Tinder fungus

Pagsusuri ng panlasa, simple at masarap na mga recipe para sa pagluluto

Ang mga batang nagbubunga na katawan ng scaly tinder fungus ay maaaring kainin, itinalaga sila sa ika-apat na kategorya ng nakakain. Ang Old Polyporus ay hindi angkop para sa pagkain, dahil sila ay naging napakahirap. Napapanahong nakolekta at maayos na nakahanda na kabute ay may mahusay na panlasa.

Pangunahing pagproseso

Pagkatapos ng pagkolekta, ang fungus ng tinder ay dapat na ibabad nang mabilis hangga't maaari, kung hindi man ay magsisimulang tumigas. Kailangan mong magbabad ng hindi bababa sa anim na oras, perpekto para sa isang araw. Sa kasong ito, ang tubig ay dapat palitan nang madalas. Sa araw - bawat oras.

Pagkatapos magbabad, alisan ng balat ang tuktok na balat sa anyo ng kaliskis at putulin ang mga binti, dahil napakahirap nito. Putulin ang mga siksik na bahagi ng kabute, na karaniwang malapit sa tangkay.

Nagluluto

Bago ang anumang karagdagang pagproseso sa pagluluto, ang kabute ay dapat na pinakuluan ng kalahating oras. Para sa 500 gramo ng mga prutas sa kagubatan, dapat kang kumuha ng tatlong litro ng tubig. Ang pilit na sabaw ay maaaring magamit upang gumawa ng sopas.

Pag-aatsara

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 0.5 kg ng pinakuluang kabute;
• 80 g apple cider suka 5%;
• 120 g ng langis ng halaman;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• 10 itim na paminta;
• 1 tsp asin;
• 2 tsp Sahara;
• 4 na bagay. dahon ng bay.

Proseso ng pagluluto:

1. Pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
2. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na kawali, takpan at ilagay sa daluyan ng init at kumulo sa loob ng 10 minuto.
3. Palamig, ilipat sa isang garapon at palamigin sa loob ng 4 na oras.

Nagyeyelong

I-blot ang handa na pinakuluang kabute na may isang napkin, inaalis ang labis na kahalumigmigan. Hatiin sa maliliit na lalagyan ng 100-300 gramo. Ilagay sa freezer at gamitin kung kinakailangan.

Pagprito

Mga sangkap:

• kabute - 500 g;
• mga sibuyas - 2 mga PC.;
• langis ng gulay - 3 tablespoons;
• mga gulay ng dill at perehil - 50 g;
• asin, paminta - tikman.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang mga kabute.
2. Gupitin ang sibuyas sa isang tirahan.
3. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang gulay dito hanggang sa maging transparent ito.
4. Sa sandaling maabot ng sibuyas ang nais na estado, idagdag ang pinakuluang mga kabute sa kawali at iprito sa katamtamang init sa loob ng 10-15 minuto.

Pag-aasin para sa taglamig

Mga sangkap:

• kabute - 3 kg;
• mesa ng asin - 120 g;
• dill (mga gulay, inflorescence o binhi) - tikman;
• itim na paminta - 30-35 mga gisantes;
• dahon ng chavrovy - 6 pcs.;
• bawang - 4-5 na sibuyas.

Ang mga paunang nilagang kabute ay inilalagay sa isang lalagyan ng pag-aalat na may lahat ng iba pang mga sangkap sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Ang isang bay leaf, tinadtad na bawang at dill, pati na rin ang itim na paminta ay inilalagay sa ilalim.
2. Ikalat ang mga kabute sa mga pampalasa sa isang layer ng tungkol sa 7 cm at iwisik ang asin.
3. Ilatag ang ilan pang mga layer sa gilid ng lalagyan.
4. Takpan ang blangko ng isang napkin, ilagay ang karga sa itaas at ilagay ito sa isang madilim na lugar para sa isang buwan.
5. Matapos ang kinakailangang oras, ang mga kabute ay handa nang kumain.

Pagpapatayo

Paano matuyo ang liyebre:

1. Linisan ang mga polypore gamit ang isang mamasa-masa na tela, lubusang tinanggal ang lupa at anumang iba pang kontaminasyon.
2. Gupitin sa mga piraso ng katamtamang laki.
3. String sa thread upang ang mga piraso ay hindi magkadikit.
4. Mag-hang upang matuyo sa labas ng bahay sa isang maaraw na lugar.
5. Maaari kang magtakip ng gasa upang ang mga insekto ay walang access sa fungi.

Mga cutter ng cutter na halamang-singaw

Mga sangkap:

• kabute - 500 g;
• puting tinapay - 4 na hiwa;
• mga sibuyas - 2 mga PC.;
• langis ng gulay - 150 g;
• harina ng trigo - 130g;
• tubig - 100 ML;
• itlog ng manok - 1 pc.;
• bawang - 2 sibuyas;
• asin, paminta - tikman.

