baso
- asin
Pakuluan ang cauliflower sa inasnan na tubig, itapon sa isang colander at alisan ng tubig. Kuskusin at ihalo sa mga niligong kabute at patatas. Haluin ang nagresultang katas na may mainit na gatas, asin at pag-init sa kalan ng 2-3 minuto, nang hindi tumitigil sa pag-whisk gamit ang isang whisk. Huwag pakuluan.
Sopas na may mga kabute at cauliflower sa isang pressure cooker.
Mga sangkap
- Champignons - 150 g
- Cauliflower - 150 g
- Broccoli - 100 g
- Mga leeks - 100 g
- Patatas - 1 pc.
- Mga karot - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
- Asin, paminta - tikman
Upang maghanda ng sopas na may mga champignon at cauliflower alinsunod sa resipe na ito, ang mga kabute ay kailangang hugasan, balatan, at gupitin sa mga manipis na hiwa. Hatiin ang cauliflower sa mga inflorescence. Gupitin ang mga patatas at karot sa mga hiwa, mga leeks sa mga singsing. Tumaga ang mga sibuyas, ilagay sa isang mangkok na may langis ng halaman at iprito hanggang ginintuang kayumanggi na may takip na bukas sa programang "Rice". Ilagay ang mga patatas, kabute, cauliflower, broccoli at karot sa isang mangkok. Magdagdag ng leek, asin at paminta. Ibuhos ang 1-1.5 litro ng tubig. Isara ang takip.
Cauliflower, kabute at gulay.
Mga sangkap
- Cauliflower - 200 g
- Mga berdeng beans - 150 g
- Champignons - 100 g
- Mga karot - 2 mga PC.
- Bulgarian paminta - 1-2 pods
- Pulang sibuyas - 1pc.
- Langis ng toyo - 2 kutsara. kutsara
- Toyo -1 tbsp kutsara
- Rice suka - 1 tsp
Hugasan nang mabuti ang cauliflower, disassemble sa mga inflorescence. Hugasan ang beans. Hugasan ang mga champignon, alisan ng balat, gupitin sa maliliit na hiwa. Peel ang mga karot, banlawan, gupitin sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa singsing. Hugasan ang paminta ng kampanilya, alisan ng balat at gupitin.
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang preheated pan, ilagay ang mga karot, kabute dito, iprito ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos sa daluyan ng init. Pagkatapos ng oras na ito, idagdag ang natitirang mga gulay sa kawali, ihalo, iprito hanggang malambot sa mababang init sa ilalim ng takip. Paghaluin ang suka at toyo. Pag-ambon ng gulay na may toyo na halo-halong may suka na bigas, pukawin, alisin mula sa init.
Ang mga piniritong gulay na may toyo ay handa na. Palamigin ang mga gulay nang bahagya at ayusin sa mga plato.
Cauliflower na may mga kabute at keso.
Mga sangkap
- 1 ulo ng cauliflower
- champignons - 100 g
- 4 na kamatis
- 100 g keso
- 3 itlog
- mga gulay, langis ng halaman
Pakuluan ang cauliflower at itapon sa isang colander. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang malalim na kawali. Ilagay ang repolyo sa pinainit na langis at iwisik ito ng mga breadcrumb. Iprito ang repolyo hanggang sa mabuo ang isang crust. Habang pinirito ang repolyo, tagain ang mga kabute, kuskusin ang mga kamatis at gumawa ng tomato juice. Grate keso. Talunin ang 2-3 itlog at ibuhos ang juice at gadgad na keso sa pinaghalong. Paghaluin ang lahat at ibuhos ang repolyo sa pinaghalong ito. Isara nang mahigpit ang takip. Kumulo sa mababang init. Kapag natunaw ang keso, iwisik ang mga halaman. Hayaan ang cauliflower na may mga kabute at keso cool na bahagyang at maghatid. Ang mga mahilig ay maaaring magdagdag ng bawang sa keso.
Cauliflower sa istilong India
Kategorya:
Mainit na pinggan Mga pinggan mula sa gulay, kabute, legume Mainit na pinggan mula sa gulay
Nahihirapan akong humanga sa mga pinggan ng cauliflower. Well, kumakain ako ... For sake, variety ... Not a fan! Sinabi sa akin ni Nanay na i-save ang resipe na ito (Napagtanto ko ito sa aking sarili pagkatapos tikman) sa isang kuwaderno upang hindi mawala ito. Alam mo, pagkatapos ng gayong resipe, nais kong subukan ang iba pa tulad nito mula sa isang malusog na gulay. Naghahanap! Sinusubukan ko! Pansamantala, subukan ang masarap na ulam na ito. Ngayon ito ay magiging partikular na nauugnay para sa mga nag-aayuno. Hayaan itong maging masarap sa iyo! Ito ay kung paano ito gumagana sa resipe na ito!
P.S. Ang mga dosis ng pampalasa ay nakapatay (para sa akin). Dinagdagan ko ito ng mga kurot upang tikman. Ayusin mo sarili mo !!!
