Paglalarawan at paglilinang ng pinakamahusay na mga varieties ng kalabasa sa iyong site

Ang sinigang sa kalabasa ay pamilyar at mahal ng marami mula pagkabata. Ang mga bunga ng halaman na ito ay lumaki sa halos bawat tag-init na kubo at hardin. Ang kalabasa pulp at binhi ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, salamat sa maraming mga bitamina at mineral na bumubuo sa produkto.

Nilalaman:

• Pangkalahatang impormasyon tungkol sa kalabasa
• Mga variety ng muscat
• Malalaking-prutas na pagkakaiba-iba
• Mahirap na pagkakaiba-iba
• Matamis na pagkakaiba-iba
• Mga pagkakaiba-iba ng taglamig
• Mga Tip sa Pangangalaga
• Pagpaparami
• Mga karamdaman at peste
• Application ng kalabasa

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa kalabasa

Kalabasa - Ito ay isang pangmatagalan na halaman na may mahabang mga kulot na sanga. Kasama sa pamilya ng kalabasa. Ang kanyang tinubuang-bayan ay Amerika. Sa mga bansang may malamig na klima, lumaki ito bilang isang taong gulang... Ang mga sanga nito ay mahaba, kulot, makapal, mataba, natatakpan ng maliliit na matitibay na hibla. Ang mga dahon ay malaki, nakaukit, magaspang mula sa itaas, at natatakpan ng maliliit, matitigas na hibla mula sa ilalim.

Ang dahon ay maaaring hanggang sa 30 cm ang lapad. Ang mga ito ay hindi siksik na matatagpuan sa mga tangkay, sa matangkad na pinagputulan. Ang mga bulaklak ay malaki, limang-petalled, kulay sa isang mayaman na kulay kahel na kulay. Ang mga prutas ay malaki, higit sa lahat nakakain na mga varieties ay lumago. Ang pulp ay makatas, makapal, at may matamis na panlasa. Ang hugis at sukat ng prutas, pati na rin ang kulay ng balat, nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng halaman.

Ang kalabasa pulp at ang mga binhi nito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.

Ang kalabasa ay kinakatawan ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba sa merkado ng binhi. Taon-taon, naglalabas ang mga breeders ng mga bagong species na may pinahusay na kalidad ng lasa o bitamina, pati na rin ang mga halaman na ginagamit sa isang pang-industriya na sukat. Kabilang sa buong listahan, pipiliin ng bawat residente ng tag-init ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa kanyang sarili kalabasa.

Mga variety ng muscat

Mga butternut na kalabasa na kalabasa para sa paglilinang:

• Kalabasa ng Arabat. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay bumubuo ng isang silindro na pinahabang hugis, hinog sa kalagitnaan ng panahon. Ang masa ng isang daluyan ng prutas ay maaaring mula 5 hanggang 9 kg. Mayroong mga higante na ang bigat ay maaaring umabot sa 20 kg. Ang alisan ng balat ng prutas ay kahel na may isang kulay-abong pamumulaklak. Ang pulp ay siksik, makapal, matamis sa panlasa, makatas, kulay sa isang kulay kahel na tono. Mahusay itong namamalagi at sa mahabang panahon kung walang pinsala sa fetus.
• Kalabasa Gilea. Katamtaman ang sukat ng prutas, may isang bilog na hugis, kung aling mga taper patungo sa ilalim, ay may bigat na hanggang 9 kg. Ang kalabasa ay hinog sa kalagitnaan ng panahon. Ang alisan ng balat ay kahel, makintab, matatag. Ang pulp ay kahel, mayaman sa kulay, makatas, matatag, matamis at malutong. Angkop para sa pagluluto ng katas at lugaw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa karaniwan sakit.
• Kalabasa Polyanin. Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng panahon. Ang kalabasa ay lumalaki sa isang hugis-itlog na hugis-itlog na hugis na halos hindi nakikita ang mga tadyang. Ang alisan ng balat ay makintab, makinis, kulay kahel. Ang bigat ng isang prutas ay tungkol sa 4 kg. Ang makatas at matatag na sapal ay madaling pakuluan kapag nagluluto ng lugaw. Ang mga hindi nasirang prutas ay mahusay na dinala at naimbak ng mahabang panahon.
• Pera kalabasa... Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay hinog sa pagtatapos ng panahon, ang kanilang hugis ay pahaba, silindro. Ang alisan ng balat ay may kulay na kulay-berdeng berde.Ang mga tadyang ay mahinang ipinahayag. Ang bigat ng isang prutas ay tungkol sa 7 kg. Ang pulp ay may kulay kahel, mayaman ang kulay at may matamis na lasa, makatas. Ang mga prutas ay nakaimbak ng mahabang panahon kung hindi sila nasira.