Paghahanda:

1. Ipasa ang handa na pinakuluang kabute sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may isang mahusay na grid 2-3 beses.
2. Ibabad ang mga hiwa ng tinapay sa 7-10 minuto.
3. Grind ang sibuyas at bawang sa isang gilingan ng karne.
4. Pagsamahin ang mga nakahandang pagkain na may itlog, asin at pampalasa.
5. Bumuo ng mga cutlet, igulong ang mga ito sa harina at iprito sa langis ng halaman sa magkabilang panig.

Mutinus Ravenel kabute at aso: larawan at paglalarawan, mga tampok ng pag-unlad ng genus

Sa larawang Mutinus ravinelii

Ang mutinus ni Ravenel (Mutinus ravinelii) ay nalilito sa canine mutinus (Mutinus caninus), na may dilaw-beige na binti.

Ang kaharian ng mga kabute ay sumasakop sa isang magkakahiwalay na lugar sa biological science. Mayroong higit sa 250 libo sa mga ito. Ang mga kabute ay maaaring mabuhay kapwa sa lupa at sa tubig, na may iba't ibang mga pagbabasa ng halumigmig at temperatura.

Ang ilang mga species ay maaaring panlabas na magkatulad sa bawat isa, o maaaring magkakaiba ang mga ito, halimbawa, ang genus na Mutinus, na may isang pambihirang hitsura, ay mayroong maliit na pagkakahawig sa isang kabute sa isipan ng karamihan sa mga tao.

Ang mga ito ay itinuturing na medyo bihirang.

Dumating siya sa Kanlurang Europa sa kalagitnaan ng huling siglo mula sa Amerika. Ngunit sa teritoryo ng Russia hindi mo siya makikilala nang madalas. Mahilig sa mayabong lupa, aktibong lumalaki sa mataas na kahalumigmigan.

Ang mga pangunahing tampok ng pag-unlad at istraktura:

• sa proseso ng pag-unlad, mayroong dalawang yugto (ovoid at ang hitsura ng isang cylindrical leg);
• ang katawan ng mutinus ay spongy, porous;
• ang tangkay ay nagtatapos sa isang tip na magkakaiba ang kulay (karaniwang mas maliwanag);
• dumarami ito, tulad ng lahat ng mga kabute, ng mga spora na nilalaman sa nabuong uhog na may hindi kanais-nais, malaswang amoy;
• ang pagkalat ng spore ay nangyayari sa tulong ng mga insekto.

Ang mga mutinus ay hindi nakakain. Ngunit ang ilang mga pumili ng kabute ay nagsasabi na sa yugto ng pag-unlad ng "testicle", maaari silang magamit sa pagluluto at magkaroon ng lasa ng isang ordinaryong kabute. Ngunit tandaan na walang pananaliksik ang natupad sa iskor na ito. Samakatuwid, hindi pa rin namin inirerekumenda ang pagkain nito.

Tingnan kung ano ang hitsura ng kabute ng mutinus sa larawan:

Dog mutinus: larawan at paglalarawan

Kahit na ang isang bihasang pumili ng kabute ay hindi palaging magyabang na nakita niya siya sa kagubatan ng aming rehiyon. Ang species na ito ay mas karaniwan sa Amerika, kung saan ipinakilala ito sa Europa. Ang Canine mutinus, na ilalarawan sa ibaba, ay nakalista sa Red Book, isang bihirang mga species ng species ng fungi na ito.

Sa litrato na aso na Mutinus

Sa pamamagitan ng hitsura nito, kahawig ito ng isang bahagi ng katawan ng isang aso, na hindi malinaw kung paano ito dumidikit sa lupa. Ang kulay ng mutinus, na nagsisimula sa lupa, ay maputlang rosas, na unti-unting nagiging isang maliwanag na pulang tip. Sa binti, sa ilalim ng silindro na bahagi, mayroong isang mauhog na pamigkis.

Ang laki nito ay hindi hihigit sa 2 cm. Ang lilim ng paglabas ay berde-kayumanggi. Ang mga spore ng fungus ay hinog dito. Ang mga langaw at iba pang mga insekto ay patuloy na umiikot sa bahaging ito. Naaakit sila ng tukoy na amoy na inilalabas ng uhog na ito. Kaugnay nito, ito ang mga insekto na nagdadala ng mga spora ng halamang-singaw.

Ang pagpapaunlad ng canine mutinus fungus ay nagsisimula sa paglitaw ng katawan ng prutas. Mukha itong isang itlog hanggang sa 4 cm ang lapad. May puting kulay. Dagdag dito, ang itlog na ito ay sumabog, na bumubuo ng mga talim, at ang katawan ng halamang-singaw ay nagsisimulang lumaki mula sa core. Ang taas nito ay maaaring umabot sa 15 cm. Ang itaas na bahagi sa paglaon ay nagiging tulis at nakakakuha ng isang tukoy na pulang kulay.

Tingnan kung ano ang hitsura ng aso ng mutinus sa larawan:

Mutinus Ravenel kabute: larawan at paglalarawan

Sa larawan, ang kabute na mutinus Ravenel

Sa panlabas, ang iba't ibang mutinus na ito ay may pagkakapareho sa aso. Maaari mong makilala siya sa kagubatan mula sa katapusan ng Hulyo hanggang Setyembre. Kadalasan maaari itong matagpuan:

• sa mga lupa na mayaman sa humus;
• sa mga lugar ng nabubulok na kahoy.

Lalo itong mabilis na lumalaki pagkatapos ng malakas na ulan.

Sa panlabas, mukha siyang kakaiba at hindi kaakit-akit. Sa lahat ng kanyang hitsura, tila ipinapakita niya na hindi siya nakakain. Bilang karagdagan, naglalabas ito ng isang masamang baho. Para sa kakaibang ito na natanggap ng mga tao ang pangalang "mabahong morel".

Tingnan kung ano ang hitsura ng Ravenel mutinus sa larawan:

Sa proseso ng paglaki nito, ang fungus ay dumaan sa dalawang yugto ng pag-unlad, tulad ng canine mutinus. Sa una, lumilitaw ang isang pormang tulad ng itlog sa itaas ng lupa. Ang laki nito ay bihirang higit sa 3 cm ang lapad. Ang isang maselan na pagbuo ng pelikula ay nagtatago ng panimula ng binti ng katawan, mukhang isang maliwanag na pulang proseso.

Ang itlog ay may dalawang lobes na pumutok at pinapayagan ang porous stem ng katawan na bumuo. Ang haba nito ay umabot sa 9 cm, at ito ay hindi hihigit sa 1 cm ang lapad.Sa pagtatapos, ang tangkay ay may pulang taluktok na tip.

Sa isang halamang-singaw na pang-adulto, ang itaas na bahagi ay natatakpan ng uhog na may mga spora, na may isang madilim na kulay ng oliba at nagbibigay ng amoy ng bangkay. Sa panahon na ito ay nagsisimulang bilugan ang mga langaw malapit sa kabute, na naaakit ng mabahong ito.

Ang pulp nito ay malambot at puno ng butas.

Kung nakakita ka ng isang mutinus sa kagubatan, pagkatapos suriing mabuti ito. Sa kabila ng lahat ng hindi kanais-nais na hitsura nito, ang kabute ay mukhang napaka pambihirang. Huwag gupitin ito, dahil ang species na ito ay medyo bihira sa aming lugar. Marahil ay hindi ka makakakita ng isa pang tulad na ispesimen sa mahabang panahon.

Mga Kontra

Pinapayuhan ng mga propesyonal na pumili ng kabute na huwag mag-eksperimento sa mga gamot na inihanda batay sa tinder fungus, dahil maaari silang maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa anyo ng isang pantal sa balat. Ang pinag-uusang kabute ay may banayad na epekto ng panunaw, samakatuwid, kapag tinatrato ang mga sakit sa atay, hindi inirerekumenda na gamitin ito para sa pagtatae, upang hindi mapalala ang iyong sariling kagalingan. Para sa mga taong naghihirap mula sa urolithiasis, ang mga naturang mga recipe ay hindi makakatulong - ang umiiral na mga problema sa kalusugan ay lalakas lamang, at ang mga karamdaman na gumugulo sa iyo ay hindi mawawala kahit saan. Gayundin, ang pangunahing kontraindiksyon ay ang panahon ng pagbubuntis (lalo na ang mga huling buwan) at pagpapasuso.

Kung ang mga napiling pormulasyon ay hindi maayos na inihanda, pagkatapos ay makakaapekto rin ito sa pasyente sa anyo ng pagkahilo, pagduwal at pagsusuka. Sa anumang kaso, ito ay nagkakahalaga ng paggamot sa isang tinder fungus lamang sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng isang personal na doktor.

Ipinagbabawal na gumamit ng mga antibiotics at iba pang mga potent na gamot sa paggamot na may fungus. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aayos ng iyong karaniwang diyeta, dahil sa panahong ito ang pasyente ay kontraindikado sa mga produktong karne (pinausukang karne at sausage, atsara), mataba na sabaw, mainit na sarsa, pampalasa at pampalasa, malakas na itim na tsaa at kape sa maraming dami. Ngayon ang menu ay dapat na pagawaan ng gatas-gulay, na may mahigpit na pagsunod sa dosis.