Malalaking-prutas na pagkakaiba-iba

Ang pinakamahusay na malalaking-prutas na kalabasa na varieties:

• Kherson kalabasa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay huli na hinog. Ang mga prutas ay nabuo ng katamtamang sukat, hugis-itlog, na may binibigkas na mga tadyang, ang maximum na bigat ng isang kalabasa ay hindi hihigit sa 6 kg. Ang alisan ng balat ay berde-berde, madilim na berde sa gilid ng pakikipag-ugnay sa lupa. Ang sapal ay makapal, makatas, siksik sa istraktura, may matamis, mayamang lasa. Maaaring maiimbak ng mahabang panahon. Lumalaban sa marami sakit.
• Kalabasa ni Zhdan. Maaari mong anihin ang mga prutas na nasa kalagitnaan ng panahon. Ang kalabasa ay nabuo ng daluyan hanggang sa malaking sukat, hugis-itlog at patag, na may binibigkas na mga tadyang. Ang balat ay kulay-abong kulay-abo. Ang bigat ng isang prutas ay mula 6 hanggang 8 kg. Ang pulp ay kahel, makapal, matatag, makatas, may kaaya-aya na matamis na lasa. Itinago nang mahabang panahon at tinitiis nang maayos ang transportasyon. Lumalaban sa sakit.
• Kalabasa Slavuta. Ang mga prutas ay hinog huli, sa pagtatapos ng panahon ng tag-init na maliit na bahay. Ang kalabasa ay nabuo na bilog, bahagyang pipi, ng katamtamang sukat. Ang average na bigat ng isang prutas ay 3-3.5 kg, may mga ispesimen na tumitimbang ng 10 kg. Ang alisan ng balat ay matigas, greyish-green na may madilim na mga spot. Ang pulp ay mayaman sa kulay kahel, matamis, madaling kapitan. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga sakit.
• Kalabasa Khutoryanka. Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari sa pagtatapos ng panahon. Ang kalabasa ay may isang hugis na cylindrical, ang balat ay ipininta sa isang madilim na berdeng tono. Ang bigat ng isang prutas ay average mula 7 hanggang 10 kg. Ang pulp ay madilaw-dilaw, makatas, maliit na kapal, matamis sa panlasa. Nakaimbak hanggang kalagitnaan ng taglamig.

Mahirap na pagkakaiba-iba

Paglalarawan ng mga hard varieties ng kalabasa:

• Kalabasa sa gymnospermous... Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay bilog. Ang bark ay matatag, ngunit manipis, kulay sa isang mayaman na kulay dilaw na may maliit na guhong guhitan. Ang average na bigat ng isang prutas ay 5 kg, ngunit may mga prutas, ang bigat nito ay maaaring umabot ng hanggang 16 kg. Ang pulp ay dilaw na dilaw, makatas. Ang mga binhi ng kalabasa ay walang matigas na shell.
• Multi-fruited na kalabasa ng Ukraine. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may maagang panahon ng pagkahinog. Ang prutas ay hugis-itlog na hugis, maliit ang sukat, ang maximum na timbang ay hindi hihigit sa 8 kg. Ang balat ng kalabasa ay may kulay sa isang light orange tone na may berde, hindi binibigkas ng mga guhitan. Ang pulp ay kulay kahel, makatas at may matamis na panlasa. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga tuyong panahon.
• Mozolievskaya 15. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga prutas ay malaki, ang maximum na timbang ay hanggang sa 8 kg. Ang hugis ng kalabasa ay hugis-itlog-cylindrical, ang alisan ng balat ay matigas, kulay dilaw-kahel na may berdeng guhitan. Ang pulp ay matatag, makatas, may matamis na lasa, at kulay kulay dilaw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga karaniwang sakit.