Tulad ng para sa fungus ng tinder, mayroon pa ring mga aktibong pagtatalo: maaari bang ituring ang kabute na ito na nakakain o lahat ay nanganganib na lason ito, angkop ba ito sa mga nakagagamot na gamot o nagbibigay ng ganap na walang epekto? Ang pamilyang ito ay may daan-daang mga species na magkakaiba sa hitsura at istraktura ng sapal, na nangangahulugang ang prinsipyo ng aplikasyon para sa bawat pagpipilian ay hindi dapat doblehin ng iba pang mga rekomendasyon. Kung gumagamit ka ng isang tinder fungus sa ilalim ng malapit na pangangasiwa ng isang nakaranasang doktor, kung gayon ang mga kapaki-pakinabang na bahagi ng halamang-singaw ay talagang makakatulong upang mapabuti ang iyong kalusugan sa bahay.

Tinder fungus (Polyporus pit, Lentinus arcularius) kung ano ang hitsura nito, saan at paano ito lumalaki, nakakain

Polyporus pit (Polyporus pit): larawan at paglalarawan, paggamit

Ang fungus ng Tinder, na kilala rin bilang Pit polyporus, ay itinuturing na isang kinatawan ng pamilya Polyporovye, ang genus Sawfoot. Bilang karagdagan sa mga pangalang ito, mayroon din itong iba: polyporus o hugis-kabaong tinder fungus, pinalamutian ng polyporus, tulad ng vase na tinder fungus, may vault na tinder fungus.

Paglalarawan ng pitted tinder fungus

Ang kabute ay walang binibigkas na panlasa

Ang ispesimen na ito ay isang maliit na prutas na katawan sa anyo ng isang takip at isang binti. Ang tampok na katangian ay ang ibabaw ay natatakpan ng napakaliit na buhok at kaliskis. Spore pulbos ng kulay ng cream.

Ang mga spora ay cylindrical, makinis. Ang laman ay maputi o kulay ng cream, payat at mas matigas. Kapag hinog na, ang kulay ay hindi nagbabago. Nagpapalabas ito ng isang mahinang amoy ng kabute. Ang mga magkakahiwalay na sangguniang libro ay nagpapahiwatig na ang aroma ay hindi binibigkas.

Paglalarawan ng sumbrero

walang nakakalason na kambal sa fungus ng pit tinder

Ang laki ng takip ay maaaring mag-iba mula 1 hanggang 4 cm, hindi madalas hanggang sa 8 cm. Natatakpan ng pintura sa mga kakulay ng kayumanggi. Sa paunang yugto ng pag-unlad, ito ay matambok, at pagkatapos ay nakakakuha ito ng isang patag na hugis o bahagyang nalulumbay. Ang ibabaw ay tuyo, natatakpan ng napakaliit na kaliskis at buhok ng isang ginintuang kayumanggi tono. Ang hymenophore ay pababang, porous, puti sa murang edad, at pagkatapos ay unti-unting nagiging kulay kayumanggi. Ang mga pores ay radial, anggular o hexagonal, na may pinong makinis na ngipin na mga gilid, hindi hihigit sa 2 mm sa kabuuan.

Paglalarawan ng binti

Ang binti ay maaaring nakaposisyon sa gitna o bahagyang ilipat

Ang hugis ng kabaong Polyporus ay may perpektong, tuyong tangkay hanggang sa 6 cm ang haba at hanggang sa 4 mm ang lapad. Ang kulay ay maaaring kapareho ng sumbrero o bahagyang naiiba. Sa pinaka iba't ibang mga kaso, ang kulay nito ay maaaring mag-iba mula dilaw hanggang kayumanggi. Ang ibabaw ay natatakpan ng napakaliit na buhok at kaliskis.

Kung saan at paano ito lumalaki

Ang Pit polyporus ay itinuturing na isang pangkaraniwang pagkakaiba-iba na maaaring matagpuan nang literal sa bawat sulok ng mundo. Lumalaki lamang ito sa mga matigas na kahoy, na nagiging sanhi ng puting pagkabulok. Ang aktibong fruiting ay nangyayari sa tagsibol at tag-init. Parehong nangyayari nang magkakasunod at sa mga pangkat.

Kumain ng kabute o hindi

Ang kabute ay kabilang sa kategorya ng mga kondisyon na nakakain na kabute. Ang ilang mga mapagkukunan ay iniuugnay ang species na ito sa hindi nakakain dahil sa kanyang lalo na manipis na takip at matigas na mga binti sa pagtanda. Gayunpaman, ang mga opinyon ng mga eksperto ay sumasang-ayon na ang ispesimen na ito ay hindi naglalaman ng mga nakakalason na sangkap. Ang species na pinag-uusapan ay kilalang nakakain sa Hong Kong, Nepal, New Guinea at Peru.

Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba

Ang pit tinder fungus ay may pagkakapareho sa hitsura ng gayong mga regalo sa kagubatan:

1. Ang nababago na fungus ng tinder ay isang hindi nakakain na ispesimen. Ito ay katulad ng fungus na pinag-uusapan na may napakaliit na mga prutas na katawan. Kaya, ang laki ng sumbrero ng doble ay hindi hihigit sa limang sent sentimo ang lapad. Gayunpaman, maaari mong makilala ang nababago na tinder fungus mula sa pitted ng isang patag na ibabaw ng takip at ang binti ng isang mas madidilim na kulay.
2. Cellular polypore - tumutukoy sa mga hindi nakakain na kabute. Ang katawan ng prutas ay may hugis na fan, hugis-itlog o kalahating bilog na hugis. Ang isang bahagyang napapansin na binti ay itinuturing na isang tampok na katangian, dahil ang haba nito ay hindi hihigit sa 1 cm.
3. Hindi nakakain ang fungus ng tinder ng taglamig. Talaga, ang katawan ng prutas ng kambal ay mas malaki nang bahagya. Gayundin, ang kulay ng prutas ay mas madidilim.

Gamit ang fungus ng pit tinder

Tulad ng alam ng lahat, maraming mga tinder fungi ang ginagamit sa homeopathy at para sa paggawa ng mga pandagdag sa pandiyeta. Kasama sa bilang na ito ang ganitong uri ng kabute.

Konklusyon

Ang Tinder fungus ay isang maliit na kabute na matatagpuan sa mga puno sa nangungulag o halo-halong mga kagubatan. Tulad ng para sa nakakain, ang katanungang ito ay hindi siguradong: ang ilang mga sangguniang aklat ay ipinatungkol dito sa kategorya ng mga kondisyon na nakakain na kabute, ang iba pa - hindi nakakain. Gayunpaman, sa paghusga sa maliit na sukat ng mga katawan ng prutas at hindi naipahayag na panlasa, dapat isaalang-alang na ang species na ito ay walang halaga sa nutrisyon.

Panlabas na paglalarawan

Ang mga namumunga na katawan ng bristly-haired tinder fungus ay mga takip, taunang, pangunahing lumalaki nang paisa-isa, kung minsan ay nakaayos ang mga ito sa isang naka-tile na pattern, 2-3 takip nang paisa-isa. Bukod dito, ang mga namumunga na katawan ay lumalaki nang magkakasama sa ibabaw ng substrate. Ang sukat ng takip ng bristly-haired tinder fungus ay 10 * 16 * 8 cm. Ang itaas na bahagi ng mga takip ng mga batang kabute ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulay-pula-kulay kahel na kulay; habang hinog ito, nagiging pula-kayumanggi at kahit madilim kayumanggi, halos itim. Ang ibabaw nito ay malasutla, natatakpan ng mga pinong buhok. Ang kulay ng mga gilid ng takip ay pare-pareho sa kulay ng buong prutas na katawan.

Ang laman ng bristly-haired tinder fungus ay kayumanggi, ngunit mas magaan malapit sa ibabaw kasama ang mga gilid ng takip. Wala itong mga zone ng iba't ibang mga kulay, at ang istraktura ay maaaring mailalarawan bilang radial fibrous. Sa pakikipag-ugnay sa ilang mga sangkap ng kemikal, maaari nitong baguhin ang kulay nito sa itim.

Sa mga wala pa sa gulang na kabute, ang mga pores sa hymenophore ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang dilaw-kayumanggi kulay, may isang irregular na hugis. Unti-unting nagbabago ang kanilang kulay sa kalawangin na kayumanggi. Mayroong 2-3 mga pagtatalo bawat 1 mm ng lugar. Ang hymenophore ay isang uri ng pantubo, at ang mga tubule sa komposisyon nito ay may haba na 0.5-4 cm, at isang kulay na malata ocher. Ang mga spore ng inilarawan na uri ng fungi ay may isang halos spherical na hugis, maaaring malawak na elliptical. Ang kanilang ibabaw ay madalas na makinis. Ang Basidia ay binubuo ng apat na spore, may malawak na hugis na hugis. Ang polypore na may buhok na bristly (Inonotus hispidus) ay may isang monomytic hyphal system.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Ibang pangalan

• Dendrosarcus subpalmatus;
• Pleurotus subpalmatus;
• Gyrophila palmata;
• Rhodotus subpalmatus.