Matamis na pagkakaiba-iba

Paglalarawan ng matamis na kalabasa varieties:

• Kalabasa Pekas. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay katamtaman ang laki, hugis-itlog at bahagyang pipi, ang bigat ng isa ay nag-iiba mula 1.5 hanggang 3 kg. Ang alisan ng balat ay siksik, makapal, dilaw-berde, makinis, na may madilim na mga spot. Ang pulp ng prutas ay siksik, makatas, katamtamang kapal, matamis, mayaman na lasa. Maagang ang pag-ripen, 2.5 buwan pagkatapos lumitaw ang isang mas malaking bilang ng mga shoots. Ang bush ay siksik, ang mga dahon ay madilim na berde na may isang marmol na pattern.
• Kalabasa Ngumiti. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay maliit sa sukat, spherical, na may timbang na hindi hihigit sa 1.5 kg. Ang balat ay malalim na kahel na may mga guhit na kulay kahel sa mga tadyang, makinis. Ang pulp ay matamis, makatas, kulay sa isang kulay kahel na tono. Ang mga prutas ay maginhawa para sa solong paggamit dahil sa kanilang maliit na sukat. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng tagtuyot-lumalaban. Gayundin, ang halaman ay inangkop sa bahagyang malamig na panahon.
• Kalabasa gitara Espanyol. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mataas na panlasa. Ang kalabasa ay pinahaba, katulad ng isang kalabasa. Ang balat ay may katamtamang density, kulay berde-dilaw ang kulay.Ang pulp ay makatas, matamis, kagaya ng aprikot, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit sa mga jam at matamis na pagluluto sa pagluluto. Ang bigat ng isang prutas ay mula 2 hanggang 5 kg.

Mga pagkakaiba-iba ng taglamig

Ang pinakamahusay na mga varieties ng taglamig para sa lumalagong:

• Kalabasa ng kabute. Ang pagkakaiba-iba na ito ay hinog huli, maayos na namamalagi at may mahabang buhay na istante hanggang sa 7 buwan. Ang hugis ng prutas ay spherical, bahagyang pipi, ang alisan ng balat ay kulay-abo, ang mga buto-buto ay hindi binibigkas. Ang pulp ay maliwanag na kahel, makatas, matatag, matamis. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng tumaas ani... Ang bigat ng isang prutas ay may bigat sa average na 5-7 kg.
• Don matamis kalabasa. Ang mga prutas ay malaki, hugis-itlog, bahagyang pipi. Ang oras ng pag-ripening ay kalagitnaan ng panahon. Ang alisan ng balat ay makapal, siksik, kulay berde-berde, ang mga buto ay binibigkas. Ang pulp ay makatas, matamis, makapal, kulay kahel. Mga prutas na may timbang na hanggang 8 kg. Maayos itong na-transport at naimbak ng halos buong panahon ng taglamig.

Mga Tip sa Pangangalaga

Para sa paglabas kalabasa kinakailangan upang pumili ng isang maayos na lugar. Ito ay kanais-nais na ang lupa ay mayabong, inirerekumenda na paunang hukayin ang lugar kasama ang pag-aabono. Pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla, ang lupa sa ilalim ng bush ay maaaring malts gamit ang damo, pit o pag-aabono.

Ang kalabasa ay hindi hinihingi para sa pagtutubig at tumutubo nang maayos at bubuo sa mga tigang na kondisyon.

Ngunit para sa malalaking prutas at mabuti ani inirerekumenda na regular at sagana na tubig ang halaman, lalo na sa panahon namumulaklak at paglaki ng prutas. Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay pinakawalan at tinanggal mga damo... Ang operasyong ito ay isinasagawa nang maingat, dahil ang root system ng halaman ay hindi malalim.