Ang Rhodotus palmate ay ang nag-iisang miyembro ng genus na Rhodotus, na kabilang sa pamilyang Physalacriaceae, at may isang tiyak na hitsura. Ang kulay-rosas o kulay-rosas-kahel na takip ng halamang-singaw na ito sa mga hinog na mga katawan na may prutas ay masikip na may maliit na butil na may isang venous mesh. Dahil sa paglitaw na ito, ang inilarawan na kabute ay madalas na tinatawag na isang shriveled peach. Ang aroma ng prutas ng kabute ng kabute ay nag-ambag sa paglitaw ng pangalang ito sa ilang sukat. Ang kasiya-siya ng hugis-palad na rhodotus ay hindi masyadong maganda, ang pulp ay napaka mapait, nababanat.

Panlabas na paglalarawan

Ang namumunga na katawan ng hugis-palad na rhodotus ay hat-pectus. Ang takip ng kabute ay may diameter na 3-15 cm, isang hugis na matambok at isang hubog na gilid, napaka nababanat, una na may isang makinis na ibabaw, at sa mga lumang kabute ay natakpan ito ng isang kulubot na venous mesh. Minsan lamang ang ibabaw ng takip ng kabute na ito ay mananatiling hindi nagbabago. Ang mesh na lumilitaw sa takip ng kabute ay bahagyang mas magaan ang kulay kaysa sa natitirang ibabaw, habang ang kulay ng takip sa pagitan ng mga kulubot na galos ay maaaring magbago. Ang kulay ng ibabaw ay nakasalalay sa kung gaano katindi ang pag-iilaw sa panahon ng pagbuo ng prutas na katawan ng halamang-singaw. Maaari itong kulay kahel, salmon o rosas. Sa mga batang kabute, ang katawan ng prutas ay maaaring maglihim ng mga patak ng pulang pulang likido.

Ang binti ng kabute ay matatagpuan sa gitna, mas madalas - sira-sira, may haba na 1-7 cm, at ang lapad ay 0.3-1.5 cm, minsan guwang, ang laman ng binti ay napakahirap, may maliit na gilid sa ibabaw nito, kulay-rosas, ngunit walang isang volva at isang peri-cap na singsing ... Ang haba ng tangkay ay depende sa kung gaano mataas ang kalidad ng pag-iilaw ng katawan ng prutas sa panahon ng pag-unlad na ito.

Ang laman ng kabute ng rhodotus na hugis palad ay nababanat, may mala-jelly na layer na matatagpuan sa ilalim ng manipis na balat ng takip, isang mapait na lasa at isang bahagyang binibigkas na aroma ng prutas, nakapagpapaalala ng amoy ng mga prutas ng sitrus o aprikot. Kapag nakikipag-ugnay sa mga iron iron, ang kulay ng sapal ay agad na nagbabago, nagiging maitim na berde.

Ang hymenophore ng inilarawan na fungus ay lamellar. Ang mga elemento ng hymenophore - ang mga plato, na malayang matatagpuan, ay maaaring gumagapang kasama ang tangkay ng halamang-singaw o nakakabit na notched-attach. Kadalasan mayroon silang isang tiyan, higit na kapal at dalas ng lokasyon. Bukod dito, ang mga malalaking plato ng hymenophore ay madalas na interspersed ng maliit at manipis na mga. Ayon sa kulay ng plato ng inilarawan na kabute, ito ay maputla-salmon-rosas, ang ilan sa kanila ay hindi umabot sa gilid ng takip at sa base ng binti. Ang fungal spore ay 5.5-7 * 5-7 (8) microns ang laki. Ang kanilang ibabaw ay natatakpan ng mga warts, at ang mga spore mismo ay madalas na spherical.

Panahon at tirahan ng kabute

Ang Rhodotus palmatus ay kabilang sa kategorya ng saprotroph. Mas gusto niyang mabuhay pangunahin sa mga tuod at puno ng mga nangungulag na puno. Nagaganap nang iisa o sa maliliit na pangkat, higit sa lahat sa mga nahulog na puno. Mayroong impormasyon tungkol sa paglaki ng inilarawan na mga species ng kabute sa kahoy ng maple, American linden, horse chestnut. Ang Griyu rhodotus palmate ay laganap sa maraming mga bansa sa Europa, sa Asya, Hilagang Amerika, New Zealand, Africa. Sa halo-halong mga koniperus at nangungulag na kagubatan, ang mga nasabing kabute ay napakikitang makita.Ang aktibong pagbubunga ng hugis-palad na rhodotus ay nangyayari mula tagsibol hanggang huli na taglagas.

Edified

Ang rhodotus na hugis palad (Rhodotus palmatus) ay hindi nakakain. Sa pangkalahatan, ang mga katangian ng nutrisyon ay hindi napag-aralan nang kaunti, ngunit ang sobrang matigas na sapal ay hindi pinapayagan ang pagkain ng kabute na ito. Sa totoo lang, ang mga katangian ng pulp na ito ay hindi nakakain ng inilarawan na uri ng mga kabute.