Matapos lumaki ang 3-4 na dahon ng may sapat na gulang sa mga sanga, ang mga tangkay ay nabasag. Isinasagawa ang operasyong ito upang ang 2-3 prutas ay nabuo sa isang tangkay. Sa kasong ito, ang lahat ng mga nutrisyon na kinukuha ng root system mula sa lupa ay mapupunta sa kalabasa, at hindi gugugulin sa pagbuo ng mga bagong dahon, bulaklak at prutas.

Ang mga bulaklak sa mga palumpong ay bisexual, kaya dapat walang mga problema sa polinasyon. Ngunit kung sa panahon ng pamumulaklak ang panahon ay maulap sa mahabang panahon at may panganib na mawala ang ani, kung gayon ang proseso ng polinasyon ay maaaring isagawa nang nakapag-iisa sa tulong ng isang pulbos na brush. Ang bawat bulaklak ay isinasawsaw sa polen ng bawat isa, na dumadaan mula sa isa't isa sa pagliko.

Pagpaparami

Ang kalabasa ay kumakalat sa tulong binhi... Mayroong dalawang paraan upang magtanim ng halaman. Sa unang kaso, ang mga binhi ay nahasik sa bukas na lupa... Upang gawin ito, kinakailangang maghintay para sa matatag na mainit-init na panahon upang ang lupa ay may oras na magpainit nang malalim. Ang mga butas ay inihanda sa layo na 80-90 cm mula sa bawat isa. Ang 2-3 butil ay inilalagay sa bawat isa at iwiwisik sa itaas ng isang maliit na layer ng lupa. Makalipas ang ilang sandali, dapat na lumitaw ang mga shoot.

Maaari mong ihanda nang maaga ang mga punla. Ang mga ito ay inilatag sa isang platito sa mamasa-masa na gasa at inilagay sa isang lugar kung saan ang mga buto ay makakatanggap ng sapat na ilaw at init, halimbawa, sa isang windowsill. Ang gasa ay patuloy na moisturized. Pagkatapos ng 1-2 araw, ang mga butil ay mapipisa at maaari silang itanim.

Ang pangalawang pamamaraan ng pagtatanim ng kalabasa ay sa pamamagitan ng punla:

• Ang mga binhi ay nakatanim sa mga espesyal na kahon o tasa ng peat sa pagtatapos ng Marso.
• Ang substrate ay dapat na maluwag, mabuti para sa tubig at air permeability, at mayabong.
• Mga binhi paunang magbabad bago mag-peck.
• Ang 1-2 butil ay inilalagay sa bawat magkakahiwalay na baso, ang labis ay maaaring alisin sa paglaon.
• Ang lalagyan na may mga pananim ay inilalagay sa isang mainit na lugar na may mahusay na ilaw.
• Pagkalipas ng ilang sandali, ang mga buto ay pumipisa, at kapag lumitaw ang dalawang dahon ng may sapat na gulang, ang mga sobrang mga sanga ay tinanggal.
• Kapag nagtatanim sa isang pangkaraniwang kahon, sprouts sumisid sa magkakahiwalay na lalagyan kasama ang isang bukang lupa.

Kapag ang lupa ay uminit ng sapat, ang mga punla ay maaaring itanim sa isang hardin o balangkas. Para sa mga ito, ang mga butas ay inihanda, at ang bawat indibidwal na bush ay nakatanim kasama ang isang earthen clod.

Ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginagawa sa isang maulap na araw o sa gabi, upang ang araw na araw ay hindi masunog ang mga batang bushes.

Inirerekumenda na pakainin ang kalabasa bago lumitaw ang mga ovary. Angkop para dito mineral at mga organikong pataba. Pagkatapos ng nangungunang pagbibihis, ang lahat ng mga bushe ay natubigan ng mabuti.

Para sa pandekorasyon na mga pagkakaiba-iba at mga varieties na kulutin, kinakailangang mag-install ng mga suporta. Maaari silang itanim malapit sa bakod sa tagsibol o maaaring mai-install ang isang espesyal na net. Ang mga bunga ng mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba ay may bigat, kaya't palamutihan nila ang isang pader o bakod hanggang sa napaka-snowfall. Ang mga pagkakaiba-iba sa mesa ay karaniwang gumagawa ng malalaking prutas. Kung ang bush ay umaabot sa isang suporta, at ang prutas ay may bigat na bigat, dapat itong ilagay sa isang string bag, na kung saan ay nakabitin kasama ang hindi nabasag na prutas. Sa net, ang kalabasa ay punan hanggang sa kinakailangang estado at hinog, at ang bigat nito ay hindi masisira ang mga sanga.

Mga karamdaman at peste

Maraming mga varieties at hybrids kalabasa makapal na tabla lumalaban sa iba't ibang mga karaniwang sakit... Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang mga bushes ay madaling kapitan sa ilang mga karamdaman:

• Powdery amag nagpapakita ng sarili bilang mga puting spot na sumasakop sa mga dahon at tangkay ng kalabasa. Pagkatapos ay nagpapatuloy ito sa prutas, kung saan nagdudulot ito ng nabubulok. Kapag lumitaw ang naturang sakit, inirerekumenda na ganap na alisin ang may sakit na bush. Ang nasabing karamdaman ay nangyayari sa patuloy na tuyong panahon at kawalan ng kahalumigmigan para sa halaman, nag-aambag din ito sa isang matalim na pagbagsak ng temperatura sa pagitan ng araw at gabi.
• Antracnose. Ito ay sakit maaaring lumitaw kapwa sa isang batang halaman at sa isang may sapat na gulang na prutas na bush. Ang sakit na fungal na ito ay lilitaw bilang mga bilog na dilaw na spot sa mga dahon. Ang mga itim na spot ay puminsala sa tangkay ng ugat ng ugat ng halaman, na maaaring humantong sa pagkamatay ng buong bush.
• Upang maiwasan ang iba't ibang mga sakit na fungal, inirerekumenda ang kalabasa na itanim sa isang bagong lugar bawat taon. Ang kalabasa ay maaaring ibalik sa dating lugar ng paglaki pagkatapos ng pag-expire ng 5 taon. Gayundin, sa tagsibol, kung hindi pa nagsisimula ang pamumulaklak, ang mga halaman ay ginagamot ng mga espesyal na pamamaraan.
• Panaka-nakang, lumilitaw ang mga aphid sa mga naturang halaman. Ang nasabing isang maninira ay madaling talunin sa tulong ng isang ordinaryong solusyon sa sabon, kung saan ang lahat ng mga nahawahan at hindi nahawahan na halaman ay ginagamot. Isinasagawa ang pamamaraan ng 2-3 beses na may 5 araw na pahinga.

Application ng kalabasa

Ang pangunahing paggamit ng prutas kalabasa matatagpuan sa pagluluto. Ang mga porridge, juice ay inihanda mula rito, at idinagdag bilang isang sangkap sa isang ulam. Dahil sa ang katunayan na ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay nakaimbak nang maayos at sa mahabang panahon, maaaring magamit ang kalabasa hanggang sa mga buwan ng tagsibol. Ginagamit ito sa antas ng domestic at pang-industriya.

Mayroon ding mga bote ng bote, hindi ito karaniwang mga pagkakaiba-iba sa mga rehiyon ng Russia. Ang mga pinatuyong prutas ay ginagamit bilang mga lalagyan para sa pagtatago ng likido at tuyong mga produkto.

Ang mga pandekorasyon na kalabasa na pang-adorno ay hindi ginagamit sa pagluluto, nagsisilbi sila upang palamutihan ang teritoryo ng hardin o suburban area.

Sa pagluluto at kosmetolohiya, ginagamit ang langis, na kinatas mula sa mga buto ng kalabasa. Ito ay may pagpapatahimik na epekto at may kapaki-pakinabang na epekto sa balat kung kasama ito sa mga cream o mask. Ang lumalaking kalabasa ay isang pangkaraniwang bagay. Taon-taon ang mga bagong pagkakaiba-iba ng halaman na ito ay natuklasan para sa mga baguhan na hardinero.

Mahahanap ang karagdagang impormasyon sa video.