Mga katulad na uri at pagkakaiba mula sa kanila

Ang hugis-palad na rhodotus ay may isang tiyak na hitsura. Ang takip sa mga batang kabute ng species na ito ay pinkish, at sa mga mature ito ay orange-pink, at sa ibabaw nito ay halos palaging nakikita isang lambat ng manipis at malapit na magkakaugnay na mga ugat na katangian ng species na ito. Ang mga nasabing palatandaan ay hindi pinapayagan ang nakalarawan na kabute na malito sa anumang iba pa, bukod dito, ang sapal ng katawan ng prutas ay may malinaw na makikilalang aroma ng prutas.

Iba pang impormasyon tungkol sa kabute

Sa kabila ng katotohanang ang Rhodotus palmate ay kabilang sa bilang ng mga hindi nakakain na kabute, natagpuan na mayroong ilang mga nakapagpapagaling na katangian. Natuklasan sila noong 2000 ng isang pangkat ng mga Spanish microbiologist. Kinumpirma ng mga pag-aaral na ang ganitong uri ng halamang-singaw ay may mahusay na aktibidad na antimicrobial laban sa mga pathogens ng tao.

Ang Rhodotus palmatus ay kasama sa Red Book ng maraming mga bansa (Austria, Estonia, Romania, Poland, Norway, Germany, Sweden, Slovakia).

Bordered polypore (Fomitopsis pinicola)

Mga kasingkahulugan:

• Halamang-singaw ng pine tinder
• Fomitopsis pinicola
• Boletus pinicola
• Trametes pinicola
• Pseudofomes pinicola

Ang bordered polypore (Fomitopsis pinicola) ay isang kabute ng pamilyang Fomitopsis, na kabilang sa genus ng Fomitopsis.

Paglalarawan

Ang bordered polypore (Fomitopsis pinicola) ay isang kilalang fungus, kabilang sa saprophytes. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pangmatagalan na mga fruiting na katawan na lumalaki patagilid, sessile. Ang mga batang ispesimen ay may isang bilugan o hemispherical na hugis. Sa paglipas ng panahon, nagbabago ang hugis ng ganitong uri ng kabute. Maaari itong maging mala-kuko at hugis-unan.

Sumbrero: karaniwang may katamtamang sukat, mga 20-25 cm ang lapad, ngunit madaling maabot ang 30 o kahit na 40 sentimetro (sa mga lumang kabute). Ang taas ng takip ay hanggang sa 10 cm. Ang mga lugar na magkakasundo ay malinaw na nakikita sa ibabaw nito. Nag-iiba ang kulay at pinaghiwalay ng mga depression. Ang mga kulay ay maaaring magkakaiba: mula sa pula hanggang sa madilim na kayumanggi pula o mula sa kayumanggi hanggang sa itim sa lugar ng pagkakabit o pagkatapos ng pagkahinog, na may isang gilid na lugar mula puti hanggang dilaw.

Ang ibabaw ng takip ay natatakpan ng isang manipis na balat, may kakulangan-makintab sa gilid o sa mga napakabatang kabute, kalaunan ay naging mapurol, at mas malapit sa gitna - bahagyang nasusunog.

Leg: absent.

Kung ang basa ng panahon ay nagtatakda sa labas, lilitaw ang mga patak ng likido sa ibabaw ng prutas na katawan ng may hangganan na halamang-singaw na tinder. Ang prosesong ito ay tinatawag na gatting.
Ang mga napakabatang may hangganan na mga polypore ay nalalanta din:

At mas matandang mga ispesimen sa panahon ng aktibong paglaki:

Ang pulp ng kabute ay siksik, nababanat, kahawig ng isang tapon sa istraktura. Maaari itong minsan maging makahoy. Nagiging flaky kapag nasira. Banayad na kayumanggi o magaan na murang kayumanggi (kastanyas sa mga may edad na mga katawan ng prutas).

Hymenophore: pantubo, cream o murang kayumanggi. Nagdidilim ito ng stress sa mekanikal, nagiging kulay-abo o maitim na kayumanggi. Ang mga pores ay bilugan, mahusay na natukoy, maliit, 3-6 pores bawat 1 mm, tungkol sa 8 mm ang lalim

Mga reaksyong kemikal: KOH sa sapal mula pula hanggang maitim na kayumanggi Spore powder: puti, dilaw o cream Spore: 6-9 x 3.5-4.5 microns, cylindrical, non-amyloid, makinis, makinis.

Panahon at tirahan ng kabute

Ang mga hangganan na fungi na tinder ay tinukoy bilang mga saprophytes, na pumupukaw sa pag-unlad ng brown brown. Matatagpuan ito sa maraming mga rehiyon, ngunit madalas sa Europa at Russia.
Sa kabila ng epithet na "Pinicola", mula sa pinūs - pine, nakatira sa mga pine, pine, Ang Bordered polypore ay matagumpay na lumago sa patay na kahoy at patay na kahoy hindi lamang ng mga conifers, kundi pati na rin ng mga nangungulag na puno, sa mga tuod. Kung ang isang nabubuhay na puno ay humina, pagkatapos ay maaari din itong mahawahan ng halamang-singaw, na nagsisimulang buhay bilang isang taong nabubuhay sa kalinga, na paglaon ay naging isang saprophyte.Ang mga namumunga na katawan ng fringed polypores ay karaniwang nagsisimulang lumaki sa ilalim ng puno ng kahoy.

Edified

Nakakain. Ginamit upang lumikha ng mga pampalasa na may lasa ng kabute. Ito ay isang hilaw na materyal para sa mga gamot na homeopathic. Matagumpay itong ginamit sa tradisyunal na gamot ng Tsino.

Mga katulad na uri at pagkakaiba mula sa kanila

Ang kabute na ito ay mahirap malito sa iba. Ang mga natatanging concentric guhitan ng iba't ibang mga kulay sa ibabaw ng takip ay ang dekorasyon at calling card ng kabute na ito.

Iba pang impormasyon tungkol sa kabute

Ang hangganan ng polypore (Fomitopsis pinicola) ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa mga timber warehouse sa Siberia. Nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga blangko ng kahoy.

Larawan: Maria, Alexander Kozlovskikh, Gumenyuk Vitaly.

Nakakain na mga kabute, berry, halaman

Kulot na loafer (helvella crispa)

Mula Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo at mula kalagitnaan ng Agosto hanggang Oktubre sa mga nangungulag, koniperus at halo-halong mga kagubatan, malapit sa mga palumpong, kasama ang mga landas at kalsada, maaari mong matugunan ang isang kabute mula sa pamilyang Helwell - kulot na ulang (kulot na helvella). Ang halamang-singaw ay may isang iregular na hugis na fruiting na katawan na may isang notched ribbed stem. Lumalaki sa mga pangkat, bihirang mag-isa. mas gusto ang takip ng damo.

Ang sumbrero ay mula 1.5 hanggang 4.5 cm ang lapad, dalawa o apat na talim, karaniwang hubog. Ang mga gilid ay kulot-kulot, libre, sumusunod sa mga lugar. Ang kulay ay dilaw na dilaw o oker.

Ang binti ay pitted-furrowed, fusiform, bahagyang lumapad patungo sa base, maputi ang ilaw, guwang sa loob.

Ang pulp ay payat, malutong, maputi, praktikal na walang amoy.

Ang kabute ay nakakain at may mababang lasa at mga katangian ng organoleptic. Nakakain pagkatapos ng paunang pagluluto nang hindi bababa sa 12 minuto. Bilang karagdagan sa pagluluto, maaari mo rin itong patuyuin.

Mga larawan ng kulot na lobe (helvella crispa)

Video tungkol sa kung paano at sa anong mga kondisyon lumalaki ang mga curly lopeller, kung paano ang hitsura ng mga kabute na ito sa natural na mga kondisyon

Ang nakolektang kahanga-hangang dami ng mga hilaw na materyales ng Ivan-tea o limitadong libreng oras (minsan magkakasama) ay hindi pinapayagan ang paggawa ng Koporye tea ng kamay gamit ang tradisyunal na teknolohiya. Tumulong sa amin ang mga makabagong paraan, isa na rito ay isang simpleng panggiling ng de-kuryenteng kuryente. Ang tsaa na ginawa sa ganitong paraan ay nakuha sa granular form. (higit pa)

Nasa Abril na, masarap na gourmet spring na kabute - mga morel, na kinakatawan ng tatlong pangunahing uri: totoong morel, conical morel, morel cap - magsimulang lumaki nang maramihan. Ang mga higante at ordinaryong linya ay madalas na matatagpuan sa tabi ng mga moral. Para sa mga mahilig sa kakaibang pinggan, nag-aalok din ang kagubatan sa tagsibol ng pinakamagagandang sarcoscifs, pinaliit na strobilurus, at iba't ibang mga platito. Noong Mayo, ang sangkap ng species ay nagdaragdag nang malaki: iba't ibang mga may sungay na beetle, dung beetles, tinder fungi, champignons, raincoats, May ryadovki, entolomy, pecicia, at spring mushroom ay idinagdag.

Ang mga nakakain na kabute na may kakaibang hugis, na matatagpuan sa bahagi ng Europa ng Russia, Belarus, Ukraine, Kazakhstan, Germany, ay naidagdag sa katalogo: